• 제목/요약/키워드: very low calorie diet

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초저열량식이와 체감의이인탕을 병행한 비만치료가 골밀도에 미치는 영향 (The Effect of Very Low Calorie Diet and Chegamuiyiin-tang on Bone Mineral Density)

  • 정석희;이종수;김성수;신현대;류수민
    • 한방비만학회지
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    • 제5권1호
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    • pp.87-95
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    • 2005
  • Objectives : The weight reduction program with very low calorie diet(VLCD) for women generally reduce bone mineral density(BMD). So many treatments were done to prevent side effect of the weight reduction program and herbal diet meditation were often used in oriental medicine. This research were done in order to study the effect of VLCD and herbal diet meditation, Chegamuiyiin­tang on BMD. Methods : This clinical research carried out 22 cases of pre-menopausal outpatients with obesity during 1 month. To evaluate the effect Chegamuiyiin-tang with VLCD on BMD, the weight, BMI, percent body fat, WHR, BMD(T-score) were estimated in pre-treatment and post-treatment. Results : The mean weight reduction after 1 month was $6.87{\pm}1.54\;Kg$(10.28 % of initial weight), BMI reduction was $2.35{\pm}0.65\;Kg/m^2$, percent body fat reduction was $3.40{\pm}1.01%$, WHR reduction was $0.04{\pm}0.01$. But BMD(in T-score) had significant increase. Conclusions : Generally VLCD were estimated to reduces BMD, but VLCD with herbal diet meditation, Chegamuiyiin-tang has positive effect on BMD in pre-menopausal women during short term(1 month).

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초저열량식이로 인한 체력 저하에서 산야초추출물의 지구력 증진 효과 (Effect of Wild Plant Extracts Based on Korea Traditional Prescription on Endurance Exercise Performance during Calorie Restriction Period)

  • 김중학;김화영;장혜은;정지상;황성주;박미현;홍성길
    • 한국식품과학회지
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    • 제38권1호
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    • pp.147-151
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    • 2006
  • 본 연구에서는 저열량식이요법의 부작용 증세중 체력저하를 개선할 수 있도록 동의보감의 처방중 체력 증진과 연관된 보음(補陰), 보혈(補血) 기능을 갖는 사물탕(四物楊)을 기반으로 하여 개발된 생약 조성물의 체력 증진 기능을 규명하고자 실시하였다. 저열량식이요법의 모델로서 섭취 식이량의 50%를 제한하는 제한식이를 2주간 실시한 결과 제한식이를 섭취한 군은 강제 수영 모델에서 총 수영 시간이 감소하고 근육내 ATP 함량의 감소, 혈액중 젖산 함량의 증가가 나타나 식이 제한에 의해서 체력 감소가 나타남을 확인할 수 있었다. 본 연구에서 사용된 산야초 추출물을 동일하게 식이제한을 한 실험동물에게 섭취시킨 결과 총수영시간의 증가와 근육내 ATP의 증가, 젖산 함량의 감소가 나타나 저열량식이에 의한 부작용인 체력 저하를 산야초 추출물이 완화시킬 수 있는 기능이 있음을 확인 할 수 있었다. 또한, 산야초 추출물의 투여는 체력과 높은 연관성이 있는 것으로 알려진 혈중 IGF-1의 농도를 증가시키는 것이 관찰되어 체력 향상에 도움을 주는 것으로 추측된다. 식이 제한 환경에서 나타날 수 있는 천연물 추출물의 독성을 확인하기 위하여 간기능 지표인 GOT, GPT를 측정한 결과 특별한 변화가 나타나지 않아 산야초 추줄물의 안전성을 확인할 수 있었다.

병원 급식의 죽식 식단 개선에 관한 조사 연구 (A study on the Improvement of Menu Patterns of Gruels as Soft Diet In Hospital Foodservice Operation)

  • 이춘자
    • 한국식품조리과학회지
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    • 제10권1호
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    • pp.18-23
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    • 1994
  • This study was carried on the analysis of nutritional value and preference between the plain gruel (Hyun Jook) and the experimental gruel (Tarak Jook, Jangkook Jook & Chajohonhab Jook) in order to improve the quality and variety of menu patterns of gruels for the patients requiring soft diet. The results obtained are as follows: 1. In comparing the calorie coutent of each gruel, Tarak Jook, Jangkook Jook, and Chajohonhab Jook had more calories-82.7%), 39.3% and 12.4% respectively-than Hyun Jook. Additionally, in the case of protein content, Tarak Jook, Jangkook Jook and Chajohonhab Jook showed higher values than Hyun Jook by 270%, 137% and 28.3% respectively. 2. The preference for each experimental gruel compared with Hyun Jook, as a function of taste, color and concentration of the gruels was shown to be insignificant. But the color and concentration did effect the preference level for each gruel. Hoverer, patients did have a preference for particular gruels: Jankook Jook, Tarak Jook, Chajohorhab Jook in descending order. 3. Overall, 65.6% of the patients requiring soft diet thought gruel was only for the sick 57.1%) thought the reason for gruel as a soft diet was that it could be digested easily 75.8% of the patients disliked gruel and their frequency of intake was very low 78.8% did not know more than 5 types of gruel. Hoverer patients did prefer a loose gluel(48.4%). In couclusion, awareness of gruel as a soft diet for patients and its intake as one not to meution as a normal diet was low.

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비만 치료 한약 무작위 대조 임상시험에서의 음식 섭취량과 운동량 실태분석 (Analysis of Food Intake and Physical Activity in Randomized Controlled Trials on Herbal Medicine for Treatment of Human Obesity)

  • 김두희;신우석;박원형;차윤엽;송윤경;안민윤;고성규
    • 한방비만학회지
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    • 제13권2호
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    • pp.58-65
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    • 2013
  • Objectives: The objective of this study was to analyse the methods being used to control food intake and physical activity in RCTs of human obesity. Methods: A total of 21 randomized controlled trials (RCTs) were investigated. Nine of which were domestic studies from "http://oasis.kiom.re.kr" and the other of which were foreign studies from systematic reviews of RCTs on herbal medicine for treatment of human obesity. Results: According to domestic studies, "low calorie diet" were recommended in five cases of the domestic studies, "maintain current dietary habit" were recommended in two and no information on diet was two. Considering the seven cases where the information on diet was available, patients' food intake were checked at every visit in six cases. Only two cases among the six had been dropped owing to the violation of dietary habit by patients. Exercises were prohibited in two cases, "maintain current level of phisical activity" were recommended in three cases and, from the rest, no information was available. The level of physical activity were not strictly controlled by any means hence no drop out. According to foreign studies, "low calorie diet" were recommended in two cases, "very low calorie diet (less than 700 kcal/day)" in one case, "maintain current dietary habit" in two cases, "do not eat fat" in two cases and no information was available in the rest five cases. Exercises which concerns spending about 300 kcal/day was recommended in one case, "moderate exercise" were recommended in three cases, "maintain current level of physical activity" were recommended in three cases and no information available in the rest five cases. Conclusions: In order to improve the accuracy of RCT, for the dietary side, researchers should record patient food intake at every visit by means of 24-hour dietary recall methods. This can be supplemented by multiple choice survey that are designed to help patients to diagnose themselves more accurately leading to less bias. For the exercise side, it is highly recommended to confine the exercises to walking only so as to quantify the amount of physical activity more easily by using pedometer.

한방비만치료의 소아비만 증례 1 (A Case Study on Effect of Herbal Diet an Childhood Obese Patient)

  • 최정은;김길수;주재용
    • 한방비만학회지
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    • 제3권1호
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    • pp.69-74
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    • 2003
  • 2003년 2월 28일부터 비만치료를 시작하여 2003년 7월 14일까지 일차적 비만치료를 받은 소아비만환자 1례에서 한방비만치료(체감의이인탕(體感意苡仁湯)복용, 초저열량식이요법, 운동요법, 행동수정요법, 물리치료요법, 지방분해침 등)를 지속적으로 시행한 결과 각종 비만지표, 혈액검사소견, 복부컴퓨터단층촬영상 지방비율 등에서 유의성 있는 변화들이 관찰되었기에 이에 그 경과를 보고하는 바이다.

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절식기간 중 Gilbert 증후군으로 황달이 발생한 증례보고 1례 (A Case Report on the Jaundice Occurred during the Modified Fasting Therapy Period : The Gilbert's Syndrome)

  • 정원석;박현건;최효정;김성수
    • 한방비만학회지
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    • 제11권2호
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    • pp.69-74
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    • 2011
  • 절식요법은 일정기간 섭취 칼로리를 제한하여 질병을 치료하는 방법이다. 600kcal이하로 칼로리를 제한하는 절식기에는 공복감, 속쓰림, 두통, 탈모 등의 여러 가지 증상들이 발생할 수 있으며, 길버트 증후군 환자에서는 특별한 간기능의 이상이나 용혈 없이 비포합 빌리루빈의 증가로 인한 황달이 나타날 수 있다. 이 증례보고서에서는 절식요법의 절식기에 황달이 발생한 길버트 증후군 환자 1례를 경험하여 문헌고찰과 함께 보고하였다.

Nonheme철분의 흡수와 식이성분 (Nonheme Iron Absorption and Dietary Factors)

  • Kim, Yun-Ji
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제22권3호
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    • pp.349-358
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    • 1993
  • 철분 결핍은 아직도 전 세계적으로 공통적인 영양장애중 하나이다. 특히 개발도상국에서는 식이로부터의 철분 생이용도가 매우 낮은데 이는 nonheme 철분 흡수를 매개하는 식이성분의 양이 매우 적은 것이 주원인이다. 식이에 함유된 철분의 양, 개체의 철분 영양상태, 그리고 식이성분 등은 철분흡수에 영향을 주는 주 요소들이다. 식이로부터 부적당한 철분의 섭취는 칼로리가 낮은 식이, 제한된 음식물 섭취, 단조로운 식이로부터 오기 쉽다. Ascorbic acid, 육류, 생선, 닭고기 등은 식이에서 nonheme 철분의 흡수를 증가시키는 매우 중요한 요소이며, ascorbic acid와 육류는 여러 연구에서 철분 생이용도 증가 효과를 일정하게 보여 주었다. Phytate, polyphenols, dietary fiber는 nonheme 철분 흡수의 주요 저해 요소로서 인지되어 왔다. 또한 nonheme 철분의 생이용도는 함께 섭취한 식품의 성분에 의해 크게 영향을 받을 수 있으므로 어떤 조합에 의한 식품의 섭취는 철분 흡수를 상승 또는 저해시킬 수 있다.

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억이인이 생쥐의 기아 Stress에 미치는 영향 (Effect of Coicis Semen on Starvation Stress in Mice)

  • 홍서영;임형호;이태희
    • 대한한의학회지
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    • 제24권3호
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    • pp.23-34
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    • 2003
  • Objective : In 2001, the rate of obesity in Korea reached 30.6%. There are many therapeutic ways to reduce body weight, such as low and very low calorie diet, exercise therapy, behavior modification therapy, etc. However, in many cases the patients feel stress under obesity treatment because of starvation. This study was aimed to evaluate the anti-starvation stress effect of Coicis Semen on mice. Methods : First, the mice were divided into 6 groups : Normal (group with no starvation), Control (administrated normal saline 6 times before starting 36 hours starvation), and Samples A, B, C, and D (administrated 0.25, 0.5, 1.0, 3.0 g/kg Coicis Semen respectively 6 times before starting 36 hours starvation). Then the plasma corticosterone level and rectal temperature were measured. The norepinephrine, dopamine, DOPAC (dihydroxy-phenylacetic acid), 5-HT (5-hydroxytryptamine) and 5- HIAA (5-hydroxy-indole-acetic acid) in the hypothalamus were measured by the HPLC method. Result : I. The rectal temperature in Sample group D showed a significant difference (P<0.05) compared with the Control group. 2. The DOPAC in Sample groups A, C and D showed the significant difference (P<0.05) compared with the Control group. Conclusion : It might be recognized that Coicis Semen has an anti-starvation stress effect.

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남성 복부비만 환자의 치험 1례 (A Case Study on Effect of Herbal Diet an Male Abdominal Obese Patient)

  • 김길수;김동열;김동환
    • 한방비만학회지
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    • 제2권1호
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    • pp.89-94
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    • 2002
  • 2001년 1월 3일부터 2001년 4월 14일까지 고도의 복부비만으로 판정받은 1례의 환자에서 체감의이인탕의 한약복용, 초저열량식이요법(600kcal), 유산소운동(6km/h속도의 속보60분),행동수정요법(평소보다 50% 증가된 활동량), 전기지방분해침(Lipodren)40분, Infared therapy,이침, Aqua-pt(수압마사지)등을 입원 및 통원치료로 시행하여 비만지표, 신체사이즈, 간기능 검사, 복부 전산화단층촬영 상에서 유의한 변화를 관찰하였기에 보고하는 바이다.

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다이어트 식품이 흰쥐의 체중, 혈중지질 및 혈당농도에 미치는 영향 (Effects of Dietary Food on Body Weight, Plasma Lipids and Glucose in Rats)

  • 한명규;양종범;이근보;박상순
    • 한국식품영양학회지
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    • 제16권4호
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    • pp.340-346
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    • 2003
  • 본 다이어트 식품의 원재료 배합비율은 정제수를 포함하여 총 16종의 원료를 이용하였으며, 허브를 비롯한 한약재 추출물로 이루어진 허브추출물을 비롯하여 석류추출물, 폴리덱스트로스, 이소말토올리고당이 주원료였다. 다이어트 식품에서 가장 중요한 성분 중의 하나인 식이섬유 함량은 2.60%로 법적 규격기준 2.50%를 상회하는 수준이었다. 그러나 칼로리는 100g당 104.57kca1로 비교군으로 분석한 시중 생식제품의 368.06kcal에 비하여 월등히 낮게 나타나 우수한 것으로 판정되었다. 미량성분인 비타민, 무기질은 분석 결과 각각 5종, 6종을 검출할 수 있었다. 한편, 흰쥐를 이용한 동물실험 결과 일반사료와 본 연구에서 제조한 다이어트 사료를 4주간 동량 식이로 제공하며 1주일 단위로 체중을 측정한 결과 4주 후 약 14%의 다이어트 효과를 확인할 수 있었다. 이와 같은 결과는 실험동물의 혈중 중성지질, 총 콜레스테롤 및 HDL-콜레스테롤 농도 측정 결과에서 그 원인파악이 가능하였다. 즉, 4주간 일반사료를 식이로 제공한 실험군에서는 각각 10.55, 6.90, 9.82%의 농도 증가를 나타낸 반면, 다이어트 사료 식이군에서는 각각 6.11, 3.85, 6.11%증가에 그쳤다. 이러한 결과로 볼 때, 체중증가율이 감소한 근본적인 원인이 이 체지방 및 콜레스테롤 농도변화와 밀접한 상관관계가 있음을 확인할 수 있었다. 그러나 혈중 포도당 및 인슐린 농도 변화를 측정한 결과 혈중 포도당 농도는 두 실험군에서 4주후 각각 4.03, 2.88% 증가하여 차이를 나타내었지만 인슐린 농도는 증감현상에서 뚜렷한 상관관계를 입증하기 어려운 수준으로 변화하여 지표로 활용하기에는 무리가 있었다.