PVA films were crosslinked with dimethylol dihydroxy ethylene urea (DMDHEU) and three polycarboxylic acids of butanetetracarboxylic acid (BTCA), citric acid and malic acid Different factors influencing the crosslinking treatment with BTCA were investigated including BTCA and sodium hypophosphite (SHP) concentration, curing temperature and time. The cured films was extracted with boiling water and gel fraction was calculated based on weight change of the PVA films. The gel fraction of PVA films increased with increasing curing temperature and time. And the resistance to water and thermal stability of the crosslinked PVA films improved with the BTCA crosslinking treatment. While crosslinking with citric acid gave the highest gel fraction among the crosslinkers, crosslinking with malic acid showed the highest absorbancy in 0.9% saline solution, which was attributed to lower crosslink density and high number-average molecular weight between crosslinks. The superabsorbent PVA films could be prepared by adjusting the crosslinking condition of PVA with polycarboxilic acids.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.30
no.3
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pp.547-551
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2001
The comparative activities of acetone, ethanol, and aqueous fractions extracted from fruit powder of Cudrania tricuspidata by different temperature were tested by in vitro experimental models; peroxidation of linoleic acid and autooxidation of rat hepatic and renal microsomes by using thiobarbituric acid (TBA) for assay of free malondialdehyde production, and scavenging activities of free radicals by DPPH (α, α'-diphenyl-β-picrylhydrazyl). In DPPH method, acetone fraction extracted at 30℃ showed the highest free radical scavenging activities and acetone fractions extracted at 30℃ and 60℃ and ethanol fraction extracted at 30℃ showed stronger than BHT (butylated hydroxitoluene) although used ten-fold lower concentrations. In thiocyanate method used linoleic acid an inhibitory effects of all fractions showed higher than control treatment. TBA method used linoleic acid showed the highest antioxidative activity in acetone fraction extracted at 30℃ and 60℃. an inhibition activity against lipid peroxidation in hepatic microsomes of rats showed the highest at acetone faction extracted at acetone fraction among extracted fractions was shown to be the most potent antioxidative properties and this action was more potent in fractions extracted at 30℃ than those extracted at 60℃.
A sperm factor(s) for oocyte activation during fertilization has not been clearly identified. In this study to elucidate an oocyte activation factor(s), mouse sperm were sonicated and ultra-filtered with a 30 kilo-daltons (KD) cutoff membrane and the ultra-filtrate was then sequentially fractionated over Suporose 12 column and Superdex column, The recovered fractions were micro-injected into Mⅱmouse oocytes and second polar body formation (PBF) was examined. Suporose fraction RV2.10 prepared from sperm extract significantly increased PBF. Of Superdex fractions re-separated from Suporose fraction RV2.10, fraction RV2.12 also had the strongest PBF activity. By analyzing with micro-reverse phase column (URPC), the Superdex fraction RV2.12 appeared to be glutamic acid. In microinjection test, glutamic acid significantly increased PBF. This study suggests that glutamic acid should be a type of sperm factor for second polar body formation related to oocyte activation.
Cho, Nam-Seok;Choi, Tae-Ho;Cho, Hee-Yeon;Leonowicz, Andrzej
Journal of the Korean Wood Science and Technology
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v.32
no.5
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pp.51-58
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2004
This study was performed to investigate compositions of inorganic elements, amino acids and glycoprotein fractions as biological substances in fruit body of Sarcodon aspratus. The fruit body of Sarcodon aspratus contained Ca, Mg, Zn, Mn, Fe, Cu, and Pb, in particular high Ca and Na. Hot water extracts consisted of 54% of polysaccharide fraction and 32.6% of protein. In amino acids composition, fourteen free amino acids were detected, mainly glutamic acid, alanine and arginine. Fifteen kinds of total amino acids were contained with major components of glutamic acid, aspartic acid, serine and threonine. Concerned to glycoprotein extraction, 95% ethyl alcohol concentration gave the highest yields with 70.6% sugar fraction, 332% glycoprotein. Different ethyl alcohol concentration resulted in different protein precipitations, and lower concentration ethyl alcohol in the range of 30 to 70% gave more than 92% of higher sugar fraction. Crude glycoprotein (GP) was fractionated by P fraction of more than MW 300,000, P-1 fraction unadsorbed by DEAE-Sephadex, P-2 fractionated from P-1 by Sepharose 2B gel chromatography and P-3 fraction adsorbed by DEAE-Sephadex. Total sugars were increased and protein contents decreased during fractionation. GP and P-3 contained glucose, galactose, mannose and fucose. GP had high glucose with high contents of glutamic acid, serine, alanine and glycine. P-3 fraction contained high mannose with aspartic acid, glutamic acid, and glycine. P-2 fraction was 700,000 MW with high glucose and fucose, and low protein of 1.1%, high amounts of aspartic acid, glutamic acid and alanine, but no mannose and no cysteine.
Seo, Myung-Chul;Cho, Hyeon-Suk;Kim, Jun-Hwan;Sang, Wan-Gyu;Shin, Pyeong;Lee, Geon Hwi
Korean Journal of Soil Science and Fertilizer
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v.48
no.6
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pp.736-743
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2015
Organic matter plays important roles in soil ecosystem in terms of carbon and nitrogen cycles. Due to recent concerns on climate change, carbon sequestration in agricultural land has become one of the most interesting and debating issues. It is necessary to understand behavior of soil carbon for evaluating decomposition or sequestration of organic matter and analyzing potential carbon decomposition pattern about the kinds of organic matter sources to cope with well. In order to evaluate decomposition of soil carbon according to organic material during cultivating rice in paddy field, we treated organic material such as hairy vetch, rice straw, oil cake fertilizer, and manure compost at $50{\times}50{\times}20cm$ blocks made of wood board, and analyzed carbon contents of fulvic acid and humic acid fraction, and total carbon periodically in 2013 and 2014. Soil sampling was conducted on monthly basis. Four Kinds of organic matter were mixed with soil in treatment plots on 2 weeks before transplanting of rice. The treatment of animal compost showed the highest changes of total carbon, which showed $7.9gkg^{-1}$ in May 2013 to $11.6gkg^{-1}$ in October 2014. Fulvic acid fraction which is considered to easily decompose ranged from 1 to $2gkg^{-1}$. Humic acid fraction was changed between 1 to $3gkg^{-1}$ in all treatments until organic material had been applied in 2014. From May to August in the second year, the contents of humic acid fraction increased to about $4gkg^{-1}$. The average of humic fraction carbon at treatments of animal compost was recorded highest among treatments during two years, $2.1gkg^{-1}$. The treatment of animal compost has showed the lowest ratio of fulvic acid fraction, humic acid fraction compared with other treatments. The average ratio of fulvic fraction carbon in soil ranged from 16 to 20%, and humic fraction carbon ranged from 19 to 22%. In conclusion, animal compost including wood as bulking agent is superior in sequestrating carbon at agricultural land to other kinds of raw plant residue.
Laboratory studies were carried out to find out the characteristics of humic acid treatment by activated carbon and ionized gas, In order to increase oxidation power of ionized gas for treating organic matter, we used granular activated carbon. By using $UV_{254}$, easy analysis method, we calculated humic acid concentration and $SCOD_{cr}$ concentration. For an initial concentration of humic acid, 10, 50 and 100ppm, the reaction rate constant by $UV_{254}$ was $8.98{\times}10^{-3}$/min, $5.62{\times}10^{-3}$/min and $4.8{\times}10^{-3}$/min respectively due to the same flow rate of ionized gas. When we added activated carbon to the ionized gas for humic acid treatment, the reaction rate constant increased in 4.13, 3.65 and 3.15 times. So, by using activated carbon in treating humic acid by ionized gas, oxidation power of organic matter by ionized gas was increased. The hydrophobic fraction constitutes 98% of organic matter for humic acid at the beginning. After the treatment using ionized gas for humic acid, the hydrophobic fraction decreased by 63~65% and the hydrophilic one increased by 35~37%. So, it was proved that the treatment increased the hydrophilic fraction in organic matter.
This research was performed to identify the anti-inflammatory constituent from the herb of Lycorus lucidus (Lamiaceae). The MeOH extract of this plant material and its two fractions, the lipophilic- ($CHCl_3$ fraction) and the hydrophilic fraction (BuOH fraction), were prepared to test anti-inflammatory activity. For this purpose, the inhibition rate on inducible nitric oxide synthase (iNOS) activity was assessed by determining nitric oxide (NO) formation in lipopolysaccharide (LPS)-induced macrophage 264.7 cells. The $CHCl_3$ fraction that greatly inhibited nitric NO formation was chromatographed to lead the isolation of ursolic acid. Since ursolic acid inhibited NO formation dose dependently in this study, this compound was considered as one of the active constituent responsible for anti-inflammation. However, the activity of rosmarinic acid isolated from the BuOH fraction was weak.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.34
no.10
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pp.1633-1637
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2005
Five different plant cell wall degrading enzymes were tested for their ability to release p -hydroxybenzoic acid from carrot alcohol insoluble residue (AIR) and cellulose fraction. Phenolics of AIR from cell wall materi민 (CWM) in carrot were found to consist primarily of p-hydroxybenzoic acid (1,977 $\mu$g/g AIR) with minor contribution from vanillin (55.9 $\mu$g/g AIR), ferulic acid (13.6 $\mu$g/g AIR) and p-hydroxybenzaldehyde (10.6 $\mu$g/g AIR). The contents of ferulic acid in Driselase, Cellulase, Macerozyme R-200, Macerozyme R-10 and Sumyzyme MC were 2,319, 2,060, 391, 95.2, 34.1 $\mu$g/g, respectively. Incubation of Driselase with AIR released only 2.8$\%$ of the total 4 M NaOH extractable p-hydroxybenzoic acid. These results indicate that commercial five plant cell wall dograding enzymes can not release P-hydroxybenzoic acid from carrot AIR and cellulose fraction.
Free, soluble esterified and insoluble bounded phenolic acids were separated from Eungi chestnut endoderm. The composition and contents of phenolic acid were analyzed by gas chromatography, and their antioxidant activity was examined by DPPH assay, 2-deoxyribose oxidation, and ferric thiocyanate method. Gallic, ellagic, salicylic, and gentisic acids in free phenolic acid fraction, gallic, ellagic, and protocatechuic acids in soluble esterified fraction, sianpic and gentisic acids were the major phenolic acids in insoluble bounded fraction. Marked differences were observed in the phenolic acid composition and contents among the fractions. Free phenolic acid fraction showed the strongest antioxidant activity. Results revealed chestnut endoderm could be a potential antioxidant source containing gallic and ellagic acids.
Screening was performed to isolate biopolymer-producing microorganisms from natural sources. The bacteriological characteristics of this strain and physicochemical properties of the biopolymer produced were investigated. The bacterial strain was identified as a Bacillus coagulans. Crude biopolymer treated with ethanol and actone was purified to fraction I and II by ion exchange chromatography and gel chromatography (Shephadex G-100 and Shepharose CL-2B). Analysis of chemical composition and various color reaction revealed that the polymer is composed of amino acids. It was confirmed that fraction II is a homopolymer of glutamic acid and fraction I is a homopolymer of lysine by analysis data of amino acid analyzer, GC and IR.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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