• 제목/요약/키워드: Umbelliferae

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참나물 첨가 기능성식품 개발을 위한 조리과학적 연구 (A Study Cookery Utilization of Pimpinella brachycarpa N. for Developing as Functional Foods)

  • 장경미
    • 한국식생활문화학회지
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    • 제22권2호
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    • pp.274-282
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    • 2007
  • This study was performed to make new products rising Pimpinella brachycarpa N., one of the Korean aromatic medicinal plant called chamnamul, which is a perennial plant of the Umbelliferae family. New products were natural chamnamul spice, chamnamul soup, chamnamul tea, and chamnamul mook as functional foods. The masking effect of Pimpinella brachvcarpa N., on fishy and meaty odor were investigated to test the usefulness of chamnamul as a natural spice. It could be concluded that the effect of added amounts of chamnamul on the cream soup increases the taste and appearance, and improves the flavor and color by the sensory evaluation. The chamnamul tea prepared by a filtration method is better than that by a leaching method on the preference test. In the texture properties of chamnamul mooks by a texture analyzer (XT-RA, Texturometer), the cohessiveness of them was higher than that of the white one.

약용식물(藥用植物)의 유전자원수집(遺傳資源蒐集)과 이용(利用)에 대(對)한 조사(調査) (Investigation of the Medicinal Plant Resources)

  • 이준탁
    • Current Research on Agriculture and Life Sciences
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    • 제8권
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    • pp.71-82
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    • 1990
  • 1987년(年)부터 1989년(年)까지 경북지역(慶北地域)을 중심(中心)으로 경남(慶南)과 충북(忠北)의 일부지역(一部地域)에서 조사(調査)한 약용자원식물(藥用資源植物)은 118과(科) 331속(屬) 456종(種)이었고, 이들중 Compositae, Liliaceae, Leguminosae, Labiatae, Rosaecae, Polygonaceae, Umbelliferae, Gramineae, Solanaceae, Cucurbitaceae, Ranunculaceae, Cruciferae, Rutaceae, Araliaceae, Araceae, Moraceae, Scrophularinaceae, Caryohpyllaceae, Convolvulaceae 등 19과(科)에 속하는 식물이 249종(種)으로 조사(調査)된 식물(植物)의 반수이상(半數以上)을 차지하고 있었고 나머지 207종(種)은 99과(科)의 식물(植物)로 분류(分類)되었다. 조사식물(調査植物)의 거의 대부분(大部分)이 다년생(多年生)이었으며, 개화기(開化期)는 대부분 6-8월(月)이었다. 재배포장(栽培圃場)과 전시포장(展示圃場), 정원(庭園), 공원(公園) 등지(等地)에 재식(栽植)되어 있는 78과(科) 213종(種)의 식물(植物)중에서 약용자원식물(藥用資源植物)의 주용도(主用途)는 관상용(觀賞用)이 93종(種), 약용(藥用) 50종(種), 채소류(菜蔬類) 27종(種), 식품용(食品用) 14종(種), 과채류(果菜類) 5종(種), 과수류(果樹類) 13종(種), 유료용(油料用) 5종(種), 다용(茶用) 6종(種), 녹음수(綠陰수樹) 및 가로수용(街路樹用)이 9종(種), 섬유용(纖維用) 등 기타의 용도(用途)가 14종(種)이었다. 조사식물(調査植物)의 약용부위(藥用部位)는 지하부(地下部)가 가장 많았고 그 다음은 경엽(莖葉), 전초(全草), 화기(花器), 종자(種子) 및 과실(果實)의 순(順)이었다. 약용효능은 이뇨(利尿), 위장병(胃腸病), 강장, 진통(鎭痛), 해열(解熱), 진해(鎭咳), 지혈(止血), 소염작용(消炎作用)의 식물(植物)이 대부분이었으며 항암효과의 식물(植物)도 9종(種) 조사(調査)되었고, 한약제(漢藥劑)로 많이 이용(利用)되고 있는 식물(植物)은 87과(科) 191종(種)이었다.

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기후대별 산림환경에 따른 토천궁의 생육 및 유효성분 특성 (Effects of Forest Environments on Growth and Active Compound Contents of Ligusticum chuanxiong Hort. among Different Forest Sites)

  • 김남수;전권석;이현석
    • 한국자원식물학회지
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    • 제33권5호
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    • pp.419-427
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    • 2020
  • 토천궁(L. chuanxiong Hort.)은 산형과(Umbelliferae) 기름 당귀속(Ligusticum)에 속하는 다년생 식물로, 뿌리를 이용하는 효능 및 약리작용으로 인하여 약용 목적으로 재배된다. 입지환경과 생육 특성 및 지표성분과의 상관관계를 파악한다면 보다 명확한 토천궁의 임간 재배환경 조건을 확립할 수 있을 것이며, 사회·경제적으로 관심이 증가하고 있는 고품질의 단기소득임산물 생산을 위한 기초자료를 확보할 수 있을 것으로 사료된다. 따라서 본 연구의 목적은 기후변화에 대응하여 토천궁의 기후대별 입지환경과 생육 특성 및 성분 함량과의 상관관계를 구명하여 최적의 재배환경에 대한 정보를 제공하는데 있다. 기후대별 입지환경 차이에 따른 토천궁의 특성을 비교하기 위해 온대 남부의 경상남도 함양군 삼봉산, 온대중부의 경상북도 봉화군 미림산, 온대북부의 강원도 정선군 가리왕산에 각 시험지를 선정하였고, 토천궁을 이식해 생육 특성, 토양 이화학성 분석, 기후 측정, 지표성분 분석을 실시하였다. 그 결과, 정선의 토천궁 생중량 및 건중량이 49.08 g 및 20.89 g으로 가장 높았으며, 근장 및 근직경도 각각 22.79 cm 및 52.46 mm로 함양과 봉화보다 높았다. 유효성분 함량은 정선에서 senkynolid A, z-ligustilide, chlorogenic acid, trans-ferulic acid 총 함량이 21.59 mg/g으로 높게 나타났다. 토천궁의 수량과 성분특성은 생육 환경에 영향을 받으며, 해발고가 높고 기온이 낮으며 토양 수분함량이 적은 지역에서 재배하는 것이 유효성분 함량과 생산량 증가에 유리하다고 사료된다. 본 연구는 환경조건과 생육 특성 및 지표성분 함량과의 상관관계에 대한 자료로써 산림 내 재배환경의 확립 및 연구의 기초가 될 것으로 판단된다.

Observation on Oil Canals of Umbelliferous Condiment Herbs of Japanese Origin

  • 야이치
    • 한국자원식물학회지
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    • 제9권1호
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    • pp.11-21
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    • 1996
  • 일본원산(日本原産)의 미나리과향신야말(科香辛野茉)인 파드득나물, 미나리, 명일엽(明日葉) 및 갯방품의 유도(油道)의 발생(發生), 구조(構造) 및 분포(分布)에 대하여 광학현미경(光學顯微鏡)으로 관찰(觀察)하였다. 유도(油道)는 엽병(葉柄), 엽신(葉身), 경(莖), 근(根), 배축(胚軸) 및 자엽(子葉)에 존재(存在)했다. 유도(油道)는 배축(胚軸)과 자엽(子葉)의 발생초기(發生初期)에 형성(形成)되었다. 엽병(葉柄)에 있어서의 유도(油道)는 파드득나물, 미나리에서와 같이 윤상유관속(輪狀維管束)에 상반(相伴)하여 나타나는 분포(分布)와, 명일엽(明日葉), 갯방풍에서와 같이 산재위관속(散在維管束) 상반(相伴)하여 나타나는 분포(分布)로 구분(區分)할 수 있었다. 엽병(葉柄)이 비대(肥大)해짐에 따라 피층(皮層)에 형성(形成)되는 유도(油道)는 처음에 유도(油道)가 발생(發生)하고, 그 다음에 후각조직(厚角組織)과 유관속(維管束)이 발달(發達)함을 알 수 있었다. 그러나, 유관속(維管束)의 형성(形成)을 동반(桐伴)하지 않는 경우도 있었다 유도(油道)는 엽병(葉柄)에서는 주변부(周邊部)에 많이 존재(存在)했다. 엽신(葉身)에서는 엽맥(葉脈)의 향축측(向軸側)과 배축측(背軸側)에 존재(存在)했고, 주맥(主脈)에 있는 유도(油道)가 컸다. 경(莖)에서의 유도(油道)는, 파드득나물과 미나리는 피층(皮層)과 빈에, 명일엽(明日葉)과 갯방풍은 피층(皮層)과 목부주변(木部周邊)의 기본조직(基本組織)에 분포(分布)했다. 근(根)에서는, 파드득나물과 미나리는 내초에, 명일엽(明日葉)과 갯방풍은 후각성조직(厚角性組織)과 축부(縮部)에 분포(分布)했다. 유도(油道)의 횡단면(橫斷面)은 도형(圖形) 혹은 타도형(楕圖形)이었다. 분필세포(分泌細胞)는 피층(皮層)과 빈에서는 주변(周邊)의 유세포(柔細胞)보다 작았으며 사부(篩部)에서는 컸다.

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南韓地域 漢藥資源植物의 蒐集分類와 利用體系에 關한 硏究, II. 南韓地域 漢藥資源植物의 蒐集分類 (A Study on Development of Medical Wild Plant Resources in the Southern Area of Korea II. Investigation of the Herb Plant Resources around Mountain of south Korea)

  • 이종일;이상래;박병서;김영기;조영숙;박정로;전순실;윤경원;윤의수;조덕봉
    • 한국자원식물학회지
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    • 제6권2호
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    • pp.99-124
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    • 1993
  • Plant in chollabuk-do have investded 105 family, 442 species. 2. The order of distribution of the most family was the Compositae 43, Leguminosae Gramineae each 28, Rosaceae 17, Liliaceas 22, Labiatae 17, Ranunculaceae 12, Betulaceae 11, Violaceae 10, Polygonaceae Aspidiaceae each 9, Cruciferae${\cdot}$Caryothyllaceae${\cdot}$Celastraceae each 8, Fagaceae, Rubiaceae each 6, Ulmaceae 5. 3. Medical plants have invested 56 family, 116 species. 4. The order of the most family was the Compositae 8, Liliaceae Rosaceae${\cdot}$Umbelliferae${\cdot}$Labiatae each 6, Leguminosae${\cdot}$Rutaceae each 5, Campanulaceae${\cdot}$Ranunculaceae each 3, Simaroubaceae${\cdot}$Euphorbiaceae${\cdot}$Araliaceae each 2, Scrophulariaceae${\cdot}$Plantaginaceae each 1.

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Regulatory Effect of Inflammatory Reaction by Anglicae Dahuricae Radix

  • Park Jong Ha;Choi Hyun Joo;Kwon Young Mi;Shin Byung Cheul;Kwon Young Dal;Song Yung Sun
    • 동의생리병리학회지
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    • 제18권6호
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    • pp.1896-1903
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    • 2004
  • Anglicae dahuricae Radix (ADR), the dried roots of Angelica Dahurica Benth et Hook (Umbelliferae), is a traditional herbal medicine used to treat colds, headache, skin diseases such as acne and possess analgesic, antipyretic and drainage effects. In the present study, the author evaluated the effect of ADR on regulation of inflammatory reaction. ADR reduced the ear-swelling responses derived from compound 48/80 in dose-dependent manner significantly. ADR inhibited the PMA plus A23187-induced productions of IL (Interleukin)-8, IL-1β, granulocyte macrophage-colony stimulating factor (GM-CSF) and tumor necrosis factor (TNF)-α from human mast cells (HMC)-1. In addition, ADR blocked PMA plus A23187-induced ERK1/2 phosphorylation. Ⅰ suggest that ADR regulates inflammatory reaction through inhibition of inflammatory cytokines such as IL-8, IL-1β and GM-CSF.

Effects of the Essential Oil Components from Ligusticum chuanxiong on Proinflammatory Mediators of RAW264.7 Macrophage Cells

  • Lim, Hye-Rim;Shin, Seung-Won
    • Natural Product Sciences
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    • 제16권4호
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    • pp.259-264
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    • 2010
  • The essential oil fraction was obtained from the underground parts o of Ligusticum chuanxiong (Umbelliferae) by steam distillation, and its main components, Z-ligustilide and butylidene phthalide, were isolated by column chromatography. Its essential oil fraction and the isolated main components were examined for effects on their anti-inflammatory properties in RAW 264.7 macrophage cells to develop a new natural anti-inflammatory drug. The results showed that the L. chuanxiong essential oil fraction and its main components, Z-ligustilide and butylidene phthalide, inhibited the production of nitric oxide significantly in lipopolysaccharide (LPS)-treated RAW 264.7 cells. LPS-induced interleukin-$1{\beta}$ (IL-$1{\beta}$), interleukin-6 (IL-6), and tumor necrosis factor-alpha (TNF-$\alpha$) production was also decreased in a dose-dependent manner. In addition, western blot analysis revealed that the L. chuanxiong essential oil fraction and also its main components, Z-ligustilide, and butylidene phthalide reduced the expression levels of cyclooxygenase-2 (COX-2) and inducible nitric oxide synthase (iNOS).

Columbianadin Inhibits Cell Proliferation by Inducing Apoptosis and Necroptosis in HCT116 Colon Cancer Cells

  • Kang, Ji In;Hong, Ji-Young;Choi, Jae Sue;Lee, Sang Kook
    • Biomolecules & Therapeutics
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    • 제24권3호
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    • pp.320-327
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    • 2016
  • Columbianadin (CBN), a natural coumarin from Angelica decursiva (Umbelliferae), is known to have various biological activities including anti-inflammatory and anti-cancer effects. In this study, the anti-proliferative mechanism of actions mediated by CBN was investigated in HCT-116 human colon cancer cells. CBN effectively suppressed the growth of colon cancer cells. Low concentration (up to $25{\mu}M$) of CBN induced apoptosis, and high concentration ($50{\mu}M$) of CBN induced necroptosis. The induction of apoptosis by CBN was correlated with the modulation of caspase-9, caspase-3, Bax, Bcl-2, Bim and Bid, and the induction of necroptosis was related with RIP-3, and caspase-8. In addition, CBN induced the accumulation of ROS and imbalance in the intracellular antioxidant enzymes such as SOD-1, SOD-2, catalase and GPx-1. These findings demonstrate that CBN has the potential to be a candidate in the development of anti-cancer agent derived from natural products.

절화로 이용할 수 있는 약용식물에 관한 기초 연구 (A Fundmental Study on the Medicinal Plant For Cut Plants)

  • 서병기
    • 한국자원식물학회지
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    • 제8권2호
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    • pp.143-151
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    • 1995
  • The development of medicinal plants for cut plants and landscape plants were conducted through the literiture survey. The results were as follows: We selected 38 species of medicinal plants including 7 medicinal woody plants for cut plant and landscape plants from 450 medicinal plants. There were 8 species of Compositae, 4 species Ranunculaceae, 3 species Rosaceae and Umbelliferae, 2 species Polygonaceae and Campanulaceae respectively. The anthesis of Cornus officinalis, Magnolia denudata, Forsythia koreana of medicinal woody plants flowering before leaf spreading come to early than the anthesis of other medicinal plants. There were 4 species(11%) over 10cm of the flower diameter, 6 species(16%) over 5cm below 10cm, 19 species(50%) over 1cm below 5cm and 9 species(24%) 1cm below. In terms of flower color, 11 species(29%) were white, 9 species(24%) yellow, 6 pecies(16%) red, 5 species(13%) violet and 3 species(8%) were blue aided violet. In terms of the flowering by month, 12 species(32%) on July, 9 species(24%) on May, 6 species(16%) on June and August respectively, and 3 species(8%) on March. The most medicinal plants were propagated by division and seeding easily, but woody medicinal plants of 7 species of this study were propagated by cutting and grafting easily. The percentage of usage of parts of medicinal plants including woody medicinal plants was that roots were 20 species(53%), flowers 6 species(16%), fruits and all part of medicinal plants were 4 species(11%), and seeds and stem including leaves 2 species(5%) respectively.

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Pharmacological activities of Glehnia littoralis

  • Yoon, Tae-Sook;Choo, Byung-Kil;Cheon, Myeoung-Sook;Lee, Do-Yeon;Choi, Go-Ya;Chae, Sung-Wook;Lee, A-Yeong;Kim, Ho-Kyoung
    • 한국한의학연구원논문집
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    • 제14권1호
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    • pp.123-128
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    • 2008
  • Glehnia littoralis (Umbelliferae), a perennial herb distributed along the coastline of northern Pacific countries, is the medicinal plant used traditionally for treatment of various diseases. This review focuses on the various pharmacological activities of Glehnia littoralis for understanding about its traditional medicinal applications, medicinal uses in the modern society, and potentials for drug development Glehnia littoralis was reported to have anti-oxidant, anti-tumor, anti-amnesic, blood circulation-promoting, immunomodulatory, anti-microbial, and allelopathic activities. However, their mechanisms remain to be clarified. Because Glehnia littoralis has been prescribed in traditional Oriental medicine as a tonic herb, Glehnia littoralis can be better than other chemical drugs and medicines which exert the equal pharmacological activities. Although the activities of Glehnia littoralis are not specifically high-potent with unique mode of action, it may turn out that it can be beneficial to exert multiple pharmacological activities. In view of low toxicity, relative cheapness, presence in the diet, and occurrence in various herbal remedies of Glehnia littoralis, it needs to be prudent to evaluate its properties and applications further.

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