Effects of the Feeding Mixed Oils of the Butter, Sardine and Safflower Oils on Fatty Acid Metabolism of Serum and Liver in Rats (버터, 정어리유 및 홍화유를 혼합 급이한 흰쥐의 혈청 및 간장의 지방산 대사에 미치는 영향)
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- Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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- v.21 no.6
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- pp.617-626
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- 1992