• 제목/요약/키워드: cucumber extract

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오이 덩굴쪼김병(Fusarium oxysporum f. sp. cucumerinum) 방제에 대한 토양첨가제의 효과 (Effect of a Soil Amendment for Controlling Fusarium Wilt of Cucumber caused by Fusarium oxysporum f. sp. cucumerinum)

  • 정봉구;류나영
    • 한국균학회지
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    • 제24권2호통권77호
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    • pp.93-103
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    • 1996
  • 오이 덩굴쪼김병에 효과 있는 새로운 토양첨가제의 조제와 방제효과를 구명코저 본 연구를 1993년부터 지난 2년간 수행하였다. 석회를 포함한 14종의 무기성분(1%, w/w)을 성분별로 공시하여 억제효과를 조사하였는데 특히 $Al_2(SO_4)_3$, Alum 및 CaO 등의 Fusarium oxysporum f. sp. cucumerinum에 대한 포자발아 억제율은 72.8-97%였고 균사생장 억제율은 20.9-25%이었다. 한편 $Ca(NO_3)_2$는 균사생장에만, KCl, $K_2SO_4,\;NH_4NO_3$와 Urea는 포자발아에만 억제효과가 켰으며 그 억제율은 37.0-71.9%이었다. 결과적으로 7종의 무기성분이 선발되었다. 부숙소나무 수피등 2종의 유기물을 2, 5 및 10% 농도별로 공시한 결과 부숙소나무 수피는 알팔파 잎가루에 비하며 병원균의 포자발아나 균사신전 억제효과가 우수하였다. 소나무 수피와 무기성분(1%, w/w)을 혼합한 토양첨가제 처리토양에서 길항균(Tr-3)의 생장은 양호하였을 뿐만 아니라 병원군의 균사생장을 효과적으로 억제하였다. 그리고 길항세균(Pseudomonas sp.)여액에서의 병원균에 대한 길항력도 우수함이 확인되었다. 부숙 소나무수피와 알팔파 잎가루의 추출액배지에서의 균사생장 억제는 크지 않았으나 포자발아는 부숙 소나무수피액 처리에서 뚜렷하였고 농도에 따라 억제율이 90% 이상이었다. 무기성분과 부숙 소나무 수피가루 및 2종의 길항균을 토양에 혼합한 (1% w/w)구에서는 오이 덩굴쪼김병에 대한 방제효과가 폿트와 포장시험결과로 완벽함이 밝혀졌다. 따라서 토양 첨가제에 의한 오이 덩굴쪼김병의 생물학적 방제를 위하여 농가포장에서의 그 활용이 기대된다.

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포도와 오이즙액을 이용한 동충하초(Paecilomyces japonica) 균사체 배양액의 미백효과 (Whitening Effect of Mycelial Culture Broth of Paecilomyces japonica in the Mixture of Cucumber and Crape Extracts)

  • 이영훈;박상상;이상원;이성호;박기훈;최영주;갈상완
    • 생명과학회지
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    • 제16권5호
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    • pp.870-875
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    • 2006
  • 포도와 오이즙액에 동충하초 균사체 배양액의 미백화장품 원료로서의 이용가능성을 조사하였다. B16BL6 mouse melanoma cell에 동충하초 균사체 배양액을 배양기간 및 농도별로 처리했을 때, 15일 동안의 배양조건과 $50\;{\mu}l/ml$ (5%)의 농도로 처리하였을 때 멜라닌 생성억제 효과가 가장 높은 것을 확인하였다. In vitro tyrosinase 활성억제효과에서는 포도와 오이즙액에 동충하초 균사체 배양액을 10% 농도로 첨가시 50%의 멜라닌 생성 억제율을 보였으며, 30% 농도에서는 100% 억제를 확인하였다. 결과적으로 포도와 오이즙액에 동충하초 균사체 배양액은 멜라닌 생성의 주 효소인 tyrosinase의 작용을 억제함으로써 미백 효과를 나타내는 것을 확인하였다. 또한 세포독성실험에서 포도, 오이즙액과 그 즙액에 동충하초 균사체 배양액을 각각의 농도로 B16BL6 mouse melanoma cell에 처리 한 결과 포도, 오이즙액의 5% 처리 시에는 50% 사멸, 9% 이상에서는 100% 세포가 사멸하는 것을 확인 할 수 있었다. 그러나 포도, 오이즙액에 동충하초 균사체를 배양한 배양액은 20% 까지 처리 시에도 세포독성이 나타나지 않는 것을 확인 하였다. 따라서 포도와 오이즙액에 동충하초 균사체를 배양한 배양액은 세포 독성이 없으며, 미백 효과가 뛰어난 것으로 미백화장품 원료로서 사용가능함을 확인하였다.

포도와 오이즙액을 이용한 동충하초(Paecilomyces japonica) 균사체 배양액의 피부 주름개선효과 (Anti-wrinkle Effect of Mycelial Culture Broth of Paecilomyces japonica in the Mixture of Cucumber and Grape Extracts)

  • 이영훈;최우식;박기훈;최영주;갈상완
    • 생명과학회지
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    • 제16권3호
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    • pp.516-521
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    • 2006
  • 포도와 오이즙액에 동충하초 균사체 배양액을 화장품으로서의 이용가능성을 조사하였다. 콜라겐 생성촉진 효과에서는 사람의 섬유아세포에서 시험물질 $0.1{\sim}0.5%$ 농도에서 콜라겐 생합성을 증가시키는 것을 관찰하여 동충하초 균사체 배양액은 적절한 농도에서 세포내 콜라겐 생성을 증가시키는 것으로 판단하였다. 포도와 오이즙액에 동충하초 균사체 배양액의 항산화효과에서는 항산화제인 Vit. C와 함께 SOD 활성능을 측정한 결과 동충하초 균사체 배양액이 0.01% 부터 1.0% 범위에서 농도의존적으로 SOD 활성을 증가시켜 0.1% 에서는 약 50% 정도 1.0% 에서는 90% 정도의 슈퍼옥사이드 라디칼을 소거시키는 것으로 나타났다. 항 혈액응고제로 알려진 퀘르세틴의 함량증가에서는 최초 포도와 오이즙액보다 배양 후의 농도가 약 15배 이상 증가하여 피부의 항 혈액응고에도 효과가 있을 것으로 판단되며, 이를 인체에 대한 자극시험을 실시한 결과 30명의 피검자 모두에게서 피부자극이 전혀 일어나지 않음을 확인하여 인체에 무해한 것으로 판단되었다. 따라서 포도와 오이즙액에 동충하초 균사체 배양액은 피부에 대한 부작용이 전혀 없으며 주름개선효과 및 항산화 활성을 갖는 기능성 화장재료로서의 이용 가치가 매우 높을 것으로 사료된다.

Allelopathic Potential and Substances from Cork Tree (Pbellodendron amurense Rupr.)

  • Park, Young-Goo;Choi, Myung-Suk;Yang, Jae-Kyung;Paik, Ki-Hyon
    • Journal of the Korean Wood Science and Technology
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    • 제29권3호
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    • pp.92-98
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    • 2001
  • Allelopathic effects of the cork tree (Phellodendron amurense Rupr.) on several crops and soil miro-organisms were assessed using germination bioassay and antimicrobial assay, and allelochemicals were identified. In a germination bioassay, extract of cork tree inhibited at high concentration on germination of several crop seeds such as cabbage, lettuce, and cucumber. However, aqueous extracts inhibited powerfully growth of test organisms such as Streptococus aureus, S. aureus, S. typhimurium, and E. coli as bacteria, and Candida albicans as yeast, and Botrytis cineria and Alternata alternaria as fungi.. The cork tree extract showed strong antimicrobial activities against isolated soil fungi. The allelochemicals were separated using Silica gel, Sephadex LH-20 gel column chromatography and HPLC. The substances were analyzed by UV spectrometry and EI-mass spectrometry. The active allelochemicals were identified as isoquinoline alkaloids, berberine and palmatine.

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Anti-Biofilm Activity of Cell-Free Supernatant of Saccharomyces cerevisiae against Staphylococcus aureus

  • Kim, Yeon Jin;Yu, Hwan Hee;Park, Yeong Jin;Lee, Na-Kyoung;Paik, Hyun-Dong
    • Journal of Microbiology and Biotechnology
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    • 제30권12호
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    • pp.1854-1861
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    • 2020
  • Staphylococcus aureus is one of the most common microorganisms and causes foodborne diseases. In particular, biofilm-forming S. aureus is more resistant to antimicrobial agents and sanitizing treatments than planktonic cells. Therefore, this study aimed to investigate the anti-biofilm effects of cell-free supernatant (CFS) of Saccharomyces cerevisiae isolated from cucumber jangajji compared to grapefruit seed extract (GSE). CFS and GSE inhibited and degraded S. aureus biofilms. The adhesion ability, auto-aggregation, and exopolysaccharide production of CFS-treated S. aureus, compared to those of the control, were significantly decreased. Moreover, biofilm-related gene expression was altered upon CFS treatment. Scanning electron microscopy images confirmed that CFS exerted anti-biofilm effects against S. aureus. Therefore, these results suggest that S. cerevisiae CFS has anti-biofilm potential against S. aureus strains.

Scabraside D Extracted from Holothuria scabra Induces Apoptosis and Inhibits Growth of Human Cholangiocarcinoma Xenografts in Mice

  • Assawasuparerk, Kanjana;Vanichviriyakit, Rapeepun;Chotwiwatthanakun, Charoonroj;Nobsathian, Saksit;Rawangchue, Thanakorn;Wittayachumnankul, Boonsirm
    • Asian Pacific Journal of Cancer Prevention
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    • 제17권2호
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    • pp.511-517
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    • 2016
  • Scabraside D, a sulfated triterpene glycoside extract from sea cucumber Holothulia scabra, shows various biological activities, but effects on human cholangiocarcinoma cells have not previously been reported. In the present study, we investigated the activity of scabraside D against human cholangiocarcinoma (HuCCA) both in vitro and for tumor growth inhibition in vivo using a xenograft model in nude mice. Scabraside D ($12.5-100{\mu}g/mL$) significantly decreased the viability and the migration of the HuCCA cells in a dose-dependent manner, with 50% inhibitory concentration (IC50) of $12.8{\pm}0.05{\mu}g/mL$ at 24 h. It induced signs of apoptotic cells, including shrinkage, pyknosis and karyorrhetic nuclei and DNA fragmentation on agarose gel electrophoresis. Moreover, by quantitative real-time PCR, scabraside D effectively decreased Bcl-2 while increasing Bax and Caspase-3 gene expression levels suggesting that the scabraside D could induce apoptosis in HuCCA cells. In vivo study demonstrated that scabraside D (1 mg/kg/day, i.p. for 21 days) significantly reduced growth of the HuCCA xenografts without adverse effects on the nude mice. Conclusively, scabraside D induced apoptosis in HuCCA cells and reduced the growth of HuCCA xenographs model. Therefore, scabraside D may have potential as a new therapeutic agent for cholangiocarcinoma.

Immersion in sea cucumber's steroid extract to increase male production of juvenile freshwater crayfish

  • Gregorius Nugroho Susanto;Endang Linirin Widiastuti;Tri Rustanti;Sutopo Hadi
    • Fisheries and Aquatic Sciences
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    • 제26권1호
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    • pp.48-57
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    • 2023
  • One of the ways to increase the production for aquaculture is through the cultivation of monosexuals by ensuring genital reversal from which energy for reproduction is diverted towards growth. Masculinization has been identified as one of the most prominent techniques, where sex development was directed from female to male. This approach only altered the phenotype and not the genotype. The red claw crayfish (Cherax quadricarinatus) was a relatively new commercial commodity, and the males were known to grow faster than females. Hence, it was proposed to use monocultures comprising an all-male population to increase yield using steroid hormone, synthetic 17α-methyltestosterone. However, this technique generated residues that detrimentally affect human health, the environment, and cultivated organisms. Therefore, finding new safe natural steroid sources was essential, and one of which is exploring of natural hormones extracted from the viscera of sea cucumbers (Holothuria scabra Jaeger). This study focused on the determination of male formation and testosterone levels among juvenile crayfish, after immersing in sea cucumber steroid extract (SCSE). A completely random design with factorial was used with two variables, encompassing the varied doses (0, 2, 4 mg/L, 2 mg/L 17α-methyl testosterone as control group) and immersion times of 18 and 30 h. The result showed the dose-dependent ability of SCSE increase the male genital formation and promote the testosterone level of juvenile crayfish. In addition, the testosterone was influenced by dose and immersion duration time, with the highest level of testosterone observed in treatments of 4 mg/L SCSE with 30 h immersion was 0.248 ng/mL, while the male percentage was 77%. In conclusion, the combination of dose and immersion time significantly affected growth and testosterone levels.

토양병원균(土壤病原菌) Pythium ultimum 방제(防除)를 위한 항균성(抗菌性) 약용식물(藥用植物)의 탐색 (Screening for Antifungal Medicinal Plants Controlling the Soil Borne Pathogen, Pythium ultimum)

  • 백수봉;오연선
    • 한국균학회지
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    • 18권2호
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    • pp.102-108
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    • 1990
  • 16과(科) 28종(種)의 작물추출액(植物抽出液)을 공시(供試)하여 Pythium ultimum에 대한 항균성(抗菌性)을 검정(檢定)하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 목단, 자리공, 대황 등 9개의 작물추출액(植物抽出液)에서 유주자낭(遊走子囊) 발아억제효과(發芽抑制效果)가 큰 것으로 나타난다. 목단, 대황, 자리공에서 균사생장(菌絲生長) 억제효과(抑制效果)가 컸으며 그 중 목단이 가장 효과가 컸다. 참깨에서 목단 추출액(油出液)이 가장 강한 발병억제효과(發炳抑制效果)를 나타냈고, 오이에서는 억제효과(抑制效果)가 없었다. 자리공추출액(抽出液)에서 종자발아(種子發芽)에 약간의 약해가 나타났고 목단과 대황의 추출액(抽出液)에서는 약해가 없었다.

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대황 및 황련추출물 처리에 따른 시설채소산물의 품질특성 변화 (Treatment of Korean Medical Herb Extracts Affects the Quality Characteristics of Vegetables)

  • 박우포;조성환
    • 한국식품저장유통학회지
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    • 제6권3호
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    • pp.276-280
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    • 1999
  • 항균력이 있는 것으로 확인된 대황 및 황련추출물을 오이, 호박, 상치 및 고추에 처리하였을 때 총균수가 감소하였다. 채소의 종류에 따라서 적절한 처리농도는 달랐는 데, 호박, 상치 및 고추는 100 ppm, 오이는 500 ppm 처리가 적절한 것으로 나타났다. 채소를 침지할 때의 시간은 10분 정도가 적절한 것으로 나타났으며, 세척수의 온도를 4$0^{\circ}C$로 높일 경우에도 채소류 표면의 총균수 감소 효과는 실온의 세척수와 비슷하였다. 또한 오이와 호박을 대황 및 황련 추출물로 처리한 다음 1$0^{\circ}C$에서 건조하고 PVC랩으로 포장하여 저장한 결과 대조구에 비하여 총균수가 낮은 것으로 나타났다. 저장 기간 중 무게는 지속적으로 감소하였으며, 처리구와 대조구간에 큰 차이를 나타내지는 않았다. Ascorbic acid의 함량은 저장 기간 중 지속적으로 감소하는 것으로 나타났는데, 대황 및 황련추출물을 처리한 시험구가 대조구에 비하여 ascorbic acid의 함량이 높은 것으로 나타났다

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시설 오이의 관비재배를 위한 토양용액과 엽병즙액중 질산태 농도 기준 설정 (A Criteria on Nitrate Concentration in Soil Solution and Leaf Petiole Juice for Fertigation of Cucumber (Cucumis sativus L.) under Greenhouse Cultivation)

  • 임재현;이인복;김홍림
    • 한국토양비료학회지
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    • 제34권5호
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    • pp.316-325
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    • 2001
  • 비료의 효율적 이용 및 과다 시비에 따른 환경오염을 경감하고자 토양 및 식물체 중 질산이온 분석을 통한 간이진단기술을 검토하였다. 농가현장에서 토양중 질산이온을 추출하기 위한 간이검정방법으로서 porous cup을 이용한 토양용액채취법과 생토용적추출법은 실험실 분석법인 2M KCl 침출법과 비교하였고, 질산이온 간이측정기구인 compact ion meter, nitrate ion meter, test strip-소형 reflectometer법 등에 의한 질산이온 측정값은 실험실 정밀 측정장비인 IC 측정값과 비교하였다. 토양내 질소수준이 다른 하우스환경 하에서 오이의 재배기간동안 토양용액채취법과 생토용적침출법에 의한 토양중 질산이온농도는 주기적으로 monitoring 하였고, 엽병중 질산이온농도는 엽병 위치별로 분석하였으며, 토양과 식물체중 질산이온 농도들은 오이의 최종 수량과 관련하여 2차 회귀식으로 plotting 하였다. 질산이온 간이측정장비로서는 test strip을 이용한 소형 reflectometer법이 실험실 정밀 분석법인 IC에 의한 측정값과 가장 밀접한 상관성을 보였다. Porous cup을 이용한 토양용액채취법은 관수후 경과시간, 토양깊이, 점적호스로부터의 거리 등에 따라 토양용액중 질산이온 농도의 공간적 변이가 컸으나, 생토용적침출법과 2M KCl 침출법간 질산함량은 높은 상관성이 인정되었다. 엽병즙액중 질산농도의 엽의 위치에 따라 질산농도의 변화가 심하였고, 토양내 질소 수준에 따라 상위엽과 하위엽간 질소 농도의 분포 또한 상이하였다. 토양 및 식물체 엽병중 질산함량과 오이수량간 2차 회귀식으로부터 최고수량과 일치하는 각각의 질산 함량 수준을 검토한 결과, 토양용액채취법은 $400mg\;l^{-1}$ 수준, 생토용적 침출법은 $300mg\;l^{-1}$ 수준, 엽병즙액의 경우는 $1400mg\;l^{-1}$ 수준이었다. 여기서 엽병즙액과 오이수량간 상관성은 pot 시험을 통해 비교하였고, pot 실험결과 $1500mg\;l^{-1}$ 수준의 엽병내 질산농도 수준에서 최고 수량을 보여 하우스 실험결과와 유사하였다.

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