Antilisterial Synergistic Effect of Falcarindiol Isolated from Dystaemia takesimana Kitagawa with Monoglycride (섬바디로부터 분리된 Falcarindiol과 유화제와의 혼합에 따른 Listeria monocytogenes에 대한 항균 상승효과)
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- Korean Journal of Food Science and Technology
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- v.31 no.3
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- pp.864-869
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- 1999