• 제목/요약/키워드: origin identification

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IDENTIFICATION OF GEOGRAPHICAL ORIGIN AND VARIETY OF GREEN COFFEE BY NIR

  • Nzabonimpa, Rukundo;Prodolliet, Jacques;Vouilloz, Annick
    • 한국근적외분광분석학회:학술대회논문집
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    • 한국근적외분광분석학회 2001년도 NIR-2001
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    • pp.1151-1151
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    • 2001
  • The international coffee trade is conducted almost exclusively with green coffee. The main coffee producing countries include Brazil, Columbia, Indonesia, Mexico and the Ivory Coast. About 99 % of the coffee grown throughout the world belong to two coffee plant varieties that are commonly known as Arabica and Robusta. The quality of green coffee can be assessed according to several ISO standards (1,2,3,4,5). However, no official international standards for the authenticity of green coffee have been issued. It is important to know the country of origin of the coffee for the purposes of fair international trade. The geographic origin of the coffee is often stated on the label of coffee products such as speciality roasted and soluble coffees. Near Infrared Spectroscopy (NIR) is an accepted technique for quantitative analysis of various parameters in routine QC analysis of food products. It would appear to be a promising candidate as a tool for identification of green coffee origin and numerous feasibility studies have appeared in the literature on its use for soluble, roasted and green coffee variety identification as well as identification of arabica or robusta coffees. NIR spectrophotometers when configured in the reflectance mode are able to perform a complete profile of the NIR spectrum on whole beans. The data can then be interpreted by discriminant chemometrics data analysis. This is the approach used in the present study.

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근적외 분석법에 의한 참깨의 원산지 판별 (Identification of geographical origin of sesame seeds by near infrared spectroscopy)

  • 권영길;조래광
    • Applied Biological Chemistry
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    • 제41권3호
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    • pp.240-246
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    • 1998
  • 근적외 분석법을 응용하여 참깨의 원산지 판별 가능성을 조사한 결과, 한국산, 중국산 및 일본산 참깨를 판별할 수 있었으며, 필터형 근적외 분석장치로도 연구용 장치와 비슷한 정확도로 참깨의 원산지를 판별할 수 있었다. 중국산 참깨가 혼합된 경우 혼입율은 10% 오차 범위에서 측정할 수 있었다. 근적외 분광분석법에 의해 참깨의 원산지가 판별되는 근거는 참깨의 기름성분 보다는 참깨박 성분에 그 요인이 있는 것으로 판단되었다.

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Rapid Origin Determination of the Northern Mauxia Shrimp (Acetes chinensis) Based on Allele Specific Polymerase Chain Reaction of Partial Mitochondrial 16S rRNA Gene

  • Kang, Jung-Ha;Noh, Eun-Soo;Park, Jung-Youn;An, Chel-Min;Choi, Jung-Hwa;Kim, Jin-Koo
    • Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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    • 제28권4호
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    • pp.568-572
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    • 2015
  • Acetes chinensis is an economically important shrimp that belongs to the Sergestidae family; following fermentation, A. chinensis' economic value, however, is low in China, and much of the catch in China is exported to Korea at a low price, thus leading to potential false labeling. For this reason, we developed a simple method to identify A. chinensis' origin using allele-specific polymerase chain reaction (PCR). Ten single nucleotide polymorphisms (SNPs) were identified from partial (i.e., 570 bp) DNA sequence analysis of the mitochondrial 16s rRNA gene in 96 Korean and 96 Chinese individual shrimp. Among 10 SNP sites, four sites were observed in populations from both countries, and two sites located in the middle with SNP sites at their 3'-ends were used to design allele-specific primers. Among the eight internal primers, the C220F primer specific to the Chinese A. chinensis population amplified a DNA fragment of 364 bp only from that population. We were able to identify the A. chinensis population origin with 100% accuracy using multiplex PCR performed with two external primers and C220F primers. These results show that the 16S rRNA gene that is generally used for the identification of species can be used for the identification of the origin within species of A. chinensis, which is an important finding for the fair trade of the species between Korea and China.

Detection of Meat Origin (Species) Using Polymerase Chain Reaction

  • Park, Yong Hyun;Uzzaman, Md. Rasel;Park, Jeong-Woon;Kim, Sang-Wook;Lee, Jun Heon;Kim, Kwan-Suk
    • 한국축산식품학회지
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    • 제33권6호
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    • pp.696-700
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    • 2013
  • A quick and reliable method for identifying meat origin is developed to ensure species origin of livestock products for consumers. The present study examined the identification of meat sources (duck, chicken, goat, deer, pig, cattle, sheep, and horse) using PCR by exploiting the mitochondrial 12S rRNA and mitochondrial cytochrome b genes. Species-specific primers were designed for some or all mitochondrial 12S rRNA nucleotide sequences to identify meat samples from duck, chicken, goat, and deer. Mitochondrial cytochrome b genes from pig, cattle, sheep, and horse were used to construct species-specific primers, which were used to amplify DNA from different meat samples. Primer sets developed in this study were found to be superior for detecting meat origin when compared to other available methods, for which the discrimination of meat origin was not equally applicable in some cases. Our new development of species-specific primer sets could be multiplexed in a single PCR reaction to significantly reduce the time and labor required for determining meat samples of unknown origin from the 8 species. Therefore, the technique developed in this study can be used efficiently to trace the meat origin in a commercial venture and help consumers to preserve their rights knowing origin of meat products for social, religious or health consciousness.

Optical follow-up observation of three binary black hole merger events with the KMTNet.

  • Kim, Joonho;Im, Myungshin;Paek, Gregory S.H.;Lee, Chung-Uk;Kim, Seung-Lee;Choi, Changsu;Lim, Gu;Lee, Hyung Mok;Kim, Sophia;Hwang, Sungyong
    • 천문학회보
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    • 제44권2호
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    • pp.76.1-76.1
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    • 2019
  • After the first identification of electromagnetic counterpart of gravitational wave source (GW170817), era of multi-messenger astronomy has begun. For specifying coordinate, magnitude, and host galaxy information, optical follow-up observation of GW source becomes important. The O3 run of LIGO / VIRGO started after April 2019. We present searching strategy of GW optical counterpart using the KMTNet. By performing tiling observation of high probability area in GW localization map, we expect to observe early light-curve of GW optical counterpart. We will also present observation result for three gravitational wave events of binary black hole mergers. After identification of optical counterpart, we will study collision mechanism, progenitor, and characteristics of host galaxy using observation data of GW source.

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넙치와 조기의 원산지 판별을 위한 random amplified polymorphic DNA 패턴 연구 (Random Amplified Polymorphic DNA Analysis for Origin Identification of Olive Flounder (Paralichthys olivaceus) and Redlip Croaker (Pseudosciaena polyactis))

  • 강덕진;이석근;진덕희;최석정
    • 생명과학회지
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    • 제16권1호
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    • pp.88-94
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    • 2006
  • 본 연구에서 넙치와 조기의 원산지를 판별하기 위한 도구로 RAPD PCR 방법의 가능성을 확인하였다. 넙치는 한국의 주문진 자연산, 통영 양식산, 거제 양식산 그리고 북한 자연산을 실험에 사용하였다. 조기는 한국산과 중국산을 사용하였다. 넙치의 RAPD 패턴에서는 뚜렷하고 일관성이 있는 진단용 띠들을 쉽게 찾을 수 있었다. 조기의 경우에는 유전적인 이질성으로 인하여 각 개체의 RAPD 패턴에서는 일관성이 있는 진단용 띠를 찾기 어려웠지만 각 원산지별로 얻은 RAPD 패턴에서는 가능성이 있는 진단용 띠들을 찾을 수 있었다.

브랜드 원산지에 대한 인식이 브랜드 성과관련 변수에 미치는 영향 (Influence of Brand Origin Related Perception on Brand Performance Variables)

  • 김기훈;김문태
    • 경영과정보연구
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    • 제37권4호
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    • pp.219-236
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    • 2018
  • 본 연구는 글로벌 브랜드에 대한 소비자 기반의 평가를 중심으로 글로벌 브랜드의 태도나 충성도의 형성에 있어 브랜드 원산지의 이미지가 브랜드 관련 변수들을 통해 영향을 미치는 과정에 대한 연구로 브랜드 원산지 이미지가 브랜드 충성도 및 브랜드 자산 등으로 바로 영향을 미치는 모델을 벗어나서 브랜드 친숙도, 브랜드 동일시, 브랜드 태도 등과 같은 하위의 변수들을 통해서 더욱 자세한 영향관계를 파악하고자 하였다. 본연구는 다음과 같은 결과 및 시사점을 제시하고 있다. 제조능력 이미지는 브랜드 동일시에 직접적인 영향을 미치지 않는 것으로 나타났으나 일반이미지는 브랜드 동일시에 직접적으로 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 또한, 브랜드 원산지의 제조능력 이미지와 일반적 이미지는 브랜드 친숙도에 직접적 영향을 미치지 않고 브랜드 동일시를 통해 브랜드 친숙도에 간접적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 또한 소비자들은 자신의 이미지와 일치한다고 생각하는 브랜드일수록 더욱 친숙함을 느끼고 좋은 태도를 견지하며 브랜드에 충성할 가능성이 높다는 것을 알 수 있었다. 브랜드 친숙도는 브랜드 태도에는 긍정적 영향을 미쳤지만 브랜드 충성도까지 이어지지 못하는 것으로 나타났는데 친숙하다는 것이 긍정적 태도를 형성하게 하지만 반드시 강한 반복구매나 구매의도로 이어지지 않을 수 있다는 것을 보여주었다.

Searching for Electromagnetic Counterpart of Gravitational Wave Source with KMTNet

  • Kim, Joonho;Im, Myungshin;Lee, Chung-Uk;Kim, Seung-Lee
    • 천문학회보
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    • 제44권1호
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    • pp.62.3-62.3
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    • 2019
  • After first identification of electromagnetic counterpart of gravitational wave source (GW170817), era of multi-messenger astronomy has begun. For specifying coordinate, magnitude, and host galaxy information, optical follow-up observation of GW source becomes important. With following engineering run and O3 run of LIGO and VIRGO starting in March 2019, we present searching strategy for optical counterpart of GW source using KMTNet. 24 hours monitoring system and large field of view (4 square-degree) of KMTNet are advantage to discover a transient like GW event. By performing tiling observation of high probability area in GW localization map, we expect to observe early light-curve of GW optical counterpart. After identification, follow-up observation with various KMTNet bands and other telescopes like Gemini and UKIRT will also be performed. We will study collision mechanism, progenitor, and characteristics of host galaxy using observation data of GW source.

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한국기업의 사회적 책임이 중국 소비자들의 한국제품에 대한 구매 의도에 미치는 영향에 관한 연구 (The Effect of Korean CSR in China on Chinese Consumers Purchase Intentions for Korean Products)

  • 정성훈;김미정;주여이
    • 통상정보연구
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    • 제15권3호
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    • pp.155-173
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    • 2013
  • 1990년대부터 기업의 사회적 책임 (CSR)은 기업과 연구자에게 많은 관심을 끌기 시작했다. 소비자의 구매 행동은 직접적으로 기업의 재무 성과뿐만 아니라 회사의 미래 발전과도 관련이 있다. 많은 CSR에 관한 기존의 연구는 주로 기업의 관점에 초점을 맞추고 있다. 이 논문은 소비자, 기업, 국가 세 가지 측면에서 기업의 사회적 책임이 구매 의도에 미치는 영향을 분석하고자 한다. 본 연구는 중국에 있는 소비자의 구매 의도에 미치는 사회적 책임 활동의 영향을 분석하기 위해 삼성 브랜드를 이용하는 고객 및 이용할 의사가 있는 고객들을 대상으로 모집하였다. 본 연구의 결과를 요약하면 다음과 같다. 첫째, 기업의 사회적 책임 활동이 기업-소비자 동일시에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 기업의 명성과 원산지 이미지에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 또한 기업의 사회적 책임 활동과 구매의도 간의 관계에 대한 조절 변수들 중에 기업-소비자 동일시는 기업의 명성과 원산지 이미지 보다 더 중요한 조절변수로 나타났다.

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Body fluid identification in forensics

  • An, Ja-Hyun;Shin, Kyoung-Jin;Yang, Woo-Ick;Lee, Hwan-Young
    • BMB Reports
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    • 제45권10호
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    • pp.545-553
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    • 2012
  • Determination of the type and origin of the body fluids found at a crime scene can give important insights into crime scene reconstruction by supporting a link between sample donors and actual criminal acts. For more than a century, numerous types of body fluid identification methods have been developed, such as chemical tests, immunological tests, protein catalytic activity tests, spectroscopic methods and microscopy. However, these conventional body fluid identification methods are mostly presumptive, and are carried out for only one body fluid at a time. Therefore, the use of a molecular genetics-based approach using RNA profiling or DNA methylation detection has been recently proposed to supplant conventional body fluid identification methods. Several RNA markers and tDMRs (tissue-specific differentially methylated regions) which are specific to forensically relevant body fluids have been identified, and their specificities and sensitivities have been tested using various samples. In this review, we provide an overview of the present knowledge and the most recent developments in forensic body fluid identification and discuss its possible practical application to forensic casework.