• 사상체질의학회지
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• 제19권1호
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• pp.38-49
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• 2007

1. Objectives This Study is to find efficacy of Red Poria and White Poria used for Soyangin Prescriptions in Lee Je-Ma's writings. 2. Methods We analysed Soyangin Prescription with Poria in ${\ulcorner}$Dongyi Suse Bowon Chobonkwon(東醫壽世保元 草本卷)${\lrcorner}$ , ${\ulcorner}$Dongyi Suse Bowon Gabobon(東醫壽世保元 甲牛本)${\lrcorner}$ , ${\ulcorner}$Dongyi Suse Bowon Sinchukbon(東醫壽世保元 辛丑本)${\lrcorner}$ and ${\ulcorner}$Dongyi Sasang Sinpyun(東醫四象新編)${\lrcorner}$ based on the efficacy of Poria written in ${\ulcorner}$DongMugo YakSungGa(東武遺藁 藥性歌)${\lrcorner}$ . 3. Results and Conclusions 1) Red Poria and White Poria seems to be different in Sasang Constitutional Medicine. 2) Poria in Soyangin Prescription had used from the traditional medical point at the beginning, in ${\ulcorner}$Dongyi Suse Bowon Chobonkwon(東醫壽世保元草本卷)${\lrcorner}$ , but its usage was changing until ${\ulcorner}$Dongyi Suse Bowon Sinchukbon(東醫壽世保元辛丑本)${\lrcorner}$ as the point of Sasang Constitutional Medicine. 3. It is necessary to use Poria in Soyangin Prescription as the essence of Soyangin's life because it effects on the whole body without any distinction from body's upper part with lower part and body's exterior part with interior part.

• 한국식품조리과학회지
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• 제25권1호
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• pp.119-125
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• 2009

백복령 분말을 0, 1, 3, 5, 7%를 함유한 어묵을 제조하여 수분함량, 색도와 절곡검사, 기계적 texture, 관능검사, 기호도 검사 등의 특성을 조사하였다. 백복령 분말을 첨가한 백복령 어묵의 수분함량은 모든 시료가 37%대의 수분을 함유하고 있어 고른 분포를 띄었다. 색도 변화에서 어묵의 L값은 백복령 분말 첨가량이 증가할수록 감소 하였으나, a과 b값은 백복령 분말의 첨가량이 증가할수록 증가하였다. 어묵의 유연성을 나타내는 절곡검사에서는 모든 시료에서 AA로 측정되어 백복령 분말의 첨가에 관계없이 우수한 것으로 나타났다. 백복령 분말을 첨가한 백복령 어묵의 기계적 texture는 파쇄성은 백복령 분말 첨가량이 증가할수록 증가하였으나, 탄력성은 감소하였다. 어묵의 관능검사에서는 어묵의 색상, 향미, 경도, 응집성는 백복령 분말의 첨가량이 증가할수록 높게 나타났으나, 매끄러운 정도와 느끼한 맛은 백복령 분말의 첨가량이 증가할수록 감소하였다. 어묵의 기호도 검사에서는 3WPWP군이 외관의 기호도, 향미의 기호도, 맛의 기호도, 질감의 기호도, 전반적인 기호도 등의 모든 항목에서 가장 높은 평가를 받았다. 따라서 백복령을 첨가한 건강기능성 백복령 어묵의 가공 적성에 적절한 백복령의 첨가량은 3%가 적당하다고 사료되며 백복령을 함유한 고품질의 어묵의 제조 가능성을 확인하였다.

• 한국균학회지
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• 제15권1호
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• pp.9-13
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• 1987

한국산 백복령을 chloroform-methanol(2 : 1, v/v) 혼합용매로 추출한 다음, 비누화 및 메델에스테르화 한 후 gas chromatography에 의하여 얻은 총24개의 Peak 중, caprylic acid($C_{8:0}$), undecanoic acld($C_{11:0}$) lauric acid($C_{12:0}$) , dodecenoic acid($C_{12:1}$) 및 Palmitic acid($C_{16:0}$)의 5 개 성분을 확인하였으며, 그중 주성분인 $C_{8:0}$과 $C_{12:1}$은, 시료 g당 $6.657{\mu}g$ 및 $10.176{\mu}g$ 이었다.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제15권2호
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• pp.231-235
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• 2008

백복령분말의 첨가량에 따른 밀가루 반죽의 품질특성에 미치는 영향을 알아보기 위하여 백복령분말을 $0{\sim}5%$의 비율로 첨가하여 식빵의 이화학적 특성을, 비교 분석하였다. 복령의 일반성분 함량은 수분 함량은 7.67%이었고, 조단백질 함량은 0.61% 나타났고, 조지방 함량은 0.58%로 나타났다. 조회분 함량은 0.32%이었고, 조섬유 함량은 0.30%로 나타났다. 백복령분말을 첨가한 밀가루의 호화도(RVA)는 백복령분말의 첨가량이 증가함에 따라 호화개시온도와 최고점도는 감소하였으며 breakdown은 백복령분말의 첨가량이 증가함에 따라 증가하였다. gluten 함량과 반죽팽창력은 모두 백복령분말 첨가량이 증가할수록 유의하게 증가하였다. 색도는 백복령의 첨가량이 증가할수록 L값은 낮아졌으며 a값과 b값은 증가하였다.

• 동아시아식생활학회지
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• 제18권4호
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• pp.554-562
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• 2008

본 연구에서는 복령 분말을 $1{\sim}5%$ 첨가한 식빵을 제조한 후, 일반 성분을 분석하였고, 복령 분말 첨가에 따른 식빵의 변화와 관능검사를 조사하였다. 복령의 수분 함량은 7.67%, 조단백질 함량은 0.61%, 조지방 함량은 0.58%, 조회분 함량은 0.32%이었고, 조섬유 함량은 0.30%로 나타났다. 폴링 넘버는 대조구보다 복령 분말의 첨가량이 증가할수록 폴링 넘버의 수치는 증가하게 나타났다. 비용적과 반죽 수율은 복령 분말 첨가량이 증가할수록 증가하였다. 주사전자현미경(SEM) 관찰은 복령 분말 첨가량이 증가할수록 기공이 크고 불균일 하였다. 색도는 복령 분말의 첨가량이 증가할수록 L값은 낮아졌으며, a값과 b값은 증가하였다. 굽기 손실률은 대조군이 가장 높았으며, 복령 분말의 첨가량이 증가할수록 유의적으로 감소하였다. 조직감 측정 결과 견고성, 부착성은 대조군이 가장 낮았으며, 복령 분말 첨가량이 증가할수록 유의적으로 증가하였다. 점착성과 씹힘성은 대조군이 가장 높게 나타났으며, 복령 분말 첨가량이 증가할수록 감소하였다. 탄력성과 응집성은 대조구와 첨가구간의 유의적인 차이가 없었다. 관능검사 결과, 맛과 향미에 대한 기호도의 경우 대조구보다 3% 복령 분말의 첨가구가 높게 나타났으며, 4% 이상에서는 기호가 감소하였다. 따라서 복령 분말을 $2{\sim}3%$ 정도 첨가하여 식빵을 제조할 경우 식빵의 품질과 기호성 향상에 도움이 될 수 있는 제품을 얻을 수 있었다.

• 한국균학회지
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• 제18권4호
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• pp.218-224
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• 1990

Sarcoma-180 에 감염된 mouse 에 복령(Poria cocos) 및 인삼 (Panax ginseng) 추출물을 투여하여 mouse의 혈액상 변화를 조사한 결과는 다음과 같다. 1. 육종암(肉腫癌)에 감염된 mouse에 인삼추출액과 복령추출액을 혼합하여 투여한 구(區)에서는 암컷은 40%, 수컷은 42%의 사망율을, 복령추출액만 단독으로 투여한 구(區)에서는 암컷은 45%, 수컷은 50%의 사망율을 나타내어 추출물을 투여한 구(區)에서는 모두 50% 이상의 생존율을 보인 반면 추출액을 투여하지 않은 무투여군에서는 100%의 사망율을 나타내였다. 2. 암세포를 접종하고 추출물을 무투여한 구(區)에서 는 암(癌)이 진전됨에 따라서 복수(腹水)의 형성으로 인하여 체중이 증가하였으나 추출물을 투여한 구(區)에서는 복수(腹水)의 형성이 경미하여 체중증가율이 낮았다. 3. 적혈구수와 헤모글로빈수에서는 육종암(肉腫癌)을 접종하고 추출물을 투여한 구(區)나 추출물을 무투여한 구(區)모두 변화가 없었으나, 백혈구수 특히 임파구에서는 추출물을 투여한 구(區)에서는 정상치와 비슷하였고 추출액을 투여하지 않은 구(區)에서는 감소량이 현격하였다. 4. 적혈구용적, 평균적혈구용적, 평균적혈구혈색소량 등은 추출물을 투여한 구(區)나 추출물을 무투여한 구(區) 모두 큰 변화는 관찰되지 않았다. 5. 백혈구, 혈소판의 분포는 복령추출액을 투여한 구(區)에서는 정상치와 비슷하였으나 추출물을 투여하지 않은 무투여한 구(區)에서는 크기 및 개체수의 이상 현상이 관찰되었다.

• 한국식품조리과학회지
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• 제22권4호통권94호
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• pp.458-467
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• 2006

This study was carried out to determine the functional works and basic ingredients of Sagoonja-Tang on white pan bread. The -experimental groups consisted of 6% mixtures of five(Ed- confirm the number) kinds powders, : B1 for Sagoonja-Tang powder, B2 for Panax ginseng, B3 for Poria cocos, Koidz, B4 for Atractylodes macrocephala, and B5 for Glycyrrhiza uralensis Fisch. The volume of white pan bread somewhat decreased after adding the ingredients, and the volume differences in order from highest to lowest, were white pan bread control>B2>B3>B4>B1>B5. For white pan bread, pH of control, B3, and B5 decreased on the 2nd day during storage, but increased on the 4th and 7th days. In the texture analyses of white pan bread, B4 and B5 showed a higher degree of hardness than that of control, while B2, and B3 were the lowest. In sensory test, the overall acceptability of regular white pan bread in order from highest to lowest was control>B3>B2>B1 ${\cdot}$ B5>B4.

• 대한한의학방제학회지
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• 제20권1호
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• pp.123-132
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• 2012

Objectives : The purpose of this study is to find out herb-pair prototype composed of Zanthoxyli Fructus, to examine compatibility regulation between them and to classify them into seven features of compatibility. Methods : To search usages of Zanthoxyli Fructus compatibility, we have investigated the classics of herb and prescription such as "五十二病方"(Fifty-two kinds of Diseases), "黃帝內經"(The Medical Classic of Yellow Emperor), "傷寒論"(Treatise on Febrile Caused by Cold), "金匱要略"(Synopsis of Prescriptions of The Golden), "附廣肘后方"(Handbook of Prescriptions for Emergencies), "本草綱目"(Compendium of Materia Medica), "得配本草"(Deukbae Materia Medica). Results : In these books Zanthoxyli Fructus was paired with below herbs; 桂(Cinnamomi Cortex), 薑(Zingiberis Rhizoma), 吳茱萸(Evodiae Fructus), 細辛(Asari Radix), 茴香(Foeniculi Fructus), 肉荳蔲(Cistanches Herba), 釜下土(Terba Flava Usta), 益智仁(Alpinae Oxyphyllae Fructus), 飴(Saccharum Granorum), 葱白(Allii Radix), 梨(Pyrus), 牙皂(Gleditsia Fructus), 杏仁(Armeniacae Amarum Semen), 蕎麥粉(Fagopyrum esculentum Moench), 胡粉(Minium), 白朮(Atractylodis Rhizoma White), 蒼朮(Atractylodis Rhizoma), 麻子仁(Cannabis Fructus), 大麥蘗(Hordei Fructus Germiniatus), 麴(Massa Medicata Fermentata), 生地黃(Rehmanniae Radix), 茯苓(Poria), 牡蛎(Ostreae Concha), 白礬(Alumen), 雄黃(Realgar), 烏頭(Aconiti Radix), 附子(Aconiti Lateralis Preparata Radix). Conclusions : Zanthoxyli Fructus herb-pair classified by seven features of compatibility are as follows; 1. Mutual reinforcement compatibility with : Cinnamomi Cortex, Zingiberis Rhizoma, Evodiae Fructus, Asari Radix, Foeniculi Fructus, Cistanches Herba, Terba Flava Usta, Alpinae Oxyphyllae Fructus, Saccharum Granorum, Allii Radix, Pyrus, Gleditsia Fructus. 2. Mutual assistance compatibility with : Armeniacae Amarum Semen, Fagopyrum esculentum Moench, Minium, Atractylodis Rhizoma White, Atractylodis Rhizoma, Cannabis Fructus, Hordei Fructus Germiniatus, Massa Medicata Fermentata, Rehmanniae Radix, Poria, Ostreae Concha, Alumen. 3. Mutual restraint compatibility with: Realgar, Aconiti Radix, Aconiti Lateralis Preparata Radix) 4. Mutual detoxication compatibility with: 桑汁(Juice of Mori Folium), 桑根汁(Juice of Morus Cortex), 大蒜(Allii Bulbus), 薺苨(Remotiflori Radix), 桂汁(Juice of Cinnamomi Cortex).

• 한국식품위생안전성학회지
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• 제2권2호
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• pp.51-56
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• 1987

PCBs 투여로 중독된 rat에 대한 천문동, 황정, 백복령, 인삼, 오가피 등의 ethanol 추출물의 효과는 다음과 같다. 1. 생약추출물의 병용투여로 PCBs 중독으로 감소된 체중이 증가하였으나 간장중량의 현저한 회복효과는 볼 수 없었다. 2. 생약추출물을 병용투여함으로써 PCBs 중독으로 감소된 RBC, WBC, Hgb 및 Het의 값이 상승하였으며 특히 백복령과 인삼 추출물의 경우 회복효과가 컸다. 3. PCBs로 증가된 혈청중 cholesterol치와 total lipids가 생약추출물을 투여함으로써 감소되었다. 4. PCBs 투여로 증가된 혈청중 GOT, GPT 및 ALP의 활성도 생약추출물의 투여로 정상치에 가깝게 감소되었다.

• 대한한의학방제학회지
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• 제25권2호
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• pp.325-336
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• 2017

Objectives : The purpose of this study is to find out herb-pair prototype composed of Aconiti Radix(烏頭) or Aconiti Lateralis Preparata Radix(附子) written in ancient chinese medical classics. Methods : To search usages of Aconiti Radix and/or Aconiti Lateralis Preparata Radix, we have investigated the classics of herb and prescription such as "Fifty-two kinds of Diseases"("五十二病方"),"WuWeiHanDaiYiJian" ("武威漢代醫簡"),"Treatise on Febrile Caused by Cold"("傷寒論"),"Synopsis of Prescriptions of The Golden Chamber"("金匱要略"). Results : There were three herb pairs of Aconiti Radix and/or Aconiti Lateralis Preparata Radix in "Fifty-two kinds of Diseases", four herb pairs of it in "WuWeiHanDaiYiJian", eight herb pairs of it in "Treatise on Febrile Caused by Cold", and five herb pairs of it in "Synopsis of Prescriptions of The Golden Chamber". Conclusions : 1. Aconiti Radix herb-pairs written in ancient chinese medical classics are as follows ; Cinnamomi Cortex(桂), Arsenopyritum(礜) and Veratri Nigri Rhizoma et Radix(藜蘆). Zanthoxyli Fructus(蜀椒), Aconiti Lateralis Preparata Radix(附子), honey(蜜) and Asari Radix(細辛). 2. Aconiti Lateralis Preparata Radix(附子) herb-pairs written in ancient chinese medical classics are as follows ; Zanthoxyli Fructus(蜀椒), Paeonia Radx(芍藥), Ephedrae Herba(麻黃), Zingiberis Rhizoma(乾薑), Zingiberis Rhizoma(乾薑)-Allii Radix(葱白), Cinnamomi Cortex(桂), Atractylodis Rhizoma White(白朮), Poria(茯苓), Atractylodis Rhizoma White(白朮)-Poria(茯苓) and Gentianae Macrophyllae Radix(秦艽), Coisis semen(薏苡仁), Pinelliae Rhizoma(半夏). 3. In "Fifty-two kinds of Diseases"only Aconiti Radix was used and in "Treatise on Febrile Caused by Cold"only Aconiti Lateralis Preparata Radix was used, but in "WuWeiHanDaiYiJian"and "Synopsis of Prescriptions of The Golden Chamber"both herbs were used. 4. Method for reducing toxicity of Aconiti Radix and Aconiti Lateralis Preparata Radix was found in "Treatise on Febrile Caused by Cold"and "Synopsis of Prescriptions of The Golden Chamber".