• 한국초지조사료학회지
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• 제27권2호
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• pp.117-122
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• 2007

본 시험은 1984년에 방조제가 완공된 충남 당진군에 위치한 대호간척지($37^{\circ}\;N,\;126.4^{\circ}\;E$)의 한국농촌공사 시험연구포장에서 2004년 3월부터 2006년 10월까지 3년간 수행하였다. 여름 작물에서 출현율은 수수${\times}$수단그라스 파종구에서 $23%{\sim}30%$로 매우 낮았다. 겨울작물에서는 총체 벼 재배후 이탈리안 라이그라스 파종구에서 가장 높았다. 월동율은 총체 벼 재배 후 이탈리안 라이그라스 파종구가 가장 높았으며, 수수${\times}$수단그라스 재배후 총체보리 파종구가 가장 낮았다. 하작물과 동작물을 연계한 작부체계에서 ha당 생초 및 건물수량은 총체 벼+이탈리안 라이그라스(50,807kg, 15,065kg) 작부체계가 가장 수량이 높았으며, 수수${\times}$수단그라스+총체보리(17,247kg, 5,209kg)으로 가장 낮았다. ha당 조단백질 생산량은 총체 벼+총체보리 작부체계가 가장 높았다. TDN 생산량에서는 총체 벼+이탈리안 라이그라스 작부체계가 가장 높았다.

• 한국초지조사료학회지
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• 제10권2호
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• pp.110-114
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• 1990

Although corn is regarded as the most feasible forage corp, its relatively low content of protein is the critical we a kness for animal feeding. Many researches have been carried out to improve protein level in corn forage, however, there are no indicatable results but corn-legume intercropping. Plot test and proximate analysis were fullfill to compare dry matter yield and available nutrients of silage corn mono-culture system with those of corn-legume intercropping system of forage plant and silage. The MO culture system were observed by two stage of maturity, milk stage (Aug. 3), yellow stage (Aug. 24), and obtained following results. 1. Dry matter yields per 10 a at milk stage in corn mono-culture system was 596.2kg and corn-legume intercropping systems were 609.0 kg (corn-cowpea), 591.0 kg (corn-soybean) and 563.1 kg (corn-frenchbean), respectively. And comparable to them, 1508.9 kg (corn mono.), 1482.8 kg (corn-cowpea), 1482.6 kg (cornsoybean), 1379.1 kg (corn-frenchbean) were harvested at yellow stage. 2. The general trends of chemical composition by stages of maturity in corn mono-culture systems were higher than that of corn-legume intercropping system. 3. Crude protein content in corn-legume silages were significantly higher than corn mono-culture at yellow stage, except corn-frenchbean intercropping system. 4. Crude fiber content in corn-legume silage was higher than corn mono-culture silage harvested at yellow stage. 5. Consequently, corn-legume intercropping improved nutritional quality of silage than that of corn-monocultivated silage.

• 한국초지조사료학회지
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• 제32권1호
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• pp.9-14
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• 2012

본 시험은 2007년부터 2008년까지 2년간에 걸쳐 충남 천안, 경북 영주, 전북 김제에서 여름 사료작물인 사일리지용 옥수수를 파종하여 국내 육성품종인 광평옥과 도입품종간의 생육 특성 및 수량성에 대한 기초자료를 얻고자 실시하였다. 연구결과 도입품종 사일리지용 옥수수 중에서 Cap444NG 품종이 녹색도가 우수하고 생초수량이 61,111 kg/ha이고 건물수량이 20,635 kg/ha로 최고의 수량을 보였다. 또한 사료가치에 있어서도 조단백질 함량이 7.9%로 양호한 생육특성을 보였다.

• 한국동물위생학회지
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• 제42권3호
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• pp.127-133
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• 2019

The purpose of this study was to investigate the contamination level of representative mycotoxins that have adverse effects on livestock by using LC-MS/MS method and to utilize the results as basic data for the establishment of quality control system for feed, and to provide information on production and storage. A total of nine mycotoxins, including aflatoxin $B_1$, aflatoxin $B_2$, aflatoxin $G_1$, aflatoxin $G_2$, ochratoxin A, fumonisin $B_1$, fumonisin $B_2$, deoxynivalenol (DON), zearalenone (ZEN) were simultaneously analyzed in LC-MS/MS under ESI positive mode. Fumonisin $B_1$ and fumonisin $B_2$ were detected from 3 cases of 75 forage produced in Incheon area, the detection rate was 4.0%. The detection concentration was 0.01~0.02 mg/kg, which was lower than the domestic recommended limit. Fumonisins were detected in a slightly different manner from the results of mycotoxin studies reported in Korea, which is attributed to the high temperature and dry summer weather of the year. The result of LC-MS/MS method performance of 9 mycotoxins, the recovery of DON was quite low as $41.53{\pm}3.91%$ that is not suitable for simultaneous analysis. This is probably due to that the extract solution used in this study was not suitable for the extraction of DON, along with the characteristics of a very dry forage. For the study of mycotoxins in Incheon area forage for the first time, further investigation is needed for the safe supply of livestock products.

• Animal Bioscience
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• 제35권1호
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• pp.147-152
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• 2022

Objective: This study was conducted to obtain an objective index that can be quantified and used for establishing an animal welfare certification standard in Korea. For this purpose rumen pH, ruminating time, milk yield, milk quality, and blood components of cows reared in farms feeding high forage level (90%) and farms feeding low forage level (40%) were compared. Methods: Data on rumen pH, rumination time, milk yield, milk fat ratio, milk protein ratio, and blood metabolism were collected from 12 heads from a welfare farm (forage rate 88.5%) and 13 heads from a conventional farm (forage rate 34.5%) for three days in October 2019. Results: The rumination time was longer in cattle on the welfare farm than on the conventional farm (p<0.01), but ruminal pH fluctuation was greater in the cattle on conventional farm than the welfare farm (p<0.01). Conventional farms with a high ratio of concentrated feed were higher in average daily milk yield than welfare farms, but milk fat and milk production efficiency (milk fat and milk protein corrected milk/total digestible nutrients) was higher in cattle on welfare farms. Blood test results showed a normal range for both farm types, but concentrations of total cholesterol and non-esterified fatty acid were significantly higher in cows from conventional farms with a high milk yield (p<0.01). Conclusion: The results of this study confirmed that cows on the animal welfare farm with a high percentage of grass feed had higher milk production efficiency with healthier rumen pH and blood metabolism parameters compared to those on the conventional farm.

• 한국초지조사료학회지
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• 제26권4호
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• pp.285-292
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• 2006

본 연구는 양마 3품종을 재식거리, 품종 및 수확시기에 따른 건물수량과 사료성분의 변화를 검토하고자 강원도 철원지역에서 2005년 5월 20일부터 2005년 9월 12일까지 수행되었다. 시험배치는 3반복 분할구 배치로 주구는 재식거리와 수확시기를, 세구는 양마 3품종(Dowling, Everglade 및 Tainung)을 배치했으며, 결과를 요약하면 다음과 같다. 생육일수에 따른 건물 생산량은 93일까지는 재식거리가 $10{\times}10cm^2$ 구에서 높게 나타났다. 품종별 건물생산량에서는 모든 품종이 생육시기가 진행됨에 따라 건물수량이 높아지는 경향을 보였고, 특히 Bowling이 모든 수확시기에서 가장 높은 건물생산량을 보였다. 조단백질 함량은 생육일수가 길어짐에 따라 감소하는 경향을 보였다. 특히, 생육 중기(생육일수 84일)을 기준으로 생육초기에는 조단백질 함량은 큰 차이를 나타내지 않았지만, $10{\times}20cm^2$ 구에서 다소 높게 나타났다. 품종별로는 Bowling의 조단백질 함량이 다소 높은 것으로 조사되었으나, 큰 차이는 나타내지 않았다. 재식거리 및 품종에 따른 NDF와 ADF 함량의 차이는 조사된 3 품종 공히 생육시기가 지나감에 따라 다소 증가하는 경향을 보였지만, 큰 유의적 차이는 나타나지 않았다. 이상의 결과를 종합해 보면, 양마는 우리나라 중북부 지방에서 훌흉한 사료작물로서의 가능성이 검증되었고, 특히 Bowling 품종이 재식거리 $10{\times}10cm^2$로 파종하여 104일째 수확했을 때 가장 좋은 건물생산량과 품질을 보여주었다.

• 한국초지조사료학회지
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• 제35권2호
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• pp.152-158
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• 2015

본 시험은 새로운 여름 사료작물인 케나프(kenaf; Hibiscus dannabinus L.)의 생육특성, 수량성 및 품질을 다른 사료작물과 비교할 목적으로 2013년부터 2014년까지 2년간에 걸쳐 축산과학원 축산자원개발부 초지사료과 내의 시험포장에서 수행하였다. 중부지역에서 케나프(홍마 300), 옥수수(광평옥) 및 수수${\times}$수단그라스(점보)의 생육특성 및 품질을 비교한 결과를 요약하면 다음과 같다. 당도는 홍마 300이 $5.4Brix^{\circ}$로 광평옥보다 $1Brix^{\circ}$, 점보보다 $2.9Brix^{\circ}$ 높았다. 출현율과 도복은 세 작물 모두 각각 80% 이상, 1.5 이상으로 양호하게 나타났다. 생초수량은 점보가 홍마 300보다 12% 높았으며, 건물중은 홍마 300이 제 작물 중 유의성 있게 가장 높게 나타났다(p<0.05). 하지만, TDN 수량은 홍마 300이 광평옥보다 13% 유의성 있게 낮았다 (p<0.05). ADF 및 NDF 함량은 홍마 300이 57.8%, 69.5%로 가장 높았으며 TDN 함량 및 건물소화율은 43.3% 및 44.4%로 가장 낮았다. 따라서 본 연구결과를 토대로 볼 때 케나프인 홍마 300은 건물수량은 높지만 사료 품질에서 광평옥 및 점보보다 많이 낮았다. 그 결과 TDN 수량성은 광평옥보다 13% 낮은 결과를 얻었다. 이상의 결과를 종합하여 볼 때, 새로운 사료작물인 케나프는 단위면적당 생초 및 건물수확량은 옥수수보다 높지만, 건물소화율 및 TDN 함량이 낮아 TDN 수량은 옥수수보다 낮은 것으로 나타났다. 결과적으로 홍마 300은 높은 수량성을 가지고 있지만 낮은 사료가치를 가지고 있는 것으로 나타났다.

• 한국초지조사료학회지
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• 제19권3호
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• pp.233-240
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• 1999

가을철 봄 연맥의 생산을 위해 파종량과 파종기간의 관계를 이해하는 것은 매우 중요하다. 따라서, 본시험은 파종량 및 파종시기가 사초용 연맥 (Avena sativa L.)의 사초특성 및 사료가치에 어떠한 영향을 미치는가를 알아보기 위하여 1997년 8월 15일부터 10월 24일까지 서울대학교 농업생명과학대학 부속실험목장의 사초시험 포장에서 실시되었으며, 파종량은 ha당 150, 200 및 250kg을 주구로 하고, 파종시기(월/일) 인 8/15, 8/22, 8/29, 9/5를 세구로 하는 분할구 시험법으로 3반복 설계 배치하였으며, 결과를 요약하면 다음과 같다. 건물 함량(DM%)은 파종시기가 늦어짐에 따라 9월 5일 파종기(24.8%)를 제외한 다른 파종기는 유의적으로 감소하였으며(P<0.01), 8월15일 파종시는 23.0%, 22일은 21.5%, 29일은 20.5%가 됐다. 연맥의 건물 함량에 대하여 파종량 및 파종시기간에는 유의적인 교호작용이 있었다(P<0.01). 조단백질(CP) 함량은 파종시기가 늦어짐에 따라 15.6%에서 27.9%로 유의적으로(P<0.01) 증가됐다. 연맥의 조단백질 함량에 대하여 파종량 및 파종시기간에 유의적인 교호작용이 있었다(P<0.01). ADF 및 NDF 함량은 파종시기가 빠른 것이 높게 나타났으며(P<0.01), 파종량에 있어서는 유의성이 인정되지 않았다. In vitro 건물 소화율은 파종량이 많고 파종시기가 늦은 것이 높게 나타났다(P<0.01). Ha당 평균건물 수량은 2,647kg에서 615kg으로 나타나 파종시기가 늦어짐에 따라 유의적으로 계속 감소하였으며(P<0.01), 파종량간에 있어서는 유의성이 인정되지 않았다. 연맥의 평균 건물수량에 대하여 파종량 및 파종시기간에는 고도의 유의적인 교호작용이 있었다. 평균 조단백질 수량은 ha당 171kg에서 410kg으로 나타나 파종시기가 늦어짐에 따라 계속 증가하였으며, 파종량에 있어서는 파종량이 많을수록 유의성이 인정되었다(P<0.01). 따라서 연맥의 평균 조단백질 수량에 대하여 파종량 및 파종시기간에는 유의적인 교호작용이 있었다(P<0.01). In vitro 가소화 건물(IVDDM)수량은 파종시기가 늦어짐에 따라 계속 감소하였으며(P<0.01), 파종량에 있어서는 유의성이 인정되지 않았다. 이상의 연구결과 우리나라에서 사초용 연맥의 수량 증수 및 사료가치의 향상을 위해 파종량은 ha당 200kg, 파종시기는 8월29일 이전이라고 생각된다.

• 한국유기농업학회지
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• 제20권2호
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• pp.221-230
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• 2012

Rumen fermentative characteristic is useful indicators of the quality of ruminant feed stuffs and diets. An in vitro rumen fermentation experiment was therefore carried out to compare fermentation patterns among three forage sources. These were whole crop barley (WCBS), Italian ryegrass silage (IRGS) and rice straw silages (RSS). Rice straw (RS) was the control, making the treatments 4 in total. Forages were randomly allocated to serum bottles. The incubation times were arranged 0, 3, 6, 9, 12, 24, 48 and 72h at $39^{\circ}C$, respectively. Each forage source was replicated 3 times per incubation time. At each sampling time, total gas and pH were measured, whilst individual volatile fatty acids (VFAs), total volatile fatty acids (TVFAs) and ammonia nitrogen ($NH_3$-N) were determined later after storing samples at $-20^{\circ}C$. Acetate: Propionate ratio (A/P) was then calculated. Forage source had a significant effect (P<0.001) on pH and $NH_3$-N. RSS maintained higher pH values than the rest of the forage sources. A decreasing pH trend with increased time of incubation, in agreement with literature, was observed for all forage sources. WCBS recorded $NH_3$-N values higher than all the other treatments. Total gas, individual and total VFA and A/P ratio were not affected by forage source. However, there was a significant difference in all parameters (p<0.05) among forage sources at sampling periods at 3 to 72h. Therefore, the present results indicating that WCBS, IRGS, RS and RSS maintained in vitro rumen pH above the critical value. Also, WCBS produced the highest NH3-N and on this merit could be of better nutritive value, in vivo, in the ruminant.

• 한국초지조사료학회지
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• 제16권2호
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• pp.147-154
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• 1996

Rye(Secale cereale L.) shows lower dry matter yield and nutrient content when it was harvested before wintering. This study was conducted to investigate how effect forage rape(Brassicu napus Subsp oleifera), which carries early maturity and can be harvested before wintering, on the increase of the forage yield and nutrient content when rye was sown mixed with the rape. Optimum sowing rate of the rye/rape mixture was also pursued in this study. The five treatment of rye single, rape single, ryel20+rape 1Okg/ha, rye84+rape 7kg/ha and rye60+rape 5kg/ha were sown on 2 September 1989. Rape single plot was cut one time(l9 November 1989) and the other plots were cuted two times(19 November 1989 and 20 May 1990). In botanical composition of the mixtures, rape recorded dominant ratio with 64~69% at the autumn cut. The rye84+rape 7kg/ha mixture plot marked the highest dry matter yield with 4.46t/ha among all the experimental plot at the autumn cut(P<0.05). In year total yield of dry matter(t/ha), rye single, rape single, rye120+rape IOkg/ha, rye84+rape 7kg/ha and rye60+rape 5kg/ha marked 13.6, 4.1, 12.7, 12.9 and 11.8, respectively. In crude protein content, the rye single plot was 17.2% at the autumn cut on the other hand the mixture plots showed increasing tendency with 18.0~19.9%. In crude fiber content, the mixture plots were remarkably lower than rye single plot. In year total yield of crude protein, rye84+rape 7kg/ha mixture plot showed the highest yield with 1.6lt/ha among all the experimental plots. Ratio of crude protein yield to crude fiber yield, rye84+rape 7kg/ha tended to be higher than the other mixture plots. It is confirmed that the rye/rape mixture can produce more forage than the rye single cropping when they are harvested in late autumn, besides the mixture forage contains higher crude protein than that rye single forage. It can be said that the rydrape mixture is more useful than the rye single cropping, and optimum sowing rate of the mixture is 84kg/ha of rye+7kg/ha of rape.