The bacterial diversity in Korean soybean-fermented foods was investigated using a PCR-based approach. 16S rRNA sequences were amplified and cloned from two different soybean-fermented foods such as doenjang (soybean paste), and ganjang (soybean sauce). Staphylococcus equorum (60.6%), Tetragenococcus halophila (21.2%), Leuconostoc mesenteroides (9.1%), Lactobacillus sakei (6.1%), and Bacillus subtilis (3.0%) were detected among clones isolated from soybean paste samples and Halanaerobium sp. (37.5%), Halanaerobium fermentans (37.5%), T. halophila (12.5%), Staphylococcus sp. (6.3%), S. equorum (3.1%), and B. subtilis (3.1%) were detected among clones isolated from soybean sauce. Our approach revealed different bacterial distributions and diversity from those previously obtained using culture-dependent methods.
Kim, Sam-Sun;Park, Yong-Ha;Lee, Jung-Sook;Yoon, Jung-Hoon;Shin, Yong-Kook;Rhee, In-Koo;Kim, Young-Jae
Journal of Microbiology and Biotechnology
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v.8
no.1
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pp.67-73
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1998
A bacterial strain that excretes hemolysins and proteases into the growth medium was isolated from sea water and designated as KYJ 961. A nearly complete nucleotide sequence of a 16S ribosomal RNA gene from the isolate was determined following the isolation and cloning of amplified genes. On the basis of the 16S ribosomal DNA sequence data, and morphological, chemotaxonomic, and physiological characteristics, strain KYJ 961 was classified as a strain of Bacillus cereus.
A new methanogen was isolated from an anaerobic digester using pig slurry in South Korea. Only one strain, designated KOR-1, was characterized in detail. Cells of KOR-1 were straight or crooked rods, non-motile, 5 to $15{\mu}m$ long and $0.7{\mu}m$ wide. They stained Gram-positive and produced methane from $H_2+CO_2$ and formate. Strain KOR-1 grew optimally at $38^{\circ}C$. The optimum pH for growth was 7.0. The strain grew at 0.5% to 3.0% NaCl, with optimum growth at 2.5% NaCl. The G+C content of genomic DNA of strain KOR-1 was 41 mol%. The strain tolerated ampicillin, penicillin G, kanamycin and streptomycin but tetracycline inhibited cell growth. A large fragment of the 16S rRNA gene (~1,350 bp) was obtained from the isolate and sequenced. Comparison of 16S rRNA genes revealed that strain KOR-1 is related to Methanobacterium formicicum (98%, sequence similarity), Methanobacterium bryantii (95%) and Methanobacterium ivanovii (93%). Phylogenetic analysis of the deduced mcrA gene sequences confirmed the closest relative as based on mcrA gene sequence analysis was Methanobacterium formicicum strain (97% nucleic acid sequence identity). On the basis of physiological and phylogenetic characteristics, strain KOR-1 is proposed as a new strain within the genus Methanobacterium, Methanobacterium formicicum KOR-1.
A Gram-negative, motile by tuft flagella, obligately aerobic chemoorganoheterotrophic, sphere-form bacterium, designated $IMCC3135^T$, was isolated from the Antarctic surface seawater of King George Island, West Antarctica. The strain was mesophilic, neutrophilic, and requiring NaCl for growth, but neither halophilic nor halotolerant. The 16S rRNA gene sequence analysis indicated that the strain was most closely related to genera of the order Chromatiales in the class Gammaproteobacteria. The most closely related genera showed less than 90% 16S rRNA gene sequence similarity and included Thioalkalispira (89.9%), Thioalkalivibrio (88.0%-89.5%), Ectothiorhodospira (87.9%-89.3%), Chromatium (88.3%-88.9%), and Lamprocystis (87.7%-88.9%), which represent three different families of the order Chromatiales. Phylogenetic analyses showed that this Antarctic strain represented a distinct phylogenetic lineage in the order Chromatiales and could not be assigned to any of the defined families in the order. Phenotypic characteristics, including primarily non-phototrophic, non-alkaliphilic, non-halophilic, and obligately aerobic chemoheterotrophic properties, differentiated the strain from other related genera. The very low sequence similarities (<90%) and distant relationships between the strain and members of the order suggested that the strain merited classification as a novel genus within a novel family in the order Chromatiales. On the basis of these taxonomic traits, a novel genus and species is proposed, Granulosicoccus antarcticus gen. nov., sp. nov., in a new family Granulosicoccaceae fam. nov. Strain $IMCC3135^T\;(=KCCM42676^T=NBRC\;102684^T)$ is the type strain of Granulosicoccus antarcticus.
Bovine mastitis (BM) has resulted in enormous economic loss in the dairy industry and coagulase-negative staphylococci (CNS) have caused subclinical BM. Although VITEK 2 GP ID card (VITEK 2) has been used for CNS identification, the probability of identification varies. The rpoB sequence typing (RSTing) method has been used for molecular diagnosis and epidemiology of bacterial infections. In this study, we undertook RSTing of CNS and compared the results with those of VITEK2 and 16S rRNA gene sequencing. As compared VITEK2, the molecular-based methods were more reliable for species identification; moreover, RSTing provided more molecular epidemiological information than that from 16S rRNA gene sequencing.
This study focused on the green peach aphid, Myzus persicae, as an indicator pest in Chinese cabbage cultivation to develop a genetic marker. We hypothesized that M. persicae gene flow is related to climate change. Genetic variation was analyzed using five local populations collected at different altitudes (157 m, 296 m, 560 m, 756 m and 932 m above sea level) in Hoengseong, Pyeongchang, and Gangneung areas, plus a laboratory strain used as an outgroup. There were no differences in ecological characteristics among strains. Esterase isozyme pattern and inter-simple sequence repeat (ISSR) PCR results showed significantly different bands between laboratory and wild, local populations. However, there was no difference among local populations. Partial fragments of ribosomal RNA (rRNA) and mitochondrial cytochrome oxidase I (mtCO I) were amplified and their nucleotide sequence was analyzed. Single nucleotide polymorphisms (SNPs) were detected in internal transcribed spacer-2 (ITS-2) and mtCO I regions among the five local populations. These SNPs can be use to discriminate different populations of M. persicae to monitor gene flow.
Kim, Tae-Woon;Lee, Ji-Yeon;Jung, Sang-Hoon;Kim, Young-Mok;Jo, Jae-Sun;Chung, Dae-Kyun;Lee, Hyong-Joo;Kim, Hae-Yeong
Journal of Microbiology and Biotechnology
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v.12
no.4
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pp.635-642
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2002
To effectively investigate the identification and distribution of the lactic acid bacteria in Kimchi, polyphasic methods, including a PCR, SDS-PAGE of the whole-cell proteins, and 16S rRNA gene sequence analysis, were used. In various types of Kimchi fermented at 20$\^{C}$, the isolate KHU-31 was found to be the predominant lactic acid bacteria. This isolate was identified as Lactobacillus sake KHU-31, based on SDS-PAGE of the whole-cell proteins and a 165 rRNA gene sequence analysis, which provided accurate and specific results. Accordingly, the approach used in the current study demonstrated that Lactobacillus sake KHU-31, together with Leuconostoc mesenteroides, were the most predominant lactic acid bacteria in all types of Kimchi in the middle stage of fermentation at 20$\^{C}$.
A rainbow trout Onchorhynchus mykiss farm located in Gangwon province, South Korea, experienced approximately 10% mortality in June 2017. Most diseased fish had a markedly distended, gas-filled stomach, and exhibited abnormal behavior at the water surface. In this study, we attempted to identify the cause of stomach distension syndrome in those rainbow trout. The stomach of most of the affected fish were full of unidentified gases and some exudate, and yeast was isolated from the stomach mucosa. Pure cultures of yeast were identified using a multilocus sequence typing scheme based on 18S rRNA, internal transcribed spacers, large subunit rRNA, and the gene encoding the largest subunit of RNA polymerase II (RPB1). The RPB1 gene sequences were compared with those of related species available in a database. The yeast was identified as Scheffersomyces coipomoensis (Candida coipomoensis) based on sequence analyses. This is the first study to reveal that Sch. coipomoensis is a potential causative agent of stomach distension syndrome in farmed rainbow trout. Our results will be helpful for future related studies, and indicate that farmers and stakeholders should observe this emerging disease closely.
The Japanese amberjack Seriolae quinqueradiata is one of the most consumed fish species among the Koreans. However, information regarding parasitic infection in Japanese amberjack is scarce. This study described the morphological and molecular characteristics of a species of philometrid nematode, Philometroides seriolae, which was recovered from Japanese amberjack. This fish was caught in the sea of Goseong-gun, Gangwon-do, Republic of Korea (Korea). Six P. seriolae (Nematoda: Philometridae) were recovered from 2 Japanese amberjacks. These parasites were subgravid female which were 325-420 mm long and 2.95-3.27 mm wide. Furthermore, they had typical papillae distributed on their body surface with 14 papillae at the apical view. Sequence analysis of the small subunits of ribosomal RNA (SSU rRNA) showed high sequence identity (99.8%, 1,607/1,611-bp) with that of P. seriolae (GenBank accession no. FJ155811). This nematode species has been newly added to the Korean nematode fauna.
MatR in Rhizobium trifolii is a malonate-responsive transcription factor that regulates the expression of genes, matABC, enabling decarboxylation of malonyl-CoA into acetyl-CoA, synthesis of malonyl-CoA from malonate and CoA, and malonate transport. According to an analysis of the amino acid sequence homology, MatR belongs to the GntR family The proteins of this family have two-domain folds, the N-terminal helix-turn-helix DNA-binding domain and the C-terminal ligand-binding domain. In order to End the malonate binding site and amino acid residues that interact with RNA polymerase, a site-directed mutagenesis was performed. Analysis of the mutant MatR suggests that Arg-160 might be involved in malonate binding, whereas Arg-102 and Arg-174 are critical for the repression activity by interacting with RNA polymerase.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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