Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.27
no.5
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pp.827-832
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1998
Soybeans(Hwangkeum Kong) were stored at 5$^{\circ}C$, $25^{\circ}C$ and 35$^{\circ}C$ for 8 months to investigate the changes of the physicochemical properties. Less physicochemical changes were detected in the soybeans stored at 5$^{\circ}C$ than those stored at $25^{\circ}C$ and 35$^{\circ}C$. High temperature and long term storage caused a decrease in the nitrogen solubility index, whereas increases in acid value and organic acid content were detected. As the storage period was extended at high temperatues, the content of unsaturated fatty acids decreased, but the content of saturated fatty acids increased. Decoloration of soybeans was clearly recognized under high temperatures. The water soluble compoents such as total solids, nitrogen and reducing sugar during water-soaking at 2$0^{\circ}C$ for 16hrs were appreciably eluted from the soybeans stored for 8 months at high temperatures. The pH of the water extract slightly shifted to the acidic range.
Korean Journal of Air-Conditioning and Refrigeration Engineering
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v.16
no.3
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pp.203-210
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2004
This paper describes the potential advantages in applying evaporative cooling to air-cooled condensers. The cooling characteristics of an air-cooled condenser with its surface fully covered with thin water film are investigated and compared with that of an air-cooled condenser with usual dry surface. By applying the evaporative cooling, the cooling performance of the condenser is shown to improve enormously. When the outdoor air is 35$^{\circ}C$ and 40% in relative humidity, the condensing temperature of the refrigerant is decreased by 2$0^{\circ}C$. Even when the incoming air is fully saturated with water vapor, the evaporation from the wet surface occurs to cause a decrease in the condensing temperature by 1$0^{\circ}C$. The main reason for this improvement is assessed as the addition of an efficient cooling mechanism which is the water evaporation resulting in latent heat absorption.
The influence of temperature and pressure on the free energy of the ion hydration has been considered. The ion radii measured by conductometric method and the saturated dielectric constant cited from other works were used to calculate the free energy in the hydration shell. The Born equation was modified in order to fit in our model. In our model, the environment of ion consists of three regions. The innermost one is the hydration shell in which water is immobilized and electrostricted, the middle one is the one which contains less ordered waters than the bulk medium, and the outermost one is the bulk water which is under the influence of the electric field of ion. Our results for the free energy of ion hydration were compared with those of other attempts. Especially, ${\Delta}$G$_{hyd}$ of $Li^+$ ion is considerably too negative in this study at given temperature, comparing with those of other attempts. But ${\Delta}$G$_{hyd}$ of other ions coincides with each other.
CFD analysis including optimization process was conducted to design shell and tube CO2 methanation reactor cooling system. The high-pressure saturated water flowed into the cooling system and was evaporated by heat flux from reacting tubes. The optimization process decided the gap between tubes and reactor diameter to satisfy objective functions related to temperature. The results showed that the gap and diameter reduced about 30% and 3.6% respectively. Averaged surface temperature satisfied the target value and the min-max deviation was minimized.
The Magazine of the Society of Air-Conditioning and Refrigerating Engineers of Korea
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v.15
no.4
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pp.388-395
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1986
Numerical solutions of two-dimensional, steady, and natural are investigated in a confined rectangular cavity with porous media. The saturated fluid is bounded by two isothermal vertical walls at different temperatures and two adiabatic horizontal walls. Governing equations are numerically solved by finite difference method with the up wind scheme. Distributions of streamline and temperature we. predicted for aspect ratios ranging from 0.1 to 1.0, Rayleigh numbers 50 to $10^4$, and tilt angles $0^{\circ}\;to\;60^{\circ}$. Representative plots of temperature and velocity field according to tilt angle are presented. The effects of aspect ratio, Rayleigh number, and tilt angle on local and average Nusselt numbers are obtained. The optimum conditions for maximum Nusselt number are also presented with tilt angles.
Background: Large-scale land-use change is being caused by various socioeconomic problems. Land-use change is necessarily accompanied by changes in the regional carbon balance in terrestrial ecosystems and affects climate change. Therefore, it is crucial to understand the correlation between environmental factors altered by land-use change and the carbon balance. To address this issue, we studied the characteristics of soil carbon flux and soil moisture content related to rainfall events in mountain pastures converted from deciduous forest in Korea. Results: The average soil moisture contents (SMC) during the study period were 23.1% in the soil respiration (SR) plot and 25.2% in the heterotrophic respiration (HR) plot. The average SMC was increased to 2.1 and 1.1% in the SR and HR plots after rainfall events, respectively. In addition, saturated water content was 29.36% in this grassland. The soil water content was saturated under the consistent rainfall of more than $5mm\;h^{-1}$ rather than short-term heavy rainfall event. The average SR was increased to 28.4% after a rainfall event, but the average HR was decreased to 70. 1%. The correlation between soil carbon flux rates and rainfall was lower than other environmental factors. The correlation between SMC and soil carbon flux rates was low. However, HR exhibited a tendency to be decreased when SMC was 24.5%. In addition, the correlation between soil temperature and respiration rate was significant. Conclusions: In a mountain pasture ecosystem, rainfall induced the important change of soil moisture content related to respiration in soil. SR and HR were very sensitive to change of SMC in soil surface layer about 0-10-cm depth. SR was increased by elevation of SMC due to a rainfall event, and the result was assumed from maintaining moderate soil moisture content for respiration in microorganism and plant root. However, HR was decreased in long-time saturated condition of soil moisture content. Root has obviously contributed to high respiration in heavy rainfall, but it was affected to quick depression in respiration under low rainfall. The difference of SMC due to rainfall event was causative of a highly fluctuated soil respiration rate in the same soil temperature condition. Therefore, rainfall factor or SMC are to be considered in predicting the soil carbon flux of grassland ecosystems for future climate change.
Hwang Seho;Shim Jehyun;Park Inhwa;Choi Sun Young;Park Ki Hwa;Koh Gi Won
한국지구물리탐사학회:학술대회논문집
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2005.09a
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pp.55-71
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2005
Jeju Island is mainly composed of basaltic lava flows and subordinate amounts of volcaniclastic sedimentary rocks. Jeju Province operates the monitoring wells for seawater intrusion problems around Jeju Island to evaluate of groundwater resources in coastal area. Various surveys and monitoring have been performed in boreholes, and also conventional geophysical well loggings conducted to identify basalt sequences and assess seawater intrusion problems. Various conventional geophysical well logs, including radioactive logs, electrical log, caliper log, and temperature and conductivity log and heat-pulse flowmeter log were obtained in 29 boreholes. The results of geophysical well loggings for saturated rocks are interesting and consistent. Natural gamma logs are useful in basalt sequences to sedimentary interbeds, unconsolidated U formation, and seoguipo formation with higher natural gamma log regardless of saturated or unsaturated basalts. Neutron logs are very effective to discriminate among individual lava flows, flow breaks, and sedimentary interbeds in saturated formation. In hyalocastite, porosity is high and resistivity is low, and we think that hyalocastite is a major pathway of fluid flow. In trachybasalt, porosity has a wide range and resistivity is high. In sedimentary interbeds, unconsolidated U formation and seoguipo formation, porosity is high and resistivity is low. The temperature logs in eastern area in Jeju are useful to interpret the hydrogeological unit and evaluate seawater intrusion in Suan area.
Air Sparging (IAS, AS) is a ground-water remediation technique, in which organic contaminants are volatilized into air as they rise from saturated to vadose soil zone. This study was conducted to investigate the variation characteristics of TPH, VOCs and $CO_2$ for air sparging of diesel contaminated saturated soil. Initial TPH concentration was 10,000 mg/kg for saturated soil phase and 1,001 mg/L for soil aquifer phase. After 36 days of air sparging, the equilibrium temperature of 2-Dimension experiment system was $24.9{\pm}1.5^{\circ}C$. The saturated soil TPH concentration (in the C10 port close to air diffuser) was reduced to 66.0% of the initial value. The mass amount of $CO_2$ was 3,800 mg and 3,200 mg in air space (C70 port) and in unsaturated soil zone (C50 port), respectively. The VOCs production kinetic parameter was 0.164/day in the air space (C70 port) and 0.182/day in the unsaturated soils (C50 port).
The objective of this study is to prepare bead-type and pellet-type Pt (1 wt%)/Kieselguhr catalysts as hydrogenation catalysts for the polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) included in pyrolysis fuel oil (PFO). The optimal reaction temperature to maximize the yield of saturated cyclic hydrocarbons during the PFO-cut hydrogenation reaction in a trickle bed reactor was determined to be 250 ℃. A hydrogen/PFO-cut flow rate ratio of 1800 was found to maximize 1-ring saturated cyclic compounds. The yield of saturated cyclic compound increased as the space velocity (LHSV) of PFO-cut decreased. The difference in hydrogenation reaction performance between the pellet catalyst and the bead catalyst was negligible. However, the catalyst impregnated by Pt after molding the Kieselguhr support (AI catalyst) showed higher hydrogenation activity than the catalyst molded after Pt impregnation on the Kieselguhr powder (BI catalyst), which was a common phenomenon in both the pellet catalysts and bead catalysts. This may be due to a higher number of active sites over the AI catalyst compared to the BI catalyst. It was confirmed that the pellet catalyst prepared by the AI method had the best reaction activity of the prepared catalysts in this study. The majority of the PFO-cut hydrogenation products were cyclic hydrocarbons ranging from C8 to C15, and C11 cyclic hydrocarbons had the highest distribution. It was confirmed that both a cracking reaction and hydrogenation occurred, which shifted the carbon number distribution towards light hydrocarbons.
We present the results of laboratory measurement of porosity and electrical resistivity for the samples collected near marine hydrothermal deposit to provide fundamental perspective of physical properties for future electromagnetic survey. The rock cores are sampled from the host rock, pumice, hydrothermal altered zone, and chimney. These samples are featured as easily brittle, rough surface with large pores, having components easily solvable in the water. We suggest systematic approach for measuring weights, volumes of core samples to calculate density and porosity. Measurements reveal that the resistivities of black host rock, gray host rock, pumice and chimney are 102, 39, 11, 0.1 ohm-m, respectively, when the core samples are saturated with saline water of $32,000\;{\mu}S$/cm (0.5 ohm-m) at temperature of $2.5^{\circ}C$ and these correspond to the factors of 5 for sea water, 110 for pumice and 390~1020 for host rocks with respect to the resistivity of chimney. We also confirm that resistivity of rock samples saturated with water decrease with temperature linearly over the temperature range of $20{\sim}80^{\circ}C$.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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