This study was conducted to determine the daily application rate and amount of N and K with fertigation during different growth stages in semi-forcing culture of cucumber plants (Cucumis sativus L. cv. Eunseongbaekdadagi). The diagnostic criteria for N and K also investigated based on petiole sap analysis. The dry weight increased slowly until 30 days after transplanting. The highest dry weights were observed at 60 days after planting, then it decreased. As the plant grew, the contents of N and K in the petiole sap and fruit of cucumber decreased. The daily uptake of N and K were highly correlated with the growing days. The $NO_3$ concentrations in petiole sap were in the range from 3,500 to 4,500 mgㆍ$L^{-1}$ in the early growth stage, but those were in the range from 2,000 to 3,000 mgㆍ$L^{-1}$ after then. However, K concentration in petiole sap were in the rang from 5,000 to 7,000 mgㆍ$L^{-1}$ The fluctuation in petiole sap concentration of K was severe in the monthly fertigation and moderate in the daily fertigation. The fertigation by petiole sap diagnosis forced EC of soil to be low and yield to increase compared to the control.
This experiment was conducted to investigate the effects of concentration of NO$_{3}$$^{[-10]}$ , $K^{+}$ and $Ca^{++}$ in nutrient solution on the seedlings growth of ‘Mudeungsan’watermelon. Seeds were sown on March 16, 1997. NO$_{3}$$^{[-10]}$ , $K^{+}$ and $Ca^{++}$ was treated with three different levels, respectively, NO$_{3}$$^{[-10]}$ = 106, 206, 406ppm; $K^{+}$ = 150, 200, 400 ppm; $Ca^{++}$ = 150, 200, 400 ppm. Plant growth was investigated at four-days interval in 10 days after treatment. Increasing N concentration in the nutrient solution increased the plant height, leaf area, number of leaves, fresh and dry weight of shoot while high concentration of K and Ca in the nutrient solution decreased the seedling growth in terms of leaf area, leaf dry weight. The uptake of N, K and Mg in petiole sap was positively affected by the adding of 206 ppm of nitrate, 150 ppm of potassium and 200 ppm of calcium levels, respectively. The P and Ca uptake in petiole sap was not affected by the N and K concentrations in the nutrient solution while K concentration above 200 ppm decreased the N and Mg content in petiole sap. High concentration of Ca in the nutrient solution increased the Ca content in petiole sap while Ca concentration above 200 ppm decreased the N content.
This study was performed to develop a more rapid and simple nutrient diagnosis method of plants than the conventional leaf analysis method. Cucumber (Cucumis sativus L. cv. jangil banbaek) was planted in the mixed media produced by mixing perlite and rock wool at 1:1 (v/v) ratio. The Yamazakki nutrient solution for cucumber was supplied to the media using micro-drip irrigation system. Experimental plots were consisted of no fertilization, deficient fertilization, adequate fertilization, and surplus fertilization for N, P and K. Specific color difference sensor value (SCDSV) measured by chlorophyll meter was closely related to total-N concentration in leaves measured by the conventional method. Nitrate, $PO_4$ and K concentration in petiole sap measured by test strips showed a significant relationship with total-N, P and K concentration in leaves. Linear regression equations between $NO_3$, $PO_4$ and K concentration in petiole sap and total-N, P and K concentration in the leaves were prepared. Optimum levels of $NO_{3}$, $PO_{4}$ and K in petiole sap were obtained by plugging the optimum concentrations of total-N, P and K in the leaves by other researchers into the equations. In conclusion, the SCDSV measured by chlorophyll meter and the concentration of $NO_3$, P and K in petiole sap measured by the test strips would be suitable for rapid estimation of plant nutrient status.
Outbreaks of staphylococcal food poisoning (SFP) causing serious human diseases and economic losses have been reported globally. Furthermore, the spread of Staphylococcus aureus with increased resistance to multiple antimicrobial agents has become a major concern in the food industries and medicine. Here, we isolated an endolysin LysSAP8, as one of the peptidoglycan hydrolases, derived from the bacteriophage SAP8 infecting S. aureus. This endolysin was tagged with a 6×His at the C-terminal of the target protein and purified using affinity chromatography. LysSAP8 demonstrated lytic activity against a broad spectrum of bacteria, which included a majority of the staphylococcal strains tested in this study as well as the methicillin-resistant S. aureus (MRSA); however, no such activity was observed against other gram-positive or gram-negative bacteria. Additionally, LysSAP8 could maintain bactericidal activity until 0.1 nM working concentration and after heat treatment at 37℃ for 30 min. The ability of LysSAP8 to lyse cells under varying conditions of temperature (4-43℃), pH (3-9), and NaCl concentrations (0-1,000 mM), and divalent metal ions (Ca2+, Co2+, Cu2+, Mg2+, Mn2+, Hg2+, and Zn2+) was examined. At the optimized condition, LysSAP8 could disrupt approximately 3.46 log CFU/ml of the planktonic cells in their exponential phase of growth within 30 min. In this study, we have suggested that LysSAP8 could be a potent alternative as a biocontrol agent that can be used to combat MRSA.
A series of green house experiment was conducted to find but the effect of fertilizer application and inoculation of rhizobium on the changes of amide-N, ureide-N and $NH_4-N$ concentration in stem and root exudates of soybean plant growth. The results obtained were summarized as follows ; 1. Five strains of indigenous Rhizobium japonicum-nitrogen fixing activity($C_2H_2$-reducing activity) was more than 6.4 to 20.1 nmole/hr/tube-were identified from 37 soil samples in 22 areas of farmers field throughout country. 2. These identified 5 strains of rhizobium were obtained high nitrate reductase but low ammonium and nitrite oxidase activities. Among 5 strains of rhizobium the Rhizobium japonicum RjK-134 was applied for this green house experiment. 3. Dry matter yield was increased by the combination of inoculation of Rhizobium japonicum RjK-134 with no fertilizer and without nitrogen fertilizer application. However, dry matter yield was decreased with application of N and NPK with inoculation of rhizobium. 4. The concentrations of amide-N and ureide-N were increased in xylem sap than that of root exudate and higher concentration was obtained ar 30 days after planting than flowering stage (45 days after planting). 5. The combination of NPK application with inoculation of Rhrizobium japonicum RjK-134 enhanced the increase of amide-N and ureide-N concentration in xylem sap and root exudate. 6. High ammonium-N concentration in xylem sap and root exudate were obtained in combination with without-fertilizer under no inoculation of rhizobium and N and NPK application with inoculation of rhizobium.
This experiment has been made to investigate the absorption of watersoluble zinc chloride by Pinus densiflora S. et Z. at different moisture content, under soaking process, to decide the optimum content condition for the maximum absorption of zinc chloride by the wood tested and to investigate the concentration of zinc chloride affecting each moisture content of wood. Material was cut in the Dept. of Forest, College of Agr. S.N.U. Suwon, Korea. Sample was divided into sap and heartwood group and cut $2{\times}2{\times}2\;cm$ in size, having exact three dimensions, using the part of D.B.H. The numbers of sample were 20 pieces for each moisture content condition for both sap and heartwood. Especially, the samples were protected from exposure to keep moisture content in green condition. The ranges of moisture content tested were as the table 3 and 4. The conclusions were as follows: 1. With 3% zinc chloride solution, the rate of absorption decreased with the time increased, if the air seasoned Korean red pine (Pinus densiflora S. et Z.) was treated in steeping process. Initial absorption for 30 minutes was more than 50% of total absorpon for 24 hours. 2. Rate of absorption was same under the green condition, while rate of absorption under the moisture content 7 to 30% varied. 3. Although it was not quite proportional change in the absorption with the difference of moisture content, the great change in the absorption occured by seasoning. With exception sap green condition, sapwood twice more permeable than the heartwood in the oven dried condition and it has been observed the nearly same amount of absorption at the moisture content of 7%, 10% and 15% respectively in heartwood. 4. It was better from water in wood from view-point of absorption of zinc chloride solution, but it was difficult practically to obtain the smallest moisture content, and then it was decided that values of allowable moisture content, on the basis of mean absorption, were 15% to 20% in the sapwood, and in the heartwood, 10% to 15%. The mean absorption for each moisture content in the sap and the heartwood were as following. 5. In general, the concentration of zinc chloride after steeping was nearly same between moisture content and sap and heartwood respectively.
The volatile components, normal hydrocarbons, organic acids, and nonvolatile fatty acids in the various parts of Luffa cylindrica(L.) Roemer(sponge-gourd) were analyzed by GC and GC/MS. More than 150 volatile components were separated and thirty seven components were identified and quantified. The contents of essential oil were 0.05%, 0.05%, and 0.08% on a dried weight base in leaves, stem, and seeds respectively. Fruit juice and sap contained 0.06% and 0.03% oil on the fresh weight base. Twenty six components of normal hydrocarbons in leaves, stem, seed, and unripe fruit were separated, identified, and quantified. The total concentrations of the hydrocarbons were $75.5\;{\mu}g/g$ in leaf, $52.0\;{\mu}g/g$ in stem, $46.6\;{\mu}g/g$ in fruit juice, and $32.8\;{\mu}g/g$ in seed fractions. The major hydrocarbons in leaves, stem, and fruit juice were $nC_{25}$, $nC_{27}$, $nC_{29}$, and $nC_{31}$, $nC_{16}$, $nC_{17}$, $nC_{18}$, and $nC_{19}$ were abundant in seeds mainly. The concentration of malonic acid among the five organic acids was highest in leaves, stem, and flowers. Unripe fruit contained 24.5 mg/g of the five organic acids and malic and citric acids were higher. The concentrations of palmitic, linoleic, and linolenic acids were higher concentration in the various parts of sponge-gourd and palmitic acid was distributed in the most parts. The concentrations of organic and fatty acids in the sap were negligible.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.37
no.6
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pp.691-695
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2008
The study was carried out to evaluate the antimutagenic effects in methanol extracts of Korean soybean paste (doenjang) added with various kinds of water (germanium water, painted maple sap) or salt (sun-dried salt, roasted salt, one time bamboo roasted salt, nine times bamboo roasted salt). Methanol extracts of germanium water doenjang (Ge-D) and painted maple sap (Acer mono Max) doenjang (PM-D) exhibited significant inhibitory activity ($56{\sim}62%$) against aflatoxin $B_1$ ($AFB_1$) by adding of 1 mg/plate in Ames test. Also, methanol extracts of Ge-D and PM-D showed stronger antimutagenic activity toward N-methyl-N'-nitro-N-nitrosoguanidine (MNNG) in SOS chromotest than traditional doenjang (TD). Methanol extracts of doenjang made with four kinds of salt revealed antimutagenic activity toward MNNG; especially, doenjang extracts using one-time bamboo roasted salt (B1-D) showed 94% inhibition at the concentration of 5 mg/plate. Methanol extracts of B1-D also had the strongest inhibitory effect against MNNG of doenjang made with different salts in SOS chromotest. As the results indicate, the various kinds of water and salt have had separate effects on the antimutagenic activity of doenjang; therefore, further research on various physiological functions of water or salt added traditional doenjang is needed.
The present study describes the formation of succinic acid by a nonvirulent, highly osmotolerant Klebsiella pneumoniae strain SAP (succinic acid producer), its profile of metabolites, and enzymes of the succinate production pathway. The strain produced succinate along with other metabolites such as lactate, acetate, and ethanol under aerobic as well as anaerobic growth conditions. The yield of succinate was higher in the presence of $MgCO_3$ under $N_2$ atmosphere as compared with that under $CO_2$ atmosphere. Analysis of intracellular metabolites showed the presence of a smaller PEP pool than that of pyruvate. Oxaloacetate, citrate, and $\alpha$-ketoglutarate pools were considerably larger than those of isocitrate and fumarate. In order to understand the synthesis of succinate, the enzymes involved in end-product formation were studied. Levels of phosphoenolpyruvate carboxykinase, fumarate reductase, pyruvate kinase, and acetate kinase were higher under anaerobic growth conditions. Based on the profiles of the metabolites and enzymes, it was concluded that the synthesis of succinate took place via oxaloacetate, malate, and fumarate in the strain under anaerobic growth conditions. The strain SAP showed potential for the bioconversion of fumarate to succinate under $N_2$ atmosphere in the presence of $MgCO_3$. At an initial fumarate concentration of 10 g/l, 7.1 g/l fumarate was converted to 7 g/l succinate with a molar conversion efficiency of 97.3%. The conversion efficiency and succinate yield were increased in the presence of glucose. Cells grown on fumarate contained an 18-fold higher fumarate reductase activity as compared with the activity obtained when grown on glucose.
This research tested five modified Hoagland solutions for proper fertility management of nitrogen in 'Seolhyang' strawberry cultivations. The changes of nutrient solutions were in total nitrogen concentrations ($meq{\cdot}L^{-1}$) such as 0 (${NO^-}_3$), 2.5 (${NO_3}^-$), 5 (${NO_3}^-$), 10 ($7.5{NO_3}^-$ + $2.5{NH_4}^+$) and 15 ($10{NO_3}^-$ + $5{NH_4}^+$). The fresh weight and $NO_3$-N concentrations in petiole sap responded to the elevated nitrogen concentrations in fertilizer solution in quadratic (y=7.10+2.668x-$0.115x^2$, $R^2=0.7983^{***}$) and linear (y=26.14+5.245x, $R^2=0.6083^{***}$), respectively. The dry weight and N content of the above ground plant tissue responded to the elevated nitrogen in quadratic (y=2.140+0.492x-$0.022x^2$, $R^2=0.6110^{***}$) and linear (y=0.569+0.033x, $R^2=0.6952^{***}$), respectively. In our experiment the solution with $5meq{\cdot}L^{-1}$ of ${NO_3}^-$ showed positive results in both dry and fresh weight productions. However, a future research about modification of this solution and growth and nutrient uptake response is necessary to achieve better growth of 'Seolhyang' strawberry.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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