Experimental studies on the effects of impeller to provide the microbial transglutaminase derived from Streptoverticillium mobaraense have been conducted. The optimal production medium was determined by latin-square design, and the effects of aeration and agitation were observed by using different sizes and shapes of impellers for the poduction of transglutaminase. The effects of pH and temperature were also evaluated for the production of transglutaminase in flasks. As a result, pH is more effective than temperature for both enzyme production and growth of the microorganism. The peak enzyme activity for transglutaminase in fermenter was 0.7 U/mL, but this was still well below the avereage enzyme activity, 1,3 U/mL, obtained in flask runs.
A semi-solid alloy in which solid and liquid phase are co-existing is obtained by stirring of A17075 molten metal. A semi-solid alloy is dependent on the corresponding temperature within the solid-liquid range, and the process parameters should be controlled accurately to obtain the homogeneous semisolid alloy. The fabrication possibility of fiber-reinforced aluminum alloy containing $Al_2O_3$ short fibers with vigorous agitation of short fibers were obtained by control of stirring time, solid fraction and impeller speed in extrusion billet fabrication processes. The microstructure to extrusion billet fabricated by low pressure casting was investigated for fiber dispersion state. The relationship between the extrustion force and velocity at hot extrustion, the flow strain and extrusion ratio were theoretically described. The surface defects with lubricants and without lubricant after hot extrusion were investigated. The composites materials after hot extrusion were measured by vickers hardness with extrusion ratio. It has become clear that the secondary working such as hot extrusion was very useful to obtained improved the mechanical properties of metal matrix composites.
Park, Sang-Wook;Choi, Byoung-Sik;Song, Ki-Won;Lee, Jae-Wook
Korea-Australia Rheology Journal
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v.20
no.1
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pp.1-6
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2008
Absorption rate of carbon dioxide was measured in the aqueous xanthan gum (XG) solution in the range of 0-0.15 wt% containing 2-amino-2-methyl-1-propanol (AMP) of $0-2\;kmol/m^3$ in a flat-stirred vessel with an impeller of 0.05m and agitation speed of 50rpm at $25^{\circ}C$ and 0.101 MPa. The volumetric liquid-side mass transfer coefficient ($k_La$) of $CO_2$, which was correlated with the viscosity and the elastic behavior of XG solution containing Deborah number as an empirical formula, was used to estimate the chemical absorption rate of $CO_2\;(R_A)$. $R_A$, which was estimated by mass transfer mechanism based on the film theory using the physicochemical properties and the kinetics of reaction between $CO_2$ and AMP, was compared with the measured rate. The aqueous XG solution with elastic property of non-Newtonian liquid made $R_A$ increased compared with Newtonian liquid based on the same viscosity of the solution.
Absorption rate of carbon dioxide was measured in the aqueous polyacrylamide (PAA) solution containing triethanolamine (TEA) of $0{\sim}2.0\;kg\;mol/m^3$ in a flat-stirred vessel with an impeller of 0.05 m and agitation speed of 50 rpm at $25^{\circ}C$ and 101.3 kPa. The chemical absorption rate of $CO_2$ was estimated by mass transfer mechanism based on the film theory using the physicochemical properties containing the liquid-side mass transfer coefficient of $CO_2$ and the kinetics of reaction between $CO_2$ and TEA to compare with the measured rate. The aqueous PAA solution acted as a reducing agent by viscoelastic property of non-Newtonian liquid based on the same viscosity of the solution.
Electro-thermal production of white phosphorus(WP, P4) generates substantial amount of highly toxic phossy water and sludges. Because of their high phosphorus contents and lack of reliable processing technology, large tonnages of these hazardous wastes have accumulated from current and past operations in the United States. In this study, two different methods for treatment of phosphorus sludge were investigated. These were bulk removal of WP by physical separation(froth flotation) and transformation of WP to oxyphosphorus compounds by air oxidation in the sludge medium. Kerosene, among other collectors, resulted in selective flotation of WP from the associated mineral gangue. Solvent action of kerosene occurring on the WP surface(by rendering WP particles hydrophobic) might produce the high selectivity of WP. The WP recovery in the froth was 79.3% from a sludge assaying 34.2% of WP. In the oxidation study, air gas was dispersed in the sludge medium by the rapid rotation of the impeller blades. The high level of sludge agitation intensity caused a fast completion of the oxidation reactions and it resulted in the high percentage conversion of WP to PO4-3 with PO3-3 making up almost all portion of oxyphosphorus compounds. The WP analysis on the treated sludge showed that supernatant solution and solid residue contained an average of 4.2 μg/L and 143 ppm respectively from the sludge containing about 26 g of WP. Further investigation will be required on operational factors to better understand the processes and achieve an optimum condition.
We was investigated parasporal inclusion proteins change to use industrial medium of new strain Bacillus thuringiensis CAB 565, CAB 566. To confirm medium's oxygen efficient consist of glucose and yeast extract, we was conducted oxygen transfer coefficients (KLa) of medium's concentration and impeller in 20 l-Jar fermentor. When to increase air flow rate and medium concentration, KLa rate is rise. Also it is effective on agitation rate 200 rpm, but KLa rate is decrease when to rise agitation rate. To hold dissolved oxygen rate (upper 50%), Air flow rate is steadily increase on culture to use microsparger. When 16 hour of culture stage, B.t. CAB 565 and B.t. CAB 566 harvested respectively $2.3{\times}10^{10}$, $1.8{\times}10^{10}$ viable cell/ml. When 54 hour, B.t. CAB565, 566 harvested respectively $1.9{\times}10^{10}$, $1.4{\times}10^{10}spore/ml$. To resulting carbon's concentration, It is the most effective that glucose concentration is contained 5% in medium.
HAN Bong-Ho;KIM Sang-Ho;CHO Hyun-Duk;CHO Man-Gi;BAE Tae-Jin
Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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v.30
no.1
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pp.79-87
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1997
A study on the processing method of anchovy hydrolysate paste (AHP) was carried out to improve the sensory quality of salted and fermented fish. Homogenized whole anchovy was hydrolyzed using commercial pretenses, Complex enzyme-2000 (CE, Pacific Chem. Co.) and Alcalase (AL, Novo), in a cylindrical vessel with 4 baffle plates and 6-bladed turbine impeller. Optimal pH, temperature, and enzyme concentration for the hydrolysis with CE and AL were $7.0,\;52^{\circ}C,\;7\%$, and $8.0,\;60^{\circ}C,\;6\%$, respectively. The rational amount of water for homogenization, agitation speed, and hydrolyzing time were $100\%\;(w/w)$, 100 rpm, and 210 min, respectively. To make the hydrolysate to paste type, it was effective to mix the additives, such as starch, soybean protein, agar, and carrageenan gum to the hydrolysate 5 min before the end of boiling at $100^{\circ}C$ for 30 min. Minimal NaCl concentration for long-term preservation was $15\%$, and this could be reduced to $12\%$ by adding $5\%$ of KCl. yield of the AHP based on the total nitrogen content was $94.6\~97.0\%,\;and\;86.0\~89.2\%$, of the nitrogen was amino nitrogen. Salinity, pH and histamine content of the AHP prepared with $12\%$ NaCl and $5\%$ KCl were $9.3\~9.9\%,\;6.1\~6.2$, and below 13 mg/100 g, respectively. The AHP was stable at $26{\pm}3^{\circ}C$ for 60 days on bacterial growth, and addition of $0.05\%$ of rosemary (Herbalox) extract was effective to inhibit the lipid oxidation of the AHP during storage.
The separation of benzene-cyclohexane mixture using (O/W)/O emulsion liquid membrane was studied. The operating parameters which can affect the selectivity, benzene yield, and emulsion size distribution were examined and determined by the batch type operation. The unsteady state and steady state extraction behavior in continuous pulse stirred reactor(CPSR) were verified. The optimum conditions for benzene selectivity and yield in batch operation were as follows; emulsion mixing intensity 4000 rpm, Tween 80 concentration 0.4%, volume ratio of membrane phase to internal phase 0.75, volume ratio of dispersed phase to continuous phase 0.5, and permeation time 10 minutes, As impeller speed increased and the microdrop holdup decreased, the Sauter mean diameter decreased. Turbulence damping parameter of modified Calabrease correlation considering microdrop holdup was 2.28. The optimum conditions of continuous operation were as follows; agitation speed 300 rpm, pulse frequence 2 times/sec, flow rate of continuous phase 30ml/min, and flow rate of emulsion phase 12.0ml/min.
Journal of Nuclear Fuel Cycle and Waste Technology(JNFCWT)
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v.7
no.4
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pp.237-242
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2009
In the pyroprocessing of spent nuclear fuels, fuel materials are recovered by electrochemical reactions on the surface of electrodes as well as stirring the electrolyte in electrolytic cells such as electrorefiner, electroreducer and electrowinner. The system with this equipment should first be scaled-up in order to commercialize the pyroprocessing. So in this study, the scale-up for those electrolytic cells was studied to design a large-scale system which can be employed in a commercial process in the future. Basically the dimensions of both electrolytic cells and electrodes should be enlarged on the basis of the geometrical similarity. Then the criterion of constant power input per unit volume, characterizing the fluid behavior in the cells, was introduced in this study and a calculation process based on trial-and-error methode was derived, which makes it possible to seek a proper speed of agitation in the electrolytic cells. Consequently examples of scale-up for an arbitrary small scale system were shown when the criterion of constant power input per unit volume and another criterion of constant impeller tip speed were respectively applied.
Processing conditions of whole sardine into modified fish sauce were investigated. Thawed and chopped sardine was homogenized and hydrolyzed using commercial proteolytic enzymes such as complex enzyme-2000($2.18{\cdot}10^4U/g solid$) and alcalase($1.94{\cdot}10^4\;U/g solid$) in a cylindrical vessel with 4 baffles and 6-bladed impeller. Optimal pH, enzyme concentration and temperature for the hydrolysis with complex enzyme-2000 were 7.0, $7\%$ (W/W) and $52^{\circ}C$, and-those with alcalase were 8.0, $6\%$ (W/W) and $60^{\circ}C$. In both cases, the reasonable amount of water for homogenization, agitation speed and hydrolyzing time were $100\%$ (W/W), 100 rpm and 210 minutes. Thermal treatment of the filtered hydrolysate at $90^{\circ}C$ for 2 hours with $6\%$ of invert sugar was adequated to inactivation of the enzymes and pasteurization of the hydrolysate. Flavor, taste and color of the hydrolysate were improved during the heating process in which the browning products might participate. The content of free amino nitrogen in the fish sauce seasoned with $15\%$ of table salt was ca. $1,640 mg\%$. Yield of the fish sauce based on the contents of proteinous and free amino nitrogen in the raw whole sardine was ca. $86\%$, and ca. $96\%$ of these compounds of the fish sauce was in the form of free amino nitrogen. The pH, salinity and histamine content of the fish sauce were $6.1\~6.3,\;14.2\~14.3\%$ and less than $10\;mg\%$.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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