Asia-Pacific Journal of Business Venturing and Entrepreneurship
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v.16
no.5
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pp.91-107
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2021
As competition in the domestic franchise industry is more heated than ever, we examined the factors that affect the profitability of the coffee franchise industry, which has grown rapidly over the last decade, and explored what effect preparatory startup education has on the profitability of coffee franchise stores. Specifically, this study looked into whether preparatory startup education can increase store competitiveness, provide insight into store location selection, generate innovative management, and ultimately contribute to store profitability. To test these hypotheses, we employed structural equation modeling. Results showed that preparatory startup education has a significantly positive (+)effect on 1)business characteristics: taste, quality, price affordability, menu diversity, store ambiance, 2)location characteristics: suitability, and 3)innovation management: accessibility, delivery service, and SNS marketing. The factors with a significantly positive (+)effect on store profitability were taste, quality, and price affordability with regard to business characteristics, suitability in terms of location characteristics, and SNS marketing in respect to innovation management. We expect that this study will have practical implications for increasing the profitability of coffee franchise stores, which are facing excessive competition, and its findings will be useful for coffee franchise head offices as well as government when making relevant policy decisions. In addition, it is intended to deliver a message to franchise head offices, central government, and local governments that they should provide institutional support to coffee franchise stores such that delivery services can lead to substantial improvement in profitability, even when delivery costs are considered.
The purpose of this study is to examine the relationship between corporate reputation and the profitability. In this study, Big Data Analysis was conducted for Hyundai Motor, Shinsegae Department Store, SK Telecom, and Amorepacific to solve research problems. The results of this study show that the effect of each corporate reputation on the profitability is different according to the company. For products such as Hyundai Motor and Amorepacific that are used directly by consumers, the corporate reputation formed by the comments was more influential. In addition, distribution Service company such as Shinsegae Department Store showed more influence by online news. On the other hand, SK Telecom did not have a significant effect on profitability. Based on the results, this study emphasizes the importance of online news and comments on corporate reputation management, and aims to contribute to establishing an efficient reputation management strategy by examining the relationship between corporate reputation and profitability.
The purpose of this study is to analyze the investment returns and profitability of major Korean retail companies and to discuss the implications of their published accounting data. We have found that Korean department store companies shows the sound ROIC (return on invested capital) compared with U,5. counterparts. However, major discount store companies have problems in terms of poor ROIC ratios in spite of their rapid growth for the last decade. The results of ROIC performance of 3 major department stores and 3 discount stores are compared and the implications of the study are discussed. Furthermore, the published accounting data of major U.S. department stores and discount stores are analyzed in the context of benchmarking for Korean companies.
Recently retail market has been rapidly expanded in the large cities of in Korea and the competition among individual companies in retail market is also being increased. Tenant MD of mixing is one of the most important factor for the company to continuously operate or to fail. The aim of this study is to examine the processes of systematically evaluating the merchandising of the established companies in retail market a part of chain operation in discount store. The basic problem of decision making in general and tenant MD of mixing in particular is to choose a best one in a set of competing alternatives that are evaluated under conflicting criteria. The purpose of research of a paper carries out a duty searching examination with making a tenant MD include by retail research, simultaneously defined when I will show an example for the tenant mix of the profitability side of the domestic discount store market which is tenant MD importance proposing the existing problem arrangement by chain operation management, and is intensifying - tenant MD of standardization in discount store of T-company.
Private brands play an important role in formulating the marketing strategies of fashion goods. Merchandisers of Korean department stores are now realizing that the effective marketing of private brands can increase customers store loyalty as well as store profitability. Thus, it is important to better understand customer's decision making processes underlying the purchase of private brand apparels. However, Little research had been undertaken to examine integrated factors influencing purchases of private brand apparel. Therefore, the objective of this study is to propose a model of purchasing intentions of private brand apparel. This study pays attention to (1) perceived value, (2) familarity, (3) store image, (4) differenciated needs, (5) perceived risk, and (6) perceived quality variation of private brand. The proposed model supports all hypotheses presented in the paper. Purchase intentions of private brand increased as perceived money, familiarity, positive store image of private brands, and satisfaction of individuals differentiated needs increase. Furthermore, perceive value of private brand increased as perceived risk and quality variation of private brand increased.
Purpose - The purpose of the study is to examine the relationships among the following retail operations variables: retail store operations (i.e., store management, sales personnel, promotion of merchandise), success of assortment planning, firm performance (i.e., market share, overall competitive position, profitability, product quality, consumer satisfaction), and retail buyer's demographics and firm's characteristics. Research design, data, and methodology - After conducting a pilot test, the survey was conducted in Seoul, South Korea. With using the listwise deletion method, 378 usable data sets were analyzed. For data analysis, descriptive statistics, factor analysis, and Structural Equation Modeling (SEM) methods were employed. Results - As evidenced from the path diagram, the relationship between retail store operations and the success of assortment planning is strong and significant. Retail store operations affect firm performance, though at a weaker significance than it affects the success of assortment planning. The relationship between the success of assortment planning and firm performance, is the strongest relationship observed by this research. Conclusions - The findings of this empirical study contribute to the retail/fashion buying/management field by confirming (a) the importance of assortment planning for retail firm performance and (b) the role of store operations for successful assortment planning and firm performance for fashion retailers.
Journal of the Korea Fashion and Costume Design Association
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v.21
no.3
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pp.67-80
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2019
The purpose of this study was to clarify store attributes for nail stores (focusing on independent stores) by qualitative research. Even though the nail market is showing a steady increase in terms of sales amounts, and the number of stores, related studies were very rare. Meanwhile, as long as the nail market is growing, many stores are suffering from bad business performance because of new nail stores are relatively easier to open than beauty or hair stores, but the nail stores don't have a discriminated marketing strategy. As nail the market is rapidly increasing, finding factors that led to success for nail stores is very meaningful, both for academics and business. The reason that qualitative research should be done before the quantitative research is due to scant theoretical background concerning this matter. For this qualitative research, 8 experts who are operating nail stores as an owner or a manager or a professor at a university who had over 5 years of related working experience were included. The attributes for nail stores were derived using one-to-one in-depth interviews conducted from March 3 to May 31, 2019. As a result of the qualitative studon the attributes for nail stores, it turned out that there were 5 factors-physical environment, product, speed, profitability, and reliability. Physical environment, product, and profitability were mentioned in most related surveys, but some details showed that and speed and reliability have been newly highlighted. Many unknown issues that were not easy to acquire from common academic research are included. After this study, I hope that many marketers may get basic conditions to apply to real businesses and that they can use it as effective data for the following quantitative research.
Customers' needs change every moment. Profitability of stores can't be increased anymore with an existing standardized chain store management. Accordingly, a personalized store management tool needs through prediction of customers' preference. In this study, we propose a recommending procedure using dynamic customers' preference by analyzing the transaction database. We utilize self-organizing map algorithm and association rule mining which are applied to cluster the chain stores and explore purchase sequence of customers. We demonstrate that the proposed methodology makes an effect on recommendation of products in the market which is characterized by a fast fashion and a short product life cycle.
Journal of the Korean Society of Surveying, Geodesy, Photogrammetry and Cartography
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v.35
no.5
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pp.329-338
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2017
This study attempts to classify 1008 alley markets in Seoul through cluster analysis using Dynamic Time Warping, one of the methods used to analyze the similarity of time series, and evaluate the possibility of opening new stores. The sequence of the gross sales of an alley market and that of gross sales per store stand for the potential of growth and profitability of the market, respectively and are used as variables for cluster analysis. Five clusters are obtained for the gross sales and four clusters for the gross sales per store. These two types of clusters are again classified as rising and falling trends, respectively, and the combination of these trends produces four categories. These categories are used to evaluate the possibility of opening new stores in alley markets. The results show that the southeast which is relatively wealthy inferior to other regions in opening new stores. Alley markets in the northeast and the southwest are better than other regions such that opening a new store is justified. In the northwest, there are many markets with trend of gross sales and that of gross sales per store moving in opposite directions, and new store openings in these markets should be postponed.
This research was undertaken to prove the relationship between street mall activation and architectural plan design. The research methodology was established based on the analysis of data of two existing street malls in Korea (Western Dome & LaFesta) and theoretical studies of outdoor space design. The findings from this study are the following: First, building blocks with segments in every 50m or so are ideal for detailed communication between visitors and building contents. Second, the ratio of width of main corridor and building height should be less than 1 to provide intimate feel and keep visitors' attention concentrated in the facility. Third, store unit should have more storefronts to be exposed more to passers-by and lead more pedestrian traffic. Fourth, shape of store unit would rather be wide and shallow, instead of narrow and deep, to have more exposure to the central corridor. Fifth, the building block of the busiest(most expensive) area that is usually at the main entrance area of street mall should be flexible to fit more smaller units to maximize the profitability. Sixth, the main entrance of store should face the main pedestrian corridor to induce the influx of visitors. Lastly seventh, anchor tenant that has strong name recognition is usually located on basement or higher level to induce pedestrian traffic into the mall, key tenants that are strong and familiar brand names should be located at the corner of building block with spacing to attract visitors, provide even distribution of traffic, and support wayfinding, and local tenant should be located at small units along the central corridor or remainder spaces occurred from building core layout.
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