This study was carried out to examine the antioxidant effects of cheonggukjang combined with Phellinus linteus extract. The electron-donating activity (EDA) of cheonggukjang containing 0.3% P. linteus extract (0.3% CPLE) was higher than that of cheonggukjang only. EDA of the ethanol extract from cheonggukjang was higher than that of the water extract. The water and the ethanol extracts showed strong antioxidant activity with regard to peroxide value. However, the ethanol extract showed a higher peroxide value than the water extract. The nitrite scavenging activity of the ethanol extract was greater than that of the water extract, crresponding to the EDA and peroxide values for each extract. Therefore, the antioxidant effects were enhanced by adding 0.3% of extract from P. linteus in manufacturing cheonggukjang. It is suggested that P. linteus extract could be put into practice as an effective antioxidant agent.
Objectives : To find out more pharmacologically efficient way of extraction of herbal dicoction, Gamichungsangbohatang (GMCSBHT). Methods : Several main components of GMCSBHT was compared and analysed between hot water extract of GMCSBHT and Alcohol(70% ethanol) extract of GMCSBHT via HPLC method. Results : Hot water extract of GMCSBHT showed relatively more component content than ethanol extract of GMCSBHT. Also weighted mean of main components of hot water extraction of GMCSBHT was higher than that of alcohol extract of GMCSBHT. But from chromatographic pattern analysis of matching ratio and similarity ratio showed that these two forms of extracts might have different chemical composition, and 3D PDA plot of alcohol extract of GMCSBHT showed high peaks near UV $190{\sim}220nm$ which was invisible in hot water extract of GMCSBHT. Conclusion : Alcohol extract of GMCSBHT may have some special components which do not exist in hot water extract of GMCSBHT.
The present study was carried out to investigate the effect of water extract and 70% ethanol extract from Gastrodiae Rhizoma on cardiovascular activities and plasma levels of catecholamines in unanaesthetized spontaneously hypertensive rats. The depressor response in SHR was observed during three to six hour period after an oral administration of water extract from Gastrodiae Rhizoma(GR). There was a statistically significant correlation between the magnitude of the depressor response induced by an oral administration of water extract from GR and the initial control blood pressure level. The increase in blood pressure induced by norepinephrine was less in Wistar rat treated with GR water extract than those without GR extract. No significant change in heart rate was observed in SHR receiving either water extract or ethanol extract from GR. Associated with the depressor response, there was a concomitant reduction in plasma levels of norepinephrine in SHR at 4 hour after an oral administration of water extract from GR. Plasma levels of norepinephrine and epinephrine were decreased slightly at 2 hour after an oral administration of ethanol extract from GR. These results suggest that the depressor effect of water extract from GR may be due, in part, to a decreased sympathoadrenal activity.
The effects of Arctii fructus extract on allegenic inflammation were investigated using in vivo and in vitro test models. Firstly, the cytotoxicity of Arctii fructus extract was validated using MTT assay. As a result, Arctii fructus extract showed no cytotoxic potential, while SDS, a positive control, revealed strong cytotoxic effect. In LLNA assay, Arctii fructus extract showed no skin allergenicity. Next, the anti-allergic actions of Arctii fructus extract were evaluated using rodent experimental models. The oral, intraperitoneal and intradermal administration of Arctii fructus extract significantly inhibited the compound 48/80-induced vascular permeability documented by Evans blue extravasation. In addition, Arctii fructus extract showed potent inhibitory effect on passive cutaneous anaphylaxis activated by anti-dinitrophenyl (DNP) IgE when orally administered. In an in vitro study, Arctii fructus extract revealed to possess inhibitory potential on the compound 48/80-induced histamine release from rat peritoneal mast cells. Moreover, Arctii fructus extract inhibited the IL-4 and TNF-${\alpha}$ mRNA induction by PMA and A23187 in human leukemia mast cells, HMC-1. Finally, it revealed that Arctii fructus extract significantly suppressed histamin-provoked antigenic inflammation reactions in human prick test. Taken together, these results suggest that anti-allergic action of Arctii fructus extract may be due to the inhibition of histamine release and cytokine gene expression in the mast cells.
This study was performed to screen the antimicrobial activities and proteolytic enzyme stability of the acidified extract of the Blue mussel Mytilus edulis. The acidified extract showed potent antimicrobial activities against Gram-positive bacteria, Bacillus subtilis, and Gram-negative bacteria, Escherichia coli D31, but had no activity against Candida albicans. Treatment of extract with trypsin completely abolished all or significant antibacterial activity against the tested bacteria, but slightly decreased antimicrobial activity against B. subtilis, and treatment of extract with chymotrypsin retained almost antibacterial activity against the tested bacteria except for E. coli D31. To confirm the additional enzyme stability of the extract, antimicrobial activity of the extract was tested after treated with several enzymes. Enzymes treated extract showed potent antimicrobial activity against B. subtilis and its activity was also retained for 5 h after trypsin treatments. Non-proteinaceous materials in the acidified extract also showed strong DNA-binding ability but did not show bacterial membrane permeabilizing ability. All our results indicate that mussel extract might contain the proteinaceous or non-proteinaceous antibacterial materials target not bacterial membrane but intracellular components. These results could be used to develop mussel extract as an additive for the improvement of stability or antimicrobial activity of antibiotics against specific bacteria.
인삼의 부산물중에서 박의 활용가능성을 조사하기 위하여 박의 구성성분, ext의 DPPH 환원력, 효모생육에 미치는 영향 및 효모균체내의 amino acid함량등에 미치는 영향등을 조사한 결과를 요약하면 다음과 같다. 박내에는 총당이 43~46%, 조단백이 14~15%, n-BuOH ext함량은 0.18% 였으며 alcohol박의 물ext는 alcohol ext에 비해 약 46%정도의 DPPH환원력이 남아있었으며 박ext를 첨가하고 효모를 배양시켰을 때 효모의 생육에 필요한 영양물질이나 생육을 촉진하는 물질이 박ext내에 존재하고 있다는 것을 알았으며 알콜박의 물추출물을 첨가하여 배양한 효모균체의 amino acid함량이 다른 ext를 첨가한 효모균체보다 많았다. 박에 cellulase를 0.1%, 20분간 처리로 박ext의 수율을 250%정도 증가시킬 수 있었다.
인공사료육에 있어서 White ginseng이 누에의 성장에 미치는 영향을 알기 위해서, 애기누에 및 큰누에들을 4수준의 Ginseng extract를 함유한 인공사료로 사육하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. Ginseng extract를 함유한 인공사료를 먹은 누에의 체중은 46.6 mg ginseng extract level, 139.9mg ginseng extract level, 279.8mg ginseng extract level의 순으로 무거웠다. 특히 누에의 체중증가는 46.6mg ginseng extract level에 있어서 대조에 있어서 보다 상당히 많았다. 따라서, 인공사료육에 있어서 알맞은 양의 White ginseng은 누에의 성장을 양호하게 하는 효과가 있다고 생각된다. 2. Ginseng extract를 함유한 인공사료를 먹은 누에의 혈당량은 함유하지 않은 인공사료를 먹은 누에보다 현저하게 감소하였다.
This study has been carried out to investigate the effects of Ukgansan(UGS) extract on anti-convulsive, antipyretic, analgesic, sedative and GABAergic system of experimental animals. The results of this study were as follows : 1. UGS extract prolonged significantly the beginning time to convulsion and death induced by strychnine. 2. UGS extract prolonged significantly the time to death induced by electrical shock of ECT unit.(3 sec, 200 F, 25 mA) 3. On the experiment of hypothermic effects of UGS extract on the rectal temperature of mouse, UGS extract decreased significantly the rectal temperature of mouse 4. On the experiment of antipyretic effects of UGS extract on the febrile induced by the subcutaneous injection of $150\;{\mu}g/kg$ endotoxin in mouse, UGS extract decreased significantly the rectal temperature of mouse. 5. On the experiment of analgesic effects of UGS extract on the writhing syndrome induced by intraperitoneal injection 0.7% acetic acid 1 ml/100g in mouse, the writhing syndrome induced by acetic acid was reduced significantly by administration of UGS extract. 6. On the experiment of effects of UGS extract on spontaneous motor activity measured by wheel cage method in mice, the spontaneous motor activity was reduced significantly by administration of UGS extract. 7. On the experiment of effects of UGS extract on the activity of GABA-transaminase(GABA-T) in mouse brains after 21 days of oral administration of UGS extract. the activity of GABA-T was reduced significantly by administration of UGS extract. 8. On the experiment of effects of UGS extract on the activity concentration of GABA in mouse brain after 21 days of oral administration of UGS extract, the activity concentration of GABA was reduced significantly by administration of UGS extract. 9 On the experiment of effect of UGS water extract on the activity of GAD in mouse brain after 21 days of oral administration of UGS extract, the activity of GAD was reduced significantly by administration of UGS extract. According to the these results, Ukgansan extracts reveal the effects on the anti-convulsive, antipyretic, analgesic, sedative and GABAergic system.
This study has been carried out to investigate the effects of Cheonmagudeungyeum(CGY) extract on anti-convulsive, antipyretic, analgesic, sedative and GABAergic system of experimental animals. The results of this study were as follows : 1. CGY extract prolonged significantly the beginning time to convulsion and death induced by strychnine. 2. CGY extract prolonged significantly the time to death induced by electrical shock of ECT unit(3 sec, 200 F, 25 mA) 3. On the experiment of hypothermic effects of CGY extract on the rectal temperature of mice, CGY extract decreased the rectal temperature of mice. 4. On the experiment of antipyretic effects of CGY extract on the febrile induced by the subcutaneous injection of $150\;{\mu}g/kg$ endotoxin in mice, CGY extract decreased significantly the rectal temperature of mice. 5. On the experiment of analgesic effects of CGY extract on the writhing syndrome induced by intraperitoneal injection 0.7% acetic acid 1 ml/100g in mice, the writhing syndrome induced by acetic acid was reduced significantly by administration of CGY extract. 6. On the experiment of effects of CGY extract on spontaneous motor activity measured by wheel cage method in mice, the spontaneous motor activity was reduced significantly by administration of CGY extract 7. On the experiment of effects of CGY extract on the activity of GABA - transaminase (GABA-T) in mouse brains after 21 days of oral administration of CGY extract, the activity of GABA-T was reduced significantly by administration of CGY extract. 8. On the experiment of effects of CGY extract on the activity concentration of GABA in mouse brain after 21 days of oral administration of CGY extract, the activity concentration of GABA was reduced significantly by administration of CGY extract. 9. On the experiment of effect of CGY water extract on the activity of GAD in mouse brain after 21 days of oral administration of CGY extract, the activity of GAD was reduced significantly by administration of CGY extract. According to the these results, Cheonmagudeungyeum extracts reveal the effects on the anti-convulsive, antipyretic, analgesic, sedative and GABAergic system.
Effects of water-soluble extract from roasted-chicory root on the cholesterol metabolism in rats fed cholesterol diet were investigated. Sprague-Dawley rats received a hypercholesterolemic diets without (control group) or with 5.0% water-soluble extract from roasted chicory root for 2 weeks. Roasted chicory extract group showed significantly higher body weight gain and food intake compared with the control group. The concentrations of total cholesterol and LDL+VLDL cholesterol in serum were significantly lower in rats fed roasted chicory extract diet. However, HDL-cholesterol concentration, and atherogenic index were not significantly affected by the dietary roasted chicory extract. Fecal net weight, fecal cholesterol, and bile acid excretion were significantly higher in the chicory extract group. The results suggest that the hypocholesterolemic effect in rats fed roasted chicory extract may be caused by an alteration in the absorption of cholesterol by an increase in the fecal excretion of cholesterol and bile acid.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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