Journal of the Korean Society of Fisheries and Ocean Technology
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제41권2호
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pp.147-155
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2005
This study was conducted in order to improve the automatic fishing operation system for anchovy boat seine by comparison with the fishing gear geometry and efficiency using the labor saving nets and the combined type net with midwater trawl. Field experiments were carried out to observe the geometry of nets and improve the fishing operation system by catcher boats. The vertical net opening of fore wing net, square, fore bag net and after bag net of the combined type net were varied in the range of 9.9~12.9. 16.2~28.2, 6.8~12.1 and 9.5~15.2m respectively, when the towing speed was 1.0m/sec and the distance between boats were 100m, 200m, 300m. The vertical net opening of the combined type nets was gradually decreased as function of with increasing the distance between catcher boats. Labor saving net which was maintained the net opening and towing depth stable was more suitable for the automatic hauling operation system by improvement of bag net rather than the combined type nets which was impossible in swallow depth and near to anchovy school. 3 boats hauling operation system of the labor saving net was carried out by crane with power block in 2 catcher boats for improvement of hauling operation and pushing equipment of anchovy cooking system in the processing boat for maintain more anchovy in dry frame. From the results of field experiments, 3 boats hauling operation system with power block and improved cooking system was very 3 boats hauling operation system with power block and improved cooking system was very useful and more practical as hauling time 20~35min and No. of fishermen 12~13 in comparison with the traditional system such as hauling time 30~50 min and No. of fishmen 28~38.
This study was carried out to determine an effective mechanical harvester for rhizomes of Rehmannia glutinosa Libosch. Labor-saving efficiency showed 69∼76% by using tillage operations with power tiller, digger attached to power tiller, and digger attached to tractor compared with manual harvest. Loss percentage of rhizomes by mechanical harvesters was 3.1∼ 9.3% higher, and fresh rhizome yield was 2∼6% lower than that by manual harvest, respectively. Although it showed higher loss percentage of rhizomes and lower fresh rhizome yield compared with manual harvest, mechanical harvest using digger attached to power tiller or digger attached to tractor was effective in labor-saving for rhizomes of Rehmannia glutinosa Libosch.
Kim, Young-Guk;Lee, Seoung-Tack;Chang, Young-Hee;Im, Dae-Joon;Yu, Hong-Seob;Kim, Choong-Guk
Korean Journal of Medicinal Crop Science
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제2권2호
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pp.105-109
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1994
This experiment was conducted to know the labor saving effect and reducing production cost by agricultural mechanization in the cultivation of Bupleurum falcatum. Labor reducing effects of the drilling seeder by hand and the machine attached to two wheel tiller were 97%, but emergency rate was highest in the former. Dry root yield per plant was increased by low amount of seed sowing but that yield per unit area was increased at much seeding amount in the seeder attached to the tiller. The drilling seeder by hand was showed highest standing ratio of seedling and produced yield to 84.1kg of root yield per 10a. Labor saving effect was the best at the multipurposes mechanized harvester and labor saving and famer's income ratio were increased to 69% and 50% respectively. Labor time and cost were reduced to 74% and 69% respectively by mechanization of sowing and harvest cultivation practice on Bupleurum falcatum.
Fresh-cut foods have been widely used in the school foodservice industry due to their convenience and saving effects of labor and working hours. This study evaluated the effectiveness of using fresh-cut foods in school foodservice with respect to cost efficiency, customer satisfaction, employee satisfaction, and productivity. First, in terms of cost efficiency, the cost of the fresh-cut food per meal price significantly increased by 2.6% via the new production plan. Meanwhile, the costs of labor and food wastes significantly decreased by 3.0% and 0.3%, respectively, after implementing the new plan. Second, customer satisfaction towards foodservice significantly increased, from 2.94 points prior to the new plan to 3.45 points. Third, foodservice productivity such as of the number of meals per full-time equivalent employee increased by 5.7 meals, from 143.0 meals to 148.7 meals after intervention. The productivity index of work hours for producing a meal also increased and was reflected by a work time reduction of 0.77 minutes, specifically from 4.25 minutes to 3.48 minutes. The labor cost per meal also decreased by 29.9 won, from 331.91 won to 301.97 won, but there was no significant difference. Through these results, we identified that using pre-process foods in school foodservice has positive effects on labor saving, customer satisfaction, and employee work satisfaction.
We carried out this study to confirm the possibility of C. wilfordii cultivation using crop as a substitute for stake or net, and tested sit support crops, i.e., soybean, peanut, Perilla frutescens var. acuta Kudo, Job's tears, sorghum, and corn compared with net support. Effects of support crops on growth and root yield of C. wilfordii were as follows. Attracting efficiency of vine showed 94∼100% among crops. The number of branches per plant was 1 or 2 more in p. frutescens var. acuta Kudo, Job's tears, and sorghum support than in net support. Fresh root yield per 10a was 919kg in net support, while it was 717kg in P. frutescens var. acute Kudo, 656kg in Job' tears, and 652kg in sorghum support. However, the problem of decreased yield in these support crops could be overcome by cost saving of staking installation and by harvesting support crops. Therefore, C. wilfordii cultivation using P. frutescens var. acute Kudo, Job's tears, and sorghum as support crops showed most effective in labor and cost saving.
The agriculture in Korea has been gradually changed from a labor-intensive type to a labor-saving one which aims to maximize productivity of labor. Herbicides have been utilized in rice farming since 1955. The consumption of herbicides rapidly increased during the last decade. However, the technology of weed control with herbicides has not been developed yet. For the dissemination of efficient weed control methods in farming, both research and extension activities on herbicide utilization should be strengthened. Appropriate research and guidance units on weed control should be established as early as possible, in order to provide the necessary technical information.
This experiment was carried out to determine the effect of mechanization on lavor-saving in sweetpotato cultivation. The field experiment was conducted from 2005 to 2006 in Mokpo Experiment Station of the National Institute of Crop Science. In order to determine the efficiency of mechanical harvesting, different harvesting methods were compared. Mechanical harvesting method was done as follows: cutting of vines by machine, removal of plastic film mulching, and harvesting by two-row and one-row harvesting system. The result showed harvesting labor was decreased by 66.6% in two-row harvesting. The ratio of damaged sweetpotato by mechanical harvesting decreased by 49.4% in two-row and 38.4% in one-row harvesting compared to conventional method. The total labor cost was saved by 48.2% - 70.4% using mechanical method. In addition, the total income also increased by ca. 62.9% - 81.2%. Thus, it was concluded that mechanical harvesting is more efficient and economical method than conventional one.
Labor required for managing and harvesting the oyster mushroom bed was evaluated. Although vinyl mulching cultivation method needs more hours for spawning, it saves more than 50% of labor for harvesting and managing of the mushroom bed. Harvesting hour of 1st-3rd flush in vinyl mulching method was 48~50% for Plerutus ostreatus and 36~41% for P. sajor-caju. Labor for bed management after harvesting in vinyl mulching method was also 38~50% for P. ostreatus compared to conventional method, and 20~35% for P. sajor-caju. Vinyl mulching is believed to be a very efficient method for saving labor in oyster mushroom cultivation.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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