• 한국산업융합학회 논문집
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• 제24권2_1호
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• pp.79-89
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• 2021

Poly(lactic acid) (PLA) is considered as one of the most promising bio-based polymers due to its high strength, high modulus, good processability, transparency after processing, and commercial availability. This study aimed to investigate the mechanical, thermal, and migration properties of poly(lactic acid)/zeolite (10 phr) composites prepared with various biocompatible plasticizers, such as triethyl citrate(TEC), tributyl citrate(TBC), and poly(ethylene glycol)(PEG400), through differential scanning calorimetry(DSC), thermo-gravimetric analysis(TGA) and standard tensile testing. The incorporation of PEG400 significantly increased the elongation at break, and DSC results showed that the addition of plasticizers drastically decreased the T_g of PLA/zeolite composites and improved the melt flow and processability. Besides, it was found from TGA results that PLA/zeolites composites plasticized by TEC and TBC were more easily to be thermally degraded than the composites plasticized by PEG400.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제16권5호
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• pp.699-704
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• 2009

어린잎 채소는 조직이 연하고 부드러워 가공, 포장, 유통시에 물리적인 상해를 받기 쉬우며 수확 후 수분증발 및 성분 변화 등으로 품질이 급격히 저하된다. 본 연구는 어린잎 채소 중에서 다채의 수확 후 생리특성을 구명하고 적정 포장방법을 개발하고자 수행하였다. 공시재료는 연구소 온실에서 2007년 1월 29일에 다채 종자를 플러그 트레이에 파종하여 30일 정도 키운 다채를 사용하였으며, 수확 후 $2^{\circ}C$에서 12시간 예냉 처리한 후 P-plus 필름, $50\;{\mu}m$ PP필름, PET용기에 각각 30 g씩 소포장하여 유통온도를 $8^{\circ}C$로 저장하면서 품질특성 변화를 주기적으로 조사하였다. 수확당시 어린잎 채소 다채의 생육은 무처리구에 비해 물리적 스트레스 처리구에서 초장과 초폭 모두 낮은 값을 나타내었다. 중량감소의 경우 물리적 스트레스 처리한 시료를 P-plus 필름으로 포장한 경우가 가장 적은 생체중 감소를 보였고 그 다음으로는 $50\;{\mu}m$ PP필름, PET용기 순이었다. 어린잎 채소 다채의 색도변화는 P-plus 필름과 $50\;{\mu}m$ PP필름에서 다소 완만하게 변화량을 나타내었으며 처리간 큰 유의차를 보이지 않았고 PET용기에서 가장 급격한 변화가 나타나서 황화 현상이 관찰되었다. 결론적으로 어린잎 채소 다채는 물리적 스트레스를 처리한 경우가 무처리구에 비해 생육은 적었지만 중량감소나 색도변화에서 비교적 원만한 값을 나타내었고 세포조직학적으로 관찰해보면 세포의 치밀도가 증대되어 수확후 가공적성에 영향을 미치리라 기대하며, 다채에서는 P-plus 필름과 $50\;{\mu}m$ PP필름 포장이 선도유지에 적합하였음을 알 수 있었다.