Lee, Ye Eun;Park, Hong Jin;Park, Chung-berm;Hwang, Seung-mi
Korean Journal of Food Science and Technology
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v.53
no.2
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pp.115-120
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2021
Scutellaria baicalensis has been used as a traditional medicine for diarrhea, dysentery, hypertension, hemorrhaging, insomnia, inflammation, and respiratory infections. This study examined the anti-inflammatory effect of Scutellaria baicalensis water extract (SWE) in lipopolysaccharide (LPS)-induced RAW 264.7 cells. To evaluate the anti-inflammatory effect of SWE, RAW 264.7 macrophages were stimulated with LPS to induce the production of inflammation-related factors, which were measured by western blotting. In RAW 264.7 cells, SWE inhibited the production of nitric oxide (NO) without causing cell toxicity. SWE also reduced the expression of inducible NO synthase and cyclooxygenase-2 protein, as well as the production of pro-inflammatory cytokines (such as tumor necrosis factor-α). The phosphorylation levels of the mitogen-activated protein kinase family members, such as JNK and p38, were also reduced by SWE. Thus, SWE could be used as a potential anti-inflammatory agent.
Candida biofilms are self-organized microbial communities growing on the surfaces of host tissues and medical devices. These biofilms have been displaying increasing resistance against conventional antifungal agents. The roots of Scutellaria baicalensis have been widely used for medicinal purpose throughout East Asia. The aim of the present study was to evaluate the effect of S. baicalensis aqueous extract upon the preformed biofilms of 10 clinical C. albicans isolates, and assess the mechanism of the antibiofilm activity. Its effect on preformed biofilm was judged using an XTT reduction assay and the metabolic activity of all tested strains were reduced ($57.7{\pm}17.3$%) at MIC values. The S. baicalenis extract inhibited (1, 3)-${\beta}$-D-glucan synthase activity. The effect of S. baicalensis on the morphology of C. albicans was related to the changes in growth caused by inhibiting glucan synthesis; most cells were round and swollen, and cell walls were densely stained or ruptured. The anticandidal activity was fungicidal, and the extract also arrested C. albicans cells at $G_0/G_1$. The data suggest that S. baicalensis has multiple fatal effects on target fungi, which ultimately result in cell wall disruption and killing by inhibiting (1, 3)-${\beta}$-D-glucan synthesis. Therefore, S. baicalensis holds great promise for use in treating and eliminating biofilm-associated Candida infections.
Flavonoid production by suspended cells of Scutellaria baicalensis Georgi was studied and the medium was optimized for cell growth and baicalin production. In SH medium the flavonoid production was not closely associated with the cell growth. A modified SH medium, FPM, was therefore designed for enhanced baicalin production. In FPM, both cell growth and baicalin production were increased by 1.5 times and 1.67 times than in the original SH medium, respectively. The increases could be attributed to the increased metabolic activities involved in the flavonoid biosynthesis as represented by enhanced activities of phenylalanine ammonia-lyase.
Objectives : The present study was designed to investigate corelation between mix proportion of Scutellaria baicalensis (SB) and Coptis chinensis (CC) on lipopolysaccharide (LPS)-induced TYPE-1 interferon production. Methods : I examined TYPE-1 interferon, interferon regulating factor (IRF)-1,7 and interleukin(IL)-10 production on LPS-induced RAW264.7 cells to evaluate inhibitory effect of mix proportion of SB and CC using real time PCR. Results : Mixture of SB and CC regulated TYPE-1 interferon and IRF-1,7 mRNA expression with SB dose dependent manner, while maintained IL-10 mRNA expression on LPS-induced RAW264.7 cells. Conclusion : In mixture of SB and CC, SB plays a key role in reducing TYPE-1 interferon through inactivation IRF-1,7. Furthermore mixture of SB and CC maintained IL-10 mRNA level. Collectively, this results suggest that SB confer beneficial effects in autoimmune diseases clinically.
Callus was derived from the leaves of Scutellaria baicalensis Georgi. The productions of baicalin in the cultivated callus under various conditions, especially, the effects of the light sources and temperature were studied. In this experiment, the callus cultivated at $25^{\circ}C$ showed higer production of baicalin than the callus cultivated at $21^{\circ}C$ and $23^{\circ}C$. The illumination of light(fluorescence and UV) accelerated generally the growth of callus and the production of baicalin during the cultivation for three weeks. But, the illumination of light more than three weeks reduced the rate of production of baicalin in the callus.
BMB-CF has been constituted of purified fractions of Scutellaria baicalensis, which has medicinal effect such as anti-microbial. anti-inflammation. fever remedy. anti-oxidation. and anti-aging effect etc.. It has been used in traditional medicine formula from long time ago in the east Asia. It is constituted of the active flavone ingredients such as baicalin. baicalein. DTF(Di-methyl Tetra -hydroxy Flavone), wogonin. wogonoside. $\beta$- Sitosterol. etc.. General purified fractions of Scutellaria baicalensis has the high portion of the baicalin which has the problem of narrow antimicrobial spectrum and compatibility against cosmetic formula. Now. we has been develop the new purificaton process of Scutellaria baicalensis that has the high rate of DTF content, which is improved in antimicrobial activity and cosmetics compatibility. So. we have assure that it is the potent preservative against various cosmetic formula.
Objective : The present study aimed to evaluate the change of the content of 7 active components in decoctions produced by various proportional pairs of Coptis chinensis Franch and Scutellaria baicalensis Georgi in 'Mixed decoction (MD)' and 'Single decoction mixture (SDM)'. Methods : The samples of MDs were prepared by decocting C. chinensis : S. baicalensis with the ratios of 10 g:10 g, 10 g:20 g, and 20 g:10 g. Those of SDMs were prepared by blending each single decoction from C. chinensis and S. Baicalensis with the ratios of 1:1, 1:2, and 2:1. The samples were evaluated by high-performance liquid chromatography with statistical analyses. Results : The analytical methods, which were optimized and validated, were reliably applied to present research. The content of all components in both MDs and SDMs at C. chinensis : S. baicalensis = 1:1 ratio were reduced compared with single herb decoction. The components from each compositional herb in MDs were proportionally increased with the ratio of original herb increased, but inversely proportional to paired herb. The contents of components in MDs were significantly lower than those in SDMs at all ratios, except for high content of baicalin at C. chinensis : S. baicalensis = 2:1. Conclusion : It was concluded that MDs and SDMs as well as the proportions of herbs could affect the contents of the components from original herbal medicines. These results provide the information for the quality control of herbal medicine combined C. chinensis with S. baicalensis.
Here, we have described and illustrated a new endemic species of Scutellaria orthocalyx. This species, from Jeju-do, Korea, is clearly distinguished from other species of Scutellaria orthocalyx, especially its close relative, Scutellaria orthocalyx has relatively many leaves further down the stem. The shape of leaves begins linear and becomes lanceolate. Scutellaria orthocalyx can also have long shaped leaves on the upper part. Scutellaria baicalensis by linear, terete, fistulous and long leaves. A index to these species is provided.
To overcome the limit of morphological method for classification of herbal drug, a novel method to discriminate its origin using pyrolysis mass spectrometry-multivariate analysis was developed. This method was applied successfully to Scutellaria baicalensis Georgi, one of the most popular herbal drug in oriental countries. The ethylacetate soluble fractions were prepared by sonication from pulverized roots of S. baicalensis which were collected from various regions including Korea and China, and subjected to direct insertion probe (DIP) mass spectrometry to achieve mass spectra of pyrolizates of extracts. The probe temperature was elevated from $30^{\circ}C$ to $320^{\circ}C$ at increasing rate $64^{\circ}C/min$, and the average mass spectrum calculated from total ion chromatography (TIC) was obtained. The relative peak intensities versus m/z were subjected to SAS program, and the training set (9 from Korea origin and 22 from China origin) was clustered two groups as its origin. In the test set, 11 samples among total 13 test sample were successfully classified according to their origin by developed method with accuracy of 85%.
To enhance the production of flavonoids [baicalin, wogonin-7-Ο-glucuronic acid (GA)], which are secondary metabolites of Scutellaria baicalensis Georgi(G.) plant cells, a multilayer perceptron control system was applied to regulate the substrate feeding in a fed-batch cultivation. The optimal profile for the substrate feeding rate in a fed-batch culture of S. baicalensis G. was determined by simulating a kinetic model using a genetic algorithm. Process variable profiles were then prepared for the construction of a multilayer perceptron controller that included massive parallelism, trainability, and fault tolerance. An error back-propagation algorithm was applied to train the multiplayer perceptron. The experimental results showed that neurocontrol incorporated with a genetic algorithm improved the flavonoid production compared with a simple fuzzy logic control system. Furthermore, the specific production yield and flavonoid productivity also increased.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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