• Journal of the Korean Wood Science and Technology
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• 제16권1호
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• pp.45-54
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• 1988

This study was carried out to investigate the fiber length, fiber width and fiber thickness on the longitudinal direction by the parts of culm and also specific gravity in air dry, dyna.mic mechanical properties and internal frictions by the internode and the node in Phyllostachys bambusoides Phyllostachys nigra var. henonis and Phllostachys edulis which were grown in Korea. The results obtained were as follows; 1. The variations of fiber length and fiber width on the longitudinal direction had a tendency to increase slightly from the butt and then to decrease toward the top. but there was not a definite variation for fiber thickness according to the parts of culm. 2. The specific gravity in air dry of internode was increased from the butt toward the top, but the specific gravity in air dry of node was not correlations with the parts of culm. 3. Dynamic Young's modulus of internode on the longitudinal direction was increased according to the heights of culms within each species, and there were in order of P. edulis P. nigra var. henonis and P. bambusoides. 4. Correation coefficients between the specific gravity and the dynamic Young's modulus were 0.837 in P. bambusoides 0.871 in P. nigra var. henonis and 0.935 in P. edulis and there was also highly significant for dynamic Young's modulus between the specific gravities in air dry. 5. There were not correlations between the internal frictions and the parts of internode.

• Journal of the Korean Wood Science and Technology
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• 제15권3호
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• pp.14-23
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• 1987

This study was carried out to investigate the anatomical characteristics, the radial and axial variation of the cell dimension and bulk density for four bamboo species used as the major material of bamboo products in Korea; Phyllostachys(P.bambusoides, P.edulis, P.nigra var.henonis, and Pnigra). The results obtained were summarized as follows; 1) In the outer part of culm, the mophological difference of cell diameter and distribution were not acknowledged. However, gum-like substance was occurred In the epidermis, hypodermis, cortex and metaxylem vessel of P.nigra, while it was occured only in the metaxylem vessel of P.edulis. 2) The protoxylem vessel in the central zone of culm-wall could be in the two types; the first type consisted of 4-5 small cell pieces occurred in P.edulis and P.nigra var. henonis, the second type of 1-2 large cell pieces in P.bambusoides and P.nigra. And transition of cell diameter from the vascular bundle sheath to the ground tissue was gradually enlarged in P.nigra and P.edulis but abruptly in P.bambusoides and P.nigra var. henonis. 3) Thin-wall tyloses were well developed in the outer and central zone of culm-wall in four species. 4) Compared with the central part of culm-wall, the number of parenchyma cells and the amount of the vascular bundle sheaths per unit area were a few in the inner part. The inner part nearest to the pith cavity was consisted of thick-well parenchyma cell. 5) The dimensional variations of metaxylem vessel and parenchyma cell in the radial direction were decreased from the inner part to the epidermis in all species observed. 6) The fiber length was the maximum in the central zone and its diameter was increased from the inner part to the outer part. In the axial variation. fiber length was slightly increased from the base and then decresed slowly toward the top, and its diameter was reverse. 7) The axial variation of the bulk density was continuously increased from the base toward the top and its radial variation was rapidly increased from the inner part to the epidermis.

• 한국산림과학회지
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• 제2권1호
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• pp.48-51
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• 1962

한국(韓國)의 원산죽(原産竹)으로서 중요(重要)한 것은 솜대, 왕 대, 이대 등이나, 중국원산(中國原産)으로서 알려져 있는 맹종죽(孟宗竹)(Phyllostachys edulis Riv.)은 지금으로부터 약(約) 220년전(年前)에 유구(琉球)를 지나 일본(日本)으로 전파(傳播)되고 다시 우리나라에도 수입(輸入)되어 남부지방(南部地方) 일부(一部)에는 그 재배(栽培)가 되고 있다. 재질(材質)이 연(軟)하고 공예적성질(工藝的性質)은 참대, 솜대등만 못하나 줄기가 굵고 또 아름다운 광택(光澤)도 가지고 있어서 실내(室內)의 장식품(裝飾品)으로 쓰이며 죽순(竹筍)은 이름 높다. 일반삼림수목(一般森林樹木)에 대(對)한 수고(樹高), 직경(直徑), 재적성장(材積成長)에 대(對)한 내용(內容)은 어느정도(程度) 밝혀져 있으나 우리나라의 죽성장(竹成長)의 내용(內容)에 대해서는 알려진 것이 거의 없다. 대나무는 단자엽식물(單子葉植物)로서 일반(一般)의 다른 수목(樹木)과는 형태적(形態的)으로나 생리(生理) 생태면(生態面)으로 특이(特異)한 점(點)을 구유(具有)하고 있어서 이러한 내용(內容)의 분석(分析)은 죽림경영기술(竹林經營技術)에 또 순생물학적면(純生生物學的面)에 이바지하는 바가 있다고 믿는다. 이곳에서는 이리시(裡里市) 농과대학소속(農科大學所屬)의 맹종죽림(孟宗竹林)에서 관측(觀測)된 것을 자료(資料)로해서 검토(檢討)하였다.

• 한국산림과학회지
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• 제70권1호
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• pp.55-62
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• 1985

본(本) 연구(硏究)는 경남(慶南) 진주지역(晋州地域)에서 발생(發生)한 야서(野鼠)의 맹종죽순(孟宗竹筍) 피해(被害)에 관해서 조사(調査)하여 피해죽림분(被害竹林分)의 주변(周邊)과 내(內)의 식생(植生)을 분석(分析)하고 서식환경(棲息環境)을 파악하여, 피해정도(被害程度)와 피해율(被害率), 가해야서(加害野鼠)의 종류(種類)를 밝혀 피해예방(被害豫防) 및 구제(驅除)에 기여코져 실시하였다. 그 결과(結果) 피해죽림(被害竹林) 주변(周邊)의 입목도(立木度)와 서식환경(棲息環境)에 따라 피해도(被害度)에 영향을 미쳤으며, 피해도(被害度)는 ha당(當) 7.1개(個)로 4,359.1g이었고, 피해율(被害率)은 0.23%이었다. 피해시기(被害時期)는 4월(月) 중순(中旬)에 시작되어, 4월(月) 23일(日)경에 최고에 달하고 5월(月) 중(中) 하순(下旬)에 종료(終了)되었다. 피해죽순(被害竹筍)의 평균장(平均長)은 28.12cm, 직경(直徑) 7.49cm, 무게 613.96g이었으며, 부위별(部位別) 피해형(被害型)은 지상(地上), 지표(地表), 지하피해형(地下被害型) 중에서 지상(地上), 지하피해형(地下被害型)이 많았다. 피해죽림분(被害竹林分) 내(內)에서 포획(捕獲)된 야서(野鼠)는 쥐목(目)에 속하는 등줄쥐와 생쥐, 그리고 식충목(食蟲目)에 속하는 우수리땃쥐 등(等) 3종(種)이었으며 주가해종(主加害種)은 등줄쥐와 생쥐 중 등줄쥐가 많았다. 또한, 우수리땃쥐는 남부지방(南部地方)에 서식(棲息)함이 처음 발견(發見)되었다.

• 한국산림과학회지
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• 제8권1호
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• pp.11-16
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• 1968

왕죽(王竹) 및 맹종죽(孟宗竹)을 지위(地位) 상등지(上等地), 중등지(中等地), 하등지(下等地)에 따라서 생장인자(生長因子) 즉(卽) 죽고(竹高), 지하고(枝下高), 죽관장(竹冠長), 흉고주위(胸高周圍), 근경부주위(根莖部周圍)를 각각(各各) 측정(測定)하여 제(第)8표(表)를 작정(作定)하였다. 본표(本表)에 의거(依據)하여 맹종죽(孟宗竹)에서는 어느 정도(程度)의 등차(等差)를 그리고 왕죽(王竹)에서는 하등지(下等地)의 생장인자(生長因子) 특(特)히 근소(僅少)한 구티(數値)를 나타내고 있다. 다음에 상관표(相關表)를 작성(作成)하여 이에 의거(依據)한 상관계수(相關係數)를 산출(算出)하였다. 이때에 사용(使用)한 공식(公式)은 ${\mu}=\frac{{\Sigma}xy}{\sqrt{{\Sigma}X^2y^2}}$ 또 She.ppard 식(式)으로 추정(推正)할때 적욕(適用)한 공식(公式)은 ${\mu}=\frac{{\Sigma}xy}{\sqrt{({\Sigma}X^2-\frac{m}{12})({\Sigma}y^2-\frac{n}{12})}}$ 평균오차(平均誤差)의 공식(公式)은 $e=0.6745\frac{1-{\mu}^2}{\sqrt{n}}$ 상관계수(相關係數)에 따라 신뢰도(信賴度)를 좌우(左右)하는데 ${\mu}$ >0.5일때에는 상관계수(相關係數)가 있고 ${\mu}$ <0.3일때에는 상관계수(相關係數)가 없다고 하여 맹종죽(孟宗竹)에 있어서 죽고(竹高)와 흉고주위(胸高周圍) 죽고(竹高)와 근경부주위(根莖部周圍)와의 상관계수(相關係數)는 높으며 죽고(竹高)와 지하고(枝下高)와의 상관율(相關率)은 0.49로서 약(弱)한 상관관계(相關關係)가 성립(成立)되고 있다. 또한 왕중(王竹)에 있어서는 죽고(竹高)와 흉고주위죽고(胸高周圍竹高)와 근경부주위(根莖部周圍) 그리고 죽고(竹高)와 지하고(枝下高)의 상관계수(相關係數)가 0.45, 0.46, 0.48로서 높은 유의성(有意性)은 아니나 상관관계(相關關係)는 성립(成立)된다고 하겠다. 일반적(一般的)으로 지위조정(地位組定)에 있어서는 Daher 씨(氏)의 수고생장(樹高生長)을 이용(利用)하고 있으나 상술(上述)된 상관관계(相關關係)를 통(通)하여 생장인자(生長因子)인 죽고(竹高) 흉고주위(胸高周圍) 근경부주위(根莖部周圍) 및 지하고중(枝下高中) 어느 한가지만을 특정(測定)하여도 지위(地位)를 결정(決定)할수 있다는 것이 본연구(本硏究)를 통(通)하여 입증(立證)되고 있다.

• 한국자원식물학회:학술대회논문집
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• 한국자원식물학회 2018년도 추계학술대회
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• pp.25-25
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• 2018

The Fukushima Daiichi Nuclear Power Plant accident in March 2011 caused severe radioactive contamination in the surrounding environment. Since the accident, much attention has been paid to the biological and genetic consequences of organism inhabiting the contaminated area. The effect of radiation exposure on genetic mutation rates is little known, especially for low doses and in situ conditions. Evaluating DNA mutation by low levels of radiation dose is difficult due to the rare mutation event and lack of sequence information before the accident. In this study, correlations with air dose levels and somatic DNA mutation rates were evaluated using Next Generation Sequencer for the clonal plant, Phyllostachys edulis. This bamboo is known to spread an identical clone throughout Japan, and it has the advantage that we can compare genetic mutation rate among identical clone growing different air dose levels. We collected 94 samples of P. edulis from 14 sites with air dose rates from $0.04{\sim}7.80{\mu}Gy/h$. Their clonal identity was confirmed by analysis using 24 microsatellite markers, and then, sequences among samples were compared by MIG sequence. The sequence data were obtained from 2,718 loci. About ~200,000 bp sequence (80 bp X 2,718 loci) were obtained for each sample, and this corresponds to about 0.01% of the genome sequence of P. edulis. In these sequences, 442 loci showed polymorphism patterns including recent origin mutation, old mutation, and sequence errors. The number of mutations per sample ranged from 0 to 13, and did not correlate with air dose levels. This result indicated that DNA mutations have not accumulated in P. edulis living in the air doses levels less than $10{\mu}Gy/h$. Our study also suggests that mutation rates can be assessed by selecting an appropriate experimental approach and analyzing with next generation sequencer.

• 한국산림과학회지
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• 제78권1호
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• pp.55-60
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• 1989

진주시(晋州市) 가좌동(加佐洞) 산(山) 117림(林)에서 생산(生產)된 맹종죽(孟宗竹)의 죽순성분(竹筍成分)을 분석(分析)하기 위하여 생죽순(生竹筍)과 죽순(竹筍)통조림의 성분분석(成分分析) 및 생죽순(生竹筍)의 부위별(部位別) 성분함량(成分含量)을 비교분석(比較分析)한 결과(結果) 다음과 같다. 1) 생죽순(生竹筍)은 죽순(竹筍)통조림에 비(比)하여 주요성분(主要成分) 단백질(蛋白質), 지방(脂肪), 조섬유(組纖維), 회분(灰分) 및 열량(熱量)에서 성분함량(成分含量)이 높은 반면 수분(水分), 당분(糖分)의 함량(含量)은 낮았다. 2) 무기물(無機物) 성분(成分)은 공(共)히 K성분함량(成分含量)이 높았으며 특(特)히 Ca함량(含量)은 일본산(日本產) 성분분석치(成分分析値)보다 월등(越等)히 높았다. 3) Vitamin A, $B_1$, $B_2$ 및 C의 함량(含量)은 생죽순(生竹筍)에서 월등(越等)히 많이 함유(含有)하고 있었다. 4) 생죽순(生竹筍)의 부위별(部位別) 성분함량(成分含量)은 단백질(蛋白質), 당분(糖分), 회분(灰分) 및 열량(熱量)은 상부(上部)에서 가장 많이 함유(含有)하고 있으며 조섬유(組纖維) 및 수분(水分)은 하부(下部)에 많이 함유(含有)하고 있었다. 5) 생죽순(生竹筍)의 부위별(部位別) Vitamin 성분중(成分中) A및 C는 중앙부(中央部)에 $B_1$은 상부(上部) $B_2$는 하부(下部)에 각각(各各) 많이 함유(含有)하고 있었다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제28권2호
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• pp.365-370
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• 1999

To investigate the effect of natural plants on the prolongation of optimal fermentation time of kakdugi, various kakdugies, added with hot water extract from 105 kinds of natural plants(68 medicinal plants and 37 vegetables), were fermented at 20oC until optimal fermentation time. In case of control without addition, the time required to reach the optimum acidity(0.6% lactic acid) was 60 hr. Among 105 kinds tested, 48 plant(42 medicinal plants and 6vegetables) extracts decreased the acidity after 60 hr fermentation to less than 50% of control. In addition, these extracts extended the optimal fermen tation time(>120 hr) by more than 2 folds. Moreover, among the above 48 kinds, 12 sorts of extracts raised the hardness of kakdugi, by more than 30%, compared to control. And the number of lactic acid bacteria in kakdugi added with the above 12 kinds was not smaller than that of control. In sensory test, 8 kinds of medicinal plants(including Phyllostachys edulis) were found to be acceptable. Based on these results, it is suggested that kakdugi added with 8 kinds of medicinal plants was adequate in the prolongation of optimal fermentation time of kakdugi.

• 한국식품영양과학회지
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• 제5권1호
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• pp.61-64
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• 1976

P. edulis순(荀)의 free amino acid 및 organic acid의 종류(種類)와 함량(含量)을 측정(測定)한 결과(結果)는 다음과 같다. (1) Free amino acid는 18종(種)이 검출(檢出)되었는데, lysine histidine arginine tryptophan aspartic acid glutamic acid threonine serine proline glycine alanine valine methionine isoleucine leucine tyrosine phenylalanine 등 17종(種)이 정량(定量)되었으며 이들 중 serine이 가장 많았고, 1종(種)은 미확인(未確認)되었다. (2) Organic acid는 11종(種)이 검출(檢出)되었으며 이들 중 formic acid acetic acid oxalic acid maleic acid succinic acid fumaric acid citric acid tartaric acid sorbic acid 등 9종(種)이 확인(確認)되었고, 이들 중 oxalic acid가 가장 많아 291.14mg%이었으며, 2종(種)은 미확인(未確認)되었다.