• 제목/요약/키워드: $\Ca^{2+}$-ATPase

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이스라엘 잉어 Actomyosin의 열안정성과 그 보호 (Thermal Stability of Israeli Carp Actomyosin and Its Protection by Chemical Additives)

  • 남택정;최영준;변재형
    • 한국수산과학회지
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    • 제17권4호
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    • pp.271-279
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    • 1984
  • 이스라엘 잉어의 근육 actomyosin의 열안정성과 그 첨가제에 의한 영향을 밝히기 위하여 배육골격근에서 추출한 actomyosin을 시료로 하여 온도의 변화가 actomyosin의 안정성에 미치는 영향을 ATP-감도, 유리 SH기 및 Ca-ATPase 활성도 등을 측정하여 분석하였다. 그리고 sucrose, sorbitol, Na-glutamate 및 L-cysteine등 첨가제의 영향에 대하여는 Ca-ATPase 활성도의 변화를 측정하여 단백질 변성속도당수($K_D$), 단백질변성보호효과(${\Delta}E/M$) 그밖에 열력학적 제상수를 계산 비교하였다. 실험결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 배육골격근에서 추출한 이스라엘 잉어 actomyosin은 단백질농도 $4.12{\sim}4.68mg/ml$, 핵산의 함량 $2.63{\sim}2.9%$, actin과 myosin의 결합비 $1:2.20{\sim}2.63$, 지질의 함량 $4.33{\sim}5.26\%$, ATP-감도 109.78, Ca-ATPase 활성 $0.159{\sim}0.201\;{\mu}M-Pi/min/mg-protein$, 유리 SH 기 함량 $3.3{\sim}3.4M/10^5g-protein$ 이었다. 2. Ca-ATPase활성 및 ATP-감도는 온도가 상승 함에 따라 1차반응적으로 감소하였고, 유리 SH기는 $60{\circ}C$ 까지는 증가하다가 그 이후는 급격히 하강하였다. 3. 가열온도상승에 따른 Ca-ATPase 활성의 반감 시간은 $12^{\circ}C$ 일때 280분, $20^{\circ}C$ 일 때 125분, $30^{\circ}C$일때 55분, $40^{\circ}C$ 일때 13분이었으며 $20^{\circ}C$에서 활성화에너지는 5,395 cal/mole 활성화엔탈피는 4,814cal/mole, 활성화엔트로피는 -40.42 e.u, 자유에너지 값은 17,626cal/mole이었다. 4. 당 및 아미노산중에서 가열에 대하여 변성보호효과가 높은 것은 $3\%$ sorbitol이었으며, $8\%$ Na-glutamate, $1\%$ sucrose, $1\%$ L-cysteine의 순으로 낮아졌다. 5. 저온저장시 actomyosin이 가장 안정한 온도는 $-30^{\circ}C$이었으며, $0^{\circ}C,\;-20^{\circ}C$ 순으로 불안정하였다. 또한 $-20^{\circ}C$ 일 때의 첨가제에 의한 냉동변성보호효과는 $8\%$ Na-glutamate가 가장 좋았고 $3\%$ sorbitol, $1\%$ sucrose, $1\%$ L-cysteine의 순으로 효과가 떨어졌다.

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Diabetic Alterations in Cardiac Sarcoplasmic Reticulum $Ca^{2+}$-ATPase and Phospholamban Protein Expression

  • Lee, Hee-Ran;Cho, Yong-Sun;Park, So-Young;Kim, Young-Hoon;Kim, Hae-Won
    • 한국생물물리학회:학술대회논문집
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    • 한국생물물리학회 2001년도 학술 발표회 진행표 및 논문초록
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    • pp.66-66
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    • 2001
  • Diabetic cardiomyopathy has been suggested to be caused by abnormal intracellular $Ca^{2+}$ homeostasis in the myocardium, which is partly due to a defect in calcium transport by the cardiac sarcoplasmic reticulum (SR). In the present study, the underlying mechanism for this functional derangement was investigated with respect to SR $Ca^{2+}$-ATPase and phospholamban (PLB, the inhibitor of SR $Ca^{2+}$-ATPase).(omitted)d)

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동결 surimi의 품질과 어묵 젤리 강도의 관계 (Relationship between Quality of Frozen Surimi and Jelly Strength of Kamaboko)

  • 김육용;조영제
    • 한국수산과학회지
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    • 제25권2호
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    • pp.73-78
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    • 1992
  • 현재, 동결 surimi의 품질 각정의 기준으로 사용되고 있는 pH, 수분함량, 백도, 협잡물 및 젤리 강도를 연제품의 원료 단계인 surimi의 품질 판정지표로 사용하기에는 과학성이 결여되어 있을 뿐만 아니라 부적당한 것으로 생각된다. 따라서 연제품의 생명인 결착력에 직접적인 영향을 미치는 동결 surimi 단백질의 양부의 정도를 정확하게 판정할 수 있는 과학적인 지푤글 모색하기 위하여, 등급별로 분류되어 있는 동결 surimi를 시료로 하여 단백질의 변성 정도를 나타내는 $Ca^{2+}-,\;Mg^{2+}-$ EDTA-APTase 활성, 용해도 및 점도 그리고 신선도의 지표로 사용되고 있는 K값과 현재 동결 surimi의 등급별 분류지표로서 사용되고 있는 젤리 강도를 비교 검토하여 다음과 같은 결과를 얻었다. $Ca^|{2+}-$ATPase 생활과 동결 surimi의 젤리 강도는 깊은 상관 계수를 나타내었으며, 상관 계수(r)는 0.9584였다. 각등급의 생활값은 SA grade $1.184\pm0.12$, FA grade $0.956\pm0.14$, A grade $0.766\pm0.07$, RA grade $0.453\pm0.07$ 및 B grade $0.227\pm0.08({\mu}moles\;Pi/min/mg)$이었다. $Mg^{2+}-$ 및 EDTA-ATPase 활성과 젤리 강도와의 상관 관계는 상관계수(r)가 각각 0.8532, 0.7624로 $Ca^{2+}-$ATPase 생활과 젤리 강도와의 상관 계수에 비하여 낮은 상관 관계를 나타내었다. 용해도는 동결 surimi 각등급간의 젤리 강도와 밀접한 상관 관계를 나타내었으며 상관 계수(r)는 0.9849였다. SA grade에 $93.19\pm5\%$로 가장 높았고 FA grade $84.62\pm4\%,\;A\;grade\;70.63\pm5\%,\;RA\;grade\;41.21\pm4\%$이었고 B grade $32.82\pm4\%$로 각 등급별 품질의 차이를 잘 나타내었다. K-value는 상관 계수(r)가 0.9053으로 상관성을 나타내었으며, SA grade $15.67\pm1.4\%,\;FA\;grade\;14.94\pm3\%,\;A\;grade\;28.00\pm55\%,\;RA\;grade\;32.16\pm3\%,\;B\;grade\;48.78\pm5\%$로 등급이 낮을수록 K-value는 높은 값을 나타내었다. 이상의 결과에서, 현재까지의 동결 surimi의 등급별 분류 index로 사용되고 있는 jelly strength, 수분 함량, pH, 백도 및 협잡물에 대신할 원료 surimi 자체의 양부를 결정할 과학적인 지표로서 단백질 변성 정도를 나태는 $Ca^{2+}-$ATPase 활성 및 용해도가 사용할 것으로 생각된다.

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오리고기의 근원섬유 단백질에 관한 연구 (Studies on the Myofibrilar Protein from Korean Duck Muscle)

  • 장인애;남현근
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제9권1호
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    • pp.45-50
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    • 1980
  • 우리나라에서 사육되는 오리고기로 부터 Myofibrillar protein 을 추출하여 생채 촉매인 ATPase의 활성을 조사한 결과는 다음과 같다. 1. Mg- activated ATPase 활성은 이온 강도가 낮을때 활성은 증가하고 이온농도가 높으면 활성은 감소되었으며 바다오리와 사육장오리고기 사이에 차이가 있었다. 2. Myofibrillar protein 의 ATPase 활성에 EDTA의 영향은 $4.6{\mu}g$ 을 넣었을때 ATPase 활성은 오히려 증가 되었으나 $6.9{\mu}g$ 이상인때 활성이 감소되었다. 3. Myofibrillar protein의 ATPase 활성에 $Ca^{++}$ 의 영향은 $3{\mu}g$ 이상을 첨가할때 활성이 현저히 감소되었다. 4. Myofibrillar protein의 ATPase 활성에 $Mg^{++}$의 영향은$3.6{\mu}g$ 을 첨가하면서 활성은 현저히 감소되었다. 사사: 본 실험을 수행하는데 수고한 조교 임경애의 노고에 감사한다.

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애기장대에서 액포막 존재 Ca2+-ATPase11 (ACA11) 형질전환제의 세포사멸 표현형 분석 (Cell death phenotype of vacuole Ca2+-ATPase11 (ACA11) transgenic plant in Arabidopsis)

  • 이상민;호앙티마이한;김경은;정우식
    • Journal of Plant Biotechnology
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    • 제36권1호
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    • pp.59-63
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    • 2009
  • 작물 스트레스 내성 연구의 궁극적인 과제는 가진 형질을 극대화하여 생산량을 증대하고 외부의 환경적인 요소로부터 피해를 최소화하는 것이다. 따라서 작물의 다양한 외부 환경적 스트레스에 대응하기 위한 연구들이 진행되고 있다. 특히 세포 내 신호전달 과정의 이차매개체인 칼슘에 대한 다양한 연구들이 진행되고 있지만 아직까지 많은 부분이 밝혀져 있지 않다. 본 연구는 모델식물인 애기장대를 이용하여 세포 내 칼슘의 주요 저장소인 액포로 칼슘을 수송하는 역할을 수행하는 $Ca^{2+}$-ATPase의 형질전환 식물을 이용하여 세포 내 칼슘의 신호전달과 식물 생물학적 기능을 알아보았다. ACA11-GFP 유전자가 형질전환된 식물에서 흥미롭게도 ACA11 유전자가 발현 침묵됨으로써 세포 내 칼슘농도 항상성 조절과 신호전달 과정에 문제가 발생하고 세포질 내 활성산소가 증가되어 결국 형질전환체의 잎에서 HR과 같은 세포사멸을 유발한다는 것을 제시하였다.

Cucurbita pepo에서 분리한 Light Membrane Vesicle의 ATPase와 Phosphatase의 정제 및 특성 (Purification and Characterization of ATPase and Phosphatase of Light Membrane Vesicles Isolated from Cucurbita pepo)

  • 오승은
    • Journal of Plant Biology
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    • 제33권4호
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    • pp.325-332
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    • 1990
  • Light membrane vesicles were isolated from the zucchini hypocotyl by floatation on ficoll density gradients and the proteins were solubilized with Triton X100. Three ATP-hydrolyzing enzymes were partially purified by ion-exchange and gel filtration chromatography and isoelectric focusing. There are plasma membrane-type ATPase whose activity was inhibited by vanadate but not by nitrate, tonoplast-type ATPase which was sensitive to nitrate but insensitive to vanadate and one having a phosphatase activity with a pI value different from that of an acid phosphatase. A fraction was obtained after DEAE-ion-exchange chromatography crossreacting with polyclonal antibodies against Ca2+ -ATPase from human erythrocytes.

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사후강직형태에 따른 근원섬유 단백질의 이화학적 성질변화 (Postmorten Changes in the Myofibrillar Proteins of Alkaline and Acid Rigor Rabbit Muscle during Storage)

  • 김대곤;성삼경
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제21권6호
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    • pp.712-718
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    • 1992
  • 산 강직근과 알카리 강직근의 사후 자장중 물리, 화학적 변화를 비교 검토하였다. 근섬유의 소편화도는 산강직근이 알카리 강직근에 비하여 저장 3일째부터 월등히 높았다. $Mg^{2+}$-ATPase 활성은 알카리 강직근이 저장 전기간 동안 산 강직근 보다 높았으며, 산 강직근은 저장 1일째, 알카리 강직근은 저장 3일째에 가장 높았다. $Ca^{2+}$-ATPase 활성에 있어서 산 강직근과 알카리 강직근 모두 전 저장기간 동안 약간 증가하는 경향이었으나 산 강직근은 알카리 강직근 보다 전기간 동안 활성도가 낮았다. Actomyosin의 용해성이나 myofibril의 전기영동상은 강직 형태에 따른 유의한 차이가 없었다.

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느타리버섯 중의 광감응성 Mitochondrial ATPase에 관한 연구 (Studies on the Light-Induced Mitochondrial ATPase in Pleurotus ostreatus)

  • 이갑득;민태진
    • 한국균학회지
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    • 제17권4호
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    • pp.169-176
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    • 1989
  • 1. 느타리버섯 중의 미토콘드리아는 설탕농도 44% 층에서 분리 정제되었다. 2. 파장 변화에 따른 미토콘드리아성 ATPase의 활성도는 580nm의 빛이 조사될 때 가장 크게 증가되었다. 3. 최적 파장 580nm의 빛 조사시간 변화에 따른 활성도는 10초 동안 조사하였을 때 가장 크게 증가하였다. 4. 최적 빛 조사 조건에서 이 효소의 최적 pH는 7.4, 최적 온도는 $60^{\circ}C$였다. 5. 최적 광 조건에서 얻은 이 효소는 $Fe^{3+}$, $Fe^{2+}$, $Ca^{2+}$, $Mg^{2+}$$K^{+}$ 이온에 의하여 활성화 되었으나 $Na^{+}$ 이온에 의해서는 억제되었다.

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무흡광색소 식물의 감광수용체 개발 연구(I) - 표고버섯 중의 광감응성 mitochondrial ATPase - (Studies on the Development of Photoreceptor in the Nonchromatophore Organisms(I) - Light-Induced Mitochondrial ATPase in the L. edodes(Berk) Sing -­)

  • 민태진;조석우;박상신
    • 한국균학회지
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    • 제15권4호
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    • pp.217-223
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    • 1987
  • 1. 표고버섯의 미토콘드리아는 설탕 농도 $44{\sim}50%$ 사이에서 분리정제 되었다. 2. 파장 변화에 따른 미토콘드리아성 ATPase의 비활성도는 680 nm파장에서 가장 증가하였다. 3. 680nm에서 빛 조사 시간 변화에 따른 활성도는 5분 동안 조사하였을 때 가장 증가하였다. 4. 최적 광조건(680nm, 5분)에서 조사한 이 효소의 최적 pH 및 최적 온도는 7.5와 $59^{\circ}C$였다. 5. 최적 광조건에서 얻은 이 효소는 $Fe^{3+},\;Fe^{2+},\;Mg^{2+},\;K^+$$Ca^{2+}$ 이온에 의하여 활성화되었고, $Na^+$ 이온에 의하여 억제되었다.

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가토(家兎) 신장(腎臟) Microsome 분획내(分劃內) ATPase 활성도(活性度)에 관(關)한 연구(硏究) (Studies on the Activity of Microsomal ATPase of the Rabbit Kidney)

  • 이상호
    • The Korean Journal of Physiology
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    • 제1권2호
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    • pp.141-150
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    • 1967
  • The present investigation was initially undertaken to see if there exists $Na^+-K^+$ activated ATPase in the microsome fraction of the kidney. Having confirmed the presence of such an enzyme, further attempts have been made to characterize its nature and the following conclusions were obtained: (1) The ATPase activity was greatest at the $Na^+$ concentration of 100 mM as well as at $K^+$ concentration of 10 mM. Moreover, the ATPase activity was found to be depressed by $Ca^{++}$ in the presence of $Mg^{++}$. (2) While the ATPase activity was depressed by Ouabain, the magnitude of inhibition was greater in the Na medium than in the K medium. (3) NaCN augmented the ATPase activity whereas NaF and IAA depressed it. On the other hand, DNP had little influence on the ATPase activity. (4) Diamox, vasopressin and aldosterone had no effect while $HgCl_2$ markedly depressed the ATPase activity These findings indicate that the nature of ATPase isolated from the microsome fraction of the rabbit kidney is quite similar to that from other organs such as the heart and the muscle, although there are certain features specific to the type of organs.

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