Market segmentation helps providers to find better marketing opportunities and allows foodservice managers to develop the right product for each target market. Therefore, this study, taking university faculty and staff as subject, is intended to diagnose the relative value of service quality attribute, on the basis service quality scenario of faculty foodservice; to suggest price for improving customer loyalty in market segments. A questionnaire was developed ar d mailed to 600 Yonsei university faculty and staffs. A total of 385 questionnaires were usable; resulting in a 58.7% of faculty and a 69.7% of staff response rate, respectively. Statistical data analysis was completed using the SAS/Win 6.12 for descriptive Analysis, ANOVA, principal factor analysis, cluster analysis, reliability test and discriminant analysis. The results of the study are as below. Eighteen questions were selected for measuring respondents' lifestyle by AIO method and the seven lifestyle factors derived from factor analysis and aggregated distinct 4 clusters. Service quality attributes of the scenario were determined with 'food quality', 'menu variety', 'atmosphere', 'fast service', and 'clean and sanitation'. 'Food quality', 'menu variety', 'atmosphere', 'fast service', and 'clean and sanitation', in decreasing order, were identified as improving customer loyalty. However, most faculty and staffs were satisfied with the present meal price. The result of this study indicates that the relative value of service quality was differed significantly among the various market segments. 'Food quality', 'menu variety', and 'atmosphere' were determined as major service quality attributes. Thus, customer loyalty could be increased by improving food taste and quality, atmosphere, and service delivery. (Korean J Community Nutrition 8(4) : 556 ∼565, 2003)
Urban forest area in South Korea has been increased up to 20.8% of national land as of 2007 by the mergence of municipalities and counties. The rate of park and green tract among urban forest averages out to about 4% nationally but the Capital, Seoul, almost 105% level, not easy to split the two. Park and green has positive management system because of its infrastructure attribute and relevant security obligation standard while urban forest left alone with no such concerns. The most important reason of the negligence comes from institutional inertia although it is possible to be managed functionally by forest laws as like forests of park, landscape, wind and noise protection, and timber product. As a results, it reaches below than 92.64% of the national average level of the timber stockpile especially in the metropolitan areas and loses broad acres rapidly due to the easy conversion system to the urban land usage. Therefore, there must be required some alternative methodologies to conserve and foster it. The paper proposes the four urban forest management types and their control methods. The four types divide into conservation, foster, development, and reservation ones. Also it suggests the five furtherance tract types with the combination among the four earlier types, optionally having one of the six aim climaxes and recommends the standardization of operation design. The total green quantity index of urban forest also suggested by the weight method according to location and DBH class. The case study of the suggested model was executed on the Daejon Metropolitan area and its index calculated as 110.4% level compared with the acreage.
Journal of Korea Technical Association of The Pulp and Paper Industry
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v.47
no.5
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pp.80-84
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2015
Softness is considered one of the most important attributes of hygiene paper such as tissue and towel. Being subjective in nature, however, softness attribute has been generally believed to be impossible to evaluate using objective methods. Hallmark in his pioneering work proposed that tissue subjective softness should be mainly consisted of the bulk softness component and surface softness component. The bulk softness component can be determined by tensile stiffness; the surface softness component by surface tester. The surface friction turns out far more important than the surface roughness in determining the surface softness component. It cannot be too much emphasized that both results of the tensile stiffness and the surface friction should depend on measuring conditions such as an instrument used, sample sizes (e.g., basis weight, length, and width) and operating conditions of the instrument (e.g., gauge length, cross-head speed, size of stylus, and its scanning speed). This indicates that a direct comparison of the test results would be impossible or misleading unless they have been tested under the identical conditions. This may explain why the standard objective test method for tissue softness has not been available at present.
This study was designed to develop the strategy plans for the customer satisfaction on foodservice in the senior care facilities. For this, we examined the level of the customer satisfaction and foodservice quality. Additionally, the association between service quality, customer satisfaction, and social, psychological, physical factors of the aged were tested. Data from convenience samples from 3 senior care facilities were collected by using a questionnaire. Exploratory factor analyses were completed on 20 attributes for the food and service quality and 7 items for the social and psychological states of the aged, respectively. Cronbach's a was estimated for reliability, and Pearson correlation and multiple regression analysis were used for statistical analyses. The level of the satisfaction on foodservice was 4.01 of 5.0. The satisfaction on foodservice did not show the significant differences by gender, education level, BMI, and socio-psychological satisfaction. But the foodservice quality and the satisfaction showed significant difference by income and physical problem, and the goal of life of the eldely, respectively. Multiple regression analyses revealed that the determinants of the customer satisfaction on foodservice were the core quality of product, confidence, professionalism of employees and secondary quality of products. Especially, the kindness of employee is the most important attribute of the foodservice. Based on these results, we can set the strategy plans as follow: (1) the introduction of the foodservice evaluation system (2) the deployment of the event activities for offering fun to the customer (3) the continuous training of employees for ensuring the professional and kind service system, and (4) the introduction of selective menu system and take-out service of menu.
Human does information processing more efficiently using mental model at his understanding process. if We know what mental model is, we will know how to percept that. Similarly is it used visual mental model to percept visual object\ulcorner If it is true, we will analysis how man to understand. In this research, we have one experimentation to timid out that is true. So we did experimentation to know how man to understand new products by visual mental model. So we use 2700cc car's side view as stimuli. To A Subjects, we give them to see re\ulcorner size view before 120% ratio. To B Subject, we give them to see 120% ratio. After a experimentation, It is true that we make hypothesis that A Subjects percept this stimuli too long then B Subjects. Accordingly it proves human to use visual mental model to percept visual object. The result of experimentation, a testee use preliminary stimulus as basis of evaluation. It means that he use mental model as basis of evaluation of main stimulus. Accordingly development of new design can afford more strategic approach. Industrial designer who want to strategic approach can forced on high-weighted form attribute as consumer gives.
Journal of the Korean Society of Surveying, Geodesy, Photogrammetry and Cartography
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v.28
no.2
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pp.189-196
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2010
Spatial information and smart phone technology have made innovative improvement of daily life. Spatial and geographic information are in practice for various applications. Especially, spatial information along with information and telecommunication technology could create new contents for providing services for convenient daily life. Spatial information technology, recently, is not only for acquiring location and attribute data but also providing tools to extract information and knowledge systematically for decision making. Various indoor applications have emerged in accordance with demands on daily GIS(Geographic information system). This paper aims for applying spatial information technology to support decision-making in shopping. The main contents include product database, optimal path search, shopping time expectation, automatic housekeeping book generation and analysis. Especially for foods, function to analyze information of the nutrition facts could help to improve dietary pattern and well-being. In addition, this system is expected to provide information for preventing overconsumption and impulse purchase could help economical and effective purchase pattern by analyzing propensity to consume.
Evaluation plays an essential role in design activity. Many theorist have agreed that designing involves problem solving or decision making. In evaluation, designers attempt to determine the value of a particular proposal arrived at by synthesis. And the results of designing, the product, is evaluated twice, objectively and subjectively.Alternatives in $$\mu$ti-objective decision problems generally possess numerous attributes by which they can be described and compared. The evaluation factors include all attributes that have levels specified by quantitative and qualitative objectives. However since qualitiative factors are difficult to quantify as $$\mu$eral estmates, these factors have tended to be ignored without regard for their importance to human content. Therefore we need some study that convert qualitative attributes into quantitative scale values. Following to Thurstone' s Psychological scaling methods (The method of successive intervals), attribute values of TV set are assigned by rating scale methods. The method of successive intervals, like the method of equal-appearing intervals, requires but a single judgement from each subject for each statement to be scaled. It is, therefore, a convinient method to use when the number of to be scaled is large. We make the assumtion that those cu$$\mu$ative proportion distributions are normal for each statement when they are projected on the unknown psychological continuum. In this study, we have determined the scale values of 42 statements of TV set by the method of successive intervals. Then we can apply a test of internal consistency similar to that used with the method of paired comparisons. We have as our absolute average deviation, -1.748/252= -0.0069. We have reason to believe that our scale values are consistent with the empirical data, because these discrepanicies are very small.
Journal of Korean Society of Industrial and Systems Engineering
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v.41
no.1
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pp.50-58
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2018
Intermittent demand is a demand with a pattern in which zero demands occur frequently and non-zero demands occur sporadically. This type of demand mainly appears in spare parts with very low demand. Croston's method, which is an initiative intermittent demand forecasting method, estimates the average demand by separately estimating the size of non-zero demands and the interval between non-zero demands. Such smoothing type of forecasting methods can be suitable for mid-term or long-term demand forecasting because those provides the same demand forecasts during the forecasting horizon. However, the smoothing type of forecasting methods aims at short-term forecasting, so the estimated average forecast is a factor to decrease accuracy. In this paper, we propose a forecasting method to improve short-term accuracy by improving Croston's method for intermittent demand forecasting. The proposed forecasting method estimates both the non-zero demand size and the zero demands' interval separately, as in Croston's method, but the forecast at a future period adjusted by binomial weight according to occurrence probability. This serves to improve the accuracy of short-term forecasts. In this paper, we first prove the unbiasedness of the proposed method as an important attribute in forecasting. The performance of the proposed method is compared with those of five existing forecasting methods via eight evaluation criteria. The simulation results show that the proposed forecasting method is superior to other methods in terms of all evaluation criteria in short-term forecasting regardless of average size and dispersion parameter of demands. However, the larger the average demand size and dispersion are, that is, the closer to continuous demand, the less the performance gap with other forecasting methods.
Journal of Korean Society for Geospatial Information Science
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v.3
no.2
s.6
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pp.63-74
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1995
The most important thing for the national GIS development is considered to be the standardization, especially the development of the standard coding scheme for the GIS features and attributes. The comparative study on those of the several international transfer standard is, therefore, very meaningful. In this paper we analyzed the features and attributes coding catalogue for the three different exchange standards; SDTS, DIGEST and SP-57. And also the new coding scheme is proposed as the unified standard frame to be used for all the GIS related application and the digital product.
This study identified the impact of augmented reality advertising on attitude toward advertising and memory according to the type of presence and flow level. The presence (cognitive, emotional, media) and flow level (high vs. low) of the augmented reality(AR) advertising were set as independent variables and analyzed by Two-Way MANOVA. As a result of the research, first, the augmented reality advertising attitude was positive when the emotional presence and flow level were high. Second, when the flow level is high, the ARM such as product attribute information increases, but when the flow level is low, the evaluation-oriented GRM increases. Third, emotional presence increases GRM when the flow level is high, but ARM increases when the flow level is low. Fourth, the memory effect was low regardless of the flow level. In the future research, it would be desirable to produce augmented reality advertisements through virtual brands in the generalization of research.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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