최근 유기용매나노분리막(OSN) 기술의 응용분야가 확대되고 있으며 그에 따른 분리막 성능향상이 요구되고 있다. 본 연구에서는 박막복합막 형태의 OSN 분리막을 제조하여 용매의 투과성능을 측정하였다. 먼저 비용매상전이법(NIPS)을 활용하여 한외여과막 지지체를 제조하였고, 지지체의 성능을 최적화하기 위해 고분자(PSf or PES)와 기공형성제(PVP or Pluronic F-127)의 종류 및 조성의 영향을 확인하였다. 지지체 표면에 MPD와 TMC 단량체를 계면중합하여 폴리아미드 박막을 형성하였다. 제막된 박막복합막 OSN 분리막의 용매투과성능과 배제율을 측정하여 평가하였다. OSN 지지체로는 PSf 대비 PES 지지체의 성능이 안정적이었으며 Pluronic F-127보다 PVP를 도프용액에 첨가하였을 때 성능이 더 향상되었다. 기존 TMC-MPD 반응을 활용하여 박막복합막을 제조하였을 때 Acetonitrile 용매의 투과성능이 EtOH보다 월등히 높은 것을 확인할 수 있었다.
양배추(홍월적) 추출물의 추출수율과 기능성을 최적화하고자 반응표면분석법을 이용하여 모니터링하였다. 추출조건에 따른 수율의 최대값은 44.47$\%$로 시료에 대한 용매비 25.58 mL/g, 에탄올 농도 56.84$\%$ 및 추출온도 79.86$^{\circ}C$였으며, 전자공여능의 최대값은 85.46$\%$로 시료에 대한 용매비 27.71 mL/g, 에탄올 농도 57.06$\%$ 및 추출온도 46.38$^{\circ}C$일 때였다. 또한 tyrosinase 저해효과는 시 료에 대한 용매비 16.03 mL/g, 에탄올 농도 47.71$\%$및 추출온도 37.50$^{\circ}C$일 때 최대값 69.37$\%$를 나타내었다. 아질산염 소거능은 pH 1.0에서 가장 높은 값을 나타내었으며, 최대값은 99.52$\%$이었으며, SOD 유사활성의 최 값은 48.36$\%$로 이 때의 추출조건은 시료에 대한 용매비 29.13 mL/g, 에탄올 농도 70.35$\%$ 및 추출온도 66.12$^{\circ}C$였다. 조건별 추출물의 수율, 전자공여능, SOD 유사활성에 대한 4차원 반응표면을 superimposing하여 얻은 최적 추출조건 범위는 시료에 대한 용매비 20$\∼$30 mL/g, 에탄올 농도 25$\∼$85$\%$, 추출온도 40$\∼$90$\%$로 나타났다.
본 연구에서는 용매증발법을 이용하여 대표적 생리활성 물질인 Vitamin-C의 불안정성을 극복하기 위하여 HP-${\beta}$-CD와의 포접복합체를 제조하고 수용액상에서의 안정성을 분석하였다. Vitamin-C와 HP-${\beta}$-CD 간의 몰비를 변화시켜 제조한 포접복합체의 안정성 시험 결과 포접 몰비는 1:1로 추정되며, 포접복합체 제조에 사용된 용매의 유전상수가 커질수록 Vitamin-C의 안정성이 향상되는 것을 확인할 수 있었다. 3차 증류수를 용매로 하여 제조된 포접복합체의 경우 순수한 Vitamin-C보다 Vitamin-C의 겉보기 1차 분해속도 상수 값이 감소하는 것을 확인하였는데 이는 결과적으로 Vitamin-C의 안정성이 향상되었음을 의미한다. 따라서 HP-${\beta}$-CD와의 포접복합체 형성은 Vitamin-C의 안정성을 향상시켜 생체이용률을 향상시킬 수 있음을 확인하였으며 불안정한 여러 생리활성물질에 적용할 수 있을 것으로 기대된다.
본 연구에서는 온순조건에서 용매 추출된 석탄의 물성과 추출특성을 고온조건에서 추출된 석탄의 것과 비교하였다. 석탄의 용매 추출 특성을 알아보기 위해 추출실험에는 아역청탄(Kideco 탄)과 극성 용매인 N-methyl-2-pyrrolidinone (NMP)을 사용하였다. 온순조건과 고온조건에서 석탄의 용매 추출 특성을 알아보기 위해 추출온도 변화, 용매 재사용에 따른 추출 특성 변화에 대한 실험을 하였다. 실험결과 추출온도가 증가할수록 추출수율과 추출탄의 발열량은 증가 하였고, 회분농도는 감소하였다. FT-IR 분석 결과 고온조건($350^{\circ}C$)에서 추출한 추출탄의 표면에 C=O 아미드 결합, 방향족 에테르, 그리고 지방족 에테르 그룹들이 온순조건($150{\sim}300^{\circ}C$)에서 추출한 것에 비해 증가하는 것으로 나타났다. MALDI-TOF/MS 분석 결과 온순조건에서는 300~500 m/z 범위 이하의 작은 분자들이 주로 추출되었고, 고온조건에서는 500~1500 m/z 범위에 걸쳐 상대적으로 큰 분자들까지 추출됨을 확인하였다.
핑크팝 보리수 열매와 잎을 기능성 식품의 재료로 활용하기 위하여 항산화 및 총 페놀성 화합물 함량을 측정한 결과는 다음과 같다. DPPH 및 ABTS radical 소거활성을 측정한 결과 분획물의 농도가 증가함에 따라 DPPH 및 ABTS radical 소거활성이 증가하는 경향을 보였으며, 특히 잎의 부탄올 분획물에서 가장 높은 DPPH radical 소거활성을 보였다. 또한 ABTS 라디칼 소거활성도 열매와 잎의 여러 분획물 중 잎의 부탄올 분획물에서 가장 높은 소거활성을 보였다. 환원력과 FRAP 활성도 분획물의 농도가 증가함에 따라 환원력과 FRAP 활성이 증가하는 경향을 보였으며, 잎의 부탄올 분획물에서 가장 높은 환원력과 FRAP 활성을 보였다. Linoleic acid를 이용한 자동산화 억제활성을 실험한 결과 다른 분획물에 비하여 부탄올 분획물에서 가장 높은 과산화 억제활성을 나타내었으며, 총 페놀성 화합물은 잎과 열매의 부탄올 분획물에서 각각 106.34 및 252.46 mg/g으로 가장 높은 함량을 보였다. 핑크팝 보리수 잎 부탄올 분획물의 항산화 활성은 페놀성 화합물에 의한 것이며, 이는 자유 라디칼에 의해 유발된 산화적 스트레스를 효과적으로 방어할 수 있을 것이다.
Antioxidant is an important role to protect the human body against damage by reactive oxygen species. However, the excessive intake of such antioxidant is known to cause a serious poisonous influence on one's liver, lungs and circulating system. Therefore, it is necessary to develop a safe natural antioxidant. For the purpose of developing natural antioxidant and antibacterial, the antioxidant activity and antibacterial effects of various extract solvents from Artichoke (Cynara Scolymus L.) leaf were determined. In this study, the extracts of Artichoke leaf dried from solvent extraction were examined by means of DPPH free radical scavenging activity and ABTS free radical scavenging activity. The effect of free radical scavenging compared with $\alpha$-tocopherol and L-ascorbic acid. In Artichoke leaf extract, evaluated by using DPPH and ABTS showed that the highest antioxidant activities were found to be in methanol extracts from DPPH radical ($IC_{50}$: $20.06{\mu}g\;mL^{-1}$), ABTS radical ($IC_{50}$: $16.01{\mu}g\;mL^{-1}$) and followed by ethanol > methyl chloride > ethyl acetate > n-Hexane. By using disc diffusion method, the antibacterial activity showed that the Artichoke leaf extract was found to be most effective against all of the tested organisms and the methyl chloride extract showed the most significant antibacterial effect against all of tests among 5 solvents extract, followed by ethyl acetate > n-Hexane > ethanol > methanol. As a result, optimal in antioxidant activity for Artichoke (Cynara Scolymus L.) leaf is methanol extract and for antibacterial effect is Methyl Chloride extract.
Objectives : This study was aimed to examine the acute toxicity assessment of two new algicides, thiazolidinediones derivatives (TD53 and TD49), which were synthesized to selectively control red tide, to the marine ecosystem. Methods : The assessment employed by a new method using Ulva pertusa Kjellman which has been recently accepted as a standard method of ISO. The toxicity was assessed by calculating the $EC_{50}$ (Effective Concentration of 50%), NOEC (No Observed Effect Concentration) and PNEC (Predicted No Effect Concentration) using acute toxicity data obtained from exposure experiments. $EC_{50}$ value of TD49 and TD53 was examined by 96-hrs exposure together with Solutol as a TD49 dispersing agent and DMSO as a TD53 solvent. Results : $EC_{50}$ value of TD53 was $1.65\;{\mu}M$. From the results, values of NOEC and PNEC were calculated to be $0.63\;{\mu}M$ and 1.65 nM, respectively. DMSO under the range of $0{\sim}10\;{\mu}M$, which is same solvent concentration used in examining TD53, showed no toxic effect. $EC_{50}$ value of TD49 was $0.18\;{\mu}M$ and that of Solutol was $1.70\;{\mu}M$. NOEC and PNEC of TD49 were $0.08\;{\mu}M$ and 0.18 nM, respectively and those for Solutol were $1.25\;{\mu}M$ and 1.25 nM, respectively. Conclusions : From the values of NOEC, PNEC of TD53 and TD49, TD49 showed 9 times stronger toxicity than TD53. On the other hand, DMSO showed no toxicity on the Ulva pertusa Kjellman, but Solutol was found to be a considerable toxicity by itself.
This study was conducted to evaluate the cytotoxicity and ${\alpha}-Amylase$, ${\alpha}-Glucosidase$, pancreatic lipase inhibition in vitro by different solvent fractions from the roots of Codonopsis lanceolata. The values of $IC_{50}$ against Calu-6 cell showed a high effect in n-hexane fraction ($10.13{\mu}g/mL$) whereas DW fraction exhibited the weakest inhibition on cell viability, having an $IC_{50}$ value of over $1,000{\mu}g/mL$. The values of $IC_{50}$ against HCT-116 cell showed the highest activity in n-BuOH fraction ($102.01{\mu}g/mL$), followed by n-hexane fraction ($145.85{\mu}g/mL$), methylene chloride fraction ($332.02{\mu}g/mL$), ethyl acetate fraction ($462.93{\mu}g/mL$) and DW fracion ($>1,000{\mu}g/mL$). ${\alpha}-Amylase$ inhibitory activity in methylene chloride fraction and ethyl acetate fraction was found to have a higher inhibitory effect with 24.5% and 25.6% than the other fractions. The highest ${\alpha}-Glucosidase$ inhibitory activity was observed from the ethyl acetate fraction extract, while the extract of DW fraction showed the lowest level of inhibitory activity at given experiment concentration. The pancreatic lipase inhibitory activity of C. lanceolata was found to have a higher the effect in ethyl acetate fraction. Inhibition of lipase activity of the ethyl acetate fraction and n-hexane fraction showed a relatively high, while the extract of DW fraction showed the lowest level at given experiment concentration. These results suggested that the roots of C. lanceolata may assist in the potential biological activity on carbohydrate, lipid Inhibitory activity and anticancer activity.
Second-order rate constants ($k_N$) have been measured for nucleophilic substitution reactions of S-4-nitrophenyl thiobenzoate with a series of alicyclic secondary amines in $H_2O$ containing 20 mol % DMSO at 25.0 ${\pm}$ 0.1 ${^{\circ}C}$. The Br$\phi$nsted-type plot exhibits a downward curvature, i.e., $\beta_{nuc}$ decreases from 0.94 to 0.34 as the amine basicity increases. The reactions in the aqueous DMSO have also been suggested to proceed through a zwitterionic tetrahedral intermediate (T${\pm}$) with change in the RDS on the basis of the curved Br$\phi$nsted-type plot. The reactions in the aqueous DMSO exhibit larger $k_N$ values than those in the aqueous EtOH. The macroscopic rate constants ($k_N$) for the reactions in the two solvent systems have been dissected into the microscopic rate constants ($k_1\;and\;k_2/k_{-1}$ ratio) to investigate effect of medium on reactivity in the microscopic level. It has been found that the $k_2/k_{-1}$ ratios are similar for the reactions in the two solvent systems, while $k_1$ values are larger for the reactions in 20 mol % DMSO than for those in 44 wt % EtOH, indicating that the larger $k_1$ is mainly responsible for the larger $k_N$. It has been suggested that the transition state is more stabilized in 20 mol % DMSO through mutual polarizability interaction than in 44 wt % EtOH through H-bonding interaction.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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