• 제목/요약/키워드: 가락

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레토르트 파우치 해조면의 품질안정화를 위한 최적살균조건

  • 이용우;염동민;여생규;이동호;김동수
    • 한국어업기술학회:학술대회논문집
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    • 한국어업기술학회 2001년도 춘계 수산관련학회 공동학술대회발표요지집
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    • pp.136-137
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    • 2001
  • 젤리형 해조면류의 유통 및 저장 중에 면가락이 건조되거나 동결하였을 경우 수분이 조직으로부터 분리되어 면의 굵기가 가늘어지면서 딱딱해져 식용하기에 부적당하게 된다. 따라서 이러한 문제를 해결하기 위해서는 먼저 포장을 할 때 적당량의 보존수를 첨가하여 저온 유통을 하여야 한다. 보존수의 첨가 후 저온 유통이 잘 유지될 경우에는 저장 6개월까지는 품질안정성에 문제는 없다. (중략)

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패트리넷을 이용한 아코디온 연주의 손가락 알고리즘 (Fingering Algorithm for Accordion Music Play used Petri nets)

  • 김영찬;이종근
    • 한국정보처리학회:학술대회논문집
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    • 한국정보처리학회 2013년도 추계학술발표대회
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    • pp.1639-1642
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    • 2013
  • 아코디온은 키보드와 건반 그리고 공기주머니로 구성 되어 있는 악기로써 건반 악기의 특성과 화음을 위한 키보드 코드의 손가락 운영 기법이 요구되는 악기의 특성을 갖는다. 따라서, 연주를 자습하거나 독자적인 교습을 위한 연주법에 대한 알고리즘이 요구된다. 본 연구에서는 아코디온의 효율적인 연주를 위하여 손가락 연주의 알고리즘을 패트리 넷으로 표현하여 화음과 멜로디의 관계성을 표현하였다. 또한 사례를 들어 모델링을 검증하였다.

손가락 끝 점을 이용한 손 형상 인식 (Hand Pose Recognition Using Fingertip Detection)

  • 김경호;이칠우
    • 한국HCI학회:학술대회논문집
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    • 한국HCI학회 2006년도 학술대회 1부
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    • pp.1143-1148
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    • 2006
  • 사용자 친화형 유저 인터페이스 구현을 위해 인간의 손 형상을 실시간으로 인식하는 연구의 중요성이 부각되고 있다. 그러나 인간의 손은 자유도가 크기 때문에 손 형상을 정확히 인식하기란 매우 어렵고 또한 피부색과 유사한 색을 가지는 복잡한 배경에서는 더욱 곤란하다. 본 논문에서는 별도의 센서를 부착하지 않고 카메라를 사용하여 피부색 정보에 의한 손 형상을 분할한 후 손가락 끝 점을 찾는다. 찾은 손가락 끝점을 이용하여 방향을 탐지하는 알고리즘에 대해 기술한다. 이 방법은 템플리트 매칭을 이용하여 손가락 끝 점을 탐색한 후 찾은 손 가락 끝 점과 손목의 중심을 이용하여 전, 후, 좌, 우 방향을 탐지한다. 제안하는 방법을 이용하여 3D가상현실 공간에서의 Navigation에 응용하였으며, 실험결과 전진, 후진 및 좌측, 우측의 방향전환도 매우 좋은 결과를 보였다. 또한 본 논문에서 제안하는 방법은 마우스, 키보드, 조이스틱 등의 조작 없이 전, 후, 좌, 우 방향전환을 사용자가 직관적으로 지시함으로써 보다 자연스러운 인간과 컴퓨터의 상호작용을 제공할 수 있을 것이다.

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유아의 국악능력과 다중지능간의 관계 (Relationship between Children's Korean Traditional Music Abilities and Multiple Intelligences)

  • 김나래;김진경
    • 아동학회지
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    • 제30권2호
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    • pp.195-209
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    • 2009
  • This study analyzed aspects of multiple intelligences related to rhythm, melody, understanding and representation of traditional Korean music. Subjects were 60 4-to 6-years-old children. Instruments were the Children's Korean Traditional Music (KTM) Ability Test (Park 2006)and Korean Multiple Intelligence Development Assessment Scale-My Young Child (MIDAS-MYC, Shearer, 1996). Data were analyzed by correlations and t-test. Findings were that (1) average scores on KTM rhythm and understandings were higher than melody and representation. (2) Traditional rhythm ability correlated most with linguistic intelligence. (3) Multiple intelligences by representation ability for KTM differed significantly in Linguistic intelligence and relationships to Naturalist, Musical, Logical-mathematical, Interpersonal, and Bodily-Kinesthetic intelligences.

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겨울철에 시판되는 어패류에 있어서의 E. coli와 Coliform에 관한 연구 -서울시 가락동 농수산물시장을 중심으로- (A Study on Contamination of Fish Sold at Wholesale Market in Seoul Area -Material Collected from Seoul Karak Fish Market-)

  • 노병의;빈성오;김성원
    • 한국식품위생안전성학회지
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    • 제12권4호
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    • pp.294-299
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    • 1997
  • A study was conducted to determine contamination status of fish sold at wholesale market in Seoul. A total of 79 samples (35 different kindry fish) were collected from the wholesale market. E. coli and coliform group bacteria were cultured and tested for sensitivity against antibiotics. The results are summarized as follows; 1. E. coli was isolated from 23 out of 79 samples (29.1%), and coliform groups from 53 out of 79 (67.1%). 2. Of coliform group, Citrobacter freundii was the most common and Enterobacter clacae was the next. 3.23 E. coli strains isolated from fishes were resistant to Oxacillin, Erythromycin and Lincomycin, meanwhile 23 E. coli strains were sensitive to Cefoperazone, Ceftazidime, Imipenem, and Ciprofloxacin.

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환자의 손가락 특성을 모사하는 로봇 개발 (Development of Finger Robot for Simulating Fingers with Contracture and Spasticity)

  • 하도경;송민;박형순
    • 재활복지공학회논문지
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    • 제8권4호
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    • pp.233-238
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    • 2014
  • 본 논문에서는 손재활기기를 평가하고 신뢰도 높은 검진을 위해 검진자의 훈련용으로 사용할 수 있는 손가락 모사 로봇을 개발하였다. 먼저 실제 사람의 손가락 크기를 고려하여 손허리가락 관절(Metacarpophalangeal)과 첫마디뼈 관절 (Proximal Interphalangeal)을 구동할 수 있는 메커니즘을 설계하였고 이를 통해 뇌졸중과 같은 신경 손상 환자들에게서 나타나는 경직(spasticity)과 구축(contracture)현상을 모사하는 알고리즘을 구현하여 경직과 구축의 정도를 조절하여 다양한 환자들의 특징을 구현할 수 있도록 하였다.

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윷말의 코스 경유 확률 (Course Probability in the Game of Yut)

  • 조대현
    • 응용통계연구
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    • 제27권3호
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    • pp.407-417
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    • 2014
  • 우리나라의 전통적인 명절놀이 중 윷놀이는 가족이나 친구들이 모여 남녀노소 구별 없이 즐기는 놀이다. 하나의 윷가락의 앞면이 나올 확률 p에 따른 도 개 걸 윷 혹은 모가 나올 확률을 이용하여 윷놀이에서 윷말이 경유하는 4가지 코스에 대해 각각의 코스를 경유할 확률을 계산하였다.

가창의 지역적 및 문화적 차이 - 한국 판소리의 가창적 특징 (GEOGRAPHIC AND CULTURAL DIFFERENCES IN SINGING - Singing Characteristics of the Korean Pansori)

  • 김기령
    • 대한후두음성언어의학회지
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    • 제2권1호
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    • pp.6-14
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    • 1986
  • 태초부터 인간은 말(언어)과 소리 (창) 가운데서 살아왔으며 인간의 윤택한 정서생활의 조화 속에서 각기 서로 다른 나름대로의 가락(소리의 장단과 높낮이)이 이룩되어 왔다. 우리의 얼굴이나 행동이 서로 다르고 나라와 지역마다 말과 생각과 표현이 다르듯이 마음으로부터의 정서를 표현한 음악에 있어서도 서로 다른 개성과 특성을 지녀 온 것이 사실이다. (중략)

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인터넷 기반 예약지원 농수산물 전자 경매 시스템 (The Auction System for Agricultural and Marine Products to Support Reservation based on Internet)

  • 최종근;안혜현;최영규;박성순
    • 한국멀티미디어학회:학술대회논문집
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    • 한국멀티미디어학회 2000년도 추계학술발표논문집
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    • pp.373-376
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    • 2000
  • 현재 모든 산업에서 전산화, 자동화가 이루어지고 많은 발전을 거듭하고 있다. 이런 흐름에 따라 본 논문 역시 경매 시스템을 전산화하여 데이터 저장의 용의성과 작업을 하는데 있어서 편리성을 추구하는 것이 목적이다. 여러 경매의 형태 가운데 농수산물을 경매하는 "농수산물 도매 유통센터"(예, 가락동 농산물 시장)에서 이용한 수 있는 경매 시스템에 초점을 갖추고 있다. 경매는 물품이나 형태에 따라 특성이 많이 틀리기 때문에 모든 경매 상황을 고려하는 것 보다 한가지에 초점을 맞춰서 개발하는 것이 더욱 효과적이라 할 수 있다. 현재 경매는 거의 수신호에 의존하고 있는 경매를 전산화로 전환하여 경매 운영자가 관리를 쉽고 간편하게 한뿐만 아니라 경매 참여자가 역시 경매 참여를 간편하게 한 수 있는 경매 시스템을 개발하였다.

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봄배추 품종별(品種別) 김치가공적성(加工適性) (Kimchi Fermentability of the Spring Chinese Cabbage)

  • 전재근
    • Applied Biological Chemistry
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    • 제24권3호
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    • pp.194-199
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    • 1981
  • 한국(韓國)에서 재배(栽培)되고 있는 봄배추 5개품종(個品種)의 김치 가공적성(加工適性)을 조사(調査)하기 위하여 배추편(片)을 3% NaCl용액에서 발효(醱酵)시켜 미생물(微生物)의 농도(濃度), 산생성량(酸生成量), pH 용존산소량(溶存酸素量), 조직성분(組織成分)의 용출량(溶出量)등을 측정비교(測定比較)하였다. 측청치(測定値)들을 평점화(評點化)하여 품종별(品種別)로 비교(比較)하므로서 가공절성(加工適性)을 판별(判別)하였으며 내서백노, 77가락은 속숙성품종(速熟成品種)이었고 무쌍은 저속(低速) 숙성품종(熟成品種)이었다.

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