• Food Science and Preservation
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• v.17 no.3
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• pp.418-424
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• 2010

Although the wine industry continues to grow, little empirical research on consumer preferences has been conducted. Thus, our objective was to analyze consumer views on wine attributes. A choice experiment (CE) was designed to detect a marginal willingness to pay for particular characteristics of wine (balance, flavor, color, clarity, and value-for-money). A questionnaire was administered and 286 responses were received. A multinomial logit model was estimated using the maximum likelihood method. The results indicated that balance, flavor, color, clarity, and price were all important to consumers. The CE data revealed that estimates of marginal willingness to pay were 31,899 won/bottle for balance, 23,088 won/bottle for flavor, 3,230 won/bottle for color, and 25,936 won/bottle for clarity. The balance of a wine was most important, and the flavor, clarity, and color were also significant. The results of this work will be of assistance in promoting the domestic wine industry.

• Proceedings of the Technology Innovation Conference
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• 2003.02a
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• pp.81-100
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• 2003

최근 이동통신기술이 급속히 발달함에 따라 국내는 물론 전세계 이동통신업계는 제 3세대 이동통신서비스의 성공여부에 많은 관심을 쏟고 있다. 지금까지의 이동통신산업의 성장이 빠른 기술개발에 의존한 기술추동적(technology-push) 성격을 지녔다면, 이동통신시장이 포화상태에 근접하고 있는 최근에는 서비스 및 장비 양면에서의 경쟁이 치열해 짐으로써 소비자의 기술에 대한 선택이 더욱 중요해짐에 따라 수요견인적(demand-pull) 기술혁신이 예상된다. 따라서, 이동통신서비스의 확대에 따른 특정기술에 대한 소비자의 선호에 대한 올바른 판단이 향후 산업의 기술진화방향을 예측하는데 핵심적인 역할을 할 것으로 생각된다. 현재 이동통신기술의 진보의 키워드는 '멀티미디어화'이다 향후 VOD (Video On Demand) 등 비디오 스트리밍(video streaming) 기술을 이용한 동영상 서비스, 화상전화, 타 디지털기기(예를 들어 PDA, 디지털 카메라 등)와의 융합 등의 서비스가 본격화되고 차세대 이동통신망의 구축이 가시화됨에 따라 이동통신의 멀티미디어 기능은 더욱 주목받게 될 것이다. 따라서 이동전화 단말기 창의 컬러화는 이러한 이동통신기술의 새로운 패러다임을 떠받치고 있는 가장 중요한 이정표로서의 의미를 지니고 있다. 본 연구에서는 표시1창의 컬러화로 실현되는 기술혁신요소에 대해서 소비자가 부여하는 가치를 분석하고자 한다. 하지만, 컬러 단말기의 보급이 초기단계에 머무르고 있는 연구시점의 특성상 현시자료가 가용하지 않았기 때문에, 소비자에게 가상의 품질특성을 지닌 제품 조합을 제시하고 이에 대해 소비자가 순위를 매기게 함으로써 소비자의 선호를 측정하는 컨조인트(conjoint) 방법론을 사용하였으며, 소비자의 진술선호(stated preference)에 기초하여 이동통신단말기의 개별 특성에 대한 부분가치와 보상잉여를 측정하였다. 또한, 이를 통해 창의 컬러화로 인해 기대되는 초과이윤의 가능성 등 경제적인 효과들을 정량적으로 분석하고, 브랜드 가치 등 기존의 단말기 경쟁력 요소들과의 비교를 통하여 컬러화가 가져다 줄 경쟁요소들을 추정함으로서, 기술확산 메커니즘을 확인하고자 한다.

• Archives of design research
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• v.18 no.2 s.60
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• pp.69-78
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• 2005

In order to attract consumers in the advertisement media and large discount marts, there needs to be a strong brandimage with a competitive and distinctive packing design. This study recognized the importance of packing designs and investigated consumers' preference for brands depending on packing designs of drinks in order to draw out consumers' positive attitudes toward the brand. The consumers feel that there are more fruit content in the drink that expresses its ingredients realistically than the drink that expresses its ingredients unrealistically on the packing design. The study also examined the consumers' preference for brands depending on their interests in well-being and the expression in the packing designs. In result, the difference was statistically significant. The study investigated the most preferred container for drinks was glass bottles and the most preferred orange juice was the fruit 100% content. Therefore, the expressions of ingredients of drinks and their interests in well-being were the difference in consumers' preference in brands and purchase intention. It had effects on the fruit content.

• Proceedings of the Korea Technology Innovation Society Conference
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• 2001.11a
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• pp.79-99
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• 2001

웹기반 경매사이트는 전자상거래시장을 대표할 만한 높은 수익성을 올리고있는 인터넷비지니스 수익모델이라고 할 수 있다. 현재 온라인경매를 사용하는 소비자는 경매사이트에서 제공하는 풍부한 정보의 양에 의존하여 전자상거래를 접하고 있다. 기존연구는 온라인 경매사이트의 제공자는 소비자의 입찰에 대한 태도와 참여 의도을 유인하기 위하여 온라인 경매 모델의 형태와 정보의 질에 집중하였던 것을 언급하고 있다. 온라인경매는 웹 인터페이스(Web Interface)를 활용하는 특징을 보유하고 있다. 그러므로, 웹기반 경매사이트의 디자인요인은 온라인경매에서 매출액 신장과 입찰에 대한 태도와 입찰 참여 의도를 유인하기 위한 중요한 요소라고 할 수 있다. 그럼에도 불구하고, 온라인 경매사이트의 매출액 증진을 위하여, 온라인경매에서 입찰 참여 의도와 웹기반 경매사이트의 디자인 요인간의 관계 연구는 수행되지 않았다. 본 연구의 목적은 웹기반 경매사이트의 디자인 요인과 소비자의 입찰 참여 의도간의 관계에 관한 연구이다. 특히, 아르헨티나를 사례연구로 실증분석을 수행하였다. 웹기반 경매사이트의 디자인 요인은 (1)사이트 구조측면과 (2)정보의 디자인 측면 그리고, (3)정보의 내용측면을 추출하였다. 웹기반 경매사이트의 디자인요인과 소비자의 선호도 변수들과의 비교분석이 이루어진다. 소비자 선호도 변수는 (1)웹디자인의 유용성 인지도와 (2)정보의 유용성 인지도 그리고, (3)웹사이트의 용이성 인지도가 사용되었다. 본 연구의 분석결과에 의하면, 웹기반 경매사이트의 3가지 디자인요인에 해당하는 사이트의 구조측면과 정보의 디자인측면 그리고, 정보의 내용 측면은 모두 소비자의 입찰에 대한 태도와 입찰 참여 의도에 긍정적으로 영향을 미치는 것으로 나타났다. 그리고, 소비자의 특성에 따른 차이점이 입찰 참여 의도에 긍정적인 영향을 미치고 있음을 결과로 제공하고 있다.

• Culinary science and hospitality research
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• v.20 no.1
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• pp.89-104
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• 2014

The purpose of this study was to investigate the effects of demographic characteristics such as gender, marital status, age, educational level, job and monthly income on the preferred menu classified by type of food, food material, cooking method, taste and food temperature. A survey was performed from the 5th to 10th of January, 2013 among consumers in such places as coffee shops and subway stations located in Daegu and Gyeongbuk region, and finally 307 data sets were used for analysis. The results of analysis showed that the strongest effects of demographic characteristics were observed in preferred menu classified by type of food(i.e. Korean, Western, Chinese, Japanese, buffet, herbal and instant foods), and the differences by marital status, age, educational level, job were statistically significant. In particular, the married consumers tended to prefer Korean and herbal foods, while the unmarried ones preferred western, Chinese, buffet and instant food. Moreover, the younger ones tended to prefer western, Chinese, buffet and instant foods, while the older ones preferred to eat Korean food. The younger unmarried ones liked beef and pork dishes, while the married ones over their forties tended to prefer vegetable dishes. The consumers less than or equal to their thirties tended to prefer roasted and fried foods compared to ones over their thirties.

• Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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• v.20 no.8
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• pp.122-132
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• 2019

This study investigated the effects of preference reversal according to product characteristics and situation. To investigate the relationship between consumer preference reversal and selection change, three research problems were set up and multiple logistic regression analysis was performed considering categorical dependent variables. The results showed that the decrease in preference for the medical service products and general manufacturing products had a significant effect on selection change and selection delay. In addition, we found that selection change according to the importance of attributes in the medical service product was more sensitive than the general product, while selection change according to the preference reversal was higher in general products. This study examined the causal relationship between choices by illuminating the preference concept as the central value of consumers from a different viewpoint than the existing preference and preference inversion research. In addition, the results of this study suggest that it can include not only selective change according to preference reversal, but also alternatives such as selective delay.

• Proceedings of the Korea Society of Design Studies Conference
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• 1999.05a
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• pp.58-59
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• 1999

오늘날 소비자에게 있어 제품의 이미지는 제품을 선택하는 중요 기준이 되고 있으며, 기업의 제품개발에 있어서도 제품의 이미지는 품질과 성능 못지 않게 매우 중요한 요소로 자리잡고 있다. 디자이너의 입장에서 성공적인 제품디자인의 개발을 위해서는 소비자가 원하는 이미지를 정확하게 파악하고, 그 이미지를 디자인에 충분히 반영해야 할 것이다. (중략)

• Proceedings of the Korea Society of Design Studies Conference
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• 2000.11a
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• pp.74-75
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• 2000

아파트 모델하우스가 전하는 정보의 내용은 소비자의 욕구와 선호도에 맞춰 소비자를 충족시킬 수 있어야 한다. 현재의 모델하우스는 그러한 측면에서 현실의 제약성 때문에 변화하는 소비자 선호양상에 대응하지 못하고 있다. 이러한 한계를 극복할 수 있는 가능성으로 web 모델하우스의 새로운 정보전달방법을 통한 내용의 다양화를 들 수 있다. (중략)

• The Korea Beekeeping Bulletin
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• s.342
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• pp.20-21
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• 2009

한국농촌경제연구원과 양봉협회는 '꿀벌산업의 발전방안'이란 연구자료에서 소비자 패널 500명을 대상으로 웹 조사를 실시했다. 협회에서는 양봉농가에 도움을 주고자 설문 내용을 발췌, 게재한다.

• Food Science and Preservation
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• v.16 no.2
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• pp.204-210
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• 2009

This study investigated consumer grape recognition and preference, to improve grape quality. The questionnaire explored consumption frequency, purchasing locations, amounts purchased, general preferences, seedless/seeded preference, and external/internal quality factors. Answers to 519 questionnaires were analyzed both descriptively and quantitatively using SPSS for Windows(Version 14.0). The principal results were as follows: 46.1% of respondents purchased at wholemarket; 38.5% purchased 3-5 bunches at any one time; 76% preferred grapes to other fruits; and 49.8% purchased bigger(and not smaller) grapes. Most customers preferred seedless grapes. The most important external quality factor was bunch fullness and the most significant internal factor was sweetness.