• 한국작물학회지
• /
• 제51권5호
• /
• pp.432-439
• /
• 2006

단옥수수와 초당옥수수 종자의 활력을 높일 수 있는 저장 방법을 알기 위하여 단옥수수(Early Sunglow ${\times}$ Golden Cross Bantam 70)와 초당옥수수(Xtrasweet 82 ${\times}$ Fortune) 종자를 온도(5 및 $15^{\circ}C$)와 상대습도(70 및 85%)가 다른 조건에서 10개월간 저장한 후 종자 특성의 변화를 보면 다음과 같다. 1. 종자활력은 초당옥수수가 단옥수수보다 더 빨리 저하되었으며, 초당옥수수가 단옥수수보다 더 낮은 저장온도와 상대습도가 요구되었다. 2. 단옥수수는 저장조건과 저장기간에 따른 cold test에서 출아율이 $25^{\circ}C$에서 발아율보다 약간 낮았으나 경향은 같았고, 초당옥수수는 cold test에서 출아율이 $25^{\circ}C$에서 발아율보다 현저히 낮았다. 3. 단옥수수와 초당옥수수 모두 발아율과 저온처리 후 출아율과는 정의 상관이 있었으나 초당옥수수는 관계가 적었다. 그래서 초당옥수수의 포장 출아율을 추정하기 위하여 반드시 저온처리 후 출아율 검정이 필요하였다. 4. 단옥수수는 모든 저장조건에서 5개월간은 종자활력이 저하되지 않았으나, 초당옥수수는 $5^{\circ}C$, RH 70%에서 활력이 유지되었다. 5. 단옥수수에서는 종자활력과 침종시 종자의 당 누출, 전해질 누출 및 ${\alpha}-amylase$ 활성과는 상관이 없었다. 반면 초당옥수수에서는 종자활력과 ${\alpha}-amylase$ 활성과는 정의 상관이, 침종 시 종자의 전해질 누출과는 부의 상관이 있었으나 당 누출과는 상관이 없었다.

• The Plant Pathology Journal
• /
• 제22권3호
• /
• pp.239-247
• /
• 2006

In 2003, a survey of sweet potato virus disease was carried out in seed boxes as well as in various sweet potato fields. Virus infection rate was $5\sim100%$ and 100% at seed boxes and fields, respectively. No relationship of the disease incidence and severity was observed between sweet potato cultivating areas and cultivars. A total of 179 samples were collected and analyzed based on serological, electron microscopic and molecular properties. Field-grown sweet potatoes were examined to inspect 8 different viruses using NCM-ELISA, resulting that 30% of sweet potato was infected by one virus, whereas 70% was by more than 2 viruses. However, RT-PCR using primers selected for seven viruses, such as Sweet potato feathery mottle virus (SPFMV) revealed that of one-hundred seventy-nine tested; 71 of SPFMV, 29 of SPGV, 19 of SPFMV+SPGV, 1 of SPFMV+SwPLV, 1 of SPFMV+SPLCV, 2 of SPFMV+SPGV+SwPLV, 6 of SPFMV+SPGV+SPLCV, 2 of SPFMV+SPGV+SwPLV+SPLCV and 48 of unknown viruses were identified from the field samples. In root, viral diseases were severer in Yeoju than in Mokpo Experiment Station and infection rate was much different depending on sweet potato cultivars.

• 정보교육학회논문지
• /
• 제24권2호
• /
• pp.147-155
• /
• 2020

SWEET 사업은 초등교원양성 기관의 교육과정을 SW 교육으로 개선하고, 컴퓨터 교육 심화전공의 내실화를 갖추는 것을 목적으로 진행되었다. 본 연구는 SWEET 사업이 시작된 2018년도를 기준으로 예비교사의 SW 교육 역량을 향상시키기 위해 변화된 내용을 살펴보고, 사업의 효과성을 분석하는 것이다. 분석은 SWEET 사업이 적용된 전국 교육대학교와 교육대학 11개 기관의 SW 교육 관련 필수로 이수하는 교양, 교과, 실기의 교육과정을 대상으로 하였다. 연구결과, 초등교원양성 기관의 SW 교육과 관련된 학점은 평균적으로 교양이 2.2학점, 교과 2.3학점, 실기 0.6학점을 운영하고 있는 것으로 분석되었다. 교육과정의 년도별 추이를 분석한 결과, SW 교육관련 교과의 학점과 시수 비중은 늘리고 교양과 실기의 비중은 감소하는 것으로 분석되어, SWEET 사업의 효과라고 해석할 수 있다. 하지만, 이수학점이 평균적으로 SW 교육이 5.1학점인 것에 반하여 수학 6.5학점, 과학 7.8학점인 것으로 분석되어 향후 SW 교육을 위한 교육과정의 개선에 시사하는 바가 크다고 할 수 있다.

• Journal of Acupuncture Research
• /
• 제30권5호
• /
• pp.211-217
• /
• 2013

Objectives : The purpose of this study was to prove the clinical safety of Sweet Bee Venom(BV) and observe the physical reaction(percentage of localized itching & pain) after Sweet BV treatment. Methods : This study was carried out on 130 patients who had been injected with Sweet BV in Koran Medicine Hospital of Woosuk University from March 20, 2012 to June 30, 2013. Patients were treated with Sweet BV daily and we checked the physical reaction. After that, we analyzed those according to treatment times and body parts of injection. Results : 37 patients(28.46 %) complained localized itching and 41 patients(31.54 %) complained localized pain after Sweet BV injection. In 37 patients who complained localized itching, 8 patients were experienced itching in the first treatment. And 27 patients were experienced itching in the 1st~5th treatment. Wrist, ankle and toe were the highest percentage of localized itching. Finger was the highest percentage of localized pain. Knee showed a relatively higher percentage of itching, pain, itching & pain than other body parts. Conclusions : This study suggested that Sweet BV treatment was relatively safe treatment and doctors should explain the physical reaction before treating patients. Further studies are needed to propose a guideline for safety and treatment.

• 한국환경농학회지
• /
• 제18권4호
• /
• pp.339-343
• /
• 1999

추석용으로 출하하고 있는 단감 `서촌조생`의 조기 수확을 위하여 착색증진용 생장조절물질인 에세폰의 적정농도를 구명코자 본 연구를 수행한 결과를 요약하면 다음과 같았다. 에세폰 적정농도 설정에서 에세폰을 고농도인 30∼40㎎/l로 처리하면, 과피색도가 증가하나 과육경도 및 연화과발생율이 많았고 또한 유통한계기간도 짧아 상품성 유지가 어려웠다. 반면 저농도인 10∼20㎎/l에서는, 과피색도, 과육경도, 연화과발생율 및 유통한계기간 등 모든 면에서 상품성이 높게 유지되었다. 그리고, 에세폰 처리에 의해 조기 수확한 과실의 가용성고형물 함량은 일반적인 수확기의 그것에 비해 매우 낮았는데, 가용성고형물 함량도 동시에 증가시킬 수 있는 연구가 앞으로의 과제라 하겠다.

• 대한약침학회지
• /
• 제9권3호통권21호
• /
• pp.97-104
• /
• 2006

Objectives : This study was conducted to compare antibacterial activities and free radical scavenging activity between the Bee Venom and Sweet Bee Venom in which the allergy-causing enzyme is removed. Methods : To evaluate antibacterial activities of the test samples, gram negative E. coli and gram positive St. aureus were compared using the paper disc method. For comparison of the antioxidant effects, DPPH(1,1-diphenyl-2picrylhydrazyl) free radical scavenging assay and Thiobarbituric Acid Reactive Substances(TBARS) assay were conducted. Results : 1. Antibacterial activity against gram negative E. coli was greater in the Sweet Bee Venom group than the Bee Venom group. 2. Antibacterial activity against gram positive St. aureus was similar between the Bee Venom and Sweet Bee Venom groups. 3. DPPH free radical scavenging activity of the Bee Venom group showed 2.8 times stronger than that of the Sweet Bee Venom group. 4. Inhibition of lipid peroxidation of the Bee Venom group showed 782 times greater than that of the Sweet Bee Venom group. Conclusions : The Bee Venom group showed outstanding antibacterial activity against gram positive St. aureus, and allergen-removed Sweet Bee Venom group showed outstanding antibacterial activity against both gram negative E. coli and gram positive St. aureus. For antioxidant effects, the Bee Venom was superior over the Sweet Bee Venom and the superiority was far more apparent for lipid peroxidation.

• 동아시아식생활학회지
• /
• 제25권1호
• /
• pp.162-175
• /
• 2015

The purpose of this thesis was to develop pumpkin soup with different ratios of ingredients, using high-nutrient sweet pumpkins. P10G0 without sweet pumpkin and glutinous rice powder showed the highest moisture content, whereas, P5G0 whit Cheongdung pumpkin and sweet pumpkin at the same ratio whitout glutinous rice powder showed the lowest moisture content. For chromaticity lightness of control pumpkin soup scored the lowest. Lightness of P10G0 without sweet pumpkin and glutinous rice powder also scored the lowest. For redness, the P5 group with Cheongdung pumpkin and sweet pumpkin at the same ratio scored the highest while the P10 group without sweet pumpkin scored the lowest. As for yellowness, increased ratio of glutinous rice powder in pumpkin soup scored resulted in reduced yellowness in all groups P5 (p<0.01), P7 and P10 (p<0.001) A higher ratio of Cheongdung pumpkin was thus generally associated whit reduced yellowness (p<0.001). For the spread-ability, higher ratio of sweet pumpkin to Cheongdung pumpkin resulted in significant reduction of spread-ability. However, groups with 12% glutinous rice powder showed no significant differences. Spread-ability of the P5 and P10 groups significant increased and thereafter decreased according to the addition ratio of glutinous rice powder, viscosity of the G0 and G4 groups decreased according to the addition ratio of Cheongdung pumpkin, whereas they first decreased and then increased in the G8 and G12 groups. All groups showed increased viscosity whit more glutinous rice powder. For the sensory evaluation, P5G8 was mostly preferred in all aspects. P7G4 was superior in all aspects except for flavor. P10G4 scored the highest in all aspects except viscosity. For acceptance test, except for the control group, P7G4 whit added of 70% Cheongdung pumpkin, 30% sweet pumpkin and 4% glutinous rice powder was the most preferred in all aspects except color (gloss, viscosity, flavor, taste and overall quality).

• 한국식생활문화학회지
• /
• 제13권2호
• /
• pp.91-96
• /
• 1998

본 연구에서는 최근 각종 영양적 기능적 특성으로 새롭게 주목받고 있는 호박과 단호박의 식품성분 특성을 분석하여 식품가공용 중간 소재로서 이용하는데 있어서 기본 자료로 이용하고자 비교 검토하였다. 단호박은 수분함량이 87.87%로 호박의 94.19% 보다 월등히 낮았으며 기타 일반성분은 단호박의 함량이 높게 나타났다. 유리당은 glucose fructose sucrose순이었으며 단호박에는 소량의 mannitol 함유되어 있었다. 총 유리아미노산 함량에서 호박은 526n1g%, 단호박은 846mg%로 단호박이 높은 함량을 나타내었다. 유리아미노산은 호박의 경우 aspartic acid threonine, cystine의 함량이 높았고 단호박에서는 cystina arginine, tyrosine의 함량이 높게 나타났으며 특히 필수아미노산의 함량에서 단호박이 월등히 높게 나타났다. 비휘발성 유기산함량은 호박이 124.22mg%,단호박이 2배가량 많았으며 호박에는 malic arid가 단호박에는 citric acid가 가장 많았다. 지방산의 조성은 호박의 경우 palmitic acid, Iinolenic acid, Iinoleic arid 순이었으며 단호박에서는 oleic acid linoleic acid, palmitic acid 순으로 불포화지방산의 비율은 호박은 52.3%, 단호박은 71.5%를 차지하였다. 또한 무기질, vitamin C 및 carotenoid 함량 등에서도 단호박이 월등히 높게 나타나 영양적으로는 호박보다 우수하였다.

• Journal of Applied Biological Chemistry
• /
• 제54권3호
• /
• pp.147-152
• /
• 2011

고구마 분말을 첨가한 뻥튀기 제조 시 팽화시간, 팽화온도, 수분함량과 같은 팽화조건을 달리하여 물리적 및 관능적 품질 특성을 조사하였다. 실험 결과, 색도에서 수분함량은 유의적 차이를 나타내지 않았지만 팽화온도와 팽화시간이 증가함에 따라 $L^*$값이 감소하고, $a^*$값과 $b^*$값이 증가하였다. 비체적은 팽화시간, 팽화온도, 수분함량이 증가할수록 일반 고구마 뻥튀기의 비체적도 증가하였으며, 파괴력은 낮은 수분함량, 높은 팽화온도, 오랜 팽화시간에서 높게 나타났다. 또한 외관, 색, 향, 조직감, 맛에 대한 패널들의 전체적인 기호도를 나타낸 관능평가에서는 수분함량 및 팽화온도가 높고, 오랜 팽화시간 하에 제조된 시험구가 우수하게 평가되었다.

• 대한전자공학회논문지TC
• /
• 제38권1호
• /
• pp.14-19
• /
• 2001

초고주파 대역의 전력증폭기로 주로 사용되는 트랜지스터는 전력 효율 측면에서 AB급 또는 B급 바이어스로 동작하게 된다. 고출력 트랜지스터가 AB급 바이어스 또는 B급 바이어스로 동작하게 되면 트랜지스터의 입력전력의 증가에 따라 3차 혼변조 성분에 Sweet spot이 발생하게 된다. 본 논문은 고출력 트랜지스터를 AB급 바이어스로 동작시켜 발생한 Sweet spot에서의 3차 혼변조 신호의 상대적인 위상 변화량은 실험을 통하여 측정하였다. 실험 결과로 3차 혼변조 신호의 Sweet spot에서의 약 $180^{\circ}$ 정도의 상대적 위상 변화량이 발생함을 측정하였다.