• 생약학회지
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• 제24권4호
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• pp.319-321
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• 1993

A tannin compound has been isolated from the underground part of Rosa rugosa Thunb. and its structure has been established to be methyl gallate $3-O-{\beta}-D-(6'-O-galloyl)-glucopyranoside(1)$ on the basis of chemical and spectroscopic evidences. This compound was the first example in this plant.

• 한국식품과학회지
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• 제45권6호
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• pp.777-784
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• 2013

본 연구는 항산화 활성이 뛰어난 작두콩의 메탄올 추출물을 대상으로 극성차를 이용한 용매분획을 행하여 n-hexane층, $CHCl_3$층, EtOAc층, butanol층, 그리고 $H_2O$층을 얻었다. 그중 활성이 가장 높은 EtOAc층을 대상으로 silica gel column chromatography 및 HPLC를 행하여 4종의 활성 화합물을 분리하고, MS 및 NMR분석을 통하여 구조해석을 행하였다. 그 결과 화합물 1-4는 methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate (methyl gallate, 화합물 1), 3,4,5-trihydroxybenzoic acid (gallic acid, 화합물 2), 1,6-di-O-galloyl ${\beta}$-$\small{D}$-glucopyranoside (화합물 3), 그리고 1,4,6-tri-O-galloyl ${\beta}$-$\small{D}$-glucopyranoside (화합물 4)로 각각 동정되었다. 그리고 분리 화합물들의 DPPH radical-scavenging 활성은 화합물 4>화합물 3>화합물 2>화합물 1 순으로 평가되었다. 또 분리된 양을 기준으로 하였을 때, 화합물 1과 2는 작두콩 중에 다른 화합물들에 비해 다량으로 존재해있을 것으로 시사되었으며, 이들 화합물이 작두콩의 항산화 활성에 상당부분 기여하고 있는 것으로 판단되었다. 또한 화합물 4는 본 연구를 통해 작두콩으로부터는 처음 분리 동정되었다.

• Archives of Pharmacal Research
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• 제23권2호
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• pp.147-150
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• 2000

Twelve compounds with lipid peroxidation inhibitory activity were isolated from the stem bark of E. globulus. Their structures were assigned as a new aromatic monoterpene (1) and eleven known compounds, pinoresinol (2), vomifoliol (3), 3,4,5-trimethoxyphenol 1-O-$\beta$-D-(6'-O-galloyl)glucopyranoside (4), methyl gallate (5), rhamnazin (6), rhamnetin (7), eriodictyol (8), quercetin (9), taxifolin (10), engelitin (11), and catechin (12) on the basis of UV, mass, and NMR spectroscopic analyses. These compounds except vomifoliol significantly inhibited lipid peroxidation in rat liver microsome.