Purpose: This study investigated the question of whether the addition of natural ingredients (pear fermented solution, celery powder, vitamin C) in curing agents may influence antioxidant activities and nutritional characteristics of smoked duck. Methods: Smoked duck samples with general or natural curing agent containing three additive ingredients were examined to determine total polyphenol contents, antioxidant activities, pH, TBARS, and food additives residue (nitrite ion, antioxidant, sodium glutamate). Results: Smoked duck with natural curing agent showed a higher level of total polyphenol content and antioxidant activities than smoked duck using general curing agent (p < 0.05). The pH and TBARS of smoked duck were significantly decreased by the addition of natural curing ingredients compared to those of smoked duck using general curing agent (p < 0.05). The residues of food additives were not detected in smoked duck using natural curing agent. Conclusion: Findings suggest that the addition of pear fermented solution, celery powder, and vitamin C in natural duck curing agent may improve the antioxidant activities and nutritional characteristics of smoked duck and provides health benefits.
The curing characteristics of naphthalene type epoxy resin systems according to the change of curing agent were investigated to develop a new next-generation EMC(Epoxy Molding Compound) with excellent warpage characteristics, low thermal expansion, and excellent fluidity for WLP(Wafer Level Package). As epoxy resins, DGEBA, which are representative bisphenol type epoxy resins, NE-16, which are the base resins of naphthalene type epoxy resins, and NET-OH, NET-MA, and NET-Epoxy resins newly synthesized based on NE-16 were used. As a curing agent, DDM (Diamino Diphenyl Methane) and CBN resin with naphthalene moiety were used. The curing reaction characteristics of these epoxy resin systems with curing agents were analyzed through thermal analysis experiments. In terms of curing reaction mechanism, DGEBA and NET-OH resin systems follow the nth curing reaction mechanism, and NE-16, NET-MA and NET-Epoxy resin systems follow the autocatalytic curing reaction mechanism in the case of epoxy resin systems using DDM as curing agent. On the other hand, it was found that all of them showed the nth curing reaction mechanism in the case of epoxy resin systems using CBN as the curing agent. Comparing the curing reaction rate, the epoxy resin systems using CBN as the curing agent showed a faster curing reaction rate than them with DDM as a hardener in the case of DGEBA and NET-OH epoxy resin systems following the same nth curing reaction mechanism, and the epoxy resin systems with a different curing mechanism using CBN as a curing agent showed a faster curing reaction rate than DDM hardener systems except for the NE-16 epoxy resin system. These reasons were comparatively explained using the reaction rate parameters obtained through thermal analysis experiments. Based on these results, low thermal expansion, warpage reduction, and curing reaction rate in the epoxy resin systems can be improved by using CBN curing agent with a naphthalene moiety.
Kim, Se Mi;Park, Hee Jung;Kim, Seon Hong;Lee, Eun Ju;Lee, Kee Yoon
Elastomers and Composites
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v.52
no.4
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pp.266-271
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2017
This study describes the influence of the amount of curing agent and curing temperature on the kinetics of polyurethane elastomers. The urethane prepolymer series was prepared by reacting toluene diisocyanate with polytetramethylene ether glycol at $80^{\circ}C$ for 1 h, and 4,4'-methylene bis(2-chloroaniline) was used as the curing agent. The ratio of the amine group of the curing agent to the isocyanate group of the urethane prepolymer was controlled from 0.85 to 1.05 at curing temperatures ranging from 80 to $120^{\circ}C$. The curing rate of the urethane prepolymer was monitored by observing the change in heat flow during the curing process using differential scanning calorimetry (DSC). As either the content of curing agent or the curing temperature was higher, the conversion rate to the polyurethane elastomer was high. The DSC results were compared with those obtained from using real-time FT-IR.
The purpose of this study was to evaluate the effect of the surface treatment of widely used in dental of silane coupling agent concentration on the shear bond strength of denture base resin and self curing resins. Denture base resin surface was treated with silane coupling agent concentration, after self curing resins were injected shear bond strength was measured. The results of silane coupling agent(MPS) concentration on the shear bond strength of Vertex self curing resin showed that the value of 5%, 7% groups were higher than that of other group(P<0.05). Silane coupling agent concentration on the shear bond strength of Kooliner resin showed that the value of 5% was highest(P<0.05). Therefore, we could conclude 5% MPS to strengthen effectively the shear bonding property of denture base resin and self curing resins of this study.
Sole in the footwear usually modified with foaming agent on the polymer resin to improve the lightweightness and crush-cushion effect. In this study, we investigated rheological properties for polymer resin filled with the different type and concentration of foaming agent, capsule type foaming agent and organo-chemical foaming agent, under the time sweep test. Curing times of each polymer resin with different kind of foaming agent are delayed than reference material (epoxy resin with curing agent). In case of adding capsule type foaming agent, however, there is appropriate concentration to reduce the curing time, relatively. When foaming agent is activated, foaming force inflates the sample in contrast to condensation force of curing and then axial normal force develop to the (+) direction. Interestingly, by increase concentration of foaming agent, there is a specific point to break down the axial normal force development. The reason for this phenomenon is that coalescence of foams induce the blocking of axial normal force development.
Kim, Min-Su;Kim, Hae-Yeon;Yoo, Se-Hoon;Kim, Jong-Hoon;Kim, Jun-Ki
Journal of Welding and Joining
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v.29
no.4
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pp.54-60
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2011
Adhesive bonding is one of the most promising joining methods which may substitute for conventional metallurgical joining processes, such as welding, brazing and soldering. Curing behavior and mechanical properties of adhesive joint are largely dependent on the curing agent including hardener and catalyst. In this study, effects of curing system on the curing behavior and single-lap shear strength of epoxy adhesive joint are investigated. Dihydrazide, anhydride and dicyandiamide(DICY) were chosen as hardener and imidazole and triphenylphosphine(TPP) were chosen as catalyst. In curing behavior, TPP showed the delay of the curing rate for DICY and ADH at $160^{\circ}C$, compared to imidazole catalyst due to the high curing onset/peak temperature. DICY seemed to be most beneficial in the joint strength for both steel and Al adherends, although the type of adherends affected the shear strength of epoxy adhesive joint.
Substituted dicyandiamide(Sub-DICY), Accelerated dicyandiamide(Acc-DICY), Trimellitic anhydride(TMA), Pyromellitic dianhydride(PMDA) and Phenolic curing agent(Ph.C.A.) are mainly used for epoxy powder coating curing agent. Various characteristics of epoxy films fully cured by optimum condition such as mechanical properties like $T_g$, tensile strength, elongation at break hardness, abrasion resistance and chemical properties like water absorption, acid resistance, alkali resistance and electrical properties, corrosion resistance are determined by various measuring devices and analyses devices. In conclusion, phenolic curing agent was shown excellent thoughness but severe color change as temperature increased. Acid anhydride has excellent insulation properties and color stability at elevated temperature but lower thoughness and adhesion to substrate. DICY curing agent was shown high water absorption and severe color chance as temperature increased.
The expansion capacity and strength of expansive grout have a significant influence on the stress state of a supported rock mass and the strength of a grout-rock mass structure. The expansion and strength characteristics are vital in grouting preparation and application. To analyze the expansion performance and mechanical properties of expansive grout, uniaxial compressive strength (UCS) tests, expansion ratio tests, XRD, SEM, and microscopic scanning tests (MSTs) of expansive grout under different curing pressure conditions were conducted. The microevolution was analyzed by combining the failure characteristics, XRD patterns, SEM images, and surface morphologies of the specimens. The experimental results show that: (1) The final expansion ratio of the expansive grout was linear with increasing expansion agent content and nonlinear with increasing curing pressure. (2) The strength of the expansive grout was positively correlated with curing pressure and negatively correlated with expansion agent content. (3) The expansion of expansive grout was related mainly to the development of calcium hydroxide (Ca(OH)2) crystals. With an increase in expansion agent content, the final expansion ratio increased, but the expansion rate decreased. With an increase in the curing pressure, the grout expansion effect decreased significantly. (4) The proportion of the concave surfaces at the centre of the specimen cross-section reflected the specimen's porosity to a certain extent, which was linear with increasing expansion agent content and curing pressure.
Proceedings of the Korean Institute of Electrical and Electronic Material Engineers Conference
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1997.11a
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pp.313-316
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1997
The effects of aromatic curing agent of MDA contents and post curing conditions on dielectric deterioration characteristics of DGEBA/MDA/SN system were investigated. The dielectric properties were measured by using needle-plane electrode geometry under the commercial AC high electric field application. As the curing agent content increased, the dielectric breakdown strength increased and then decreased slightly. All the trees initiated from the tip of needle electrode and the shape of the tree in this system was a dendrite type.
Proceedings of the Korea Concrete Institute Conference
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2000.10b
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pp.925-928
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2000
In this paper, physical properties of cement mortar for floor using expansion agent are discussed varied with mixing time and curing temperature, delivery time and content of added water for preventing fluidity loss. According to experimental results, slump loss shows high with elapse of time And as curing temperature goes up, it also show high when curing temperature goes up and time lag between mixing and casting increases. As curing temperature goes down, drying shrinkage shows to be decreased. But it shows decline tendency with increase of added water content.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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