• 대한지역사회영양학회지
• /
• 제14권6호
• /
• pp.817-830
• /
• 2009

The purpose of this study was to analysis the sanitary management performance based on HACCP system for school foodservice. This study was carried out from September 2008 until December 2008 and is targeted towards schools' dietitians that work at schools with school foodservice. The regional distribution of this research is as follows; 377 schools in Seoul, 648 schools in Gyeonggido, 160 schools in Kangwondo, 438 schools in Choongchungdo equaling 1,623 schools in total. When school foodservices were put through sanitation management achievement level analysis applied by the HACCP system, results displayed that management of temperature (3.96 points), time (4.08 points), and cross-contamination (4.07 points) were all below the average achievement level. HACCP system's achievement level based on the TQM showed that areas for strategy development, leadership, information and analysis had low achievement levels. Achievement levels for CCP are quality check, delivery/distribution process, sterilization/cleansing of food's contact surface. As a result of multiple regression analysis of the factors that influenced sanitation management achievement level of school foodservice HACCP system; sanitary job standard showed 35.6% and CCP achievement levels showed 26.8% explanatory rate. In particular, Kangwondo's number of foodservice provided to per cook was small. Also, the better the processing management was assessed, the higher the sanitary job standard achievement level became resulting to a explanatory rate of 39.5%. Elementary schools showed a higher explanatory rate of 37.0% than middle and high schools. CCP achievement levels in middle and high schools with self-operated foodservice had a 28.0% variable explanatory rate, which was the highest. The better the drainage system, leadership and assessments turned out to be, the higher the CCP achievement levels became. In summary, to revitalize HACCP system that is based on the TQM, it is considered that proper database of HACCP system for school foodservice's sanitation management be constructed and more emphasis should be put on strategy development to improve customers' satisfactory level. In addition, improvements in achievement levels of time, temperature, and cross-contamination for sanitary job standard and CCP achievement level are essential.

• 한국식품조리과학회지
• /
• 제11권4호
• /
• pp.370-378
• /
• 1995

This study is to seek methods for optimum management of foodservice system for elementary schools in Korea through surveying and analyzing the current status of the "common-management foodservice system" and certain important factors relating to its operations. For the survey of the current status of the "common-management foodservice system", questionnaires are prepared as against schools adopting "common-management system"("Common Schools") as well as schools adopting "conventional management system" ("Conventional Schools") in Kyungsangbookdo ("Kyungbook") area. The survey items are composed of general items, items concerning tasks of dietitians, items concerning purchasing activities and items concerning level of recognition and job-satisfaction of the dietitians. Total 46 dietitians from Common Schools and 65 dietitians from Conventional Schools in Kyungbook region responded the questionnaires. The results of this study are as follows: 1. Information Concerning Dietitians Average age of the dietitians: 26.6 yrs Ratio of two years or less of experiences as school dietitian: Dietitians from Common Schools: 59.1％ Dietitians from Conventional Schools: 50.8％ 2. Types of the Foodservice In both schools, rural type are prevalent; however, between urban types and islands types, the ratio of urban types are larger than the ratio of islands types in Conventional Schools, and the opposite is true in Common Schools. 3. Decision of Suppliers The ratio of dietitian＇s participaion in the decision making reaches only 38.3％, indicating the possibility of problems in quality control and hygienic aspects of the food supply. 4. Factor Analysis of the Foodservice Duties Food supply and general affairs administration work was carried out very well (4.2), while personnel management and operational improvement work (2.8), nutritional education work (2.3), and information related work were poorly carried out. No significant differences were found between the two types of the foodservice management systems. 5. Job Satisfaction scores of Dietitians Dietitians were more satisfied with the works (50.0), supervision (50.5) and co-workers (46.9) than pay (18.0) and promotion (22.3).

• 한국멀티미디어학회논문지
• /
• 제4권5호
• /
• pp.377-389
• /
• 2001

최근의 웹 환경 확산으로 웹을 기반으로 하는 워크플로우 시스템의 구축경향이 높다. 워크플로우 시스템에서 중요한 기능은 미리 정의된 규칙, 절차 및 조건에 따라 작업흐름을 자동화하는 것으로 정보흐름에 있어서 수동적인 작업을 배제하고 GUI 방식을 지원하며 정보처리의 이동성이 고려되어야 한다. 특히 분산된 업무조직의 작업흐름을 위한 분산워크플로우 시스템은 웹 환경에 있어서 프로세스 로직에 따른 태스크간의 이동제어와 결함허용 및 실시간적 처리가 가능해야 한다. 그러나 기존의 메일 시스템은 전송위주로서 작업흐름을 자동화하려는 경우에 적합하지 못하다. 이러한 문제를 해결하기 위하여 작업흐름 설계가 가능하고 작업흐름제어를 자동화 할 수 있는 분산워크플로우 엔진이 필요하다. 본 논문에서는 웹 메일을 이용하여 작업흐름을 그래픽 인터페이스로 작성하고 이를 절차적 수행이 가능한 스크립트 코드를 생성하는 브라우저를 작성하였으며, 분산환경에서 태스크 처리를 위한 프로세스 스케쥴러 및 서버노드의 결함 발생시 이를 허용하는 전처리기를 지닌 프로세스 엔진을 설계하였다. 이 이스템은 서버의 결함이나 사용자의 부재시 처리를 대행하므로 시스템의 신뢰성과 가용성을 향상시키고, 데이터베이스 기반 워크플로우 시스템보다 비용을 감소시킨다.

• 인지과학
• /
• 제9권1호
• /
• pp.31-39
• /
• 1998

본 논문은 HELPS라는 반도체 검사 장비를 위한 전자성능지원시스템(Electronic Performance Support System)에 대하여 기술한다. 본 시스템의 목적은 운영 지원, 훈련, 지식 기반 고장 진단 및 수리를 위한 just-in time. on-the-job 멀티미디어에 기반을 둔 정보를 제공함으로써 오퍼레이터의 생산성을 향상시키는데 있다. HELPS는 운영 모듈과 고장 진단 모듈로 구성되어 있다. 운영 모듈은 사용자에게 장비에 관한 자세하고 쉽게 접근이 가능한 정보를 제공하기 위하여 멀티미디어와 하이퍼미디어를 사용한다. 멀티미디어는 정지 화상, 동화상, 에니메이션, 텍스트, 그래픽, 오디오를 포함하는 다매체 형식을 통합한다. 하이 퍼미디어는 계층적인 정보 구조를 통하여 숙련된 오퍼레이터에게는 작업을 수행하는데 필요한 특정한 정보만을 제공할 뿐만 아니라, 초보 오퍼레이터에게는 자세한 시스템 안내와 정보를 제공한다. 고장 진단 모듈은 오퍼레이터가 장비의 고장을 진단하고 수리하는 것을 자원하기 위하여 전문가 시스템과 멀티미디어를 통합하여 구성하였다. 전문가 시스템을 사용하여 진단한 다음, 멀티미디어에 의한 어드바이스가 텍스트를 포함한 정지 화상이나 음성을 포함한 동화상에 의해 제시된다. HELPS는 훈련 시간과 고장 진단 및 수리 시간의 측면에서 평가되었고, 본 시스템 사용 전에 비하여 약 30%이상의 시간을 절감함으로써 생산성 향상에 크게 도움이 된다는 것을 확인하였다. 앞으로 본 시스템은 ICAI와 가상현실 기법 등을 이용하여 확장된다면 더 많은 생산성 향상을 기대할 수 있을 것이다.

• 한국공간정보시스템학회 논문지
• /
• 제6권2호
• /
• pp.97-105
• /
• 2004

NGIS를 통하여 우리나라는 공간정보화가 가속되었고, 그 사업에는 인력양성 사업이 포함되어 있다. 인력양성사업은 공간정보체계 관련 전문가를 양성하는 사업이며 단기와 장기 두 가지 과정이 운영되고 있다. 장기과정의 경우 공간정보체계 관련 전문가 과정 또는 공간정보체계 관련 최신 기술에 대한 교육을 수행하고 있고, 단기과정은 공간정보의 활용 또는 최신 컴포넌트 기술 등에 대한 소개를 하고 있다. 본 연구에서는 이러한 교육 프로그램과 교육과정을 분석하여 보도록 한다. 또한 공간정보사업을 효율적으로 추진하기 위하여 교육 과정 등에 대한 몇 가지 추진방향에 대하여 제시하도록 한다. 효율적인 교육을 위하여는 과목의 중복성 배제 및 교육 과정 유형을 고려한 교육 등이 요구된다.

• 컴퓨터교육학회논문지
• /
• 제11권4호
• /
• pp.59-69
• /
• 2008

본 논문은 현재 간호학과에 재학 중인 학생들의 컴퓨터 활용 능력과 실제 임상에서의 컴퓨터 활용 실태를 조사하여 현장에서 컴퓨터 활용에 있어서 부족한 부분을 개선하기 위하여 필요로 하는 사항을 제시하였다. 정보과학의 발달로 인한 병원업무는 병원 정보 시스템을 이용한 시스템적 관리 체제가 이루어지고 있다. 그러므로 정보 분야에 대응하는 간호학과에서의 컴퓨터 활용교육은 교양 과목으로 진행되는 일방적이고 획일적인 공급자 중심의 교육이 아닌 현장 환경에 맞는 학습자 중심의 교육이 이루어져야 한다. 따라서 본 논문에서는 현재의 단순한 간호 정보 지식 교육에서 정보 시스템 지식 습득 및 실습으로 변경될 것을 제안한다.

• Journal of Platform Technology
• /
• 제9권2호
• /
• pp.3-9
• /
• 2021

센서정보 관리를 위해서는 다양하고 수많은 센서의 정보를 신속하게 저장, 수정, 삭제 할 수 있는 기능을 제공해야 한다. 본 연구에서는 Celery 와 MongoDB 를 활용하여 위의 조건에 부합한 센서정보 관리 시스템을 설계 및 구현하였다. Celery 는 파이썬으로 개발된 비동기 통신을 기반으로 하는 큐구조를 제공하고 있다. 그리고 이것은 분산된 작업 큐 구조이고 단순하지만 많은 양의 메시지를 처리하기에 적합한 신뢰성 있는 분산 시스템이다. MongoDB 는 NoSQL 데이터베이스로써 다양한 정보 표현을 저장할 수 있고 검색할 수 있다. 본 연구에서는 개발한 시스템을 활용한 실험을 통해 IoT 환경에서 제공되는 다양한 센서를 관리할 수 있음을 확인할 수 있었다. 센서데이터를 갖는 메시지를 처리하기 위한 성능을 개선하기 위해 본 시스템은 클라우드 하부구조의 에지단에 배치되어 사용한다.

• 한국산학기술학회:학술대회논문집
• /
• 한국산학기술학회 2003년도 Proceeding
• /
• pp.171-177
• /
• 2003

A project planning is one of the most important processes that determines success and failure of the project. A pre-project planning is also essential job for information system implementations at the early stage of project planning, especially for management information system like ERP. However, pre-project planning is very difficult, because lots of factors and their relationships should be considered. Pre-project planning of ERP implementation has been done by project manager's own knowledge and experiences. In this article, we propose a system that help project manager to make a pre-project plan of ERP project with case-based reasoning(CBR) framework. The proposed CBR system saves previous cases of ERP pre-project planning in the case base. Then, the system finds the best similar case with the current pre-project planning problem. Project manager can make a pre-project plan by adjusting the most similar case. From the interview with project managers, we collect some field cases of ERP implementation. We organized these cases by using XML(Extensible Markup Language), which is good for representing hierarchical information. XML gives us some flexibilities to correct and maintain cases. We make a prototype system, PPSS(Project Planning Support System) that help project manager to make a pre-project plan of ERP implementations. The object of the system is to support project manager to make a pre-project plan of ERP. We hope the result of the study can be applied to other information systems. Our research should be extended to cover other stages of project planning.

• Journal of Information Technology Applications and Management
• /
• 제15권1호
• /
• pp.153-181
• /
• 2008

Cluster analysis according to the activities IS practitioners perform shows that IS practitioners can be broadly categorized into two groups, generalists and specialists: generalists allocate their work time relatively evenly across the activities while specialists allocate more time on some specific activities than on other activities. Empirical findings also show that generalists and specialists are required to possess different configurations of IS knowledge and skills respectively to do their work successfully and that they possess different configurations of IS knowledge and skills. Empirical findings reveal that specialists change the activities they do mainly as their carrier evolves while generalists do not.

• 한국정보과학회:학술대회논문집
• /
• 한국정보과학회 1998년도 가을 학술발표논문집 Vol.25 No.2 (1)
• /
• pp.57-59
• /
• 1998

데이터베이스 관리시스템을 사용하여 오래 지속되는 작업을 지원하는 응용에서 각 트랜잭션들은 로크를 오랫동안 획득하고 있음으로 인하여 빈번한 로크 충돌 현상이 발생한다. 로크충돌 현상이 발생하는 경우에는 트랜잭션이 로크를 기다리게 되므로 응용의 성능이 현격히 저하된다. 이 논문에서는 오래 지속되는 작업을 순차적인 세부 트랜잭션들로 구성하여, 트랜잭션들 간의 로크를 연계시킴으로써 응용의 성능을 향상시키는 방법을 제안한다. 로크 연계과정에서는 트랜잭션 고립단계에 기반한 로크 강등 기법을 사용하여 동시성을 향상시킨다.