Previous study had shown the diversities in the propriety for optimal bond strength on the concentration of the etchant. The aim of present study in vitro was to evaluate and compare the shear bond strength of orthodontic brackets to enamel and to measure the depth of etch on the phosphoric acid concentrations. A hundred and seventy six extracted bovine lower centrals were ground to yield flat surfaces and etched by the concentration $0%,\;5%,\;10%,\;20%,\;30%,\;40%,\;50%,\;60%,\;70%,\;80%\;and\;85\%$ of phosphoric acid respectively during 60 seconds. The shear bond strength of orthodontic brackets, the depth of etch and surface roughness of the enamel were measured, and scanning electron microscopic observations on the etched enamel surfaces were carried out. The data obtained from the very experiments were processed and statistically analyzed and evaluated. The gradual increase in the depth of etch to enamel as the accretion of the concentration of the phosphoric acid upto $40-50\%$ and decline henceforth were manifested. The surface roughness showed no correlation with the depth of etch, yet moderate correlation with the shear bond strength of brackets. Scanning electron microscopic investigation revealed that morphological patterns of the etched enamel surfaces for $5\%\;to\;40\%$ of concentrations were even and homogenous, and those for $50\%$ as well as $60\%$ exhibited the overetched and unhomogenous. The shear bond strengths kom $10\%\;to\;60\%$ of concentration showed no statistically significant differences. It was suggested that the shear bond strengths at $5\%\;and\;70\%$ were sufficient to tolerate the force levels of the ordinary orthodontic treatment notwithstanding to be significantly lower than those from $10\%\;to\;60\%$ phosphoric acid solution.
A co-rotational quasi-conforming formulation of four- node stress resultant shell elements using Ivanov-Ilyushin yield criteria are presented for the nonlinear analysis of plate and shell structure. The formulation of the geometrical stiffness is defined by the full definition of the Green strain tensor and it is efficient for analyzing stability problems of moderately thick plates and shells as it incorporates the bending moment and transverse shear resultant force. As a result of the explicit integration of the tangent stiffness matrix, this formulation is computationally very efficient in incremental nonlinear analysis. This formulation also integrates the elasto-plastic material behaviour using Ivanov Ilyushin yield condition with isotropic strain hardening and its asocia ted flow rules. The Ivanov Ilyushin plasticity, which avoids multi-layer integration, is computationally efficient in large-scale modeling of elasto-plastic shell structures. The numerical examples herein illustrate a satisfactory concordance with test ed and published references.
In this paper, slit steel rubber bearing is presented as an innovative seismic isolator device. In this type of isolator, slit steel damper is an energy dissipation device. Its advantages in comparison with that of the lead rubber bearing are its simplicity in manufacturing process and replacement of its yielding parts. Also, slit steel rubber bearing has the same ability to dissipate energy with smaller value of displacement. Using finite element method in ABAQUS software, a parametric study is done on the performance of this bearing. Three different kinds of isolator with three different values of strut width, 9, 12 and 15 mm, three values of thickness, 4, 6 and 8 mm and two steel types with different yield stress are assessed. Effects of these parameters on the performance characteristics of slit steel rubber bearing are studied. It is shown that by decreasing the thickness and strut width and by selecting the material with lower yield stress, values of effective stiffness, energy dissipation capacity and lateral force in the isolator reduce but equivalent viscous damping is not affected significantly. Thus, by choosing appropriate values for thickness, strut width and slit steel damper yield stress, an isolator with the desired behavior can be achieved. Finally, the performance of an 8-storey frame with the proposed isolator is compared with the same frame equipped with LRB. Results show that SSRB is successful in base shear reduction of structure in a different way from LRB.
The objective of this study was to determine the effects of quality grade (QG), and back-fat thickness on the carcass traits and meat quality properties of Hanwoo steers. Fifty carcasses were sorted into two QG (QG 1+ and 1) and three back-fat thickness (<10 mm, 10 to 19 mm and ≥19 mm) groups. After investigating the carcass traits (rib eye, back-fat thickness, weight, color, yield index, maturity, marbling score, and texture), the longissimus lumborum muscles from the carcass groups were collected and analyzed for meat quality (pH, color, cooking loss, and moisture), texture profiles [Warner-Bratzler shear force (WBSF), and tensile tests], and fatty acid. Results showed that marbling score (p<0.001), moisture (p<0.05) and tensile tests values (p<0.05) had a significant differences between QG1+ and QG1. No differences in pH, color traits, cooking loss and WBSF values occurred between the QG groups. Regarding the back-fat thickness effect, we observed that the carcass weight, yield index (p<0.001), yield grade (p<0.001) and marbling score (p<0.05) had a significant differences among the back-fat thickness groups. Regarding the meat quality, moisture content and WBSF values (p<0.01) among the back-fat thickness groups. The back-fat thickness did not affect the pH, color, cooking loss and tensile tests. The QG and back-fat thickness did not affect the fatty acids contents (p>0.05). It may be concluded that the carcass traits and meat quality were significantly affected the QG and back-fat thickness.
Woody breast (WB) is one of muscle myopathy found in chicken breast, characterized with enlarged size and extremely stiff texture. The WB condition is one of the most prevalent quality issues in the modern poultry industry. WB has been shown to be heritable, but no effective detection method of WB severity in live birds exists for the selection purpose. The objective of this study was to determine potential of a non-invasive, portable digital palpation device as WB detection method that can be used for the selection to estimate the heritability of WB. The physical and functional properties of WB was also investigated in comparison with normal breast (NB). Two hundred ten breast muscles were obtained from a local processing plant one day after harvest and sorted based on WB scoring (1 for NB and 2 and 3 for WB). The samples were subjected to physical and physicochemical analyses, determining biomechanical properties (muscle tone, stiffness, elasticity, relaxation, and creep), pH, color, cooking yield, and texture (firmness and compression energy were used for raw meat and shear force and energy for cooked meat). The least squares means of the following variables were significantly different between WB and NB (p < 0.01): stiffness (603.4 vs 565.8; N/m), and elasticity (1.40 vs 1.55). However, relaxation and creep were not significantly different (p > 0.05). These results collectively showed that biomechanical properties of WB differ from NB. The degree of muscle stiffness in WB can be considered as a trait to be selected. The WB score showed strong negative correlations with cooking yield (-0.77) and cooked L*(-0.74), which means that as the breast becomes harder, the cooking yield decreases, and the color becomes darker after cooking. The WB score showed high correlations with physical and functional characteristics and exhibited strong correlations with the biomechanical properties measured by the device. Therefore, the results indicated that the digital palpation device has potential to detect the WB severity (degree of stiffness) of breast muscle.
In this paper, yield stress, tangent modulus and failure strain were varied to ascertain the influence of impact response such as impact force histories and residual energy. And the buckling behavior of FML(Fiber Metal Laminates) were analyzed using numerical method. A number of analyses on FML and aluminum panel were conducted for shear and compression loading to compare the capability of stability. And to evaluate the static performance, static analysis has performed for box beam structure. Low-velocity impact analysis has performed on FML made of aluminum 2024 sheet and glass/epoxy prepreg layers. And the buckling and static performance of FML have been compared to aluminum using the analysis results. For the comparison of structural performance, similar analyses have been carried out on monolithic aluminum 2024 sheets of equivalent weight.
Utama, Dicky Tri;Choi, Ji Hye;Lee, Chang Woo;Park, Yeon Soo;Lee, Sung Ki
Journal of Animal Science and Technology
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v.59
no.3
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pp.6.1-6.6
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2017
Background: This study was aim to observe the effects of feeding mixed local hay (MH) consisted of 55% orchard grass (Dactylis glomerata L.), 35% tall fescue (Festuca arundinacea) and 10% red clover (Trifolium pratense) to Hanwoo steers on performance, carcass characteristics and meat quality (longissimus thoracis) compared with feeding imported timothy hay (TH) and local rice straw (RS). Results: Although no significant effects were found on animal performance and carcass yield grade, the carcasses of MH group had higher marbling score and quality grade than those of RS and TH group (P < 0.05). Therefore, higher fat content (P < 0.001), lower shear force and hardness value in the beef of MH group than that of other groups were observed. Furthermore, the beef of MH group had higher CIE $a^*$ value (redness) than that of other groups and feeding MH to Hanwoo steers lowered n-6 to n-3 fatty acids ratio in beef. Conclusions: Mixed hay provided benefits on meat quality and could be used for Hanwoo fattening program.
This study evaluates the effectiveness of a newly developed retrofitting scheme for masonry-infilled non-ductile RC frames experimentally and by numerical simulation. The technique focuses on modifying the load path and yield mechanism of the infilled frame to enhance the ductility. A vertical gap between the column and the infill panel was strategically introduced so that no shear force is directly transferred to the column. Steel brackets and small vertical steel members were then provided to transfer the interactive forces between the RC frame and the masonry panel. Wire meshes and high-strength mortar were provided in areas with high stress concentration and in the panel to further reduce damage. Cyclic load tests on a large-scale specimen of a single-bay, single-story, masonry-infilled RC frame were carried out. Based on those tests, the retrofitting scheme provided significant improvement, especially in terms of ductility enhancement. All retrofitted specimens clearly exhibited much better performances than those stipulated in building standards for masonry-infilled structures. A macro-scale computer model based on a diagonal-strut concept was also developed for predicting the global behavior of the retrofitted masonry-infilled frames. This proposed model was effectively used to evaluate the global responses of the test specimens with acceptable accuracy, especially in terms of strength, stiffness and damage condition.
The aim of this study was to evaluate the potential of natural humectants such as honey and rice syrup to replace sorbitol in the production of restructured duck jerky. Each humectant was mixed at 3%, 6%, and 10% (wt/wt) concentrations with the marinating solution. The values of water activity and the moisture-to-protein ratio of all of the samples were maintained below 0.75. Jerky samples treated with honey retained more moisture than those exposed to other treatments. Among all samples, those treated with 10% sorbitol produced the highest processing yield and the lowest shear force values. The highest $L^*$ value and the lowest $b^*$ value were observed for the sorbitol-treated sample, followed by the rice syrup- and honey-treated samples. Duck jerky samples treated with 10% honey showed the highest scores for the sensory parameters evaluated. The overall acceptability scores of samples treated with rice syrup were comparable with those of samples treated with sorbitol. Microscopic observation of restructured duck jerky samples treated with honey showed stable forms and smaller pores when compared with other treatments.
Journal of Advanced Marine Engineering and Technology
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v.11
no.4
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pp.50-58
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1987
At present it has been cleared that even carefully polished surfaces have irregularities on them which are large compared with molecular dimensions by the progress of a scanning electron microscope. When two solids are placed together, the real area of contact is very small, so that the local pressure is high and, in general, exceeds the yield pressure of the metal. Plastic flow of the solid occurs at the summits of the irregularities so that the real area of contact is proportional to the applied load. There is adhesion at local resions of contact and the friction is, in a large measure, the force required to shear them. On this view point, the friction experiment with different specimens which are carbon steel, copper and constantan was attempted to know the characteristics of temperature change in contact with different metals. Various experiments are summerized as follows; 1) With metals of high melting point, momentary 1000 .deg. C may last below $10^{-4}$ of a second. It is thought that above phenomena back up previous adhesion theory in wear. 2) As a general rule, surface temperature in contact with different metals becomes high when the load increases while it is observed that surface temperature decreases when the load increases with shapes of specimens.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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