• 한국식품과학회지
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• 제44권1호
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• pp.76-81
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• 2012

본 연구에서는 3가지 홍화자, 향부자, 형개 추출물의 미백효과를 연구하였다. 멜라닌 생성 첫 단계인 tyrosinase 억제활성과 멜라닌 생성 억제효과를 측정한 결과, 홍화자 에탄올 추출물이 tyrosinase 활성과 B16F10 melanoma 세포의 멜라닌 생성 억제하였다. 그 결과, 홍화자 추출물은 B16F10 melanoma 세포에서 melanogenesis 따른 tyrosinase 형성 억제에 따른 멜라닌 합성 관련 인자 MITF, tyrosinase, TRP-1, TRP-2 의 발현을 억제함에 따라 홍화자 추출물의 미백효과를 확인하였다. 따라서 홍화자는 미백효과를 가진 천연 기능성 재료로서 가능성이 매우 높은 것으로 판단된다.

• 대한화장품학회지
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• 제23권3호
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• pp.115-121
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• 1997

To identify inhibitors of melanogenesis, we compared the effects of 5 compounds on mushroom tyrosinase, human melanocytic tyrosinase activity and melanin content. The cytotoxicyty of the components were also tested on cultured human melanoctes. Kojic acid showed marked inhibitory effect both on mushroom and human tyrosinase activity. This action of kijic acid is stronger than that of ascorbic acid. Arbutin inhibited human tyrosinase activity of cultured melanocytes although it had slightly inhibitory effect on mushroom tyrosinase activity. Azelaic acid had no effect on human tyrosinase activity. Melanin production was inhibited significantly by kojic acid and tranexamic acid. MTT assay showed that all of the compounds were non-cytotoxic to melanocytes at the concentrations tested. These results suggest that the effect of kojic acid on cultured meanocytes involve inhibition of tyrosinase activity and melanogenesis without affection the cell number.

• Journal of Microbiology and Biotechnology
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• 제16권12호
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• pp.1977-1983
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• 2006

Kaempferol was isolated and identified from the methanol extract of the flowers of Impatiens balsamina. Kaempferol showed inhibitory activity against mushroom tyrosinase with an $ID_{50}$ of 0.042 mM. Inhibition kinetics, as determined using a Lineweaver-Burk plot, showed kaempferol to be a competitive inhibitor of mushroom tyrosinase with a $K_i$ value of 0.011 mM. The lag phase of tyrosine hydroxylation catalyzed by mushroom tyrosinase clearly increased on increasing the concentration of kaempferol. In addition to its tyrosinase inhibiting activity, kaempferol strongly inhibited melanin production by Streptomyces bikiniensis, in a dose-dependent manner, without inhibiting cell growth. For comparative purposes, the tyrosinase inhibitory activity of kaempferol was also assayed versus quercetin, a positive standard.

• 한국미생물·생명공학회지
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• 제21권2호
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• pp.139-143
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• 1993

Three isoflavonoids having tyrosinase-inhibiting activity were isolated from the culture filtrate of Streptomyces sp. 20747. Their structures were determined by UV, EI-MS, 1H-NMR, 13C-NMR to be daidzein, daidzein 7-rhamnoside, and genistein 7-rhamnoside, which were competitive with substrate and had IC50 value of 14, 19, and 16 ng/ml, respectively to mushroom tyrosinase and did not inhibit melanin production of Streptomyces bikiniensis. Soybean meal as well as peptone were found to be a good nitrogen source for tyrosinase-inhibiting isoflavonoids production, susgesting that soybean meal is not the origin of tyrosinase inhibiting isoflavonoids formation in Streptomyces sp. 20747 strain.

• 한국균학회지
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• 제38권2호
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• pp.202-204
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• 2010

멜라닌 생합성에 관련된 tyrosinase 효소활성의 억제를 측정을 위하여, 큰갓버섯(Macrolepiota procera) 균사체 및 균사체 배양액을 이용하여 실험을 하였다. 배양액의 메탄올 분획이 56.6%의 효소활성 억제를 보여주었으며, 농도 의존적억제 실험에서 50%의 tyrosinase 효소활성 억제 농도는 8.78mg/ml이었다. Streptococcus bikiniensis를 이용한 멜라닌생성 억제는 균사체의 메탄올 추출물에서 94.0%의 우수한 결과를 나타내었다(Table 2).

• 약학회지
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• 제41권4호
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• pp.456-461
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• 1997

Tyrosinase is known to accelerate the melanin polymer biosynthesis in melanocyte, so tyrosinase inhibitors hinder the melanin polymer biosynthesis and are useful not only for th e material used in cosmetics as skin-whitening agents but also as the remedy for disturbances in pigmentation. During our search for new melanin biosynthesis inhibitors from natural sources, 130 higher plants were tested for the inhibitory effect against tyrosinase activity by the mushroom tyrosinase assay. Among them, Carex humilis ($IC_{50}$, 10vg/ml), Sophora flavescence ($IC_{50},\;20{\sim}50{mu}g/ml$) and Styrax japonica ($IC_{50},\;10{\mu}g/ml$) inhibited the tyrosinase activity strongly.

• 생약학회지
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• 제32권1호통권124호
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• pp.68-71
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• 2001

For the use of tannins in the whitening-effect cosmetics, inhibitory effect against tyrosinase activity was determined. Three condensed tannins including gallocatechin, gallocatechin 3',4'-di-O-gallate and epicatechin 3-O-gallate and three hydrolyzable tannins, 1,2,6-tri-O-galloyl-${\beta}$-D-glucose, 2,3-(S)-HHDP-D-glucose and pedunculagin showed 15-29% mild inhibitory effects against tyrosinase activity.

• 약학회지
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• 제45권2호
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• pp.214-219
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• 2001

Nineteen hydrolysable tannins isolated from the Euphorbia helioscopia (Euphorbiaceae) were tested for the inhibitory effect on mushroom tyrosinase activity in vitro. Inhibitory effect of gallotannin group exhibited more potent than that of phenolcarboxylic acid and ellagitannin groups against the enzyme activity. The inhibitory activity by pentagalloyl glucose on mushroom tyrosinase was more potent ($IC_{50}$/, 4.9 $\mu$M) than that of kojic acid ($IC_{50}$/, 8.7 $\mu$M).

• 생명과학회지
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• 제19권1호
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• pp.75-80
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• 2009

미역, 다시마 등 갈조류의 추출물로서 생리활성성분으로 각광 받고 있는 fucoidan이 멜라닌 합성에 미치는 영양을 알아봄으로써 미백제로서의 개발 가능성 여부를 확인하지 위하여 B16F10 melnoma 세포를 이용하여 멜라닌 합성과 tyrosmase 활성도에 대한 실험의 결과 B16F10 melnoma 세포의 멜라닌 생성과 tyrosinase 활성도는 fucoidan의 농도가 증가함에 따라 농도 의존적으로 억제되었다. B16F10 melnoma 세포에 ${\alpha}$-MSH를 투여 후 멜라닌 생성과 tyrosinase의 활성도 역시 fucoidan의 농도가 증가할수록 멜라닌 생성과 tyrosmase 활성도가 억제되는 경향을 보였다. 또한 DOPA 염색의 결과 fucoidan은 농도 의존적으로 tyrosinase 활성도를 억제하였다. 이상의 결과 해조 추출 다당류인 furosinase은 B16F10 melanoma 세포의 멜라닌 합성과 tyrosinase 활성도 억제 작용을 나타내므로 미백 활성 물질로서의 가능성을 가지고 있는 것으로 생각된다.

• Applied Microscopy
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• 제41권3호
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• pp.169-177
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• 2011

홍차 열수추출물의 멜라닌 합성 저해능과 작용기전을 알아보기 위해 in vitro 실험으로 항산화능을 확인한 후, melan-a 세포를 사용하여 멜라닌 합성 저해능, tyrosinase 활성 저해능 및 발현저해능 등에 대한 실험을 실시하여 다음과 같은 결과를 얻었다.(1) 항산화능 실험에서 홍차 열수추출물의 총 폴리페놀 및 플라보노이드 함량은 각각 102, 87 mg/g으로 양성대조군인 알부틴(25, 11 mg/g)보다 높았고, 전자공여능 역시 800 ${\mu}g$/mL에서 82%로 알부틴(48%)보다 높았다. (2) Melan-a 세포 실험에서 홍차 열수추출물은 수지상돌기의 발달과 멜라닌 생합성을 효과적으로 저해하였고, 멜라닌 합성 저해능과 tyrosinase 활성 저해능이 알부틴보다 유의하게 (p<0.001) 높았다. (3) Tyrosinase 단백질 발현 저해능 실험에서 알부틴은 발현에 유의한 영향을 미치지 않은 반면, 홍차 열수추출물은 발현을 유의하게 (p<0.001) 저해하였다. (4) 유전자 발현 저해능 실험에서 알부틴과 홍차 열수추출물 모두 tyrosinase, TRP-1과 TRP-2의 mRNA 발현에 영향을 미치지 않았다. 본 연구를 통하여, 홍차 열수추출물은 우수한 항산화능과 함께 멜라닌 합성 저해능을 확인하였으며, 이는 tyrosinase의 생합성을 저해시키기 보다는 tyrosinase 단백질 발현량을 줄이고 tyrosinase 활성을 감소시킴으로써 멜라닌 합성을 저해시키는 것으로 사료된다.