In this study, the effects of the intake of Prunus sargentii R. seed oil on the lipid levels of mouse blood were compared to the effects of commercially available corn oils. Mice from the same purchase lot were separated into 3 groups [control (n=5), corn oil-treated group (n=5), and Prunus sargentii R. seed's oil-treated group (n=5)] of equal size. The oil-treated groups of mice were fed their respective supplemented diets for a total of 8 weeks. Prunus sargentii R. seed oil is high in palmitic acid, oleic acid, and linoleic acid. The kidney weights of mice fed Prunus sargentii R. seed oil were higher than those fed corn oil (p<0.05). The HDL-cholesterol (high density lipoprotein cholesterol) levels in mice fed Prunus sargentii R. seed oil ($124.40{\pm}20.19$mg/dl) were higher than those of mice fed corn oil (p<0.05). The total cholesterol level was highest in mice fed Prunus sargentii R. seed oil, but the LDL-cholesterol (low density lipoprotein cholesterol) level was lowest in mice fed Prunus sargentii R. seed oil. Therefore, Prunus sargentii R. seed oil may be a good resource as a natural oil material.
A chromogenic biosensor employing microfluidics on a chip has been developed for the determination of high-density lipoprotein (HDL) cholesterol (HDL-C) in human serum. We have investigated a plain and effective method to immobilize enzymes within the microchip without chemically modifying micro-channel or technically micro-fabricating column reactor and fluid channel network. In assessing risk factors of coronary heart disease, a micro-chip system would minimize requirements of instrument and reagent handling.
Apolipoprotein (apo) C-III is a marker protein of triacylglycerol (TG)-rich lipoproteins and high-density lipoproteins (HDL), and has been proposed as a risk factor of coronary heart disease. To compare the physiologic role of reconstituted HDL (rHDL) with or without apoC-III, we synthesized rHDL with molar ratios of apoA-I:apoC-III of 1:0, 1:0.5, 1:1, and 1:2. Increasing the apoC-III content in rHDL produced smaller rHDL particles with a lower number of apoA-I molecules. Furthermore, increasing the molar ratio of apoC-III in rHDL enhanced the surfactant-like properties and the ability to lyse dimyristoyl phosphatidylcholine. Furthermore, rHDL containing apoC-III was found to be more resistant to particle rearrangement in the presence of low-density lipoprotein (LDL) than rHDL that contained apoA-I alone. In addition, the lecithin:cholesterol acyltransferase (LCAT) activation ability was reduced as the apoC-III content of the rHDL increased; however, the CE transfer ability was not decreased by the increase of apoC-III. Finally, rHDL containing apoC-III aggravated the production of MDA in cell culture media, which led to increased cellular uptake of LDL. Thus, the addition of apoC-III to rHDL induced changes in the structural and functional properties of the rHDL, especially in particle size and rearrangement and LCAT activation. These alterations may lead to beneficial functions of HDL, which is involved in anti-atherogenic properties in the circulation.
The objective of the study was to investigate the antihyperlipidemic activity of alcoholic extract of Pongamia pinnata Linn. (PPAE) leaves in rats fed with high fat diet (HFD). PPAE was administered orally in the divided doses of 250 and 500 mg/kg/day for 30 days in HFD fed rats. Body weights were observed and the analysis of serum lipid profile was carried out on day 30. Marked decrease in the body weight, total cholesterol (TC), triglycerides (TG), low density lipoprotein (LDL) and very low density lipoprotein (VLDL) whereas significant increase in the levels of high density lipoprotein (HDL) were observed after treatment with PPAE. However, PPAE in a dose of 250 mg/kg did not show significant (P < 0.05) increase in HDL levels. The PPAE also lowered TC: HDL-c and LDL: HDL-c ratios significantly suggesting it's antihyperlipidemic and cardioprotective potential. The present work reveals that PPAE at the dose of 500 mg/kg/day exhibited significant (P < 0.01) antihyperlipidemic effects.
The objective of this study was to investigate nutritional status of middle aged Korean men exhibiting impaired glucose tolerance (IGT) and identify the risk factors related to IGT Data were collected from 163 men with a fasting blood glucose level from 115 to 139mg/dl(high blood glucose group: HBG) and 170 men with a normal fasting blood glucose level(control) aged from 40 to 59 years in both groups. Weight, body mass index(BMI) and percent body fat were significantly higher in high blood glucose(HBG) group than those of control group. Age, weight, BMI, percent body fat were positively related to blood glucose. There were no differences in exercise, smoking and family history of diabetes between two groups. Frequency of fat eating and overeating of HBG were higher than those of control group but frequency of sweet snacks intake of HBG was lower than that of control group. There was no difference in daily total energy intake in two groups. Total and supper energy intakes were positively associated with blood glucose. Percent energy intake of alcohol was significantly higher in HBG group and positively related to blood glucose, however there were no difference in daily intake of nutrients in two groups. Alcohol intake was positively related to BMI, but after adjusting BMI, there was no correlation between alcohol intake and blood glucose. Serum total cholesterol and triglyceride were significantly higher in HBG group than those of control group. Serum total cholesterol i,nd triglyceride were positively related to blood glucose and high density lipoprotein cholesterol was negatively associated with blood glucose. After adjusting BMI, serum triglyceride was positively related to blood glucose. In conclusion, weight, BMI, percent body fat and blood total cholesterol, low density lipoprotein cholesterol and triglyceride levels were positively related to blood glucose level of middle aged Korean men exhibiting impaired glucose tolerance. Their eating habits exhibited higher frequency of overeating, fast eating, high energy intakes of supper. (Korean J Nutrition 33(1) : 59-67, 2000)
Objectives: This study was designed to evaluate the efficacy of Pharbitidis Semen (PS) on obesity using 3T3-L1 cells and high-fat-diet rats. Methods: After the administration of PS at a concentration of 0.125, 0.25, and 0.50 mg/ml in 3T3-L1 cells, the degree of differentiation of adipocytes was measured by Oil Red O staining. The experimental animals were divided into five groups in vivo. Normal group: diet-fed normal group (Normal), Control group (Control): high-fat-diet (HFD)-fed, Positive control group (PC): HFD+Contrave 200 mg/kg, PS_Low group: HFD+PS 250 mg/kg group, PS_High group: HFD+PS 500 mg/kg. Results: The total cholesterol, low density lipoprotein-cholesterol (LDL-cholesterol), and triglycerides (TG) content of the PS medication groups were significantly lower than those of the control group. In addition, high density lipoprotein cholesterol (HDL-cholesterol) tended to increase, and free fatty acid, total lipid, and phospholipid tended to decrease, but the decrease was not statistically significant. The administration of PS inhibited the differentiation of 3T3-L1 adipocytes, and a statistically significant difference was found in the group administered with 0.125 mg/ml. The mRNA expression of $PPAR-{\gamma}$ and leptin, which are involved in the differentiation of adipocytes, was observed using reverse transcription polymerase chain reaction (RT-PCR). The expressions of $PPAR-{\gamma}$ and leptin significantly decreased in comparison with the control and the positive control.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.44
no.7
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pp.961-969
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2015
To investigate the effect of n-3 fatty acid from Bokbunja (Rubus coreanus Miq.) seed oil (BSO), we examined improvement of plasma triglycerides and cholesterol in vivo. Five-week-old ICR mice were divided into five groups of six mice each; Control, high fat diet (HFD) control (negative control), salmon oil control (positive control, HFD+commercial n-3 fatty acid), and BSO experimental groups (HFD+1 g/60 kg BW/d, HFD+2 g/60 kg BW/d). After 4 weeks of BSO treatment, we measured serum triglyceride and cholesterol levels. The levels of low-density lipoprotein/very-low-density lipoprotein-cholesterol, high-density lipoprotein-cholesterol, and total cholesterol were significantly (P<0.05) reduced in the group fed BSO at 2 g/60 kg BW/d compared to the negative control. Levels of triglycerides, which are similar to cholesterol, were also significantly (P<0.05) reduced in the same group. To investigate further, we tested blood coagulation parameters. Prothrombin time (PT) and activated partial thromboplastin time (aPTT) were not significantly different among the five groups according to BSO. However, the 2 g/60 kg BW/d BSO group treated with PT and aPTT showed a tendency to live longer than the negative control. Taken together, BSO might improve blood homeostasis mediated via hypo-lipidemic and anti-coagulation activities.
Serum lipid and lipoprotein levels are influenced by genetic factors, and exorcise increases the concentrations of cardio-protective parameters such as high-density lipoprotein cholesterol (HDL-cholesterol) and apolipoproteinAI (apoAI) in human serum. In the present study, we tested the effect of adaptation to endurance exercise on the association of a genetic polymorphism (Pst 1 RFLP) in the apoAI gene with these biochemical parameters. The genotype and allele frequencies for the Pst 1 RFLP were not significantly different between the elite athletes and sedentary controls (P>0.05). There were also no significant associations between the Pst 1 RFLP of the apoAI gene and the biochemical parameters in elite athletic group. Thus, our results suggest that the Pst 1 RFLP of the apoAI gene was not significantly associated with the serum apoAI and HDL-cholesterol concentrations as well as athletic performance in Koreans.
This study was aimed at investigating the relationship of stress perception and psychopathology with biological variables such as systolic and diastolic blood pressure. serum total cholesterol high density lipoprotein and triglyceride in 50 adult patients with essential hypertension and 50 normotensive individuals. Both of the groups were matched to each other regarding age, sex, the level of education and BMI(body mass index). Stress perception and psychopathology between the two groups were compared using GARS and SCL-90-R scales. Biological variables such as blood pressure(systolic. diastolic), serum total cholesterol, high density lipoprotein and triglyceride were measured in all the subjects. The results were as follows ; 1) Hypertensive patients scored significantly higher than normotensive individuals in stress perception related to unusual happenings, change or no change in routine and overall global area, respectively. 2) Regarding psychopathology, hypertensive patients scored significantly higher than normotensive individuals in depression. hostility and interpersonal sensitivity. respectively. 3) Systolic blood pressure had a significantly positive correlation with scores of stress perception related to sickness and injury, and change or no change in routine, respectively. Diastolic blood pressure had a significantly positive correlation with scores of stress perception related to change or no change in routine. 4) In hypertensive patients. the level of serum total cholesterol had a significantly positive correlation with scores of stress perception related to unusual happenings. However, the level of serum triglyceride had a significantly negative correlation with scores of stress perception related to changes in relationships, sickness or injury, and change or no chang in routine. 5) There were no significant correlations between scores of stress perception and biological factors in the normotensive group. 6) The level of serum triglyceride correlated negatively with phobic anxiety in hypertensive group. whereas it correlated positively with PSDI in normotensive group. In conclusion, these results suggest that hypertensive patients have higher level of stress perception and psychopathology than normal individuals. In hypertensive patients, their stress perception is suggested to be correlated with serum cholesterol.
Dietary karaya saponin and Rhodobacter capsulatus (R. capsulatus) are known to have hypocholesterolemic actions, as reported in our previous studies. This study examined possible synergistic hypocholesterolemic effects of karaya saponin and R. capsulatus in broilers. A total of 150 broilers were allocated into 10 treatments: control, saponin 25 mg, saponin 50 mg, saponin 75 mg, saponin 25 mg+R. capsulatus 0.2 g, saponin 25 mg+R. capsulatus 0.4 g, saponin 50 mg+R. capsulatus 0.2 g, saponin 50 mg+R. capsulatus 0.4 g, saponin 75 mg+R. capsulatus 0.2 g and saponin 75 mg+R. capsulatus 0.4 g. Feed intake and feed efficiency were improved when karaya saponin and R. capsulatus were synergistically supplemented in the diet. Combinations of karaya saponin, especially supplementation of karaya saponin 50 mg+R. capsulatus 0.4 g were shown to have potential hypolipidemic actions in breast and thigh muscle cholesterol and triglycerides, serum cholesterol, low density lipoprotein-cholesterol and triglycerides, as well as improved high density lipoprotein (HDL)-cholesterol (p<0.05). Compared to the control, almost all the treatments significantly increased serum, liver and fecal concentrations of bile acids (p<0.05). Supplementation of both karaya saponin (75 mg) and saponin 50 mg+R. capsulatus 0.4 g reduced palmitic acid (C16:0) and stearic acid (C18:0) in a similar fashion (p<0.05). The ratios of PUFA:SFA or PUFA+MUFA:SFA in the thigh and breast muscle of broilers were greater in karaya saponin and R. capsulatus supplemented groups than in the control group. Thus, our study concluded that supplementation of karaya saponin synergistically with R. capsulatus in the diet of broilers is an effective way to obtain low-cholesterol, low-triglyceride and high HDL-cholesterol enriched poultry meat with a unique fatty acid balance.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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