가공식품 제조 시 건더기 스프 및 조미 식품에 사용되고 채소류를 건조기 내부 반사 분산 기능을 가진 원적외선-진공 건조기와 열풍건조기를 이용하여 건조할 경우, 건조 조건에 따른 갈변도, 색도, 산도 및 pH 변화와 같은 이화학적 특성을 살펴보았으며, 수화복원성 및 전자현미경 관찰과 같은 물리적 특성을 알아보았다. 또한 총균수 측정에 따른 미생물학적 특성에 대한 건조 채소류들의 품질 변화를 알아보았다. 그 결과, 채소 원재료의 품질 저하 요소인 색의 변화 및 갈변도의 경우 RD-FRVD를 이용한 경우, HAD를 이용한 경우보다 색 및 갈변 현상이 적게 나타났다. 특히, 숙주의 경우에는 건조 전 상태와 갈변 정도가 크게 다르지 않게 나타났다. 산도 및 pH 측정 결과는 채소류의 수분함량 및 건조방법에 따라서 건조 전 상태보다 감소하는 경향을 나타내었으나 큰 유의차는 나타내지 않았다. 또한, 저장성을 위한 미생물 사멸 효과 역시 RD-FRVD를 이용하여 건조한 경우 총균수 사멸 효과가 있는 것으로 나타났다. 따라서 본 연구를 기초로 더 많은 건조 방법을 이용하여 원재료 채소 건조 시 품질저하 현상을 최소화 시킬 수 있는 건조방법에 대한 연구가 더욱 필요하며, 미생물에 대한 저장 안전성 및 영양성분 손실 최소화를 동시에 나타낼 수 있는 경제성 있는 건조방법이 건조 채소식품 이용이 급격히 증가하고 있는 현 식품 업체에 반드시 필요한 것으로 판단되었다.
In this paper, we reviewed the assessment criteria and conservation value used to evaluate vegetation. The Degree of Green Naturality (DGN) and the Grade of Vegetation Conservation (GVC) are both sets of criteria that estimate the degree of human disturbance or natural value of vegetation. The criteria are extensively used in decision-making about the natural environment conservation and environment impact assessment. Sometimes, social issues can rise because the criteria are not clear. This study aims to evaluate the criteria based on the many aspects of the related literatures and suggest reasonable revised criteria. In addition, criteria for representing the relative value of valuable vegetation conservation are suggested. The DGN and GVC are essentially same; both have 11 degrees and 5 grades. While the DGN is subdivided into levels of anthropogenic disturbances, the GVC indicates the priority for conserving valuable vegetation. Therefore, the DGN is very useful for assessing land development projects, etc., while the GVC is needed to delineate the Ecological Assessment Map(EAM). In conclusion, it is desirable that both criteria should be used together appropriately.
Burkholderia anthina R-4183, Burkholderia diffusa R-15930 and Burkholderia stabilis LMG 14294 isolated from green house soils (Gongju-Gun area, South Korea) were characterized and their phosphate solubilizing ability was assessed. Under in vitro culture conditions, all three species were proved to be effective in solubilizing phosphates in varying degrees. Strain Burkholderia anthina exhibited the highest phosphate solubilization in NBRIP medium ($665{\mu}g\;ml^{-1}$) followed by Burkholderia diffusa ($630{\mu}g\;ml^{-1}$) and Burkholderia stabilis ($578{\mu}g\;ml^{-1}$). However, solubilization of $FePO_4$ and $AlPO_4$ was found to be poor in all the strains. Acidification by means of gluconic and oxalic acids accumulation in the culture medium could be the possible mechanism responsible for phosphate solubilization. Glucose at the rate of 3% was found be the best carbon source for Burkholderia anthina while other two Burkholderia species showed maximum phosphate solubilization at 2% of glucose. In the case of nitrogen sources, ammonium and nitrate were equally effective in solubilizing phosphates by Burkholderia species. Despite a slight decrease in phosphate solubilization observed at increasing temperature, all three Burkholderia species could withstand a temperature of $30-35^{\circ}C$, pH at the range of 7-9 and the presence of NaCl (up to 2.5%) without much compromising the phosphate solubilization. As shown with potted mung bean seedlings, all the three isolates could enhance soil fertility and plant growth indicating their great potential to be used as bio-inoculants.
본 연구에서는 최근 10년간의 미세먼지 관련 뉴스 데이터를 수집하여 LDA 분석을 통해 최적 토픽을 도출하였다. 최적 토픽으로 선별된 80개의 이슈를 미세먼지 정책의 시각에서 해석하였다. 연구결과, 기온과 같은 날씨와 관련된 정보와 미세먼지 농도가 관련되어서 이슈화되는 경향이 있었다. 다음으로 미세먼지 저감 대책의 일환으로 노후경유차 운행 제한 제도와 저감 장치 부착과 같은 이슈의 빈도수가 높았다. 국민에 대한 제도 변경 안내를 포함하여 시민과 운수업자와의 갈등도 주요한 토픽으로 나타났다. 미세먼지 문제의 해결을 위한 수소차 보급과 같은 대안도 주요 토픽으로 분석되었다. 또한 미세먼지 관련 공기청정기 등 제품 관련 주제, 취약계층을 미세먼지로부터 보호하는 정책과 관련된 주제, 연구개발을 통한 미세먼지 저감 관련 주제가 주요 화두로 제기되었다. 미세먼지 대책은 사회 이슈로 정부 정책과 밀접한 관련이 있다고 볼 수 있다. 또한 본 연구를 통해 토픽 상에서는 거시적인 정부정책 자체보다는 시민의 안전, 시혜적인 정책이나 이해관계자간의 갈등이 정부정책 변화와 연동하여 중요한 의미를 지니는 것으로 나타났다.
국내 고추 19품종을 이용하여 성주 참외 재배지역에 가장 많이 분포하고 있는 두 종의 뿌리혹선충, Meloidogyne arenaria와 M. incognita에 대한 저항성을 검정하였다. M. arenaria 에는 검사대상 고추 품종 모두가 저항성이었으며, M. incognita에는 품종별로 차이가 있었다. 즉 농우꽈리풋고추와 청옥고추는 감수성이었고, 알찬고추, 대왕고추, 진미고추, 조풍고추, 태양건고추, 한샘꽈리풋고추 등은 중간 저항성이었으며, 공공칠고추, 그린 No. 500 피만고추, 다홍건고추, 마니따고추, 신바람고추, 퍼팩토고추, 한마음고추 등은 강한 저항성으로 나타났다. 이상의 결과로 미루어 참외재배지의 뿌리혹선충 피해가 심한 포장에는 6월경 참외를 수확한 후, 공공칠고추, 그린 No. 500 피만고추, 다홍건고추, 마니따고추, 신바람고추, 퍼팩토고추, 한마음고추 등을 재배함으로서 뿌리혹선충의 밀도를 감소시킴과 동시에 고추 생산으로 부가소득도 가져을 수 있을 것이다.
Objectives: This study is for characteristics of asbestos occurrence (NOA, naturally occurring asbestos) from the Gapyeong area and its host rocks, serpentinites. Methods: Representative samples are collected from the serpentinite bodies, following degrees of hydrothermal alteration and metamorphism, after about 2 year field trips. Mineralogical, morphological and optical characteristics of the asbestos and host rocks are confirmed by PLM, XRD EPMA and SEM results. Results: The serpentinites are dunites and harzburgites, and host asbestos, including chrysotile, tremolite and actinolite. The asbestos chrysotiles are found as veins ranging from several millimeters to several centimeters in thickness, while asbestos-tremolite and -actinolite occur along cracks and fractures ranging up to ten centimeters in thickness. The chryostiles occur mainly as cross and slip fibers, while the amphibole asbestos is found as vein, slip and oblique fibers. More tremolitic grains are colorless and commonly show elongated or fiber shapes, whereas the magnesio hornblende grains mainly show light green and occur as subhedral to euhedral diamond grains. Conclusions: Overall characteristics of serpentinites from the Gapyeong area are similar to worldwide orogenic-related Alpine type ultramafic rocks serpentinized and serpentinites in South Chungcheong-do Province, Korea, and occurrences of asbestos are similar to those of the ultramafic bodies in South Chungcheong-do Province.
Osteoarthritis(OA) diseases are characterized by joint pain, tenderness, limitation of movement, crepitus, occasional effusion, and variable degrees of inflammation without systemic effects. We investigated the effects of Achyrantis radixs cream treatment and low intensity ultrasound in monosodium iodoacetate(MIA) induced experimental osteoarthritis rat. Sprague-Dawley 40 rats of 7-8 weeks, weight $250\;{\pm}\;50$ g were divided into four groups including the control group and ostoarthritis group(30 rats). Histopathological examination, Mankin's score, and immunohistochemical were performed. Histological findings in control group that are similar to those observed in human osteoarthritis, such as disorganization of chondrocytes, erosion and fibrillation of cartilage surface, and subchondral bone exposure. Safranin O-fast green staining revealed that marked diffuse reduction of proteoglycans and chondrocyte treated with MIA. The Mankin's score were closely correlated to the grade of histological findings. The level of Bax and caspase-3 expression decreased experimental groups. This study shows that a Acyranthes Radix cream treatment and low intensity ultrasound exerts a beneficial influence on the severity of chondral lesion in osteoarthritis rats. This treatments could related to a reduced level of chondrocyte apoptosis through anti-apoptotoc capacities of MIA-induced apoptotic protein overexpression.
This study has been carried out to investigate the cooling ability improvement of diecasting mold by decompression cooling system. The decompression cooling system was applied to the new/used oil pump cover molds. The temperature of the surface mold applied the decompression cooling system fell to 15 degrees, especially in case of the used mold. The defect ratio of the oil pump cover manufactured by decompression cooling system has decreased from 2.8 percent to 0.2 percent. According to the results of the cooling ability improvement of diecasting mold by decompression cooling system, the decompression degree and supply pressure were set up the control item to apply the decompression cooling system to the diecasting mold in the industry field.
This paper reviewed and evaluated some of the commonly used prediction models for thermal conductivity of soils with the experimental data. Semi-theoretical models for two-component materials were found inappropriate to estimate the thermal conductivity of dry state soils. It came out that the model developed by Cote and Konrad gave the best overall prediction results for unsaturated soils available in the literature. However, it still needs to be improved to cover a wider range of soil types and degrees of saturation. In the present study, parametric analysis is also conducted to investigate the effect of soil type and moisture content on the horizontal ground heat exchanger design. The analysis shows that horizontal ground heat exchanger pipe length is reduced with the increase of soil thermal conductivity and water content. The calculation results also show that horizontal ground heat exchanger size can be reduced to a certain extent by using backfilling material with a higher thermal conductivity of solid particles.
The object of this study is to differentiate the reproductive behaviors of Pungitius sinensis and P. kaibarae inhabiting the southern part of the Korean Peninsula. We collected P. sinensis from Jusu stream, Okkyemyeon and P. kaibarae from Sacheon stream, Sacheon-myeon both in Gangwon province and subsequently raised and observed them in an aquarium. At the beginning of the reproductive season, male P. sinensis got tinged with dark green, made a territory, and built nests on the bottom. On the other hand, male P. kaibarae became black all over, its white ventral spines became conspicuous and built nests on the stems of waterweed off the bottom. In the courtship dance, male P. sinensis made frequent attempts to entice females into their nests after many bitings, while male P. kaibarae mostly did this with conspicuous jumpings. In courtship behaviors, the body's angle of male P. kaibarae with his head down was larger than that of male P. sinensis by 50-60 degrees. During courtship, the biting frequency as an index of aggressive behavior was greater in P. sinensis and the jumping frequency as an index of sexual behavior was greater in P. kaibarae. During the courtship dance, bitings tended to suppress jumpings, for P. sinensis, but not for P. kaibarae.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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