Rusty root of ginseng has been known as one of the limiting factors in ginseng production in Korea. An attempt was, therefore, made to elucidate biological and chemical natures of the rusty root, and the redox Potential of the ginseng cultivated soils were measured and compared with diseased and non-diseased soils. Reddish discoloration was most frequently observed on the epidermis of ginseng root and the pigments were accumulated in all epidermal cells of the diseased lesions. The lower the redox potential of the ginseng cultivated soil was, the more severe the rusty root was observed. Fe content in the diseased epidermis was 3 times higher than that of healthy one. Organic acids such as oxalic, malonic, succinic, and citric acids were also higher in the mss root than in the healthy one. Thin layer chromatogram of phenolic acid fractions obtained from the epidermal cells of the rusty root of ginseng exhibited 3 to 4 unidentified substances not found in the healthy root. Also lignification of the epidermal cells and the activity of phenylalanine ammonia lyase were greater in the rusty root than the healthy root. Colony formation and conidia production of F. solani, And mycelial growth and sclerotium formation of Sclerotinia sp. isolated from ginseng root were suppressed in a nutritionally minimal medium supplemented with water extract of rusty ginseng root epidermis. It is, therefore, suggested that rusty root of ginseng is caused by unfavorable rhizosphere environmental stress or stresses resulting abnormal metabolism in the root as a selfdefence mechanism of non-specific resistance responses.
Experiments were carried out to select the rusty tolerance lines in 39 inbred lines of ginseng cultivated in field, among them, 7 lines showed low degree of rusty root while 7 lines showed high degree of rusty root. In order to select marker elements among mineral nutrients for rusty ginseng root, we combined 5 groups as follows : Ⅰ (healthy-root of low rusty degree lines vs. rusty-root of high rusty degree lines), II (healthy-root vs. rusty-root in low rusty degree lines), Ⅲ (healthy-root vs. rusty-root in high rusty degree lines), Ⅳ (low rusty degree lines vs. high rusty degree lines in rusty-root), Ⅴ (low rusty degree lines vs. high rusty degree lines in healthy-root), and analyzed mineral nutrition at different root parts. The contents of mineral nutritions in stele and cortex were not different between healthy lines and rusty lines, and between healthy roots and rusty roots, but that in branch and fine roots were not a tendency. The contents of Fe, Na and Al in epidermis were higher in rusty-root than healthy-root. Also, the contents of Fe and Al in epidermis of high rusty degree lines (HRL) were higher than those of low rusty degree lines (LRL) in healthy-roots and rusty-roots, and so we suggest Fe and Al as markers to select low rusty degree ginseng lines.
Experiments were carried out to select marker for rusty tolerance ginseng root using high rusty degree lines(HRL) and low rusty degree lines (LRL) in ginseng plant. A strong positive correlation was detected between degree of rusty-root in 4-year-root and that in 6-year-root. The contents of phenolic compounds among samples were not different in stele and branch & fine roots. The contents of phenolic compounds of rusty-roots was higher than that of healthy-roots in cortex, but those of high 겨sty degree lines (HRL) were not different compared with low rusty degree lines (LRL) in cortex using same rusty-degree samples. These suggest that phenolic compounds in cortex tissue were not adequate as a marker to select rusty tolerance ginseng roots. The contents of phenolic compounds of rusty-roots were higher than that of healthy-roots in epidermis, and those of HRL were higher than LRL in epidermis using same rusty-degree samples. These suggested that the contents of phenolic compounds in epidermis tissue might be a potent marker to select rusty tolerance ginseng roots.
This study was undertaken to evaluate the automatic decision-making on the rusty root of fresh ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer) by an image analyzer. Critical value of rusty root of ginseng by image analyzing was the percentage of grey value 0∼148 area (G 148) to the total area of grey value 0∼255. And the discriminant formula of rusty root of ginseng as follows; rusty root of ginseng : 6.68$\times$G(148) +3.74, normal ginseng : 2.86$\times$G(148) +9.96, and fitness rates of this formula were 89.8%. Also, we developed the automatic rusty root of decision-making program. As the result of this study, the automatic decision-making on the rusty root of fresh ginseng by an image analyzer seems to have high possibility.
Microbial induction of rusty-root was proved in this study. The enzymes hydrolyzing plant structural materials, including pectinase, pectolyase, ligninase, and cellulase, caused the rusty-root in ginseng. Pectinase and pectolyase produced the highest rusty-color formation. Ferrous ion ($Fe^{+++}$) caused the synergistic effect on rusty-root formation in ginseng when it was used with pectinase. The effect of ferric ion ($Fe^{++}$) on rusty-root formation was slow, compared with $Fe^{+++}$, probably due to gradual oxidation to $Fe^{+++}$. Other metal ions including the ferric ion ($Fe^{++}$) did not affect rusty-root formation. The endophytic bacteria Agrobacterium tumefaciens, Lysobacter gummosus, Pseudomonas veronii, Pseudomonas marginalis, Rhodococcus erythropolis, and Rhodococcus globerulus, and the rotten-root forming phytophathogenic fungus Cylindrocarpon destructans, caused rusty-root. The polyphenol formation (rusty color) was not significantly different between microorganisms. The rotten-root-forming C. destructans produced large quantities of external cellulase activity (${\approx}2.3$ U[${\mu}m$/min/mg protein]), which indicated the pathogenecity of the fungus, whereas the bacteria produced 0.1-0.7 U. The fungal external pectinase activities (0.05 U) and rusty-root formation activity were similar to those of the bacteria. In this report, we proved that microbial hydrolyzing enzymes caused rusty-root (Hue value $15^{\circ}$) of ginseng, and ferrous ion worsened the symptom.
This study was conducted to investigate the chemical components of rusty root for seeking the cause of rust. Na, Fe contents were higher in various tissues of six-year-old rusty root than healthy root. Contents of total sugar in epidermis of rusty root was low but crude lignin and suborn contents were high. Crude lipid content increased with the rate of rusty symptoms in each part of root respectively. Pentadecanoic, stearic, oleic, lignoseric acid contents increased in cortex of tap root with the rate of rusty symptoms but decreased in pith. Total ginsenoside and crude saponin contents increased , in pith and cortex of tap root with the rate of rusty symptoms but decreased in lateral and fine root.
This study investigated ginsenosides and tissue characteristics of roots injured by physiological disorder, rusty and rough skin. After separation to cortex and stele parts of healthy, rusty (red) and rough skin roots, respectively, the contents of saponin and ginsenosides were analyzed. And also, the histological and cytological characteristics of cortex and stele parts were investigated. Crude saponin contents were little different among healthy, rusty (red) and rough skin root and ginsenesides as - Rgl, - Re and - Rbl were largely detected both in stele and cortex part. The ratio of PT/PD showed about 1:1 in three kinds of root. In histological study, destoryed cells in epidermis of rusty(red) root, and those in epidermis and exodermis of rough skin root were observed. The cells in cortex of rusty (red) and rough skin root have generally nucleus with unfixed shape, unequal cell wall, large number of vacuole and mitochondris, and unidentified dark substances compared to healthy root. But in cell of stele tissue, most of organellE seems to be normal except a small number of cells in rough skin root.
Cylindrocarpon destructans/Ilyonectria radicicola is thought to cause both rusty symptom and root-rot disease of American and Korean ginseng. Root-rot disease poses a more serious threat to ginseng roots than rusty symptoms, which we argue result from the plant defense response to pathogen attack. Therefore, strains causing rotten root are characterized as more aggressive than strains causing rusty symptoms. In this review, we state 1- the molecular evidence indicating that the root-rot causing strains are genetically distinct considering them as a separate species of Ilyonectria, namely I. mors-panacis and 2- the physiological and biochemical differences between the weakly and highly aggressive species as well as those between rusty and rotten ginseng plants. Eventually, we postulated that rusty symptom occurs on ginseng roots due to incompatible interactions with the weakly aggressive species of Ilyonectria, by the established iron-phenolic compound complexes while root-rot is developed by I. morspanacis infection due to the production of high quantities of hydrolytic and oxidative fungal enzymes which destroy the plant defensive barriers, in parallel with the pathogen growth stimulation by utilizing the available iron. Furthermore, we highlight future areas for study that will help elucidate the complete mechanism of root-rot disease development.
The endophytic bacteria were isolated from the rusty-root ginseng. This isolated bacteria were occurred the rusty-root ginseng with artificial inoculation. For the suppressing of rusty-ginseng, disinfectants, antibiotics, kitosan, micro-organisms and metabolites were tested to isolated endophytic bacterium. All of the isolated bacteria strains were sensitive sodium hypochlorite, however, some of isolated bacteria lines were sensitive to other tested materials. For example, D (didecyl dimethyl ammonium bromide), CIO$_2$, ODDA (octyldecyl dimethyl ammonium chloride + diocyul dimethyl ammonium chloride + alkyl diethyl benzyl ammonium chloride), GD (glutaraldehyde + dimethy cocobenzyl ammonium chloride) suppressed some of bacteria strains. Otherwise, some of antibiotics (e.g. ampicillin, chloramphenicol, erythromycin, kanamycin, neomycin, rifampin, streptomycin, tetracycline) were sensitive to the isolated bacteria strains. All of isolated bacteria strainswere inhibitive to the mixed formation with neomycin and streptomycin, and neomycin and tetracycline. Both sodium hypochlorite and antibiotic mixing of neomycin and tetracycline were effective to prevention of rusty-root ginseng of sub-merging ginseng in the ginseng field.
The study was conducted to investigate the tissue and chemical characteristics of rusty root epidermal cells. In histological study, the rusty symptoms were frequently observed in the epidermis of ginseng root and to be yellow under microscopic observation. Disks of the epidermal cell tissue of the rusty root were usually 2 and 3 times greater in the number of cell layer and thickness of cell wall than the healthy root, respectively. The color degree of methanol extracts from the rusty root epidermis was 5.5 times higher than that of the healthy root. And the extracts of rust matter in the root epidermis were easily dissolved in polar solvents compared to nonpolar solvents. UV-absorption spectra of methanol extracts in various fractions of phenolics showed a maximum peak between 275∼280 nm. The crude lipids and phenolic compounds such as acid insoluble bound phenolics, acid insoluble esterified phenolics, acid insoluble condensed phenolics, insoluble bound phenolics and free phenolics were also more in the rusty root epidermis than in the healthy one. Fe content in the rusty root epidermis was 2.7 times higher than that of healthy one. It was presumed that the phenolic compounds(precursor of the rusty) in association with lipid and iron in the root epidermis might defence the root when ginseng root was depressed by the unfavorable conditions in soil and/or portions of a root system were subjected to anoxic conditions.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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