• 한국식품영양과학회지
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• 제35권10호
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• pp.1329-1335
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• 2006

AIDS로의 진행과정은 단순히 몇몇 기작에 의한 것이 아니라 여러 경로를 거쳐 발생하며 그 진행속도도 개개인에 따라 다양하게 나타나고 있다. 본 연구에서는 쥐 AIDS 모델을 이용하여 항산화호르몬으로 알려진 DHEAS의 면역조절 효과를 확인하고자 하였다. DHEAS의 투여는 LP-BM5 retrovirus 감염으로 인한 T와 B 임파구의 mitogenesis를 증가시켰으며 Th1/Th2 type cytokines의 발현에도 영향을 미쳤는데 주로 전사수준에서 작용한 것으로 생각된다/ 또한 retrovirus 감염으로 인한 간조직의 지질과산화 유발을 억제하여 조직 내의 항산화제인 vitamin E의 함량을 유지시킴으로 NF-kB의 활성화를 통한 retrovirus의 복제를 억제시켜 Th1/Th2 type cytokines의 불균형적인 발현을 저해하였을 것으로 여겨진다. 따라서 쥐 AIDS모델에 있어서 DHEAS의 면역조절 효과를 확인한 본 연구는 향후 HIV감염 이후 AIDS로의 진행 과정 시 항산화제의 역할과 기작 규명에 대한 가능성을 제시할 수 있을 것으로 생각된다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제40권8호
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• pp.1107-1112
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• 2011

본 연구는 기존에 알코올 해독 기능이 우수한 것으로 알려진 헛개나무 열매 추출물과 헛개나무 열매 추출물을 주성분으로 하여 매실 및 댕댕이나무 열매 추출물이 혼합되어진 새로운 식품 조성물의 항알코올 기능에 대한 효능을 비교 분석함으로써 새로운 알코올 독성 경감 소재를 개발하고자 하였다. 새로운 식품 조성물인 SAC-1을 흰쥐에게 투여한 후 알코올을 섭취시켰을 때 혈중 알코올 농노의 저하가 헛개나무 추출물에 비하여 매우 우수한 효능이 있는 것으로 나타났으며, 간손상의 지표인 GOT, GPT에 있어서 대조군에 비하여 낮은 값을 나타내어 알코올에 의한 간손상을 경감시킬 수 있는 것으로 생각된다. 또한, 조직에서 산화적 손상으로 효능을 살펴본 결과는 지질과산화물의 생성을 혈장과 간 조직에서 모두 억제하는 것으로 나타났으며, total glutathione의 감소를 억제하는 것으로 나타나 SAC-1은 알코올성 조직 손상에서 충분한 보호 작용을 나타낼 수 있었던 것으로 생각된다. 특히 SAC-1은 헛개나무 열매 추출물 단독 사용에 비해서 더 높은 활성을 나타낸 것으로 나타났으며, 이것은 SAC-1이 알코올 해독에 좋은 천연 성분을 함유하고 있는 결과로 추측된다. 이상의 결과에서 SAC-1은 알코올로 인해 유도되어지는 조직 손상 및 숙취 증상으로부터 조직을 보호할 수 있는 능력이 있는 것으로 생각된다.

• 동국한의학연구소논문집
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• 제8권1호
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• pp.35-49
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• 1999

본 연구는 계지복령환이 고 Cholesterol 식이 생쥐의 간과 신장에 미치는 항산화 효과를 조사하였다. 실험동물은 3개의 군(정상군 대조군 실험군)으로 나누었으며 정상군은 마우스용 고형사료와 물을 제한 없이 공급하고, 대조군은 Cholestrol 고형사료(cholesterol 5g/kg)를 제한 없이 8주간 공급하면서 7, 8주에 각각 처치하였다. 실험군은 물과 Cholesterol 고형사료를 제한 없이 6주간 공급한 후 계지복령환을 2주간 음용(20cc/day)시키면서 1, 2주에 각각 처치시켰다. 대조군은 lipid peroxidation(LPO) 함량은 증가하였고 glutathion(GSH) 함량, catalase와 superoxidation dismutase(SOD)의 활성은 감소하였음을 관찰할 수 있었다. 실험군은 대조군에 비해 lipid peroxidation(LPO) 함량은 유의성있게 감소하였고 glutathion(GSH) 함량, catalase와 superoxidation dismutase(SOD)의 활성은 유의성 있게 증가하였음을 확인할 수 있었다. 이 결과들로 보아 계지복령환이 지질의 과산화를 억제하고 glutathion(GSH)과 같은 체내 항산화 물질을 증가시키는 효과가 있다고 사료된다.

• Journal of Ginseng Research
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• 제31권4호
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• pp.203-209
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• 2007

본 연구는 효소분해를 통하여 인삼의 저분자 화합물을 추출하고 추출수율, 총페놀 함량, V79-4 세포주를 이용한 항산화 활성을 시험하였다. 조추출물의 추출 수율은 29.5-76%였으며, 총페놀 함량은 0.45-2.21%로 처리 효소에 따라 차이를 보였으며, pectinase 처리구가 추출 수율과 총페놀 함량이 가장 높았다. V79-4 세포주에 대해서는 pectinase 처리구와 ${\alpha}$-amylase 처리구에서 50% 이상의 세포 보호효과를 나타내었다. 세포내 항산화 관련 효소계의 활성을 시험한 결과 SOD활성은 처리 효소에 따른 유의적인 차이가 없었으나, CAT와 GPx 활성은 pectinase 처리구에서 유의적으로 높은 활성을 보였다. 또한 지질과산화 활성을 시험한 결과에서도 pectinase 처리구와 protease 처리구에서 50% 이상의 MDA 생성 억제를 보였다.

• 한국자원식물학회지
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• 제28권1호
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• pp.1-8
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• 2015

본 연구는 산약(Dioscorea Rhizoma)이 급성 위궤양을 유발한 흰쥐의 위장 장애에 미치는 효과를 조사하였다. 산약 분말사료를 섭이한 실험군과 산약 분말액을 투여한 실험군의 궤양성 출혈은 1 일 이상 진행되었으나 시간이 경과함에 따라 서서히 호전되었으며, 특히 산약즙을 처리한 실험군의 경우 급성 위궤양 유발직후에 국소적인 위점막 울혈만이 관찰되었다. 또한 산약분말액과 산약즙을 투여한 실험군에서는 급성 위괘양 유발 후 증가되는 gastrin과 histamine의 농도가 감소되어 산약이 위산의 과다 분비를 억제하는 것으로 조사되었으며, 산약을 투여한 모든 실험군에서 과도한 지질과산화물의 생성이 감소되었다. 이와 더불어 산약의 투여는 급성 위궤양에 의해 급격하게 증가된 SOD와 GPX의 활성을 감소시키는 반면, CAT의 활성은 높여주어 조직 내 항산화효소 활성을 정상 수준으로 회복시켜주는 것으로 나타났다. 따라서 산약은 급성 위궤양에 의한 위 조직의 손상을 감소시키고 혈장 성분과 항산화효소의 활성을 정상수준으로 회복시켜 위궤양으로부터 위장기능을 개선하는데 높은 효과가 있을 것으로 사료된다.

• 생명과학회지
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• 제20권5호
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• pp.691-696
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• 2010

본 연구에서는 STZ로 당뇨병이 유발된 흰쥐의 간, 신장, 췌장 조직으로부터 소당탕(SDT)의 항산화 효과를 확인하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. SDT의 투여는 간, 신장, 췌장 내 항산화효소인 SOD의 활성을 유의적으로 증가시켰다. 2. SDT의 투여는 간, 신장, 췌장 내 항산화물질인 GSH의 농도를 유의적으로 증가시켰다. 3. SDT의 투여는 간, 신장, 췌장 내 지질과산화 산물인 MDA의 농도를 유의적으로 감소시켰다. 이상의 결과로 볼 때 소당탕은 STZ로 유발된 당뇨병 흰쥐에서 항산화효소 활성과 항산화물질 생성을 증가시키고, 산화물질 생성을 억제함으로써 항산화 효과가 확인되었다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제32권6호
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• pp.937-941
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• 2003

재래종 적갓(Brassica juncea czerniak et coss)을 주재료로 담금하여 발효시킨 적갓김치(red mustard leaf kimchi, RML kimchi)의 crude anthocyanin(CA) 및 refined anthocyanin(RA) 획분들에 대한 항산화성을 규명하였다. 발효된 적갓김치는 산도 0.72(%), pH 4.6 그리고 crude anthocyanin 함량(건조물기준)은 49.4 mg/g이었다. 동결건조 적갓김치로부터 얻어진 조색소용액 (crude pigment solution)을 계통 추출분획하여 증류수 획분, methanol 획분, TFA-methanol (CA) 획분을 얻었으며, CA 획분을 계속 분획하여 정제된 5개의 정제된 RA 획분(Fr.1, Fr.2, Fr.3, Fr,4, Fr.5)을 얻었다. 이들의 항산화 활성을 linoleic acid의 autoxidation system에서 peroxide formation 억제능과 DPPH($\alpha$, $\alpha$＇-diphenyl-$\beta$-picrylhydrazyl)의 free radical 소거능에 대하여 실험하였다. 그 결과 조색소용액 분획물 중 CA 획분이 항산화능이 높았고, CA 획분으로부터 얻어진 RA 획분 중 Fr.3이 가장 높은 항산화성을 보였다. 특히 Fr.3은 적갓김치의 대표적인 anthocyanin이었고 항산화 활성은 $\alpha$-tocopherel보다는 낮았으나 그것에 접근하는 유사한 특성을 보였다. 그리고 그 활성은 지질의 과산화 억제능과 수소공여성에서 다같이 비슷한 수준의 항산화성을 보였다.

• 동의생리병리학회지
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• 제20권5호
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• pp.1187-1195
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• 2006

Panax notoginseng exhibit several beneficial effects including anti-oxidant effects. P. notoginseng is used as a therapeutic agent to stop haemorrhages and a tonic to promoted health in Korean and Chinese medicine. The pharmacokinetic profiles of the main P. notoginseng are still not accurately investigated. The exact mechanism of the anti-oxidant activitys of water extracts of P. notoginseng, however, has not been determined. in present study, I examined the effects of water extracts of P. notoginseng on high cholesterol diet atherosclerosis-induced rats in serum and abdominal aorta. A total of 3-week old 9 male rats of Sprague-Dawley were divided into 3 groups and fed with the basal diet (normal group), high cholesterol diet (atherosclerosis induced group) for 8 weeks, high cholesterol diet supplemented with water extracts of P. notoginseng (P. notoginseng group) for 4 weeks. And rats were sacrificed, serum lipid level, abodominal aortic anti-oxidant activities and lipid peroxide were measured. These results indicated that serum total cholesterl, LDL-cholesterol, triglycerides concentration significently lowered in P. notoginseng group than high cholesterol diet group. But HDL-cholesterol concentraion significently higher in P. notoginseng group than high cholesterol feed group. And abdominal aortic xanthine oxidase activity was significantly reduced by dietary water extracts of P. notoginseng supplementation (p<0.05) Also abdominal aortic superoxide dismutase, catalase, glutathione peroxidase activities were significantly increased by dietary water extracts of P. notoginseng supplementation (p<0.05) Especially, abdominal aortic level of lipid peroxide tended to increase in high cholesterol feed group, but water extract of P. notoginseng intake reduced the value (p<0.05).

• Biomolecules & Therapeutics
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• 제2권2호
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• pp.141-148
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• 1994

This study was done to determine whether specific alterations exist in hepatic microsomal function after varying periods of ischemia (IS) and reperfusion (RP) during microsomal lipid peroxidation occurs. Rats were pretreated with $\alpha$-tocopherol to inhibit lipid peroxidation or with vehicle (soybean oil). Control animals were time-matched sham-ischemic animals. Four groups of animals were studied: Group 1 (sham), group 2 (30 mins IS), group 3 (60 mins IS) and group 4 (90 mins IS). After 1, 5 or 24 hr of reperfusion, liver microsomes were isolated and cytochrome P-450s were studied. In all vehicle-treated ischemic rats, serum ALT levels peaked at 5 hr and were significantly reduced by $\alpha$-tocopherol pretreatment. Similarly, microsomal lipid peroxidation was elevated in all vehicle-treated ischemic animal groups, but this elevation was prevented by $\alpha$-tocopherol pretreatment. Cytochrome P-450 content was significantly decreased in both group 3 and group 4. In all vehicle-treated ischemic animal groups, aminopyrine N-demethylase activity was significantly decreased for the entire reperfusion period. $\alpha$-Tocopherol inhibited reductions of cytochrome P-450 content and aminopyrine N-demethylase activity at both 1 hr and 5hr of reperfusion but did not affect the reduced levels of cytochrome P-450 content and aminopyrine N-demethylase activity at 24 hr of reperfusion. Aniline p-hydroxylase activity was significantly decreased in group 4, whereas it was increased in group 3. These decreases and increases were prevented by $\alpha$-tocopherol pretreatment. Our finding suggests that abnormalities in microsomal drug metabolizing function occur during hepatic ischemia and reperfusion in vivo and this is attributed to microsomal lipid peroxidation.

• 한국해양바이오학회지
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• 제1권2호
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• pp.126-135
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• 2006

Phloroglucinol 단위체로 구성된 Oligomeric polyphenol인 Phlorotannins을 갈조류의 일종인 감태(Ecklonia cava)의 메탄올 추출물의 용매 분획으로부터 분리하였다. 산화스트레스에 대한 감태추출물의 용매분획으로부터 Phlorotannins의 억제효능을 주름형성과 연관성이 있는 사람피부섬유아세포(HDFs)에서 조사되었다. ESR spectroscopy 분석에서, 감태의 에틸아세테이트 분획으로 부터의 Phlorotannins에서 DPPH radical, Hydroxyl radical 및 Alkyl radical에 대하여 가장 높은 소거효능이 나타났다. 2',7'-Dichlorofluorescin diacetate (DCFH-DA)와 Diphenyl-1-pyrenylphosphine (DPPP)을 이용하여 세포내에서 활성산소종 및 지질과산화 수준을 측정하였다. 감태의 다른 용매 분획과 비교하여 에틸아세테이트 용매분획으로 부터의 Pphlorotannins의 존재에서 이들수준이 유의성 있게 감소되었다 (P < 0.01). 더욱이, Phlorotannins은 세포내의 Glutathione (GSH) 함량도 시간에 따라 증가시켰다. 그러므로, 이러한 결과들은 감태의 Phlorotannins이 산화적 스트레스와 연관성이 있는 주름형성 같은 여러가지 질환의 예방 및 치료에 잠재적인 효능이 있다는 것을 암시하고 있다.