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연어정자로부터 제조된 프로타민의 항균성 및 항산화성 (Antimicrobial and Antioxidant Activity of Protamine Prepared from Salmon Sperm)

  • 주동식;조순영;강현주;진덕희;이창호
    • 한국식품과학회지
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    • 제32권4호
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    • pp.902-907
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    • 2000
  • 폐기되는 연어 정자로부터 프로타민을 제조하여 프로타민이 가지는 항균성 및 항산화성을 시험하였다. 그 결과 제조시 전처리 방법에 따라 추출 수율이 차이가 있었는데, 초음파와 균질기 전처리에 의한 추출 방법은 수율에 큰 차이를 보이지 않았지만, $80^{\circ}C$로 가열되는 마이크로파 전처리는 다른 전처리 시료에 비해 5%이상 수율이 낮았다. 각 조건별로 제조된 프로타민 시료들의 아미노산 분석 결과, 시판 프로타민의 경우 arginine 함량이 전체 61.1% 정도를 차지하였고, proline 함량은 11% 정도였다. $H_{2}SO_{4}$ 용액으로 균질화하여 추출한 M의 경우 arginine 함량이 19.3% 정도였고, 반면 methionine과 proline이 각각 34.3%, 28.1% 정도를 차지하였으며, 균질화시킨 다음 $H_{2}SO_{4}$ 용액으로 추출한 MC도 시판 프로타민과 유사한 조성을 나타내었다. 마이크로파 전처리 P60 및 초음파 전처리 UU6는 arginine이 각각 60.8%, 52.4%를 차지하였고, P60은 proline 함량이, UU6는 tryptophan 함량이 다소 많은 것이 차이였다. 제조된 프로타민은 곰팡이 이외에 그람양성 및 음성 세균에 대해 항균활성이 있었고, UU6나 P60이 다른 시료에 비해 활성이 높았고, 일부 세균에 대해서는 농도 의존성이 있으며, 시판 제품보다 높은 항균활성을 나타내었다. 프로타민의 항산화성은 전처리 방법에 관계없이 모든 시료에서 확인되었으며, 전처리 방법에 따라 어느정도 차이를 보였다. $EDA_{50}$을 측정한 결과, P60이 $101\;{\mu}g/mL$, UU6가 $410\;{\mu}g/mL$, M이 $520\;{\mu}g/mL$, MC가 $490\;{\mu}g/mL$였으며, 시판 프로타민은 $470\;{\mu}g/mL$였다.

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주요 양식어류의 하절기 혈액성분 비교 (Comparison in Serum Constituents of Cultured Marine Fishes in Early Summer Season)

  • 전중균;김형배
    • 한국양식학회지
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    • 제11권4호
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    • pp.547-556
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    • 1998
  • 주요 해산 양식어류의 혈액 성분에 관한 기초 자료를 얻기위하여, 적수온기(수온 16.5도씨)에 조피볼락(Sebastes schlegeli, 평균체중 553g), 농어(Lateolabrax japonicus, 평균체중 325g), 넙치(Paralichthys olivaceus, 평균체중 390g), 돌돔(Oplegnathus fasciatus, 평균체중 490g), 은연어(Oncorhynchus kisutch, 평균체중 1,750g) 및 전갱이(Trachurus japonicus, 평균체중 438g)를 사용하여 꼬리 정맥에서 채혈하여 혈청 중의 총단백질(TP), 알부민(ALB), 중성 지방(TRIG), 콜레스테롤(CHOL), 포도당(GLC), 리파제(LIPA), 아밀라제(AMYL), 아미노산전이효소(AST), 나트륨(Na), 칼륨(K), 염소(Cl), 인(PHOS) 등을 측정하였다. TP 농도는 4.4~6.0 g/dl의 수준이었으며, ALB 농도는 1.7~2.4g/dl의 수준이었다. A/G비는 은연어가 0.9로 가장 높았고 나머지는 0.6정도로 비슷하였다. 지질 성분 중 TRIG 농도는 어종에 따라 유의적인 차이를 보여, 전갱이와 조피볼락(178~180 mg/dl)이 가장 높았고, 은연어와 돌돔(102~114 mg/dl)이 가장 낮았으며, 넙치와 농어(126~159 mg/dl)는 그 중간 수준이었다. 그리고 CHOL 농도도 전갱이가 255 mg/dl로 가장 높았고 이어서 농어 (230 mg/dl)와 넙치, 은연어(206~217 mg/dl), 조피볼락(154 mg/dl)의 순서였으며 돌돔이 가장 낮아 88 mg/dl의 수준을 보여 유의적인 차이가 있었다. 어종별 혈당(GLC)의 농도는 전갱이(138 mg/dl)가 가장 높았고 돌돔 (111b mg/dl), 은연어나 농어 (64~78 mg/dl), 조피볼락(47 mg/dl), 넙치(14 mg/dl)의 순서였다. 지질분해효소(LIPA)와 당질분해효소(AMYL)의 어종별 활성은 어종간에 유의적인 차이를 보여, 은연어 LIPA와 AMYL 활성이 모두 가장 높았지만 농어는 가장 낮았으며, 돌돔과 넙치와 조피볼락에서 AMYL 활성은 검출 한계치(5 U/dl) 이하였다. 그리고 무기질의 Na와 Cl의 농도는 유사한 수준이었으며, Na 농도와 K 농도는 서로 상반되는 경향이었다. 각종 혈중 성분의 계절적인 차이를 조사하였더니, PHOS와 CHOL 농도는 계절적인 영향이 컷지만, K와 GLC 농도는 큰 차이를 보이지 않았고, 어류 중에서는 넙치가 큰 차이를 보였다. 즉, 넙치나 전갱이는 적수온기에서 혈중농도가 높았지만 조피볼락이나 돌돔은 저수온에서 혈중 농도가 높았다. 전해질과 LIPA 활성은 대체로 저수온기에서 농도가 높았으나, TP와 ALB등은 적수온기에서 더 높았고, 어너지로 쓰이는 TRIG나 CHOL, GLC 농도의 계절에 따른 차이는 어종에 따라 달랐다.

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Zonate Leaf Spot of Sorghum Caused by Gloeocercospora sorghi in Korea

  • Chul Heo;Kim, Jung-Nyo;Hyun, Ik-Hwa;Heo, Noh-Youl
    • The Plant Pathology Journal
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    • 제15권4호
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    • pp.242-246
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    • 1999
  • Gloeocercospora sorghi caused the zonate leaf spot on sorghum (Sorghum bicolor Moench) in fields in Korea. The zonate spots were conspicuous on sorghum leaves as circular, reddish purple bands alternating with tan or straw-colored areas, which formed a coarsely zonate pattern. The lesions often occurred in semicircular patterns along the margin of leaves. The fungus produced sporodochia on the surface of infected leaves in a moist chamber. The conidia, born in a pinkish to salmon-colored slimy matrix, were hyaline, elongate to filiform, straight or slightly curved, 3- to 17-septate, and of variable lenght (28-197 x 1.6-$3.4\mu\textrm{m}$). G. sorghi isolated from diseased leaves of sorghum caused characteristic reddish-brown water-soaked leaf spots when inoculated to seedlings.

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유한수심 자유표면파 문제에 적용된 해밀톤원리 (Hamilton제s Principle for the Free Surface Waves of Finite Depth)

  • 김도영
    • 한국해양공학회지
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    • 제10권3호
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    • pp.96-104
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    • 1996
  • Hamilton's principle is used to derive Euler-Lagrange equations for free surface flow problems of incompressible ideal fluid. The velocity field is chosen to satisfy the continuity equation a priori. This approach results in a hierarchial set of governing equations consist of two evolution equations with respect to two canonical variables and corresponding boundary value problems. The free surface elevation and the Lagrange's multiplier are the canonical variables in Hamilton's sense. This Lagrange's multiplier is a velocity potential defined on the free surface. Energy is conserved as a consequence of the Hamiltonian structure. These equations can be applied to waves in water of finite depth including generalization of Hamilton's equations given by Miles and Salmon.

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Propeller Perforator Flaps in Distal Lower Leg: Evolution and Clinical Applications

  • Georgescu, Alexandru V.
    • Archives of Plastic Surgery
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    • 제39권2호
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    • pp.94-105
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    • 2012
  • Simple or complex defects in the lower leg, and especially in its distal third, continue to be a challenging task for reconstructive surgeons. A variety of flaps were used in the attempt to achieve excellence in form and function. After a long evolution of the reconstructive methods, including random pattern flaps, axial pattern flaps, musculocutaneous flaps and fasciocutaneous flaps, the reappraisal of the works of Manchot and Salmon by Taylor and Palmer opened the era of perforator flaps. This era began in 1989, when Koshima and Soeda, and separately Kroll and Rosenfield described the first applications of such flaps. Perforator flaps, whether free or pedicled, gained a high popularity due to their main advantages: decreasing donor-site morbidity and improving aesthetic outcome. The use as local perforator flaps in lower leg was possible due to a better understanding of the cutaneous circulation, leg vascular anatomy, angiosome and perforasome concepts, as well as innovations in flaps design. This review will describe the evolution, anatomy, flap design, and technique of the main distally pedicled propeller perforator flaps used in the reconstruction of defects in the distal third of the lower leg and foot.

해양추출 다당류를 이용한 인조어란 캡슐의 제조 및 응용 (Preparation and Applicaitons of Synthetic Fish Egg Capsules from Marine Polysaccharides)

  • 이종석;김성구
    • 생명과학회지
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    • 제6권1호
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    • pp.34-39
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    • 1996
  • 해양 다당류인 chitosan과 alginate를 이용해서 캡슐을 제조할 수 있었으며 그 성상을 물고기 알과 같은 형태 즉 인조어란의 성상으로 만들 수 있었다. 캡슐의 크기는 공기 사출기의 유속에 의해 1~5mm로 조절할 수 있었다. 캡슐의 기계적 강도는 chitosan요액의 pH와 이온의 농도에 의해 조절할 수 있었으며 원하는 어란의 기계적 강도를 가진 인조캡슐을 제조할 수 있었다. 이러한 인조어란 대체품의 제조이외에도 타분야인 의약, 산업 및 식품 분야에 이용이 가능한 캡슐로 이용 될 것이다.

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배수분조작을 위한 세포유전학적 연구 (Cytogenetic Studies of Polyploidy Manipulation)

  • 손진기
    • 한국가축번식학회지
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    • 제13권1호
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    • pp.49-55
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    • 1989
  • The Results of colchicine and pretreatment time have shown that the cells of Coho Salmon(Oncorhynchus Kisutch) were effectively injected 6 hours prior to the harvest at a final concentration of 10$\mu\textrm{g}$/g body weight. The cell-density from 8,000 cells/㎣ (=8${\times}$106 ml) was found as ideal. The best effect of hypotonic solution in proportion to the cell is 20 : 1 and 50 minutes. The model number of diploid chromosome in this species was 2n=60. The karyotype analysis proved that the diploid complement consisted of 19 pairs of metacentric-, 4 pairs of submetacentric- and 7 paris of acrocentric-chromosomes. The diagrammatic representation proved that the diploid complement consisted of 7 pairs of metacentric-, 2 pairs of submetacentric- and 1 pair of acrocentric-chromosomes.

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Relationship between Viral Propagation and Apoptosis after Marine Birnavirus (MABV) Infection

  • Kim Yeong Jin;Choi Won Chul;Kim Hyeung Rak;Jung Sung Ju;Jung Tae Sung;Kim Jae Ho;Yeo In Kyu;Oh Myung Joo
    • Fisheries and Aquatic Sciences
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    • 제3권1호
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    • pp.49-51
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    • 2000
  • This study was performed to confirm the relationship between viral propagation and apoptosis by the infection of marine birnavirus strain (MABV NF-4) on chinook salmon embryo (CHSE-214) cells. After 6 hr viral infection, MABV was detected by PCR method. Also, as a result of DNA assay on the cells, MABV infection resulted in a typical feature of apoptosis, DNA fragmentation. The results suggest that MABV replicated to high concentrations during the early stage of infection induces apoptosis.

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한국산 미기록 백섭병균류에 관한 연구 (Unrecorded causal organisms of Korean Powdery)

  • 이호준;이배함
    • 미생물학회지
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    • 제5권1호
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    • pp.24-33
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    • 1967
  • Fifty-two specimens of the infected plants were collected from areas through the country during the year of 1965. We report here 14 unrecorded specoes which were identified in this work. The results are as follows: 1. Erysiphe cichoracearum DC. (Host: Artemisia princeps PAMPAN. var. orien-talls HARA.) 2. Erysiphe cichoracearum DC. (Host: Plantago sp.) 3. Erysiphe cichoracearum DC. (Host: Sonchus oleraceus L.) 4. Erysiphe pisi DE CANDOLLE. (Host: Lespedeza sp.) 5. Erysiphe polygoni DE CANDOLLE. (Host: Clematis patens MORR et DECAIS.) 6. Microsphaera alphitoides GRIFFITHS et MAUBLANCE (Uncinula bifurcata GERARD.) (Host: Quercus serrate GERARD) 7. Microsphaera baumleri MAGNUS. (Host: Robinia pseud-acacia L.) 8. Microsphaera coryli HOMMA. (Host: Corylus heterophylla FISCH. var. japonica KOIDZUMI) 9. Podosphaera tridactyla (WALLROTH) DE BARY. (Host: Prunus leveilleana KOEHN. var. typica NAKAI) 10. Sphaerotheca fuliginea (SCHLECHTENDAHL) POLLACI. (Host: Impatiens balsamina L.) 11. Sphaerotheca fuliginea (SCHLECHTENDAHL) POLLACI. (Host: Zinnia elegans JACQ) 12. Uncinula aceris SACCARDO (Host: Acer negundo L.) 13. Uncinula fraxini MIYABE(U. salmon SYDOW) (Host: Fraxinus rhynchophyllus HANCE.) 14. Uncinula salicis (DE CANDOLLE) WINTER. (Host: Salix gracilistyla MIQ.)

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사과에서 분리한 Colletotrichum acutatum, C. gloeosporioides 및 Glomerella cingulata의 병원학적 특징 (Etiological Characteristivcs of Colletotrichum acutatum, C. gloeosporioides and Glomerella cingulata Isolated from Apples)

  • 이두형
    • 한국식물병리학회지
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    • 제10권2호
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    • pp.105-111
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    • 1994
  • Pathogenic fungal species associated with apple anthracnose were studied with diseased fruits collected over two major apple growing areas from 1986 to 1988. Colletotrichum acutatum Simmonds, c. gloeosporioides(Penz.) Sacc. and Glomerella cingulata(Stonem.) Spauld. & Schrenk were identified based on their mycological characteristics. C. acutatum could be easily differentiated from C. gloeosporioides by producing their fusiform conidia and developing apricot∼salmon colony colors, non-forming an ascigerous stages. Growth rate of C. acutatum were slow in plate culture. The three species of anthracnose fungi tested caused apple rot. Symptoms produced by C. gloeosporioides were larger than those of the others. C. gloeosporioides and G. cingulata produced rot lesions on apples that appeared became brown and later black, but C. acutatum produced rot lesions appeared yellowish brown and later reddish brown. G. cingulata has the major species responsible for apple anthracnose, epidemics in Korea.

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