생전분(生澱粉) 자화성(資化性) 미생물(微生物)의 분리(分離)와 성질(性質)에 관(關)한 연구(硏究)(II) - Aspergillus sp. SN-871이 생산하는 생전분 분해효소의 정제 및 특성 - (Studies on the screening and properties of Raw Starch Saccharifying Microorganism(II) - Purification and characterization of raw starch-digesting enzyme from Aspergillus sp. SN-871 -)
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- 한국균학회지
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- 제15권3호
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- pp.175-182
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- 1987