A survey was performed to provide current information on professional catering companies. Twenty-three catering companies out of thirty-eight(60% recovery) responded the survey for December in 1998. Foodservice establishments managed by 16 small-middle sized catering companies provided an average of 11,200 meals daily, while those managed by major and small-middle sized catering companies were mainly office(72.2%, 57.1%) and school foodservice(15.2%, 26%). The rates of sales of major catering companies and small-middle sized catering companies increased 24%, 30% respectively in 1998. Self-evaluation in catering companies was conducted for sanitary management. Unsatisfactory results from self evaluation were found in three categories, such as, measurement of internal temperature of food materials at reception, ventilation system in the working area, and hand-washing stations with equipment cleaning and sanitizing facilities in front of the working area. Most catering companies expressed a willingness to apply the Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) system from this survey. $\ulcorner$Professional catering business has arisen as an area requiring more consideration and further study for the production of a safe food.$\lrcorner$
According to IMO, MASS is defined as a vessel operated at various levels independent of human interference. The safety navigation support service for MASS is designed to improve the safety and efficiency of MASS by developing public services on shore for ship arrivals/departures and for cargo handling. The safety navigation support service consists of a total of six types of services: autonomous operation, berthing/unberthing/mooring, cargo handling and ship arrival/departure service, PSC inspection, condition monitoring, and accident response support services. In order to support accident response service, the relative importance of a bridge navigational equipment was assessed by stratifying the navigation system to provide safe and efficient support services by objective judgment through specific and quantitative methods using AHP, one of decision-making methods used by an expert group. The survey was conducted by dividing the bridge navigational equipment into depth, location, and speed information. As a result of applying the AHP method, the importance of depth, location, and speed information was assessed. The relative importance of each equipment for providing location information was also assessed in order of Radar, DGPS, ECDIS, Gyro compass, Autopilot, and AIS. This was similar to survey results on the utilization of each operator's preference and its impact on marine accidents.
Lee Yeun-Sook;Park Nam-Hee;Lee Jee-Young;Bang Hee-Jo
Korean Institute of Interior Design Journal
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v.13
no.6
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pp.91-98
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2004
The purpose of this study was to investigate the residents' awareness toward the differentiation of design factors in apartments in order to offer the information helpful to housing designers. Documentary research and questionnaire survey methods were used in this study. In this survey, internet web survey was carried out using questionnaire tool that was extracted in the Preliminary survey. This web survey was carried out on 124 housewives from January 6 2004 to January 20 2004. Data were analyzed with the SPSS PC+ window version 11.0. The major results of this study are as follows. 1) Residents' educational level is high and they are so young nuclear family and they live in Seoul and metropolitan area. 2) They want 85$m^2$ type apartment and the dress room that is so large. 3) Although they have evaluate very Important factors to architectural design which are apartment plan design, space design, interior design, storage design, equipment and high-tech system design, it seems that they are interested in interior design among the design factors in apartments. 4) There is significant difference the evaluation of importance toward the differentiation of design factors in apartments according to housing size when they move to go.
Hydrological survey measurement technology has improved due to the introduction of high-tech equipment and advances in technology, but hydrological survey still requires a lot of manpower and time, and the manpower invested is very limited compared to the size and scope of work. In addition, although automatic flow measurement facilities are in operation, it is difficult to expand them nationwide due to limited field conditions. Therefore, it is necessary to improve the operating infrastructure and environment rather than the measurement technology itself for hydrological investigation. In addition, in terms of flow investigation, it is necessary to schedule an investigation using real-time water level information in order to inventory the accuracy of the water-flow relationship equation and improve work efficiency. Therefore, in this paper, research related to domestic hydrological surveys was analyzed and a hydrological survey scheduling system using real- time water level information based on Open API was implemented to increase the economic and efficiency of hydrological surveys.
This research proposed a design direction for the ambulance interior storage space based on the placement and access to the equipment to facilitate an emergency medical practice taking into account the safety and efficiency by the emergency medical technician ergonomic factors. Therefore, through a field survey for the current derivation of the storage space problem 'placement', 'enable', 'management' like these three items resulting clarity, accessibility, simplicity and functionality of the four functional elements by targeting ambulances in operation in this country. First, there is a need to improve standardized of cabinet sizes fit to loaded meet emergency equipment standards. Currently, the equipment designed to use a simple storage cabinet has had problems in the usability. Second, it must be located in the continuous exposure in progress to the user's traffic line. Third, the problem was the insufficient function of the cabinet to ensure the safety of patients by paramedics from the emergency rescue equipment and due to the leaning of the ambulance driving. Besides, it was pointed out that in addition to the proposed alternatives, including the agenda, states that safety belt replacement equipment, emergency personnel and patients with the handle of a guardian for the efficient use storage space within the 119 ambulance. However, in the present study suggest that there is a state proceeds mainly limited usability in the field, having been installed.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.33
no.7
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pp.1162-1168
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2004
In this study, based on SSOP (Sanitation Standard Operating Procedure) for HACCP in Food Sanitation Act, essential facility, equipment and documentary records for HACCP implementation were identified. Usage and adoption of these devices at Korea Food & Drug Administration appointed HACCP foodservices ("Appointed"), voluntary HACCP applying foodservices ("Voluntary applying") and HACCP non-applying foodservices ("Non-applying") have been compared. Total 46 contract foodservices were surveyed: 13 "Appointed" (65% of nation-wide all appointed food services in February, 2002),17 "Voluntary applying" and 16 "Non-applying". For usage and adoption of facility and equipment, 18 out of total 27 surveying items showed significant differences at the three foodservice groups (p<0.01 or p<0.05). Specifically, following items showed lower usage than 70% in the "Appointed": ′A trench including grease trap′, ′3-compartment sink with hot water′. Regarding CCP monitoring tool installation, 8 out of total 9 items showed significant differences among the groups (p<0.01 or p<0.05). For the usage of 10 documentary recording items for HACCP application log, 7 items showed significant differences among the groups (p<0.01 or p<0.05). Resultantly, most of those essential facilities, equipment and documentary records ;were used only in the "Appointed". The limited usages of those were showed for the "Voluntary applying" where the dietitian answered they applied HACCP voluntarily. The "Non-applying" didn′t have many surveyed items.
This study was purposed to apply Aizen's Theory of Planned Behavior to workers using personal protective equipment. For this purpose, occupational health nurses conducted a survey of 173 male workers who were working at 6 different factories during the period from August to October 2003. The score of each variable related to the Theory of Planned Behavior was calculated: attitude (3.74); subjective norm(4.10); and perceived behavioral control (3.48). Four preceding factors were also assessed: behavioral belief(3.63); outcome evaluation(4.05); normative belief (4.20); and motivation to comply(4.03). Analysing the results, we found that two factors of the Theory of Planned Behavior are important in this case, which were subjective norm and perceived behavioral control that were found to be in a strong positive linkage with the use of personal protective equipment. Thus enhancing subjective norm and perceived behavioral control must be the most important goal of health education for workers who must use personal protective equipment. In addition, though behavioral intention, an intermediate factor of the Theory of Planned Behavior, was not measured in this study, subsequent studies are expected to include the factor in their models.
The purpose of this study was to analyze the factors of health services that satisfy chronic musculoskeletal patients in the northern part of Gyeong-buk, South Korea. One hundred and seven chronic musculoskeletal patients who had visited a clinic in Gyeong-buk were recruited for this study. The data were collected through a questionnaire survey administered from May 7 to June 6, 2012. The collected data were analyzed by multiple regression analysis. The major findings of this research are as follows. The chronic musculoskeletal patients' satisfaction was determined by the "physical therapist's explanation," "registration process," "home exercise," "respect from staff," and whether the physical therapist and staff "listened to concerns." The chronic musculoskeletal patients' likely to revisit is strongly related to "physical therapist's explanation," "registration process," and "up-to-date equipment." Therefore, it is very important for clinics to improve the quality of the "physical therapist's explanation," "registration process," "respect from staff," "informed consent," "up-to-date equipment," and "home exercise." Furthermore, it is expected that the outcomes of this study will contribute to the customer satisfaction of chronic musculoskeletal patients in clinics.
Background: The objective of this study is to identify the working conditions and health status of Vietnamese male migrant workers in Republic of Korea, in comparison to the Korean general population. Methods: We conducted our survey through the Migrant People Center, and we received completed questionnaires from 87 male Vietnamese migrant workers. The questionnaire employed was identical to those used in the Korean Working Conditions Survey and the 2020 Korea National Health and Nutrition Examination Survey. The collected data from the Vietnamese migrant workers was then compared with the Korean reference population using indirect age-standardization. Results: Vietnamese male workers demonstrated a higher prevalence of health problems including hearing problems (age-standardized prevalence ratio (aSPR) 13.22, 95% confidence interval [CI]: 8.07-20.4), skin problems (aSPR 13.49, 95% CI: 8.07-20.4), and low back pain (aSPR 8.40, 95% CI: 6.50-10.69). Elevated exposure to workplace hazards such as chemicals (aSPR 2.36, 95% CI: 1.51-3.51), organic solvents (aSPR 2.22, 95% CI: 1.44-3.28), handling of heavy objects (aSPR 1.67, 95% CI: 1.24-2.21), and high temperatures (aSPR 1.96, 95% CI: 1.46-2.57) was observed among them. Additionally, they faced a higher risk of no personal protective equipment (aSPR 2.53, 95% CI: 1.26-4.52) and a greater prevalence of unmet medical needs (aSPR 7.14, 95% CI: 4.74-10.32). Conclusion: Our findings highlight the elevated workplace hazards, health problems, and unmet medical needs among Vietnamese male workers compared to the Korean reference population. These findings underscores the urgency for enhanced scrutiny over working conditions and protective equipment provision, coupled with efforts to improve healthcare accessibility and worker education.
Journal of the Korean BIBLIA Society for library and Information Science
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v.35
no.3
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pp.5-33
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2024
The purpose of this study was to investigate and analyze user perceptions through a survey on the actual status, preference, and importance of high school students' use of school library spaces in C-city, and then to suggest a direction for efficiently constructing school library spaces necessary for future education. Seven high schools, which are evaluated as having excellent space composition and staffed by the school library. Based on the results of the survey on users' perceptions of the school library's use and the direction of space composition, the government first selected 1) locations that are easy for students to access, 2) securing high-quality materials and equipment to support curriculum and learning when constructing materials, reading spaces, and teaching and learning spaces, 3) fully considering the role of the school library and the needs of users when constructing and deploying spaces, and 4) making efforts to construct spaces that reflect technological skills and equipment based on the impact of future environments and new technologies.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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