Research Trends in the Service Quality of Korean Restaurants - Centering on the Researches in Academic Journals from 2000 to 2008 - (국내 한식당의 서비스 품질과 관련된 연구 논문의 경향 분석 - 2000~2008년 학술지에 수록된 연구를 중심으로 -)
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- Culinary science and hospitality research
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- v.15 no.3
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- pp.356-372
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- 2009