With the development of cardiac surgical technique, we need more prosthetic materials for repairing the intra- and extracardiac defects. Although bovine pericardial bioprosthesis treated with glutaraldehyde (GA) solution is one of the most popular materials, it has a drawback of later calcific degeneration. The purpose of this study is to investigate the effectiveness of several materials and methods in reducing the calcific degeneration of bovine pericardium. Material and Method: Forty square-shaped pieces of bovine pericardia were fixed in 0.625% GA solution with 4 g/L MgCl$_2$ㆍ6$H_2O$ as a control group (group 1). Other 40 pieces pre-treated with 1 % SDS(group 2) and 40 pieces post-treated with 8% glutamate (group 3) and 2% chitosan (group 4) were also fixed in the same GA solution. Other 40 pieces pre-treated with 1% SDS and post-treated with 8% glutamate and 40 pieces post-treated with 2% chitosan were also fixed in the same GA solution (group 5, 6). The pericardial pieces were implanted into the belly of 40 Fisher 344 rats subdermally and were extracted 1 month, 2 months, 3 months, and 6 months after the implantation. With an atomic absorption spectrophotometry, we measured the calcium amount deposited and examined the tissue with microscope. Result: The calcium deposition in 1 month was less in group 2, 5, 6 than that in group 1 (p<0.05). It was most prominent in group 5 (p<0.01). This finding continued in 2 month. In 3 month, the calcium deposition was less in group 3 and 4 as well as group 2, 5, and 6 than in group 1. In 6 month, the calcium deposition in group 2, 3, 4, 5, and 6 was less than that in group 1 and the difference was more than that of 1, 2, and 6 month. The microscopic calcium deposition was also less in group 2 and 5. Calcium deposition developed in the whole layer of pericardium, beginning with the surrounding the collagen fiber and progressing inwardly. Conclusion: Pre-treatment with SDS, post-treatment with glutamate or chitosan, and SDS pre-treatment and post-treatment with glutamate or chitosan were effective in reducing the calcium deposition in bovine pericardium. Moreover, the combined method of SDS pre-treatment and glutamate post-treatment was more effective than other methods.
Milk is well known to be rich in some nutrients such as protein, calcium, phosphorus, and vitamins. In particular, absorption and bioavailability of calcium receive lots of attention because calcium is very little absorbed until it is changed to the ionized form in the intestine. In this study, concentration of the soluble calcium was determined in the commercial bovine milk products, which were processed by different heat-treatment methods for pasteurization. As for general constituents, lactose, fat, protein, and mineral were almost same in the liquid milk products by different processors. Ultrafiltration of the skimmed milk caused little change in the permeate as for lactose content but both fat and protein decreased. pH values ranges from 6.57-6.62 at room temperature and slightly increase after centrifugation, 10,000 g, 10 min. Rennet-coagulation activity was the lowest in the ultra high temperature (UHT-)milk compared to the low temperature long time (LTLT-) and high temperature short time (HTST-)milk products. Each bovine milk products contains 1056.5-1111.3 mg/kg of Ca. The content of sulfhydryl group was the lowest in raw milk compared to the commercial products tested. For the skimmed milks after ultrafiltration with a membrane (Mw cut-off, 3 Kd), soluble Ca in the raw milk was highest at 450.2 mg/kg, followed by LTLT-milk 336.4-345.1 mg/kg, HTST-milk 305.5-313.3 mg/kg, UHT-milk 370.3-380.2 mg/kg in the decreasing order. After secondary ultrafiltration with a membrane (Mw cut-off, 1 kD), total calcium in raw milk had a highest of 444.2 mg/kg, and those in the market milk products. As follow: UHT-milk, 371.3 to 378.2 mg/kg; LTLT-milk, 333.3 to 342.2 mg/kg; HTST-milk 301.9 to 311.2 mg/kg in a decreasing order.
심혈관계 수술 시 이용되는 조직판막 등 glutaraldehyde 에 보존한 이종보철편들은 석회화에 의한 변성으로 환자의 장기성적에 나쁜 영향을 주게 된다. 이에 연구자는 glutaraldehyde 용액에 Mg 염을 첨가, 자유 알데히드와 미리 결합하게 함으로서 조직 및 혈중의 칼슘과 반응하는 것을 막아 석회화를 완화하고자 시도하였다. 우심낭을 정방형 조각으로 만들어 60 조각의 우심낭편은 대조군으로 0.625% glutaraldehyde 용액에 보존하고(1군), 60 조각은 MgCl26H2O 를 4g/L 첨가한 glutaraldehyde 용액에(2군) 각각 한달 간 보관하였다. 이들을 60 마리의 백서의 복부 피하에 각각 한 조각 씩 이식하여 1 개월, 2 개월, 3 개월 및 6 개월 째에 적출, spectophotometry 로 이 우심낭편에 침착한 칼슘을 정량분석한 결과 1 개월 및 2 개월 째에는 두군 간의 석회화 정도에 차이가 없었으나, 3 개월에 1군 1.738 mg/g, 2군 0.786 mg/g, 6 개월에 1군 3.102 mg/g, 2군 1.623 mg/g으로 정량되어 p<0.05 의 통계적 차이가 관찰되고 있다. 즉 마그네슘염의 첨가로 중기 이상 시간이 경과함에 따라 피하에 이식된 보철편의 석회화가 완화 되었음을 알 수 있었다.
Dietary peptides have recently received attention regarding their beneficial effects on nutrient metabolism since the caseinphosphoptides obtained from casein hydrolysate are generally believed to enhance the intestinal absorption of Ca. The two experiments were conducted to investigate the effects of various hydrolyzed fractions of gluten on Ca bioavailability. The gluten hydrolysate of dietary components was produced by enzymatic hydrolysis of gluten whereas gluten hydrolysate supernationt and its precipiate resulted from centrifugation. In experiment I, the rats were for 4 weeks fed the 4 kinds of diets containing same amount of nitrogen and calories and diffeing only in the forms of nitrogen sources. The diets were gluten (G), gluten hydrolysat(GH), gluten hydrolysate supernatant(GHS) and gluten hydrolysate precipitatie(GHP). Determination was made for the body weight gain, serum Ca concentration, Ca solubility in small intestinal contents, bone weight, length and stength, bone ash and Ca content, and Ca balance, respectively. No significant difference was noticed as regards growth, serum Ca, and bone dimension and Ca content among rat groups. More significant increase was observed with regard to Ca absorption and intestinal solubility in the rats receiving the GH or GHS diet which containe crude gluten peptides, than in those subjected to G or GHP diet. In experiment II, in vitro determination for Ca solubility was made to ascertain the mechanism responsible for the effects of gluten peptides on Ca absorption. The 10mM Ca in potassium phosphate buffer solution(pH 7.0) incubated for 3 hours at 37$^{\circ}C$ by the GHS fraction, was observed to be capable of increasing the Ca solubility at 5-25mg/ml concentration of gluten peptides. These observations suggest that the gluten peptides from gluten hydrolysate may enhance the Ca absorption efficiency by increasing the solubility of Ca in small intestine.
물에 대한 용해도가 우수한 비정질 탄산칼슘을 이용하여 저온 영역에서 Calcite 단결정을 수열육성 하였다. 비정질 탄산칼슘 제조의 출발원료로는 $CaCl_2$, 및 $Na_2CO_3$를 이용하였으며, 반응온도와 반응시간이 중요한 인자로 작용하였다. 한편, 중량손실법에 의한 비정질 탄산칼슘의 용해도 측정결과 $NH_4NO_3$, 수용액이 Calcite 결정성장에 효과적임을 알 수 있었다. Calcite 결정의 육성에 있어 큰 성장속도를 나타내는 수열조건은 다음과 같다. 즉, 출발원료: 비정질 탄산칼슘, 수열용매: 0.01m $NH_4NO_3$, 반응온도: $180^{\circ}C$, 반응시간: 30일 이었다. 이와 같은 조건하에서 얻어진 Calcite 단결정은 전위밀도: $10^6{\sim}10^7cm^{-2}$, 투과율: $190{\sim}400nm$ 범위에서 약 80%, 복굴절율: $0.17{\sim}0.18$ 이었으며, HCOT 및 $OH^-$ 이온의 혼입에 의한 광학적 흡수가 발생하지 않음을 FT-IR분석 결과로부터 알 수 있었다.
It was hypothesized that variations within the range of usual calcium(Ca) and sodium(Na) intakes of Korean influence bone mineral density(BMD) in healthy premenopausal women The relationship of nutrient intake urinary excretion physical activity and circulating IGF-1 level with spine({{{{ { L}_{2 } }}}}-{{{{ { L}_{4 } }}}}) and femur BMD was determined in 47 normal premenpausal women. There was a positive relationship between BMD of the lumbar spine and body weight. The BMD of femoral neck was positively correlated with Ca and protein intakes from animal source and circulating IGF-1 level. There was a negative relationship between femur BMD and both Na intake and urinary excretion. The complex interrelations between femur BMD regression analysis, From this analysis. Ca intake from animal origin was the only significnat Premenopausal women of femur BMD. In the basis of femur BMD three groups were divided Premenopausal women of femur BMD$\leq$0.84g/cm2 showed depressed Ca intake of animal origin in later and early life and enhanced urinary Na excretion compared to women of femur study suggests that dietary Ca is a major constituent affecting femur BMD because of a decrease in net Ca absorption and an increase in urinary Ca loss.
Recently, Korean food culture has westernized and the consumption of meat has been increased. As a result an enormous amount of disposal of bone is generated and most of them are buried without reutilization. By making bone ash using pig bone, the possibilities of application are examined. The purpose of this study is to establish a manufacturing process of bone ash for the celadon bone body using pig bone. The calcination of the pig bone was mostly to change to the calcium phosphate hydroxide $(Ca_5(PO_4)_3OH)$. The celadon body mixed with pig bone ash 8%, $CaCO_3$ 9%, when fired at $1240^{\circ}C$ under reduction atmosphere, shows 0.1% of water absorption, 65.23 MPa of bending strength.
To improve the initial strength and stability of lightweight-foamed concrete, which shows suitable sound absorption and insulation characteristics, the effect of CO2-reduced cement on the properties of the concrete was investigated. Various mixing ratios were applied by substituting a certain amount of slag and Calcium Sulfo Aluminate (CSA) in CO2-reduced Ordinary Portland Cement (OPC) and the physical properties of the samples were examined using the Korean Standard. The kiln temperatures of the CSA were 100-200℃ ; these values are lower than those of OPC and can lead to energy saving. In addition, the low limestone content reduces greenhouse gas emissions by 20 %. Adding a small amount of CSA in OPC content activates Ca-Al-H2-based hydrates, and the initial compressive strength of the concrete is improved. As the CSA content increased, the thermal conductivity of the concrete decreased by up to 8% compared to plain concrete, thus indicating an improvement in its insulation. Therefore, the settlement stability was improved as the addition of CSA shortened the setting time.
This study was carried out to the determine the effects of the water extract of Viticis Fructus (Verbenaceae, WEVF) on experimental allergic reactions and inflammation. WEVF was anally administered to mice for high and fast absorption. WEVF inhibited compound 48/80-induced systemic anaphylaxis and immunoglobulin E (IgE)-mediated local allergic reaction. Histamine releasing from mast cells was reduced by WEVF, which was mediated by modulation of intracellular calcium. In addition, WEVF decreased the gene expression of pro-inflammatory cytokines in phorbol 12-myristate 13-acetate plus calcium ionophore A23187 (PMACI)-stimulated HMC-1 cells. These findings demonstrate that the WEVF possesses antiallergic and anti-inflammatory activities, which may be mediated by reducing the release of mediators such as histamine from mast cells and weakening the inflammatory action of these mediators.
Industrial-scale Ca-fortified Dangmyon was manufactured with added casein phosphopeptides (CPP) to increase Ca adsorption in the intestine. Very low P content in eggshell Ca (egg Ca) and Dangmyon could make it possible to indirectly measure CPP content in Dangmyon. Partitions of the whole P present in Dangmyon were made into sweet potato, egg Ca, and CPP. The CPP content was obtained by multiplying CPP per P by the amount of P partitioned into CPP. It was found that 88.46% of CPP was obtained. However, when milk Ca, which was much higher in P, was added to fortify Dangmyon with CPP, it was found that the CPP content was either under- or over-estimated. Care must be taken when a much higher content of P as a Ca source is selected using this method. It was discovered that the added Ca and CPP were retained after cooking at boiling temperature; therefore, Dangmyon could be an excellent Ca and CPP carrier for humans.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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