• Title/Summary/Keyword: 고품질 건조

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Effect of 1-MCP Fumigation on the Leaf Chlorosis and Vase Life of Cut Lilies 'Siberia' and 'Medusa' (1-MCP(1-Methylcyclopropene) 훈증 처리가 절화 백합 '시베리아'와 '메두사'의 잎 황화와 절화 수명에 미치는 영향)

  • Choi, Ji-Weon;Lee, Ji-Hyun;Lee, Jung Soo;Kang, Yun-Im;Shin, Il Sheob
    • Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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    • 2019.04a
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    • pp.91-91
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    • 2019
  • 전북 완주군 농가에서 2017년 12월에 재배한 '시베리아'와 '메두사' 품종을 1시간 이내에 국립원예특작과학원 실험실로 이동하였다. 알약(SmartFreshTM, AgroFresh Inc., USA)형태의 1-MCP를 1.875g/3.55m3 기준으로 정량하여 Activator Kit(SmartFreshTM, AgroFresh Inc., USA)에 넣어 마개를 닫고 몇 번 흔들어주어 녹인 후 1.5 ppm이 되도록 처리하였으며 3시간 훈증 후 30분 환기하였다. 훈증처리 후 절화 백합은 유공 필름 슬리브를 이용하여 포장한 후 골판지상자에 넣어 모의 수출환경에서 수송방식은 건식(건조처리)상태로 $4^{\circ}C$ 저장고에 암상태로 저장하면서 무처리를 대조로 에틸렌 노출 조건 조성을 위하여 후레쉬라이프(탑프레쉬) 5g 봉지를 상자내부 5개, 상자외부 저장고 내에 10개로 총 15개의 에틸렌 발생제 처리를 하였다. 백합 절화 신선도 유지기간 연장을 위한 선도유지제 전처리 효과는 1.5 ppm 1-MCP 3시간 훈증처리에 의해 잎의 황화현상을 지연시키는 효과가 있었다. 전체적으로 판정한 절화수명은 '시베리아'는 무처리 9.0일, 1-MCP 훈증 9.0일, 에틸렌 발생제 8.3일, 1-MCP 훈증+에틸렌 발생제 9.5일이었으며 '메두사'는 무처리 6.5일, 1-MCP 훈증 7.5일, 에틸렌 발생제 5.7일, 1-MCP 훈증+에틸렌 발생제 8.5일로 나타났다. 에틸렌에 노출은 꽃의 빠른 노화를 야기하여 절화수명을 단축 시켰으며 이상개화를 보이는 꽃도 있어 상품성이 크게 떨어졌다. 1-MCP에 의해 잎의 황화 억제에 효과적이었으며 저장 중 에틸렌 발생제를 동시에 처리하였을 때 품질유지 효과가 더 크게 나타났으며 '메두사' 품종에서는 만개시 화색도 더 진하게 나타났다. 따라서, 저온저장이나 선적시 에틸렌 발생이 많은 품목과 혼합하게 될 것이 예상될 경우에 품질유지를 위해 1-MCP 훈증처리를 하면 효과적일 것으로 사료된다.

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Effect of Sintering Temperature on the Properties of $CaSiO_4:RE^{3+}$(RE=Eu, Sm, Tb, Dy, Ce) Phosphors

  • Go, Bong-Jin;Jo, Min-Jeong;Jo, Sin-Ho
    • Proceedings of the Korean Vacuum Society Conference
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    • 2013.08a
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    • pp.173-173
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    • 2013
  • 최근에 고효율의 형광체를 개발하고자 무기물 모체에 주입된 희토류 이온의 발광에 대한 연구가 급부상하고 있다. 형광체는 고휘도, 넓은 시청 각도와 저 비용으로 인하여 대형 평판 디스플레이 분야로 그 응용성을 확장하는 플라즈마 디스플레이 패널 제작에 있어서 매우 중요한 물질이다. 현재 적색 형광체로 널리 사용되고 있는 발광 물질은 YBO3:Eu3+ 혹은 (Y,Gd)BO3:Eu3+ 형광체이지만, Eu3+ 이온이 중심대칭의 자리에 위치하기 때문에, Eu3+ 이온의 5D07F1 전이에 의한 주황색의 발광 세기가 5D07F2 전이에 의한 적색의 세기보다 강하여 고품질의 색상을 구현하는데 상당한 어려움이 있다. 이러한 문제점을 해결하기 위하여 새로운 모체 격자를 갖는 적색, 녹색, 청색 형광체 개발에 많은 노력이 집중되고 있다. 본 연구에서는 형광체 합성시 중요한 변수의 하나인 소결 온도가 새로운 다양한 색을 방출하는 형광체 분말 CaSiO4:RE3+ (RE=Eu, Sm, Tb, Dy, Ce)의 특성에 미치는 영향을 조사하였다. CaSiO4:RE3+ (RE=Eu, Sm, Tb, Dy, Ce) 형광체 분말 시료는 초기 물질 CaO (99.99%), SiO2 (99.99%), Eu2O3 (99.99%), Sm2O3 (99.9%), Tb4O7 (99.9%), Dy2O3 (99.9%), CeO2 (99.9%)을 화학적량으로 준비하였다. 볼밀, 건조 작업을 한 후에, 시료를 막자사발에 넣고 분쇄하여 3시간의 하소 공정과 5시간의 소결 공정을 수행하였다. 이때 소결 온도를 변수로 선택하여 각각 $800^{\circ}C$, $900^{\circ}C$, $1,000^{\circ}C$, $1,100^{\circ}C$에서 소결 작업을 수행하여 합성 분말의 구조, 표면, 광학적 특성을 측정하여 소결 온도가 미치는 영향을 조사하였다. Eu3+가 도핑된 CaSiO4 형광체 분말의 경우에, 발광 스펙트럼은 597, 618, 655, 707 nm에서 관측되었으며, 소결 온도가 $800^{\circ}C$에서 $1,100^{\circ}C$로 증가함에 따라 모든 발광 스펙트럼의 세기는 순차적으로 증가함을 나타내었다. Tb3+가 도핑된 CaSiO4 형광체 분말의 경우에 관측된 발광 스펙트럼은 주 피크인 549 nm를 중심으로 하여 세기가 상대적으로 작은 493, 592, 626 nm의 피크들이 관측되었으며, 소결 온도가 증가함에 따라 전반적으로 발광 세기들이 증가하는 경향을 나타내었다. Sm3+가 도핑된 CaSiO4 형광체의 경우에, 발광 스펙트럼은 전형적인 Sm3+이온에 의한 전이 신호들이 605, 570, 653 nm에서 나타났다. 발광 스펙트럼의 세기는 소결 온도에 비례하여 증가하였다. Ce3+가 도핑된 경우에 발광 스펙트럼은 소결 온도에 관계없이 401 nm에서 관측되었으며, 소결 온도에 따라 발광 세기의 변화가 나타났다. 이 실험 결과로 부터, 합성시 적절한 소결 온도의 선택이 고발광 효율의 형광체를 제작하는데 있어서 매우 중요한 요소가 됨을 확인할 수 있었다.

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Current Status of Legal Regulations Regarding Gas- and Moisture-removing Active Packaging for Food: A Review (식품용 가스 및 수분 제거 활성포장 사용 및 법정 규정에 대한 현황)

  • Kim, Dowan;Oh, Jae-Min;Lee, Soonho;Kim, Hyun-Ah;Hwang, Joungboon;Ko, Seonghyuk
    • KOREAN JOURNAL OF PACKAGING SCIENCE & TECHNOLOGY
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    • v.28 no.1
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    • pp.31-38
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    • 2022
  • Due to the increasing consumer demands for the safety, shelf life, and quality of food, the application and development of active packaging in the food and packaging industry have been improved. According to the standards and specifications of the Republic of Korea for utensils, containers, and packages, the function of active packaging is to remove or alleviate factors that degrade food quality. Although extensive reviews regarding the development and commercialization of active packaging have been conducted, the legal regulations and safety assessments concerning active packaging have rarely been examined. This review provides information regarding the definition, structure, components, operational mechanisms, and applications for active packaging that actively removes oxygen, moisture, carbon dioxide, and ethylene. Furthermore, the legal regulations and research results related to the development of test methods for safety assessments of active packaging are investigated.

Dehydration of foamed sardine-starch paste by microwave heating. (고주파가열을 이용한 정어리 발포건조제품의 가공 II. 제품저장중의 품질변화와 저장기간)

  • 이병호
    • Journal of the Korean Professional Engineers Association
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    • v.17 no.4
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    • pp.8-14
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    • 1984
  • In this part of the studies on dielectric dehydration of foamed fish-starch paste, quality stability and shelflife of the product of which the preparation formula and processing conditions were described in the previous report (Lee et at., 1982) were determined by means of accelerated reaction test. The product was stored for 50 days under the conditions of temperatures at 35, 45, and 55$^{\circ}C$ in steady state and various water activities of 0.44, 0.52, 0.65, and 0.75, respectively. The loss of available lysine, the extent of TBA value, and the development of browning during the storage were measured and reaction kinetically analysed to assess quality stability and shelf-life of the product for the storage at room temperature of 25$^{\circ}C$. The extent of browning was accelerated with the increase of water activity and temperature marking the time to reach a limit of color and flavor deterioration, or to reach brown color density of 0.17 O.D./g at 420nm, 106 days at a$\_$w/=0.44, 35$^{\circ}C$, and 41 days at aw=0.65, 55$^{\circ}C$. These reaction rates resulted in a prediction of shelf-life, 130 to 110 days in the storage at au=0.44 to 0.75, 25$^{\circ}C$. The quality limit assessed by TBA values and sensory evaluation of rancidity was 87 days at a$\_$w/=0.44, 35$^{\circ}C$, and 30 days at aw=0.73, 55$^{\circ}C$ which gave a predicted shelf-life, 128 to 113 days at a$\_$w/=0.44 to 0.75, 25$^{\circ}C$ storage.

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The Effective Control of Hot Weather Concreting by Optimum Mineral and Chemical Admixtures (혼화재 및 혼화제의 조절에 의한 서중 콘크리트의 효과적 관리)

  • Lee, Dongyule;Ham, Suyun;Oh, Taekeun
    • Journal of the Korean Society of Safety
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    • v.30 no.3
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    • pp.59-66
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    • 2015
  • The undesirable effects of elevated external temperatures at placement on the properties of the fresh and hardened concrete are discussed briefly, and the possible use of the mineral admixtures to mitigate them and the association with water-reducing and retarding admixtures in terms of the mix design which are critical for minimizing slump loss and entrained air loss are examined in this study. To investigate the effects of such the mineral and chemical admixtures on the fresh and hardened properties of concrete exposed to high temperature, a series of concrete mixtures subjected to the high temperature were carried out and then fresh and hardened properties of the mixtures were analyzed and evaluated. Based on the results, new guide lines concerning the appropriate admixtures for hot weather are suggested.

Numerical Analysis of Natural Convection inside Spray Coating Room on Temperature Distributions (자연대류를 고려한 스프레이 코팅 룸에서의 온도분포 해석)

  • Kim, Nam Woong;Kim, Bo-Seon;Kim, Kug Weon
    • Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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    • v.20 no.8
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    • pp.425-430
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    • 2019
  • Zinc coatings are widely used because of their environmental friendliness and high performance. In general, the coating temperature is a major factor in determining the coating layer thickness and coating quality. In the case of a zinc coating, a uniform and appropriate coating temperature is required. In this study, a thermal flow simulation of the air flow was performed to analyze the temperature distribution of a zinc spray coating room in a natural convection state. Using SolidWorks, modeling was performed for two spray coating rooms, a preheating room, and a drying room, and a thermal flow coupled analysis was performed using ANSYS-FLUENT. As a result of the analysis, the temperature distribution characteristics in the spray coating rooms were determined. It was found that the present temperature was below the target temperature of $25^{\circ}C$. Simulations were conducted for two different boundary conditions (one with a heater added and another with the open part closed). The simulation results show that the method of closing the open part is better than adding the heater.

Quality Characteristics of Sulgidduk Added with Cabbage Powder (양배추 분말을 첨가한 설기떡의 품질 특성)

  • Yang, Mi-Ok
    • Journal of the East Asian Society of Dietary Life
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    • v.19 no.5
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    • pp.729-735
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    • 2009
  • The objective of this study was to evaluate the quality characteristics of Sulgidduk added with cabbage powder. The moisture contents of Sulgidduk added with cabbage powder ranged from 37.2 to 33.7% and were significantly lower than those of the control. As the amount of cabbage powder increased, the L-value was reduced, while the a- and b-values were increased. In terms of textural characteristics, Hardness, Adhesiveness, Springiness, Cohesiveness, Gumminess, and Chewiness decreased with greater concentrations of cabbage powder. Sensory evaluation revealed that the favorite degree of color, flavor and taste received high increasing scores with increasing addition amounts of cabbage powder, while the Chewiness did not differ significantly (p<0.05) among the samples. The moistness found to be highest in the control, while it decreased as the amount of cabbage powder increased. The overall acceptance was highest as (6.00) for the Sulgidduk (CS6) that contained 6% of the cabbage powder. Overall, the results of this study indicate that adding 6% cabbage powder to Sulgidduk was produced the optimal results, and provided good quality characteristics and high overall acceptance.

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Experimental study on ultra-high strength concrete(130 MPa) (초고강도 콘크리트(130MPa)에 대한 실험적 연구)

  • Cho Choonhwan;Yang Dong-il
    • Journal of the Korea Institute of Construction Safety
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    • v.6 no.1
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    • pp.12-18
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    • 2024
  • High-rise, large-scale, and diversification of buildings are possible, and the reduction of concrete cross-sections reduces the weight of the structure, thereby increasing or decreasing the height of the floor, securing a large number of floors at the same height, securing a large effective space, and reducing the amount of materials, rebar, and concrete used for designating the foundation floor. In terms of site construction and quality, a low water binder ratio can reduce the occurrence of dry shrinkage and minimize bleeding on the concrete surface. It has the advantage of securing self-fulfilling properties by improving fluidity by using high-performance sensitizers, making it easier to construct the site, and shortening the mold removal period by expressing early strength of concrete. In particular, with the rapid development of concrete-related construction technology in recent years, the application of ultra-high-strength concrete with a design standard strength of 100 MPa or higher is expanding in high-rise buildings. However, although high-rise buildings with more than 120 stories have recently been ordered or scheduled in Korea, the research results of developing ultra-high-strength concrete with more than 130 MPa class considering field applicability and testing and evaluating the actual applicability in the field are insufficient. In this study, in order to confirm the applicability of ultra-high-strength concrete in the field, a preliminary experiment for the member of a reduced simulation was conducted to find the optimal mixing ratio studied through various indoor basic experiments. After that, 130 MPa-class ultra-high-strength concrete was produced in a ready-mixed concrete factory in a mock member similar to the life size, and the flow characteristics, strength characteristics, and hydration heat of concrete were experimentally studied through on-site pump pressing.

도공층의 공극 구조와 인쇄후 잉크의 잔류 거동에 관한 연구(II)

  • ;;Douglas W. Bousfield
    • Proceedings of the Korea Technical Association of the Pulp and Paper Industry Conference
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    • 2001.11a
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    • pp.127-127
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    • 2001
  • 종이의 공극은 도공용 원지 또는 인쇄 용지로 사용될 때 도공액과 잉크 조성분의 침 투 거동에 영향을 미침으로써 여러 가지 물리적 성질에 변화를 가져온다. 도공 공정의 경우, 도공액에 포함되어 있는 물과 수용성 고분자 물질의 원지 침투는 도공 작업성과 도공층의 구조에 변화를 가져 올 수 있다. 이러한 변화는 물을 포함한 수용성 물질의 원지 침투가 빨라질 때 도공액의 고형화점 상승에 의한 원지 피복력 저하에 따른 도공 지의 평활성 감소를 가져온다. 또한 높은 전단력이 가해지는 블레이드 도공에서는 도피 직전 도공액의 수분 이탈이 급격하게 일어날 경우 블레이드에서 도공액의 유동성 저하 가 발생됨으로써 여러가지 문제점을 나타낸다고 보고 된 바 있다. 인쇄 공정의 경우에 는 도공층이 잉크의 직접적인 기질(substrate)로 작용되어 잉크 성분의 잔류 및 침투 거동에 영향을 미친다. 즉 지나치게’발달된공극 특성을 지닌 도공층에서는 잉크 안료가 적절한 결합력을 가지고 도공층에 정착되기 전에 잉크 속의 레진과 용제가 도공층의 공극으로 소실됨으로써 인쇄 완료 후 작은 외력에도 잉크 층이 파괴되는 효킹 ( (chalking) 현상이 일어난다. 그러나 과도한 바인더의 적용과 미세한 안료의 사용에 따 라 도공층의 공극이 폐쇄될 경우에는 인쇄 후 잉크의 건조가 늦어져 인쇄 작업성의 저 해 요인으로써 작용한다. 종이의 공극성과 인쇄적성은 주지하는 바와 같이 불가분의 관계에 있으며, 본 연구에 서는 피인쇄체로서 공극성을 달리한 세 종류의 도공지를 제조하고 실험실적으로 제조 된 잉크를 사용하여 각각의 특성에 따른 잉크의 잔류 특성에 대하여 고찰해 보고자 하 였다. 특히 인쇄 전 피인쇄체의 공극 특성에 따른 인쇄 전후의 공극율 변화와 주요 인 쇄 적성간의 관계에 대해 초점을 맞추었다.시아노에틸화한 PYA용액의 점탄성 평가를 위하여 storage modulus와 loss modulus 를 분석하였다. 일반적 유변특성 평가 결과 PYA용액은 shear-thinning, pseudoplastic 한 특성을 나타내어 표면사이즈 공정에서의 적용 가능성을 확인할 수 있었다. 사용하는 통계기법 중의 하나인 주성분회귀분석을 실시하였다. 주성분 분석은 여러 개의 반응변수에 대하여 얻어진 다변량 자료의 다차원적인 변 수들을 축소, 요약하는 차원의 단순화와 더불어 서로 상관되어있는 반응변수들 상호간 의 복잡한 구조를 분석하는 기법이다. 본 발표에서는 공정 자료를 활용하여 인공신경망 과 주성분분석을 통해 공정 트러블의 발생에 영향 하는 인자들을 보다 현실적으로 추 정하고, 그 대책을 모색함으로써 이를 최소화할 수 있는 방안을 소개하고자 한다.금 빛 용사 둥과 같은 표면처리를 할 경우임의 소재 표면에 도금 및 용 사에 용이한 재료를 오버레이용접시킨 후 표면처리를 함으로써 보다 고품질의 표면층을 얻기위한 시도가 이루어지고 있다. 따라서 국내, 외의 오버레이 용접기술의 적용현황 및 대표적인 적용사례, 오버레이 용접기술 및 용접재료의 개발현황 둥을 중심으로 살펴봄으로서 아직 국내에서는 널리 알려지지 않은 본 기 술의 활용을 넓이고자 한다. within minimum time from beginning of the shutdown.및 12.36%, $101{\sim}200$일의 경우 12.78% 및 12.44%, 201일 이상의 경우 13.17% 및 11.30%로 201일 이상의 유기의 경우에만 대조구와 삭제 구간에 유의적인(p<0.05) 차이를 나타내었다.는 담수(淡水)에서 10%o의 해수(海水)로 이주된지 14일(日) 이후에 신장(腎臟)에서 수축된 것으로

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Investigation of the Korean Traditional Hobun(Oyster shell W.) Manufacturing Technique : Centering on Calcination Method (전통 호분(합분) 제조기술 연구 : 소성방법을 중심으로)

  • Lee, Han-Hyoung;Kim, Soon-Kwan;Kim, Ho-Jeong;Jeong, Hye-Young
    • Journal of Conservation Science
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    • v.23
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    • pp.103-118
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    • 2008
  • Hobun(Oyster shell W.) is a traditional material used as extender and white pigment from ancient times. The production method of it, however, has been discontinued. We have studied the traditional production method of Hobun through calcination of oyster shell, which is one of the traditional ways for preparing Hobun. Our work has the important meaning in that we can reproduce the manufacturing method of the discontinued traditional material and also it provides a solid background knowledge to stabilize the production and supply of Hobun for the cultural asset repairing materials. The result can be summarized as followings: The production processes of Hobun by calcination method are divided into 4 steps - calcination ${\rightarrow}$ slaking(pulverization) ${\rightarrow}$ separating fine powder by submergence in water ${\rightarrow}$ drying. In calcination step, the temperature is required to exceed $700^{\circ}$ to get pure white color of Hobun, since organic materials in the shell cause the final powder to be less white below $600^{\circ}$. And the calcination methods produce significant amount of calcium hydroxide, which is incongruent for pigment materials without additional treatments. The experimental study also demonstrated that the additional treatment process introduced in traditional paintings can be a probable process since the calcium of potassium hydroxide is observed to be promoted by this treatment. It is also concluded that, the calcination method of Hobun is appropriate for a small amount and high quality production.

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