Purpose: The objectives of this study were to conduct assessments of health education status and needs in health education programs in child daycare centers. Methods: An 11-subject instrument was developed to assess health education for children. The Cronbach's alpha of the importance and implementation were found to be .904 and .862. A survey was conducted by mail using a sample of 337 teachers who were working in 71 child daycare centers in a district in Seoul. Results: 26.5% of the respondents reported that they teach health education regularly, and 19.3% of them reported never teach health education. Deficits of material, knowledge, and skill were the principal reasons for difficulties in health education. All of the respondents identified a need for health education, and also that health professionals are the most appropriate people to teach health education. The priorities of needed health education were, in order: sex education, information on community health, and mental health. Conclusion: Health education programs for preschoolers should be developed by health professionals. In health education programs, environmental health should be included, as well as health and illness education.
Along with the rapid increase of the elderly population, our country is facing the elderly problem as a social issue due to nuclear family, the increase of female social activities and recognition changes about the elderly support. In this connection, the welfare services to protect the overall elderly is requested urgently and the countries which have been experiencing aging earlier than our country are studying a lot a community daycare method which delays moving of the elderly into facilities as long as possible, reduces costs and efficiently provides services in order to curtail the big burden to the national economy. As one of these solutions, there is the elderly daycare center and this can be considered to be a compromising service type to correspond to our social changes, make individual and social supports without damage to the sense of value about support. Therefore, the space for the elderly can keep up with the falloff of mental and physical functions, dementia and geriatric diseases according to aging and careful consideration about the space considering stability and convenience is required. At this point, this study has the purpose to plan a daycare center which reflects the characteristics of the elderly to protect them within the community safely and comfortably. As for the research method, case study was conducted to understand the overall situation on the space plan of the daycare center for 5 daycare centers located in Seoul and found out problems. In addition, interview research was conducted for the heads of daycare centers or social workers, care workers and photographing and drawing collection were performed simultaneously. From the generalization of the above study, a space plan for a daycare center considering the characteristics of the elderly was provided.
The purpose of this study was to examine what parents really want to daycare center and how much they are satisfied with the daycare service they use. This study also explored how exactly daycare teachers recognize the parental needs and satisfaction on daycare service. One hundred and seventy one parents who send their child to a daycare center in Seoul, and one hundred and thirty five teachers from the same daycare centers participated in this study. Parents were asked about their needs and expectation on daycare service and the degree of satisfaction on the daycare center (including educational facilities, teacher's role, specific programs, etc.). Teachers provided answers about their understanding on what the parents want and how much parents are satisfied with their daycare center. Results revealed that parents are generally satisfied with the daycare service such as educational programs and educational facilities and teachers' role conducting. However, some parent-teacher differences were found in their perception on the levels and domains of parental expectation and satisfaction with daycare service. The parent-teacher differences would give very practical tips for teachers, who plan and conduct everyday daycare programs and actually interact with children in the setting for better daycare service.
Purpose: The purpose of this study was to determine the effect of an education program on child health and safety for teachers in child daycare centers. Method: Using a nonequivalent one group pretest-posttest design, 41 day care staff(N=41) from 12 day care centers in Seoul and D-gun in Chung-Nam were assigned to experimental group. A program that is appropriate for preventing injuries and protecting the health of young children at child daycare centers was developed. Health and safety education program was provided for the intervention group for 2 weeks two times. Results: After education session, the mean score of knowledge, self confidence, practice on safety and health in child care teachers were significantly increased. There were significant differences in the degree of knowledge according to education, and in the degree of practice according to age. Conclusions: The education program for child care teachers was effective in promoting knowledge, self confidence and practice on child health and safety. The results suggest that health and safety education program should be provided systematically and continuously for child care teachers.
Objective: The purpose of this study was to investigate the condition of career happiness according to personal and organizational variables of childcare teachers. Methods: For this purpose, a total of 1,035 teachers were surveyed. The validity of the career happiness survey tool was examined through previous research, expert review, and factor analysis. Results: The results of the study are as follows. The individual variables influencing career happiness of childcare teachers were mainly age, and there was a difference in the career happiness of teachers over 40 years old and teachers under 29 years old. Second, the teachers at home daycare centers showed a high level of interpersonal relationships and working hours. The teachers at workplace daycare centers have a good balance between work and life, and teachers at corporate group daycare centers have a high sense of happiness about income. The childcare teacher's career happiness was generally higher than infant teachers, and the support of the assistant teacher had an effect on the career Happiness of the teachers. Conclusion/Implications: The results suggest that separate teacher support is needed to increase the career happiness of teachers according to their age and institutional variables.
본 연구는 국가직무능력표준(NCS: National Competency Standards)에서 제시하고 있는 직무수행능력에 대한 어린이집 운영추체별 보육교사의 중요도 인식을 알아보고자 한다. 이를 위해 부산광역시 소재 국공립어린이집, 민간어린이집, 가정어린이집, 법인어린이집 교사 각 35명을 무선표집하였다. 이들을 대상으로 국가직무능력표준의 직무능력단위 12개 영역에 근거하여 추출된 45개의 하위 능력단위요소를 토대로 작성된 하위요소 230개를 문항으로 작성한 설문을 실시하였다. 그 결과 국공립 어린이집 교사 28명, 민간어린이집 교사 30명, 가정어린이집 교사 30명, 법인어린이집 교사 29명 총 117명의 설문지가 최종 분석대상이 되었다. 설문 분석 결과는 다음과 같다. 12가지 모든 직무수행능력단위에 있어 네 집단 간 중요도 인식에는 차이가 있었다. 12가지 직무수행능력단위에 대하여 법인어린이집, 국공립어린이집, 가정어린이집, 민간어린이집 순서로 중요도를 인식하고 있었다. 그중, "어린이집 운영방침 수립", "어린이집 활경구성", "보육활동운영", "영유아놀이지도", "신체 예술활동지도", "언어, 수 과학활동지도", "건강 안전 영양지도"의 일곱 가지에 있어서는 법인어린이집 교사와 국공립어린이집 교사들의 중요도 인식은 차이가 없었으며, 국공립어린이집 교사와 가정어린이집 교사 간에도 차이가 없었다. 그러나 법인어린이집 교사들과 가정어린이집 교사 간에는 차이가 있는 것으로 나타났다. 또한 가정어린이집교사들과 민간어린이집 교사들 간에도 중요도 인식에 차이가 있는 것으로 나타났다. 나머지 다섯 가지 직무능력단위인 "보육평가", "영유아발달지원", "가정 지역사회와의 협력", "보육운영관리", "보육연구"에 있어서는 법인어린이집, 국공립어린이집, 가정어린이집 교사들의 중요도 인식에는 통계적으로 유의미한 차이가 없었으나, 민간어린이집 교사들과는 유의미한 차이가 있는 것으로 나타났다. 45가지 하위 능력단위요소에 있어서도 이러한 경향은 일관되게 나타났다.
Objectives: This study aimed to analyze menu patterns and food group diversity in daycare centers managed by the Center for Children's Foodservice Management in South Korea. Methods: Data from 18 Center for Children's Foodservice Management centers across various provinces (excluding Jeju Island) were analyzed. We examined 8,796 meals served in February, May, August, and December 2021, focusing on seasonal lunch and snack menus for children aged 3-5. Foods were categorized into 19 groups for lunch and 21 for snacks. The frequency of food groups and dietary patterns were assessed using the Dietary Diversity Score. Analyses were conducted using Excel 2016 and IBM SPSS Statistics version 28. Results: Most lunch menus (89%) included five menu items, with a ratio of grain, meat, and vegetables at 88%. Snack menus typically had one item (57%), with significantly more items in the afternoon compared to the morning (P < 0.001). Regarding snack patterns, 75.2% of morning snacks and 61.1% of afternoon snacks contained only one solid food and drink (P < 0.001). Fruit and milk (22.4%) was the most prevalent pattern in morning snacks, while grain and milk (31%) dominated afternoon snacks (P < 0.001). Only 48% of daycare center menus (all snacks and lunch) included all five food groups (grain, meat, vegetables, fruit, and milk). Notably, only 83% included milk and 57% included fruit. Conclusions: These findings highlight the need to improve food variety and diversity in the Center for Children's Foodservice Management-managed daycare center menus. Developing more detailed guidelines for menu structure and food composition is crucial to ensure children receive balanced and diverse nutrition.
The research was conducted by center for children's foodservice management in Hanam-si. In order to improve job satisfaction, a survey was carried out by working conditions and job satisfaction in children foodservice employees working at child daycare centers registered from January to April. Ninety-five surveys out of 120 were collected, and 76 surveys were analyzed. Job satisfaction consisted of four elements, working environment, welfare, human relationships, and job-itself, analyzed by general characteristics. Pearson's correlation was carried out between job satisfaction and intention to change job by Likert 5 scales using SPSS statistic program. The percentages of child daycare centers owned by civilians was 52.6%, high school education level was 65.8%, permanent workers was 68.4%, and less than 1 year of foodservice was 34.2%. Average scores of job satisfaction were as follows: working environment scored 20.6 out of 25 points, welfare scored 10.3 out of 15 points, human relationships scored 17.5 out of 20 points, and job-itself scored 13.2 out of 15 points. The lowest job satisfaction average was 'I get paid fairly regarding the working hours and the amount of work' with a score of 3.6 points. Job satisfaction based on facility type, age, education level, and working period did not show significant differences, whereas hired status, numbers of foodservice children, and intention to change jobs showed significant differences. Hired status showed significant differences with welfare satisfaction (P<0.05). Numbers of children showed a significant difference with welfare and human relationship satisfaction (P<0.01, P<0.05). Intention to change job showed a significant difference with four elements of job satisfaction (P<0.05, P<0.01, P<0.01). In conclusion, to improve job satisfaction of children foodservice employees, working conditions and welfare satisfaction should be increased.
Purpose: To compare perceptions of nurse-led health care visits in child daycare centers and calculate determination coefficients (DC) reflecting the job values. Methods: This was a secondary analysis study that applied the evaluation report for visiting nursing services for child daycare centers, prepared by the Seoul Nurses Association in 2021. Totally, 86 visiting nurses, 1997 childcare teachers, and 1915 parents were included in the study. The job recognition questionnaire was used to identify the levels of readiness, importance, and difficulty of a visiting nurse's job. Results: The visiting nurses showed high levels of readiness and importance for most duties and tasks expected of them. Compared to the nurses, the parents determined a greater importance towards the jobs of visiting nurses. The visiting nurses and childcare teachers exhibited similar levels of importance for the job. The highest and lowest DC scores were obtained for 'child developmental evaluation and referral' and 'child education', respectively. Conclusion: The duties and tasks verified in this study can be evidence for the job description, and should be preferentially developed for enhancing the competency of visiting nurses. Considering the importance of nurse-led health care, this will warrant an expansion of services to other regions.
The purpose of this study was to analyze the relationship between organizational commitment, organizational loyalty, and working satisfaction of 162 teachers in daycare centers in Gyung-gi province. Three questionnaires about the organizational commitment which Allen and Mayer(1990) developed and Son Sobin(2002) revised, organizational loyalty behavior which Jo Bumsang(2004) revised, and working satisfaction which Kim Sunja(2005) developed, and the researcher revised were used for this study. For this study, the data was analyzed using descriptive statistics, independent t-test, and Pearson correlation. The results were as follows: first, the early childhood teacher's organizational commitment was average, and there was a significant difference according to the teacher's academic background. Second, the early childhood teacher's organizational loyalty was also average, and there were significant differences according to the teacher's age and academic background. Third, the early childhood teacher's working satisfaction was below average level, and there was a significant difference according to the teacher's working hours. Last, the early childhood teacher's organizational commitment, organizational loyalty behavior, and working satisfaction showed the positive relationship. In conclusion, the government and the director of daycare centers should support for the teacher's psychological satisfaction because the early childhood teacher's psychological state is highly related to successful organization of daycare centers.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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