• 제목/요약/키워드: powder size distribution

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고추장 및 김치용 고춧가루의 입도별 품질 특성 (Quality Characteristics by Particle Size of Red Pepper Powders for Pepper Paste and Kimchi)

  • 오승희;황인국;김현영;황초롱;박수민;황영;유선미;김행란;김혜영;이준수;정헌상
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제40권5호
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    • pp.725-730
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    • 2011
  • 매운 고추와 맵지 않은 고추를 이용하여 고추장 및 김치용으로 분쇄된 고춧가루의 입도별 분포를 확인하고 이에 따른 색도, ASTA값 및 캡사이신 함량을 비교분석 하였다. 품종에 관계없이 고추장용 고춧가루에서는 $425{\sim}300\;{\mu}m$의 크기가 가장 많았고 이를 기준으로 입자의 크기가 작아지거나 커질수록 그 함량이 적어지는 것으로 나타났다. 김치용 고춧가루에서는 $1000\;{\mu}m$ 이상의 입도를 가지는 고춧가루가 포함되어 있었으며 고추장용보다 입도분포가 불규칙하게 나타났다. 고춧가루의 색은 입자의 크기에 따라 색의 차이가 나타나는 것을 확인할 수 있었으며, 입자의 크기가 작을수록 색도 값(Hunter Lab)이 증가하였다. ASTA값 역시 크기가 작을수록 높은 값을 보였다. 입도별 시료의 capsaicinoids 함량은 전반적으로 입자의 크기가 작아질수록 증가하여 색도와 ASTA값의 결과와 비슷한 경향을 보였다. 이러한 입도별 고춧가루의 물리적 특성은 고춧가루의 품질평가 시 중요한 요소로 작용할 수 있다고 판단되며 보다 다양한 연구가 진행되어야 한다고 생각된다.

A Study of the Effect of Tungsten Oxide on W, WC Powder and Alloy Properties

  • Jiang, Cijin;Shen, Paul;Wang, Huan
    • 한국분말야금학회:학술대회논문집
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    • 한국분말야금학회 2006년도 Extended Abstracts of 2006 POWDER METALLURGY World Congress Part 1
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    • pp.654-655
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    • 2006
  • This is about the effects deoxidization, carbonization and alloying preparation on fine grain W, WC, and grade YG8 powder reduced by "yellow tungsten oxide" and "blue tungsten oxide". The result indicates that yellow tungsten has single composition and blue tungsten oxide has complex composition. With this feature, yellow tungsten oxide got better uniformity and concentration distribution on fine particle size W and WC powder than blue tungsten oxide's. The grade alloy YG8 that made of this W or WC powder has uniform alloy construction, concentrated WC grain distribution and better alloy properties.

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수분사법으로 제조된 순철분말의 성형성에 미치는 분말크기의 영향 (Effect of Particle Size on Compactibility of Water-atomized Pure Iron Powder)

  • 이동준;윤은유;김하늘;강희수;이언식;김형섭
    • 한국분말재료학회지
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    • 제18권3호
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    • pp.221-225
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    • 2011
  • In the current study, the effects of particle size on compaction behavior of water-atomized pure iron powders are investigated. The iron powders are assorted into three groups depending on the particle size; 20-45 ${\mu}M$, 75-106 ${\mu}M$, and 150-180 ${\mu}M$ for the compaction experiments. The powder compaction procedures are processed with pressure of 200, 400, 600, and 800 MPa in a cylindrical die. After the compaction stage, the group having 150-180 ${\mu}M$ of particle size distribution shows the best densification behavior and reaches the highest green density. The reason for these results can be explained by the largest average grain size in the largest particle group, due to the low plastic deformation resistance in large grain sized materials.

유기산염 열분해법으로 합성한 Cu-Ni-Zn 페라이트분말의 특성과 하소조건 (Calcined Condition and Characteristic of Cu-Ni-Zn Ferrite Powder Made by Thermal Decomposition of Organic Acid Salt)

  • 정재우
    • 한국분말재료학회지
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    • 제2권1호
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    • pp.29-35
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    • 1995
  • In this study the calcined condition and characteristic of Cu-Ni-Zn ferrite powder were investigated. The Cu-Ni-Zn ferrite powder has been synthesized by the thermal decomposition of the organic acid salt. This process did not require a strict pH control and provided the uniform composition and fine powder with about 0.3 $\mu\textrm{m}$. The XRD diffraction pattern of this powder showed about 50% spinel phase. The optimum calcination was found to be done at $700^{\circ}C$ for one hour. After the calcination, the amount of spinel increased to 90%. The distribution of the particle size showed bimodal peaks, one was about 0.5 $\mu\textrm{m}$ and the other was about 20 $\mu\textrm{m}$. The large particles of 20 $\mu\textrm{m}$ were the agglomeration of fine Particles. The mean Particle size of the powder was about 0.4 $\mu\textrm{m}$. The powder was compacted under 100 MPa pressure and sintered at 1100~ $1250^{\circ}C$ for one hour in air. The density of ferrites specimen was a function of the sintering temperature. The higher the temperature, the denser the ferrite. The maximum relative density of the sintered ferrite was about 93% at $1250^{\circ}C$. The grain size of sintered specimen at $1200^{\circ}C$ was 5 $\mu\textrm{m}$ and homogeneous.

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입도분포해석에 의한 폐타이어 분말의 재활용 연구 (A Study on Recycling Technology of Waste Tire Powder by Particle Size Distribution Analysis)

  • 황성혁;정재흠;박소윤;김진국
    • Elastomers and Composites
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    • 제38권2호
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    • pp.128-138
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    • 2003
  • 폐타이어의 증가로 인하여 환경문제가 날로 심각해지고 있다. 그러므로 효율적인 재활용을 통하여 이러한 문제를 해결하는데 많은 연구가 진행되고 있다. 본 연구에서는 폐타이어를 상온분쇄기를 제작하여 미세 분말화와 초음파로 처리를 통하여 기본물성을 높이는데 목적을 두었다. 폐고무 분말의 통계학적 분석에 의해서 미세화에 따른 물성의 변화와 물리적 성질을 조사하였고, 기계적 및 가교도 등의 물성을 조사하였다. 또한 광학현미경을 사용하여 표면을 확인함으로서 제품특성을 연구하였다.

Effect of Powder Size of Mg-Zn-Y Alloy on the Consolidation

  • Kim, Taek-Soo;Chae, H.J.;Lee, J.K.;Jung, H.G.;Kim, Y.D.;Bae, J.C.
    • 한국분말야금학회:학술대회논문집
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    • 한국분말야금학회 2006년도 Extended Abstracts of 2006 POWDER METALLURGY World Congress Part2
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    • pp.1266-1267
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    • 2006
  • [ $MgZn_{4.3}Y_{0.7}$ ] alloy powders were prepared using an industrial scale gas atomizer, followed by warm extrusion. The powders were almost spherical in shape. The microstructure of powders as atomized and bars as extruded was examined as a function of initial powder size distribution using Scanning Electron Microscope (SEM), Energy Dispersive X-ray Spectroscope (EDS) and X-ray Diffractometer (XRD). The grain sizes were decreased with extruding as well as decreasing the initial powder sizes. Both the ultimate strength and elongation were enhanced as the initial powder sizes were decreased.

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주철분말(鑄鐵粉末)의 소결조직(燒結組織)에 미치는 산화철(酸化鐵) 첨가(添加)의 효과(效果) (The Effect of Fe-Oxide Addition on the Sintered Structure of Cast Iron Power)

  • 김형수;김철범;나형용
    • 한국주조공학회지
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    • 제10권2호
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    • pp.154-161
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    • 1990
  • The microstructures of sintered products of $Fe_2O_3$or $Fe_3O_4$-Oxide added cast iron powder was investigated. And the effects of particle size distribution was investigated too. As the result, the structures of sintered products did not related to the species of Fe-Oxide. Th porosity of sintered products was decreased in size and spherodized with increasing sintering temperature, decreasing Fe-Oxide quantity. Fe-Oxide itself did not hinder sintering of cast iron powder particularly, therefore sintering could be occurred without termination of reduction of it. And the sintered products of finer particle size distribution had finer and more spherodized porosity, and had minimized the deviation of size and shape of porosity.

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환원침전법을 이용한 수용액으로부터 은 나노분말의 제조 연구 (Preparation of Ag Nano-Powder from Aqueous Silver Solution through Reductive Precipitation Method)

  • 이화영;오종기
    • 자원리싸이클링
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    • 제14권6호
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    • pp.21-27
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    • 2005
  • 국내 은 함유 폐자원의 고부가가치 제품화를 위한 연구의 일환으로써 sodium formaldehydesulfoxy와 ascorbic acid를 각각 환원제로 사용한 Ag 나노분발의 제조실험을 수행하였다. Ag수용액은 질산은을 소정 농도로 증류수에 용해시켜 사용하였으며, Ag미립자의 응집방지를 위한 분산제로는 Tamol NN8906, PVP, SDS 및 caprylic acid를 각각 사용하었다. 환원반응을 통하여 제조한 Ag 미립자는 입도분석기 및 TEM측정을 통하여 morphology와 평균입도를 측정하였다. sodium formaldehydesulfoxylate 에 의한 은의 환원을 위해서는 이론치의 1.4배를 첨가해 주어야 하는 것으로 나타났으며, ascorbic acid와는 달리 생성된 Ag 입자가 너무 크게 성장하는 문제점이 있었다. 분산제에 따른 Ag 입자의 특성을 살펴본 결과, Tamol 및 PVP를 사용한 경우에는 bimodal distribution을 보였으나, SDS 와 caprylic acid의 경우에는 수십 nm에서 $100{\mu}m$에 이르는 매우 broad한 입도분포를 보였다.

새도우마스크 제조 공정중 발생되는 폐액으로부터 분무열분해 공정에 의한 복합산화물 나노 분말 제조 (Fabrication of Nano-Sized Complex Oxide Powder from Waste Solution Produced during Shadow Mask Processing by Spray Pyrolysis Process)

  • 유재근
    • 자원리싸이클링
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    • 제12권6호
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    • pp.38-46
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    • 2003
  • 본 연구에서는 새도우마스크 제조공정 중 발생되는 Fe-Ni계 복합 폐산을 원료로 하여 공기압력 1kg/$ extrm{cm}^2$의 조건에서 분무열분해 공정에 의해 평균입도 100nm 이하의 니켈 페라이트($NiFe _2$$O_4$)및 $_Fe2$O$_3$+NiO 나노 분말을 제조하였으며, 반응온도, 폐산용액의 농도 및 nozzle tip 크기의 반응인자들의 변화에 따른 생성된 분말의 특성 변화를 파악하였다. 반응온도가 $800^{\circ}C$로부터 $1100 ^{\circ}C$로 변화함에 따라 분말의 평균입도는 40nm로부터 100nm 정도까지 증가하고 있었으며 조직은 더욱 치밀화되는 반면 입도분포는 점점 불균일하게 됨을 알 수 있었다. 반응온도의 증가에 따라 니켈 페라이트 상의 생성 비율이 현저히 증가하고 있었으며 분말의 비표면적은 현저히 감소하고 있었다. 원료용액 내의 Fe 성분의 농도가 20g/l로 부터 200g/l로 증가됨에 따라 분말의 평균 입도는 30m로 부터 60nm 정도까지 점점 증가하는 반면 입도분포는 더욱 불균일하게 나타나고 있었다. 또한 용액의 농도 증가에 따라 니켈 페라이트 상의 생성 비율이 증가하고 있었으며, 분말의 비표면적은 현저히 감소하였다. Nozzle tip 크기 증가에 따라 분말의 입도분포는 점점 불균일하게 나타나는 반면 평균 입도는 현저한 변화를 나타내지 않았다. Tip 크기가 2mm까지는 tip 크기 증가에 따라 니켈 페라이트 상의 생성 비율에 현저한 변화는 나타나지 않는 반면 분말의 비표면적은 약간 감소하였다. Tip 크기가 3mm 및 5mm로 증가하는 경우에는 니켈 페라이트 상의 생성 비율이 점점 감소하고 있었으며, 분말의 비표면적은 약간씩 증가하고 있음을 알 수 있었다.

Microstructure and Consolidation of Gas Atomized Al-Si Powder

  • Hong, S.J.;Lee, M.K.;Rhee, C.K.;Chun, B.S.
    • 한국분말야금학회:학술대회논문집
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    • 한국분말야금학회 2006년도 Extended Abstracts of 2006 POWDER METALLURGY World Congress Part2
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    • pp.994-995
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    • 2006
  • The microstructure of the extruded Al-20Si bars showed a homogeneous distribution of eutectic Si and primary Si particles embedded in the Al matrix. The grain size of ${\alpha}-Al$ varied from 150 to 600 nm and the size of the eutectic Si and primary Si in the extruded bars was about 100 - 200 nm. The room temperature tensile strength of the alloy with a powder size $<26{\mu}m$ was 322 MPa, while for the coarser powder ($45-106{\mu}m$) it was 230 MPa. With decreasing powder size from $45-106{\mu}m$ to $<26{\mu}m$, the specific wear of all the alloys decreased significantly at all sliding speeds due to the higher strength achieved by ultrafine-grained constituent phases. The fracture mechanism of failure in tension testing and wear testing was also studied.

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