• 한국중재학회지:중재연구
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• 제26권4호
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• pp.63-82
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• 2016

In order to cope with the changes of International Commercial Arbitration, the Shanghai International Economic and Trade Arbitration Commission (SHIAC) regulated an Emergency Arbitrator for the first time, implementing the arbitration rules in China (Shanghai) Pilot Free Trade Zone on May 1, 2014. Moreover, the China International Economic and Trade Arbitration Commission (CIETAC) also regulated the Emergency Arbitrator in the revised arbitration rules on January 1, 2015. However, it caused considerable contradiction that SHIAC and CIETAC admitted an interim measure decision by the Emergency Arbitrator under the circumstance that the Chinese court can impose a preservative measure in the Civil Procedure Code (CPC) and Arbiration Act. This study attempted to compare the main contents of an Emergency Arbitrator regulated in the arbitration rules of SHIAC and CIETAC with arbitration rules of representative arbitral institutions which operate an Emergency Arbitrator. In addition, this study verified the application features and problems through comparing the rule of SHIAC and CIETAC with the rule related to the preservative measure in Chinese law.

• Journal of the Korean Wood Science and Technology
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• 제38권5호
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• pp.450-456
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• 2010

This research was performed to develop the simple techniques to predict the copper concentration in alkaline copper quat (ACQ), copper azole (CUAZ), and bis-(N-cyclohexyl-diazeniumdioxy)-copper (CB-HDO) solutions. Two simple methods measuring the color due to copper compounds were evaluated by using a spectrophotometer. One is to directly measure the color of the preservative solutions. The other is to measure the color developed on the surface of a treated sample with the preservatives. The $L^*$ of the measured color values appeared to be the most sensitive to the change of copper concentration. The $a^*$ values of the preservative solutions tended to be decreased at above a certain concentration condition, and the $b^*$ values showed no trend with the concentration of copper compounds in preservative solutions. The surface color of the treated samples were changed from bluish to greenish as time passed. Both methods showed the high $R^2$ values of the regression models determined by using the lightness, which suggested that the methods might be applicable in preservative-treatment mills for the easy and fast prediction of the copper concentration.

• Journal of the Korean Wood Science and Technology
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• 제43권1호
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• pp.112-121
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• 2015

국내에서 사용되고 있는 가압주입 처리용 구리 붕소 아졸화합물계의 목재 방부제 Copper Azole (CuAz)의 목재내 주입량별 부후 특성을 조사하였다. 여러 가지 주입량으로 CuAz-2 방부제를 가압주입한 시편을 이용하여 갈색부후균인 부후개떡버섯에 의한 방부효력시험을 실시한 후 질량감소율을 측정하였다. 또한, CuAz-2 처리 시편을 부후개떡 버섯으로 부후시킨 후 광학현미경과 전자현미경으로 부후 특성을 관찰하였다. 그 결과, 부후개떡버섯에 의한 무처리재는 40% 이상의 질량감소율을 보여주었고 실내 부후에 의한 CuAz-2 약제의 방부효력을 나타내는 값은 $1.79{\sim}3.32kg/m^3$이었다. CuAz-2의 주입량에 따라 횡단면, 방사단면, 접선단면에서의 목재조직은 무처리 시편과 비교하여 부후 정도가 다르게 나타났다. 횡단면에서는 조재와 만재부분에서 수직수지구, 방사조직의 부후가 많이 관찰되었고, 방사단면에서는 방사가도관, 방사유세포, 벽공 부분이 부후되어 파괴되었고, 접선단면에서는 방사조직, 수평수지구가 심하게 부후되었다. 따라서 본 연구에서 주입량에 따른 부후 현상이 크게 차이가 난 점 등을 고려하여, 현재의 CuAz-2 주입량에 대한 적정성 검토가 국내 환경에 대해서 이루어져야 할 것으로 생각된다.

• 펄프종이기술
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• 제46권2호
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• pp.22-29
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• 2014

Many government agencies have used domestic deacidification equipments to stabilize archives; however, no agency has verified archives' current preservative status. We studied the Nara National Archives' documents that had treated by mass deacidification process from 2001 to 2012, in order to examine the documents' preservative status and how efficient the mass deacidification has been. Approximately 1% of total 112,970 Nara National Archives' documents treated by mass deacidification were randomly selected and evaluated on their current measure of acidity and color change. Regardless of the kinds of document material, a wide range of pH level was found. Especially those documents that were treated by mass deacidification equipment after 2006 showed acidic conditions that were less than pH 6.8 level. Those documents were probably not treated properly by deacidifying chemical because of tightly packing style. The current measures of acidity and color records will be useful as a reference for future evaluations of further decay of the documents. It was the first study to evaluate acidity and color conditions of Nara National Archives' documents treated by mass deacidification equipment. We concluded that when using mass deacidification equipment, archives should not be loaded tightly in order for them to be fully in contact with deacidifying chemical.

• 한국동물위생학회지
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• 제24권4호
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• pp.353-358
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• 2001

Sorbic acid is one of preservatives that is mostly used in general food. This study was carried out to measure the amount of the sorbic acid in cooked meat produced from meat processing plants in Gyeongbuk province. One hundred and fifty-three samples of cooked meat(42 spices added meats, 56 grinding cooked meats, 2 bacons, 5 jerked meats, 18 sausages, 30 hams) were collected from meat processing plants and analyzed for the concentration of preservative sorbic acid and its salts by using of high performance liquid chromatography(HPLC). Sorbic acid was not detected in spices added meats, grinding cooked meats, bacons, and jerked meats except on ham and sausage. But the concentration range of sorbic acid in sausage was 0.00～1.31g/kg, average 0.44g/kg, and in ham was 0.00～1.31g/kg, average 0.329/kg. There was no sample that sorbate concentration exceeded the legal permitted level 2.0g/kg in cooked meat.

• 한국조리학회지
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• 제22권3호
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• pp.198-211
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• 2016

본 연구는 여뀌 추출물을 원료로 하여 천연보존제 및 천연물 항균 소재 개발을 위한 기초자료를 제시하고자 두부 부패 미생물에 대한 분리 및 동정을 하여 항균활성과 여뀌 추출물을 이용한 두부의 저장성에 관련된 변화를 측정하였으며, 연구 결과는 다음과 같다. 두부 부패 미생물에서 분리된 21종의 미생물 중 선별 동정된 3균주(Bacillus subtilis KY-3, Bacillus sp. KY-7, Bacillus methylotrophicus KY-11)는 paper disk 법에 의한 항균활성 측정에서 여뀌 추출물의 농도가 1,000 ppm일 때, 대조군인 benzoic acid 0.1 M과 유사한 clear zone (mm)이 형성되었으며, liquid culture에서 생육저해 효과 결과는 각각 800 ppm과 1,000 ppm 농도에서 균의 생장이 상당히 억제되었다. MIC 측정에서는 KY-3와 KY-7이 0.06%, KY-11이 0.05%로 나타났고, 농도별 pH 변화는 1,000 ppm 농도에서 3균주 모두 두부 부패 균주가 $10^{5-6}/g$까지 증가하지 않았다. 또한, 두부의 보존 효과를 알아보기 위하여 실행한 총 균수 검색에서는 여뀌 추출물군이 미생물의 증식이 억제되는 것을 알 수 있었다. 결론적으로 여뀌추출물은 식품안전상, 식중독 미생물에 쉽게 노출될 수 있는 두부의 저장 효과를 향상시킬 수 있을 것으로 사료되며, 천연대체보존료로서 식품에 적용이 가능할 것으로 판단된다.

• 한국응용과학기술학회지
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• 제41권1호
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• pp.1-8
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• 2024

화장품 소재는 안전성이 무엇보다 중요시된다. 화장품에 사용되는 기존의 보존제인 PE에 대장균 효소 𝛽-gal을 이용하여 안전성이 증가된 PE-gal을 생합성하였다. 화장품 소재로 사용하기 위해 생합성된 생성물인 PE-gal의 피부 흡수도를 기존의 보존제인 PE와 비교하기 위해 Franz Diffusion cell Assay 시스템을 이용하여 경피투과도를 측정하였다. 같은 질량농도의 시료를 사용하였을 때 PE의 Flux 값, Kp 값은 시간이 지날수록 증가하는 것으로 나타났으나 PE-gal은 투과도를 측정할 수 있을 만큼 투과되지 못하였다. 이는 PE의 피부투과도가 생합성된 PE-gal 배당체보다 높다는 것을 나타낸다. Marzulli 등에 따라 Kp 값을 이용하여 투과 정도를 확인하였을 때 PE의 투과속도는 1mg/mL의 농도에서 느림(slow)으로 측정되었다. 따라서 배당체 형태의 PE-gal은 PE에 비해 경피 투과도가 현저히 낮게 나타났다.

• Journal of the Korean Wood Science and Technology
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• 제36권1호
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• pp.110-123
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• 2008

환경 오염 및 인체 유해성으로 사용이 금지된 목재 방부제인 CCA를 대체하고 최근 CCA 대체방부제로 주로 사용되고 있는 고가의 구리 아졸화합물계(CUAZ)과 구리 알킬암모늄계(ACQ) 방부제를 대체하기 위하여 유기 폐기물인 두부비지를 이용하여 환경친화적인 목재방부제를 제조하였다. 목재 내로 유효성분의 용이한 주입을 위하여 다양한 농도의 황산으로 두부비지를 가수분해하였으며, 가수분해된 비지를 $CuSO_4$, $CuCl_2$, Borax 등의 금속염과 반응시켜 최종적으로 목재 방부제를 조제하였다. 이렇게 조제된 방부액은 감가압방법을 통해 목재내로 주입하였고 주입된 시편에 대한 용탈 실험을 실시하여 각 방부제의 주입능과 용탈성을 비교하였다. 비지의 산가수분해물의 이용과 암모니아수를 이용한 일시적인 해리를 통해 방부제의 유효성분이 효과적으로 주입되었으나 비지를 가수분해하기 위해 사용된 산의 농도가 높을수록 용탈량이 증가되었다. Borax의 첨가는 주입능과 용탈성에 부정적인 영향을 미쳤으나 가수분해 온도에 따른 주입능과 용탈성에는 차이가 없었다. 결과를 종합하면 비지의 1% 산가수분해물에 금속염으로 $CuCl_2$를 사용하였을 경우 생산 비용 및 환경적인 측면에서 목재방부제로 사용하기에 최적의 제조조건으로 생각되며 두부비지로 조제된 방부제의 주입능과 용탈성을 CuAz에 비교한 결과 차이가 없거나 우수한 것으로 나타나 환경친화적인 목재 방부제로서 사용가능성을 충분히 보여주었다.

• 한국응용과학기술학회지
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• 제14권2호
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• pp.93-102
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• 1997

Isothiazoline derivatives is widely used to food, medical drug and industrial goods, cosmetics etcs, and it makes to restrain and to sterilize a breeding of microbe as a preservative and a sterilizing agent. It differs with the raw material of paraoxybenzoic acid derivatives or imidazolydinyl urea to be in use at present, on the efficacy and effect, and has various characteristics. This synthesis makes 3,3'-dithiodipropionic chloride to add a thionyl chloride in 3,3'-dithiodipropionic acid, and 3,3'-dithiodipropionic methyl amide makes to synthesize in a reflux reaction the mono methyl amine to 3,3'-dithiodipropionic chloride. And last synthesis becomes to make chlorination-cyclization molecule doing a reflux reaction in the temperature of $90{\sim}100^{\circ}C$ to mix excessively thionyl chloride and ethylene dichloride to 3,3'-dithiodipropionic methyl amide. The last synthesis material has got in the mixture of 5-chloro-2-methyl-4-isothiazoline-3-one and 2-methyl-4-isothiazoline-3-one, and it is so-called isothiazoline derivatives. The purification of isothiazoline derivatives makes to fuse in ethyl acetate, and makes to decolorize and to deodorize in recrystallization. This experiment has been in synthesis and purification of isothiazoline derivatives, and has tried to measure on the antisepsis and sterilization function of microbe according to pH or content change.

• 한국식품영양과학회지
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• 제2권1호
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• pp.49-54
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• 1973

Ever-Fresh(주성분(主成分) : kusayate) 처리(處理)가 붕장어, 보리새우, 학꽁치, 빙장중(氷藏中)의 선도유지(鮮度維持)에 미치는 효과(效果)를 실험(實驗)한 결과(結果)를 요약(要約)하면 다음과 같다. 1. K치(値)는 붕장어, 학꽁치 및 보리새우의 사후(死後) 초기(初期)의 신선도(新鮮度)를 판정(判定)하는 좋은 지표(指標)가 될 수 있다. 2. 보리새우의 사후(死後) 초기(初期)의 선도판정(鮮度判定)에는 VB-N도 좋은 지표(指標)가 될 수 있다. 3. Ever-Fresh 처리(處理)는 붕장어, 학꽁치, 보리새우의 빙장(氷藏) 초기(初期)의 선도유지(鮮度維持)에 효과(效果)가 있었다. 4. Ever-Fresh 처리(處理)는 보리새우 빙장(氷藏) 초기(初期)의 산화방지(酸化防止) 효과(效果)가 있었다.