A Study on Development of High Functional Materials Producing Technique using By-products from Skate Processing (1) - Development of Chondroitin Sulfate Materials using Skate Cartilages (저이용 홍어 가공 부산물을 이용한 고기능성 물질의 생산기술 개발에 관한 연구(1) - 홍어연골을 이용한 콘드로이틴 황산 소재 개발)
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- Journal of Environmental Science International
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- v.25 no.5
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- pp.645-654
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- 2016