추출온도 및 함수율에 따른 오미자 종자유의 이화학적 특성 및 항산화활성 (Physicochemical Characteristics and Antioxidant Activities of Omija (Schizandra chinensis Baillon) Seed Oil Extracted at Different Temperatures and Moisture Contents)
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- 한국식품영양학회지
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- 제35권1호
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- pp.62-73
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- 2022