• 대한지역사회영양학회지
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• 제2권1호
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• pp.33-43
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• 1997

In order to investigate the dietary intakes and physical characteristics in college women smokers, interviews using questionnaires were done on 33 smokers and 42 nonsmokers residing in seoul area. General living habits, dietary habits, food consumption frequency and nutrient intake by quick estimation were investigated through direct interviews with subjects. Subjects height, weight and blood pressure were measured, and body fat percentage were statistically analyzed using Bio-electrical Impedence Fatness Analyzer(GIF-891). All data were statistically analyzed by SAS PC package program ; percentage or mean and standard error were examined for each item, and the significant difference was evaluated by chi-square test or Student's t-test at $\alpha$=0.05. In the analysis of taste and food preference, smokers consumed larger amount of alcohol and coffee than nonsmokers ; they also disliked sweet taste. The results of food consumption frequency data also showed that smokers consumed less fish, milk and fruits but consumed more instant foods than nonsmokers. As a result of anthropometric measurements, height, age, and 패요 fat percentage showed no difference, but there was a significant difference in weight, BMI, systolic blood pressure, and diastolic blood pressure. Energy intake in nonsmokers was 1640 ㎉/day(CHO : Pro : Fat=66.0 : 14.7 : 19.3), in smokers. Intakes of calcium, iron, vitamin C, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, and niacin in smokers were not significantly different from those of nonsmokers.

• 대한한방소아과학회지
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• 제28권2호
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• pp.1-22
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• 2014

Objectives The purpose of this study is to investigate the relationship between weak children and growth indices. Methods One hundred twenty-six of the first and the second grade elementary school students who didn't have to develop yet their secondary sexual characteristics answered the questionnaire. Their bone age and body composition were measured. Results 1. According to the Weak Children questionnaire analysis, respiratory problem was one of the biggest problems in the weak children group (35.7%), followed by digestive problems (23.0%), psycho-neurological problems (22.2%), neuromotor problems (9.5%), and urogenital problems (8.7%). 2. From the comparison between growth indices of weak children and that of normal children are as follows: 1) The group of children who had problem in their digestive system had lower growth indices than the normal average children group. The growth indices includes mean height, weight, total body water, protein mass, mineral mass, body fat, skeletal muscle mass, body fat percentage, body mass index (BMI), and basal metabolic rate (BMR). 2) The children who had urogenital weakness had lower mean height, RH (Recent Height), RH - MPH {Recent Height(%) - Mid-Parental Height(%)}, RUS (Radius, Ulna and Short bone) score, weight, protein mass, body fat, BMI, and visceral fat than the normal children group. 3. The results of the multiple comparisons of growth indices and weak children groups are as follows: 1) Digestive weak children were the lowest in total body water, protein mass, mineral mass, skeletal muscle mass, and basal metabolic rate. 2) Urogenital weak children were the lowest in height, RH, RH - MPH, RUS score, and weight. Conclusion These results showed that children's growth is strongly correlated to their own growth problems, especially to those children who have digestive and urogenital problems. Therefore, this may be an effective way for children growth treatment in Korean medicine to treat weak symptoms.

• Journal of Nutrition and Health
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• 제36권1호
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• pp.49-63
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• 2003

The purpose of this study was to obtain the nutritional values and objective data of uncooked powdered food (UPF) in korea. We interviewed 27 healthy female subjects aged over 25 years living in the lksan area. We just replaced common breakfast and dinner of the subjects with UPF. Their dietary intake status was evaluated by 24-hour recall method. Their body compositions were measured using body fat analyzer. Also we conducted hematological and clinical analysis of blood. The intake of energy, lipid and protein has decreased as people started to take UPF, but the intake of vitamins and minerals has increased. The quality of meals has improved after taking UPF. Due to the energy loss by taking UPF, weight and body fat gradually lessened. Among the lost weight the percentage of the body fat was high and we judged that the process of losing weight was successful. It is hard to predict whether weight loss will occur to people who are already in shape or not, but if overweight and obesity people regularly take UPF instead of other food products, we assume that UPF will help lessening body fat. The most positive change among biochemical changes by taking UPF was decreasing of serum lipid contents. The concentrations of total cholesterol and LDL-cholesterol gradually decreased and decreased intently after 12weeks. Serum HDL-cholesterol gradually increased and serum triglyceride showed gradual decrement. When healthy adult women replaced two of three meals with UPF for 3months, we were able to see some useful changes like decrement of body fat and serum lipid control and during this 3month period, no significant nutritional problems occurred. Complete judgement on UPF may be difficult with these conclusions but if people take a nomal meal once and replenish iron from taking UPF twice a day, we assume that replacing UPF with regular meal not be a problem in nutritional status. If other experiments on the effects of UPF proceed, we believe that those experiments will be very helpful in judging the nutritional value of UPF. (Korean J Nutrition 36(1) : 49-63, 2003)

• 한국식품영양과학회지
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• 제25권6호
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• pp.1037-1044
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• 1996

경북 의성초등학교 10~12세 남아 153명, 여아 156명 총 309명을 대상으로 1994년 12월 3일 부터 12월 20일까지 체격지수(BMI, RI)와 체지방율(%fat)을 근거로한 비만의 실태 파악과 비만 판정에 사용되는 여러가지 방법들간의 상관성을 검토한 결과는 다음과 같다. 1. 조사대상자들의 평균 신장은 남아 143.6cm 여아 145.2cm, 평균 체중은 남아 37.1kg, 여 아 36.6kg으로, 상완위 둘레의 경우 평균이 남아 20.7cm, 여아 20.2cm로 나타났다. 2. 체격지수 중 BMI의 경우 남아 17.7, 여아 17.2, RI는 남아 123.9, 여아 118.2로 남아가 여아 보다 유의적으로 높은 값을 나타내었다(p<0.05). 체지방율의 경우 남아 14.1%, 여아 15.4%로 남아 보다 여아가 유의적으로 높은 값을 나타내었다(p<0.05).3. 체지방율의 기준에 따라 조사대상 아동의 체격분포를 살펴 본 결과, 남아의 경우 여윔군 49명(32.0%), 정상군 91명(59.2%), 비만군 13명(8.5%), 여아의 경우 여윔군 71명(45.5%), 정상군 84명(53.8%), 비만군 1명(0.6%)으로 본 조사대상자의 대부분이 정상군에 속하였고, 비만의 출현율이 가장 높은 시기는 남녀 모두 12세로 나타났다. 4. 체격지수와 체지방율로 비만을 판정했을 때, BMI로는 39명(12.6%), RI로는 31명 (10.0%), 체지방율로는 14명 (4.5%)의 아동이 비만으로 나타났고, BMI와 RI모두에 의해서는 23명(7.4%), BMI와 체지방율 모두에 의해서는 10명(3.2%)의 아동이 비만으로 나타났다. 이와같이 비만판정에 사용한 기준에 따라 비만 출현율에 있어서 상당한 차이를 나타내었다. 5. Triceps과 calf 피하지방두께의 합을 사용하는 Slaughter의 공식으로 산출한 체지방율과 비만 판정에 사용하는 기준간의 상관성에서 BMI는 남녀 각각 r=0.63, r=0.62를, RI의 경우 각각 r=0.56, r=0.49를 나타낸 반면, triceps과 subscapular의 합과의 상관성은 매우 높아 남녀 각각 r=0.91과 r=0.88을 나타내었다. 또한 국내아동을 대상으로 고안된 추정식으로 산출한 체지방율과의 상관관계도 매우 높아 남녀 각각 r=0.93과 r=0.88을 나타내었다. 6. 피하지방두께 중 신체하부조직인 Calf가 다른 피하지방두께에 비해 체격 지수인 BMI(r=0.815), RI(r=0.675) 및 체지방율 (r=0.565)과 높은 상관성을 나타내었다.

• 디지털융복합연구
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• 제14권6호
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• pp.363-370
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• 2016

본 연구는 중년여성을 대상으로 12주간 순환근력운동이 신체구성성분과 기초체력에 어떠한 영향을 미치는지를 분석하기 위해 실시되었다. 최근 6개월 동안 규칙적으로 운동을 하지 않았으며, 질병 및 신체적 이상소견이 없는 중년여성 34명을 대상으로 12주간 순환근력운동을 실시하였으며, 신체구성성분검사와 기초체력검사항목으로 평가하였다. 결과에서 신체구성성분검사는 체중, 체지방률, 허리둘레 모든 항복에서 통계적으로 유의한 차이를 보였으며, 기초체력측정에서는 악력과 제자리멀리뛰기에서 어느 정도의 향상을 보이기는 했지만 통계적으로 유의한 차이가 나타나지 않았다. 그러나 상대악력, 앉아윗몸 앞으로 굽히기, 교차윗몸일으키기, 10m왕복달리기, 20m왕복오래달리기에서는 통계적으로 유의한 차이가 나타난 것으로 보았을 때, 12주간의 순환근력운동이 중년여성의 신체구성성분과 기초체력에서 효과를 보여 비만 개선과 체력증진을 위한 운동프로그램으로 권장될 수 있을 것으로 사료된다.

• 디지털융복합연구
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• 제15권7호
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• pp.407-414
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• 2017

본 연구는 융복합 유산소운동이 비만 여자대학생의 동맥맥파속도, 호흡순환계 및 신체조성에 미치는 영향을 규명하기 위해 D광역시 Y구에 위치한 D대학교 여자대학생을 대상으로 체지방율 수치가 30% 이상인자, 과거와 현재 특별한 질환이 없고, 규칙적인 신체활동 경험이 없는 26명을 선정하여 실험 목적과 내용을 충분히 설명한 후 참여 동의서를 받음으로써 최종 확정한 뒤, 운동집단(N=13), 통제집단(N=13)으로 무선배정 하고 12주간 유산소운동을 실시하였으며, 다음과 같은 결론을 얻었다. 첫째, 신체조성의 변화는 운동집단에서 체중, 체지방율, 복부지방율이 유의하게 감소를 보였다. 둘째, 호흡순환계의 변화는 운동집단에서 최대산소섭취량, 최대심박수, 최대환기량은 유의한 증가를 보였다. 셋째, 동맥맥파속도의 변화는 운동집단에서 상체(왼손, 오른손), 하체(왼발, 오른발)에서 유의한 감소를 보였다.

• 한국엔터테인먼트산업학회논문지
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• 제13권8호
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• pp.401-409
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• 2019

본 연구는 2019년 2월-9월까지 서울 및 경기도 소제 3개 대학병원에 내원한 중년여성(40-60대) 110명을 대상으로 일상생활 속에서의 생활움직임과 신체조성의 관계를 파악하고자 하는 목적으로 진행되었으며 다음과 같은 결론을 도출하였다. 첫째, 총 칼로리 소비량, 활동평균 칼로리 소비량, 평균 보행 수를 군집화한 결과 각각 3가지 군집으로 분류되었으며 일일 총 칼로리 소비량은 BMI, 근육량, 체지방량에서 차이를 보였다. 보행 수는 BMI와 체지방량에서 차이를 보였으며, 활동 평균 칼로리는 유의한 차이가 없었다. 둘째, BMI에는 활동 평균 칼로리 소비량이 정(+)적 영향을 미쳤고 평균 보행 수는 부(-)적 영향을 미쳤다. 근육량에는 일일 총 칼로리 소비량이 정(+)적 영향을 미쳤으며, 활동 평균 칼로리 소비량은 부(-)적 영향을 미쳤다. 체지방량과 체지방률에는 활동 평균 칼로리 소비량이 정(+)적 영향을 미쳤으며, 일일 총 칼로리 소비량과 평균 보행 수는 부(-)적 영향을 미쳤다. 이러한 결과를 통하여 중년여성의 일상생활 속에서의 움직임만으로도 신체조성의 개선에 효과가 있다는 것이 밝혀졌다.

• 한방비만학회지
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• 제16권1호
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• pp.50-63
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• 2016

Objectives: The aim of this study is to analyze methods and outcomes about fasting for obesity in korea medicine research. Methods: We searched the studies with key words of 'obesity' and 'fasting or starvation' in Korean database (Korean traditional knowledge portal, OASIS, KISS, KMBASE, DBPIA, RISS). Studies were analyzed for contents, evaluation methods and adverse effects. Results: Twenty-one studies were reviewed. Studies were published in 1983~2015. 1. Studies can be classified into three types: comparative study on before and after, comparative study between groups, case study on other disease occurred during the fasting therapy period. 2. The most common step of fasting were 3 steps: reducing food intakes period (3~5 days), fasting period (7~10 days) and refeeding period (3~5 days) and additional period-diet period (28 days). 3. The most common evaluation methods were body weight (BW), body fat mass (BFM), muscle weight (MW), fat free mass, body mass index, body fat percentage, etc. 4. BW, BFM, MW were reduced largely in fasting period. 5. The most common adverse effects were fatigue, nausea, headache, vomiting, insomnia, etc. Conclusions: As a result of the review papers, fasting therapy have positive effects for obesity. To verify the effectiveness of the fasting, more studies are needed such as randomized controlled trial.

• 한국응용과학기술학회지
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• 제40권5호
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• pp.1104-1115
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• 2023

본 연구는 미세전류자극이 비만인의 체성분과 혈중지질성분의 변화에 미치는 효과를 규명하고, 복합운동의 효과와 비교함으로써 효과적인 체형 관리 방안으로서 미세전류자극의 유용성을 밝히고자 하였다. 체지방율 30% 이상인 여대생 30명을 통제집단, 복합운동집단, 미세전류자극집단으로 분류하였으며, 각 집단 별 4주간의 처치 전후 체중, 체지방율, 허리 둘레 등의 체성분 요인과 TG, TC, apolipoprotein 등의 혈중지질성분을 측정한 자료를 분석하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 통제집단에서는 모든 측정 항목에서 통계적으로 유의한 차이가 나타나지 않은 반면 복합운동 집단에서는 허리둘레와 TC가 유의하게 감소한 것으로 나타났고, 미세전류자극 집단에서는 체중, 체지방율, 허리둘레, apolipoprotein 등이 유의하게 감소한 것으로 나타났다. 이러한 연구결과를 고려할 때 미세전류 자극은 비만인의 체성분과 혈중지질성분을 개선시켜 건강한 신체를 갖도록 하는데 효과적인 중재 방안으로 제안할 수 있다.

• 대한지역사회영양학회지
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• 제17권6호
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• pp.714-723
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• 2012

The aim of this study was to compare nutrient intakes, serum hormones (leptin, adiponectin, insulin), salivary cortisol and ${\alpha}$-amylase of middle-aged women by the percentage of body fat (% fat). Subjects were assigned to 3 groups by body fat (%) group I (27.5%), group II (32.5%), group III (37.7%). WHR of group II (0.97) was significantly higher than of group I, III (0.95) (p < 0.05). Nutrient intakes were not different among 3 groups. Serum leptin levels of group III ($16.53{\mu}g/ml$) were higher than in group I ($10.07{\mu}g/ml$), group II ($12.24{\mu}g/ml$) (p < 0.05). Salivary cortisol levels of group II ($0.39{\mu}g/dl$) were higher than in group I ($0.17{\mu}g/dl$) and group III ($0.15{\mu}g/dl$) (p < 0.05). Adiponectin concentrations were negatively correlated with TAS (r = -0.29) and positively correlated with HDL cholesterol (r = 0.27). Insulin levels were negatively correlated with total cholesterol (r = -0.33), Zn intake (r = -0.31) and positively correlated with WHR (r = 0.31). The overall anthropometric indices showed positive relations with leptin levels. Salivary cortisol levels were positively corelated with WHR (r = 0.28), total cholesterol (r = 0.31), MDA (r = 0.29) and intakes of SFA (r = 0.35) and MUFA (r = 0.3). Salivary amylase levels were positively correlated with overall nutrient intakes (energy, CHO, fat, cholesterol. Fe, SFA, MUFA, Zn, Na, vitamin $B_2$, r = 0.24-0.5) and was negatively correlated with HDL cholesterol (r = -0.34). These results suggested that 1) WHR would be a helpful index in the assessment of metabolic risk diseases. 2) Understanding of individual stress exposure should be considered in developing strategies for prevention and treatment of obesity.