In March 2020, as it was declared a COVID-19 pandemic, various quarantine measures were taken. Accordingly, many changes have occurred in the tourism and hospitality industries. In particular, quarantine guidelines, such as the introduction of non-face-to-face services and social distancing, were implemented in the restaurant industry. For decades, research on restaurant attributes has emphasized the importance of three attributes: atmosphere, service quality, and food quality. Nevertheless, to the best of our knowledge, research on restaurant attributes considering the COVID-19 situation is insufficient. To respond to this call, this study attempted an exploratory approach to classify new restaurant attributes based on understanding environmental changes. This study considered 31,115 online reviews registered in Naverplace as an analysis unit, with 475 general restaurants located in Euljiro, Seoul. Further, we attempted to classify restaurant attributes by clustering words within online reviews through TF-IDF and LDA topic modeling techniques. As a result of the analysis, the factors of "prevention of infectious diseases" were derived as new attributes of restaurants in the context of COVID-19 situations, along with the atmosphere, service quality, and food quality. This study is of academic significance by expanding the literature of existing restaurant attributes in that it categorized the three attributes presented by existing restaurant attributes and further presented new attributes. Moreover, the analysis results have led to the formulation of practical recommendations, considering both the operational aspects of restaurants and policy implications.
Woo, Sang min;Kim, Jin Woo;Shin, Han Kyoung;Jung, Jae Hak;Kim, Young Hwan;Sun, Hook
Archives of Plastic Surgery
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v.36
no.2
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pp.237-241
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2009
Purpose: An osteochondroma, also known as osteocartilaginous exostosis, is a common bone tumor, but rarely occurs in the facial bone, especially in the zygoma body. Because most of the craniofacial bones develop from intramembranous ossification, osteochondromas are relatively infrequent in mesenchymal bones of the head and neck. The osteochondroma of the facial bone is a slow growing, painless mass, causes facial asymmetry. In spine and other extremities, it rarely changes malignant, but untill now, there is no evidence of malignant change in facial bone. We herein describe a rare case of osteochondroma occuring on zygoma body with review of the literature. Method: A 50 - year - old male has painless, slowly growing mass on a right cheek for several years. For a diagnosis, CT and whole body bone scan were done and a diagnosis, osteochondroma was made. The tumor was removed with osteotome under general anesthesia. Result: Radiography showed a well - defined calcified mass attatched to the anterior aspect of the right zygoma body. And pathologic exam showed degenerative chondocyte and cancellous bone. As a result, these appearance is that of an osteochondroma. Conclusion: An osteochondroma is a common bone tumor, but rarely occurs in the facial bone. To the authors knowldege, this is the first case of osteochondroma occuring on zygoma in korea, body. For this case, we reviewed literature related to this topic.
Objectives : The study was aimed to analyze the correlation between Herbology and contemporary research results, KCD-codes and terms. The study will present information that can be used to find the direction of further researches and be applied to the education of Herbology.Methods : Papers were searched in OASIS and PubMed. Papers were then categorized as "medicine and pharmacy articles" or "articles unrelated to medicine and pharmacy." Medicine or pharmacy articles about Gastrodiae Rhizoma were matched with treatments in Herbology and KCD-codes. Medicine and pharmacy articles which did not research Gastrodiae Rhizoma mainly and articles unrelated to medicine and pharmacy were categorized and analyzed. KCD-codes and terms were arranged by treatments in Herbology. Research types, the number of papers, and the citation count were arranged by each treatment in Herbology. Degrees of Herbology research were represented as a table and a graph.Results : There were 148 Medicine and pharmacy articles about Gastrodiae Rhizoma, 76 medicine and pharmacy articles which did not studied Gastrodiae Rhizoma mainly, and 120 articles unrelated to medicine and pharmacy. Researches on Senility and hypertensive diseases were conducted to the degree of clinical research. Numbness of the limbs scored 617, Epilepsy and convulsions scored 257.Conclusions : The study suggests that there were 148 medicine and pharmacy articles about Gastrodiae Rhizoma. Epilepsy and convulsions were the most researched treatment in Herbology. Of the medicine and pharmacy articles tha t did not match treatments in Herbology, there were clinical research articles researching on senility which can be used in the Herbology education field.
Yu, Soyoung;Kim, Jeung-Im;Park, Jin-Hee;Jang, Sun Joo;Suh, Eunyoung E.;Song, Ju-Eun;Im, YeoJin
Journal of Korean Academy of Nursing
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v.50
no.4
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pp.501-512
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2020
Purpose: The purpose of this study was to analyze articles published in the Journal of the Korean Academy of Nursing (JKAN) between 2010 and 2019, along with those published in three international nursing journals, to improve JKAN's international reputation. Methods: The overall characteristics of JKAN's published papers and keywords, study participants, types of nursing interventions and dependent variables, citations, and cited journals were analyzed. Additionally, the keywords and study designs, publication-related characteristics, journal impact factors (JIF), and Eigenfactor scores of International Journal of Nursing Studies (IJNS), International Nursing Review (INR), Nursing & Health Sciences (NHS), and JKAN were analyzed and compared. Results: Among the four journals, JKAN's score was the lowest in both the journal impact factor and Eigenfactor score. In particular, while the JIF of INR and NHS has been continuously increasing; JKAN's JIF has remained static for almost 10 years. The journals which had cited JKAN and those which JKAN had cited were mainly published in Korean. Conclusion: JKAN still has a low IF and a low ranking among Social Citation Index (E) journals during the past 10 years, as compared to that of four international journals. To enhance JKAN's status as an international journal, it is necessary to consider publishing it in English and to continuously improve the conditions of other publications.
Aim of this paper is to apply to a steel truss bridge a methodology that takes into account the consequences of extreme loads on structures, focusing on the influence that the loss of primary elements has on the structural load bearing capacity. In this context, the topic of structural robustness, intended as the capacity of a structure to withstand damages without suffering disproportionate response to the triggering causes while maintaining an assigned level of performance, becomes relevant. In the first part of this study, a brief literature review of the topics of structural robustness, collapse resistance and progressive collapse takes place, focusing on steel structures. In the second part, a procedure for the evaluation of the structural response and robustness of skeletal structures under impact loads is presented and tested in simple structures. Following that, an application focuses on a case study bridge, the extensively studied I-35W Minneapolis steel truss bridge. The bridge, which had a structural design particularly sensitive to extreme loads, recently collapsed for a series of other reasons, in part still under investigation. The applied method aims, in addition to the robustness assessment, at increasing the collapse resistance of the structure by testing alternative designs.
Today the theme of "IT Architecture" has become a topic of special interest in both public and private sectors. Based on the literature survey on information systems planning and information architecture, IT architecture may be viewed as the outcome of evolution, rather than revolution. A case study was conducted in order to compare the tasks and deliverables of U.S. IT architecture and Korean Information Strategy Planning. No significant differences were found in tasks or deliverables. Implications of the study were discussed.
The purpose of the study was to investigate relationships among food safety training, knowledge, and practices of school food service employees. A questionnaire that identified employees' food safety training experience, knowledge, and practices was developed based on a review of literature. A total of 341 Korean school food service employees participated in the survey; the final usable responses were 293 (a response rate: 86%). Statistical analyses were conducted using SPSS for Windows (version 10). Most of the respondents (> 86%) took training sessions on 'proper hand washing' and 'proper food storage temperatures', whereas less than 60% had training on 'monitoring procedures and corrective actions at critical control points'. The mean score of their food safety knowledge was 8.02 out of 11. The majority of the employees knew correctly 'potentially hazardous foods (93.2%)' and 'diseases and symptoms with which they are excluded from working (87.0%)'; less than 50% chose a correct answer for 'sanitizing food contact surfaces.' A chi-square analysis revealed that the employees' actual knowledge did not differ significantly by whether they had food safety training (at the level of a =0.01), except one topic 'diseases and symptoms with which they are excluded from working.' Their self-reported practice scores were rated as 2.98 - 3.39 based on a 5-point Likert-type scale (1-not at all, 5-always). Employees' food safety training should be conducted continuously and repetitively to improve the effectiveness of the training.
Purpose: The purpose of this study was to develop an instrument to evaluate the needs satisfaction of nurses and examine its validity and reliability. Methods: The initial items for the instrument were developed through a literature review and interviews, using the conceptual framework of Maslow's hierarchy of needs theory. The initial items were evaluated for content validity by 14 experts. Four hundred and eighty-six clinical nurses participated in this study through offline and online surveys to test the reliability and validity of the instrument. The first evaluation (n = 256) was used for item analysis and exploratory factor analysis, and the second evaluation (n = 230) was used to conduct a confirmatory factor analysis and to assess the criterion-related validity and internal consistency of the instrument. Test-retest reliability was analyzed using data from 30 nurses. Results: The final instrument consisted of 30 items with two sub-factors for five needs that were identified through the confirmatory factor analysis. The criterion-related validity was established using the five need satisfaction measures (r = .56). Cronbach's α for total items was .90, and test-retest reliability was .89. Conclusion: The findings from this study indicate that this instrument has sufficient validity and reliability. This instrument can be used for the development of nursing interventions to improve the needs satisfaction of clinical nurses.
Purpose - Recently, in the field of language education, interest in edutech has increased due to difficulties in classroom teaching due to COVID-19. Accordingly, we would like to analyze research topics related to e-learning before and after COVID-19 and examine the implications for the future Korean language education field. Research design, data, and methodology - This study organized a list of papers to be analyzed by searching for e-learning terms applicable to Korean language education in RISS. The collected data was electronically documented, keywords were extracted using text mining techniques, and word frequencies were checked, and then viewed through cloud visualization. Result - It was confirmed that research on e-learning in the field of Korean language education has increased rapidly in 2021 and 2022. In particular, extensive research on online learning methods has been actively conducted due to the difficulties of face-to-face learning in the COVID-19 era. There have been many studies on teaching and learning methods, such as flipped learning, hybrid learning, blended learning, mobile learning, and smart learning. Conclusion - Since the research so far has mainly focused on online class management methods. Therefore, future research suggests that efforts should be made to develop educational contents and teaching methods using specific ICT technologies. These efforts will contribute to advancing smart education that future education aims for.
Purpose: This research aims to identify positive connections between digital fashion product value and consumer purchase behavior. The research tries to offer valuable insights and implications for fashion industry practitioners, enabling them to harness the power of the Metaverse to enhance customer engagement, drive sales, and stay ahead in this ever-evolving digital landscape. Research design, data and methodology: The research design for this study is a systematic literature review. A systematic and rigorous approach was adopted to ensure the reliability and validity of the research findings. By conducting this kind of approach to achieve the purpose of the study, this research aims to comprehensively analyze existing academic articles, peer-reviewed journals, and relevant publications related to the topic. Results: According to various academic search engines, the results revealed several dimensions of value associated with digital fashion products on the Metaverse platform, which significantly influence consumer perceptions. These dimensions of value extend beyond traditional tangible attributes and are uniquely shaped by the immersive and interactive nature of the virtual environment. Conclusions: All in all, the findings highlighted the significance of experiential value in driving purchase behavior. Creating immersive and interactive virtual shopping experiences emerged as a crucial strategy for fashion industry practitioners to engage potential consumers effectively.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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