• 제목/요약/키워드: phenolics compounds

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Chemical Investigation of the Constitutive Phenolics of Rosa arabica; the Structure of a New Dimeric Phenolic Glycoside

  • Souleman, Ahmed M.A.;El-Mousallamy, Amani M.D.
    • Natural Product Sciences
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    • 제6권2호
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    • pp.82-85
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    • 2000
  • The aqueous ethanolic whole plant extract of Rosa arabica was found to contain the new natural dimeric phenolic compound, ellagic acid 3,3'-dimethyl ether $4-O-{\alpha}-rhamnopyranoside$, 9, along with ten known phenolic metabolites (1-8, 10 and 11). Structures of all compounds (1-11) were established by routine methods of analysis and confirmed by FAB-MS, $^1H\;and\;^{13}C$ NMR spectral analysis.

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New Dimeric Phenolic Conjugates from the Wood of Tamarix tetragyna

  • Hussein, Sahar A.M.
    • Natural Product Sciences
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    • 제3권2호
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    • pp.127-134
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    • 1997
  • Two new dimeric phenolic conjugates, 2,3-di-O-dehydrodigallicmonocarboxyl-$({\alpha},{\beta})$-$^4C_1$-glucopyranose and ellagic acid 3,3'-dimethylether-4-0-$SO_3K$ were isolated from the debarked heart wood of Tamarix tetragyna (Tamaricaceae) along with the known phenolic compounds, isoferulic acid, ferulic acid, gallic acid, gallic acid 4-methyl ether, syringic acid, ellagic acid 3,3'-dimethyl ether and ellagic acid. All structures were determined mostly by ESI-MS, ID and 2D-NMR spectroscopy.

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참취(Aster scaber) 추출물의 생리활성 (Biological activities of Aster scaber extracts)

  • 이은호;박혜진;김나현;홍은진;박미정;이선호;김명욱;안봉전;조영제
    • 한국식품저장유통학회지
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    • 제23권3호
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    • pp.393-401
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    • 2016
  • 참취로부터 phenolic compounds를 추출 후 항산화 효과, 건강 기능성 식품 및 미용식품 활성을 검정하여 기능성 소재로 활용 가능성을 살펴보았다. 참취에 함유되어 있는 페놀성 물질은 물과 60% ethanol을 용매로 하여 추출하였을 때 각각 11.1 mg/g, 4.18 mg/g 함량을 나타내었다. 추출물의 phenolic 농도를 $50{\sim}200{\mu}g/mL$로 조절하여 DPPH를 측정한 결과, 물 추출물과 ethanol 추출물 $50{\mu}g/mL$ phenolics 농도에서 각각 87%, 91%였고, ABTS radical decolorization도 $50{\mu}g/mL$ phenolics 농도에서 각각 99%, 99%였다. Antioxidant protection factor는 $200{\mu}g/mL$ phenolics 농도에서 물 추출물과 ethanol 추출물에서 각각 1.87 PF와 2.22 PF로 측정되었으며, TBARs값은 $50{\mu}g/mL$ phenolics농도에서 물 추출물이 95%, ethanol 추출물에서 97%를 나타내었다. Angiotensin converting enzyme(ACE) 저해능은 물 추출물에서 50.8%, ethanol 추출물에서 69.4%의 저해율을 나타내었으며, xanthine oxidase 저해능은 물 추출물은 $50{\mu}g/mL$ phenolics농도에서 91%, ethanol 추출물은 $200{\mu}g/mL$ phenolics농도에서 80%의 높은 효능을 보였다. ${\alpha}$-Amylase 저해능은 물 추출물과 ethanol 추출물에서 각각 24%, 89%로 ethanol 추출물에서 높은 효능을 보였다. Tyrosinase 저해능을 측정한 결과 물 추출물과 ethanol 추출물에서 각각 47%, 25%의 미백 효과를 나타내었다. Elastase 저해능 측정 결과 물 추출물과 ethanol 추출물에서 각각 46%, 14%로 물 추출물에서 주름 개선 효과가 상대적으로 높게 나타내었다. 이러한 결과로 보아 참취 추출물은 항산화 고혈압억제, 통풍억제, 당분해억제, 미백효과, 주름개선효과 등의 건강 기능성 식품 및 미용식품 활성 소재로서 활용 가능성이 큰 것으로 판단되었다.

Antioxidant Compounds Isolated from the Roots of Phlomis umbrosa Turcz.

  • Nguyen, Duc Hung;Le, Duc Dat;Zhao, Bing Tian;Ma, Eun Sook;Min, Byung Sun;Woo, Mi Hee
    • Natural Product Sciences
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    • 제24권2호
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    • pp.119-124
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    • 2018
  • Two triterpenoids, arjunolic acid (1), belleric acid (2), five phenylethanoids, martynoside (3), orobanchoside (4), 3,4-dihydroxyphenethylalcohol-6-O-caffeoyl-${\beta}$-$\text\tiny{D}$-glucoside (5), leucosceptoside B (6), lunariifolioside (7), four phenolic acids, ferulic acid (8), syringic acid (9), vanillic acid (10), 4-hydroxybenzoic acid (11), and one lignan, (+)-syringaresinol-${\beta}$-$\text\tiny{D}$-glucoside (12), were isolated from the roots of P. umbrosa. All isolated compounds were explored for their antioxidant potential in the DPPH and ABTS assays. In DPPH assay, compound 5 showed high antioxidant capacity. Compounds 3, 4, 6, and 7 displayed considerable antioxidant activities. In addition, compounds 5-7 exhibited potential antioxidant capacities in the ABTS assay.

주요 식용꽃 추출물의 폴리페놀과 카테킨류 함량이 항산화 활성에 미치는 영향 (Effects of Polyphenol and Catechin Levels on Antioxidant Activity of Several Edible Flower Extracts)

  • 이미경;박정숙;송희자;천상욱
    • 한국자원식물학회지
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    • 제27권2호
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    • pp.111-118
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    • 2014
  • 주요한 꽃차의 재료로 이용되고 있는 백목련, 매화 및 홍화의 성분 및 생리활성 차이를 검토하고자 폴리페놀 함량, 플라보노이드 함량, 카테킨류 함량 및 항산화성을 분석하였다. 각종 시료의 에탄올 추출물로부터 총 페놀 함량을 Folin-Denis 방법으로 측정한 결과 표준물질을 catechin, chlorogenic acid, tannic acid로 각각 달리하여 측정한 결과 백목련이 72.6 ~ 118.0 mg/kg 범위로 가장 높게 나타났고 그 다음이 매화와 홍화 순으로 나타났다. 한편, 총 플라보노이드 함량은 백목련이 25.1 mg/kg으로 높게 나타났으나 다른 꽃과의 유의적인 차이는 없는 것으로 나타났다. 항산화성을 알아보기 위해 DPPH 라디컬 소거능을 측정한 결과 250 mg/kg의 추출물 농도에서 백목련과 매화는 각각이 93.0과 92.6%로 높게 나타났으나, 홍화는 23.0%로 낮은 활성을 보였다. 총 catechin 함량에 있어서 백목련이 총 8종의 카테킨류 중 6종의 화합물이 함유되어 있었고 9,425.5 mg/kg으로 가장 높게 나타났고, 매화와 홍화는 각각 5종과 2종의 화합물이 함유되어 각각 3,407.8과 190.6 mg/kg으로 낮게 나타났다. 한편 카페인 함량은 매화에서 비타민 C함량은 매화와 홍화가 가장 높은 함량을 보였다. 백목련 꽃은 다른 꽃에 비해 폴리페놀과 플라보노이드 함량이 높고 항산화성이 높아 유망한 기능성 꽃차로서 이용성이 높을 것으로 기대된다. 또한 꽃차의 총 페놀, 총 플라보노이드 및 총 카테킨류 함량은 그들의 항산화성과의 높은 상관계수를 보임으로써 연관성이 높음을 알 수 있었다.

바쑥의 독성물질 확인과 생장억제작용 (Identification and Growth Inhibition of Phytotoxic Substances from Artemisia scoparia)

  • Kil, Bong-Seop;Hyeon-Gyeong Yoo
    • The Korean Journal of Ecology
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    • 제19권4호
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    • pp.295-304
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    • 1996
  • KDICical substances from Artemisia scoparia were analyzed by gas chromatography. Seven phenolic compounds and thirty nine terpenoids were identified. Most abundant within each group were cinnamic acid and camphor, respectively. The KDICicals were prepared as aqueous extracts and then used for germination, growth, and chlorophyll content tests. The extracts were inhibitory to germination and seedling growth of the receptor lants. This inhibitory effect was dependent on concentration. When the effect of the aqueous extract on chlorophyll content was assayed, both chlorophylls a and b were shown to be reduced. The reduction in seedling elongation and growth in dry weight paralleled the reduction in chlorophyll concentration. These KDICical substances, including phenolic compounds and terpenoids, from Artemisia scoparia were responsible for the growth inhibition of the selected species.

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Phytochemical Studies on Magnoliae Flos (I) Isolation of Lignans from the Flower Buds of Magnolia biondii

  • Lee, Dong Hwa;Kwon, Soon Youl;Woo, Mi Hee;Lee, Je Hyun;Son, Kun Ho
    • Natural Product Sciences
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    • 제19권2호
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    • pp.160-165
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    • 2013
  • The 12 compounds were isolated from MeOH extract of Magnolia biondii and their structures were identified as seven lignans, two phenolics, one coumarin, and two flavonoid compounds, respectively. Among these constituents, tiliroside (3), kaempferol-7-methyl ether (4), 4-hydroxybenzoic acid (5), vanilic acid (6), and scopoletin (9) were isolated from Magnolia biondii for the first time.

삿갓나물 지상부의 식물화학적 성분 연구 (Phytochemical Constituents from the Aerial Parts of Paris verticillata)

  • 이규하;김기현;이일균;최상운;이강노
    • 생약학회지
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    • 제39권2호
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    • pp.91-94
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    • 2008
  • Column chromatographic separation of the MeOH extract from the aerial parts of Paris verticillata led to the isolation of three phenolics, two terpene glucosides and two pyrrolidine alkaloids. Their structures were characterized to be methyl caffeate (1), 5-hydroxy pyrrolidin-2-one (2), vanillic acid (3), benzyl alcohol glucopyranoside (4), (6S, 9R)-roseoside (5), staphylionoside H (6) and 5-methoxy pyrrolidin-2-one (7) by spectroscopic means. The isolated compounds (1-7) were for the first time reported from this source. The isolated compounds were tested for their cytotoxicity against four human tumor cell lines by SRB method in vitro.

페놀화합물에 대한 묵밭 초본식물의 감수성 (A Survey of Old-field Herbs for Susceptibility to Phenolic Compounds)

  • ;길봉섭;임양재
    • Journal of Plant Biology
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    • 제30권1호
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    • pp.11-20
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    • 1987
  • Phenolic compounds, p-coumaric and p-hydroxybenzoic acids, known as inhibitors for development and growth of many pioneer species on early stage of succession were used for the test fo susceptibility in various herbs collected from abandoned agricultural fields in the vicinity of Amherst(U. S. A.). The percent inhibition was generally greater for p-coumaric acid than for p-hydroxybenzoic acid. Concentrations of 5$\times$10-5 and 5$\times$10-4M generally had no significant effects, but at 5$\times$10-3M was inhibitory to germination and growth of tested species. And the percent inhibition caused by the two phenolics was correlated (r=.843, p<.01). Also the indices of resistance for germination and elongation were significant (r=.695, p<.01) in this study. While Cirsium and Lepidium invading species of early stage of succession were sharply susceptible for toxic activity by phenolic acids.

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중국산 녹두의 항산화 활성 (Antioxidant Activity of Chinese Mung Bean)

  • 전기숙;서윤룡;박신인
    • 한국조리학회지
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    • 제21권2호
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    • pp.41-51
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    • 2015
  • 본 연구는 이용도가 높은 녹두의 국내 생산 부족으로 수입이 증가되고 있는 중국산 녹두의 천연 항산화성 소재로 활용시 기초자료를 제공하고자 하였으며, 녹두의 메탄올 추출물의 페놀성 화합물 함량과 in vitro 항산화 모델(DPPH 라디칼 소거능, ABTS 라디칼 소거능)을 통하여 항산화 활성을 측정하였다. 중국산 녹두 추출물의 총 페놀 및 플라보노이드 함량은 각각 $174.83{\pm}2.90GAE\;mg/g$$68.87{\pm}2.84QE\;mg/g$으로 나타났다. 중국산 녹두 추출물의 DPPH 라디칼 소거능과 ABTS 라디칼 소거능은 농도 의존적으로 유의적으로 증가하였으며(p<0.05), 초기 ABTS 라디칼의 50%를 소거하는데 필요한 농도($IC_{50}$)는 2.85 mg/mL로 나타났다. 이상의 결과로부터, 중국산 녹두는 페놀성 화합물이 풍부하며, 천연물 유래 항산화성 소재로서 활용 가능성이 높은 것으로 기대된다.