Lee Min-A;Yang Il-Sun;Yi Bo-Sook;Kim Hyun-Ah;Park So-Hyun
Journal of Nutrition and Health
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v.39
no.1
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pp.74-83
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2006
The purposes of this study were to (1) identify the evaluation categories, areas, attributes, and criteria of the school food service program using both a qualitative and a quantitative analyses, (2) define the relative importance of the evaluation categories, areas, attributes, and criteria of the school food service program using analytic hierarchy process, (3) organize the evaluation system to improve quality of the school food service in Korea. A survey was conducted from August to October 2004 to collect data from 172 dietitians, 15 school food service officials at the educational board, 10 professionals of school food service. Statistical analyses were performed on the data utilizing the SPSS 12.0 for Windows and Excel, such as Descriptive statistics and analytic hierarchy process was performed. The result of the analytic hierarchy process indicated that relative importance of evaluation category was 0.4319 (food service manage ment), 0.2369 (nutrition education), 0.1455 (satisfaction) and 0.0912 (parent involvement program). 'Sanitation, safety and facility (0.1739)' was the most important area among the subcategories of food service management, followed by nutrition management (0.1581), procurement (0.1375), production (0.1345), organization and personnel management (0.0662), planning (0.0644), food service evaluation (0.0585), financial accountability (0.0555), and information management (0.0554). There existed a relative importance on the three areas of the nutrition program and satisfaction evaluation category: students (0.5281, 0.6221), parents (0.1812, 0.1491), and teachers (0.1838, 0.1618). In the parent involvement program evaluation category, relative importance of committee and monitoring management was 0.4658 and information communication was 0.3724. The quality of food and service to school children can be improved by the appropriate application of the developed evaluation tool for the school food service program.
The purpose of this study is to understand parent's influencing factors on life satisfaction of child with ADHD through path-analysis. 297 cases of children with ADHD and their caregiver were selected by children and adolescents psychiatric clinic and community mental health center in Korea as the research targets. ADHD symptoms of the children, nurturing stress, self-esteem and depression of the caregiver, and the children's life satisfaction were measured for every case. As a result, it was found that severity of ADHD symptoms lowered the children's life satisfaction through decline in parents' self-esteem, depression and nurturing stress. Based on these results, it is important to control child's ADHD symptoms in order to increase child's life satisfaction, but intensive intervention for caregiver should also be accompanied.
Purpose: The purpose of this study was to explore the correlates of maternal perception (identification and satisfaction) of children's weight, maternal body shape satisfaction, and maternal feeding styles in Korean preschool-aged children. Methods: A cross-sectional survey design was utilized. Participants consisted of 287 pairs of preschool-aged children (3-6 years) and their mothers. Data were analyzed by ${\chi}^2$-test, Fisher's exact test, ANOVA, and the Pearson correlation coefficient. Results: Among the 287 mothers, 47.7% underestimated their children's weight, while 15.7% overestimated it. 46.7% of the mothers wished their children weighed more, while 11.1% of them wished their children weighed less. The mean score of maternal body shape satisfaction was $83.75{\pm}28.77$. The mean score of parent-centered feeding styles was $2.95{\pm}0.54$, and the mean score of child-centered feeding styles was $3.33{\pm}0.42$. There were statistically significant correlations between maternal identification of children's weight and children's body mass index (BMI) (r=-.366, p<.001). In addition, there were statistically significant correlations between maternal satisfaction of children's weight and children's BMI (r=-.484, p<.001), maternal BMI (r=-.126, p=.033), and maternal body shape satisfaction (r=-.127, p=.031). Conclusion: The results of the study suggest that intervention programs for mothers to develop more accurate perception of their child's weight should be established.
This study tries to examine the effect of parents' neglect on career identity, and prove the meditating effect of experience satisfaction and school adjustment between the two variables in the times of convergence. For the study, the data from the Korean Children and Youth Panel Survey was analyzed by utilizing the path analysis, and the number of subjects was 391 adolescents. The results are as follows: First, parents' neglect influenced negatively career identity. Second, experience satisfaction and school adjustment had a positive effect on experience satisfaction. Third, parents' neglect directly influenced career identity and its' effect was indirectly mediated by the subjects's experience satisfaction and school adjustment. Therefore, the result of the study can be utilized for theoretical implication and foundation for developing programs to increase career identity.
The purpose of this study is examining the effect of aging attitudes of older people on their life satisfaction, and investigating the mediating role of solidarity between parents and children. To achieve this, the survey was conducted with 2,076 Korean elderlies who were sampled with proportional stratified, and performed multi-mediated regression with SPSS macro PROCESS v.2.16. The results are following. First, aging attitude that older people recognized significantly affects to their life satisfaction. Second, aging attitude significantly affects to the five sub-categories of solidarity between parents and children. Especially, as elderly shows more negative attitude on aging, the solidarity also goes higher. Third, among sub-categories of solidarity between parents and children, affectional, identical, and functional solidarities play roles of mediator on the relationship between aging attitude and life satisfaction, and affectional solidarity shows the biggest influence on the relationship. Based on the results, practical and policy intervention were suggested for better life satisfaction of Korean elderly.
The purpose of this study was to investigate the effect of parental attachment on the subjective well-being of undergraduate students and the role of perfectionism. Undergraduate students(N=416) were administered a questionnaire on parent and peer attachment, and the results were characterized by the well-being scale, and multidimensional perfectionism scale. The results indicated that trust had a positive effect on life satisfaction, whereas isolation had a negative effect on life satisfaction. Parental communication had a positive effect on self-oriented perfectionism and socially prescribed perfectionism. Self-orientated perfectionism and socially prescribed perfectionism had a positive effect on positive affection and life satisfaction and, socially prescribed perfectionism had a positive effect on negative affection. A hierarchial strategy for multiple regression was conducted to examine the role of perfectionism. The result indicated that self-oriented perfectionism mediated the effect of communication on positive affection, and socially prescribed perfectionism mediated the effect of trust on negative affection. In addition, socially prescribed perfectionism mediates the effect of isolation on negative affection.
The Journal of Korean Society for School & Community Health Education
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v.16
no.2
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pp.115-130
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2015
Objectives: This study aimed to review the relationship between parenting daily hassles (PDHs), parenting burden and maltreatment as perceived by Korean and Japanese mothers raising children. In addition, the influence of parenting support, efficiency and satisfaction on child maltreatment were also reviewed. Methods: Data were gathered through self-administered questionnaires given to the mothers using the childcare center in both countries. As for the final procedure, 820 Korea and 700 Japan mothers were statistically processed, and data were analyed through factor analysis and path analysis. Result: The results showed that in both countries, parenting burden caused by PDHs significantly affected physical and mental maltreatment. parenting efficiency and satisfaction as a buffering factor could inhibit mental maltreatment. However, among buffering factors, Korean parenting mothers chose parenting efficiency and Japanese parenting mothers did parenting satisfaction. Conclusions: Based on the findings, it is needed parenting mothers are offered on opportunity to take health education programs and to understand their child's behaviors and learn parent's roles of parenting. In addition, local community support is desired.
The study was initiated to research on the school uniform preference, satisfaction according to demographic factors and clothing involvement. Data were administered to 513 adolescence in middle school student living in Sunchon. For analysis of the data, frequencies, percentage, means, standard deviation, ${\chi}^2$-test, one-way anova, and duncan's multiple range test were employed. The results of this study can be summarized as follows. 1) school uniform satisfaction were shown to have the significant differences according to sex, father's occupation and education, income, the type of school. 2) school uniform preference were shown to have the significant differences according to sex, parent's education, father's occupation, income, social stratification, the type of school. 3) clothing involvement were shown to have the significant differences according to mother's education, income, social stratification. 4) school uniform preference were shown to have the significant differences according to level of clothing involvement. The higher was clothing involvement, the higher was preference to 'no static electricity', 'fashionable one' and 'one with fine air permeability and water absorbency' of school uniform.
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.10
no.11
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pp.3144-3154
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2009
Recently, people seek to recognize organizationally and cross sectionally the period work of a company such as manufacturing, retail, distribution, accounting, and personnel management in order to maximize company profit. Also, the ERP system, which is used as a management concept for plan management designed to optimize the utilization of management resources in an enterprise like manner, has been introduced for the same purpose. This study has examined the ERP system, which has been currently set up, for the parent company, S. The study has evidentially analyzed the system efficiency and satisfaction level of customers by examining implementation effects after onsite application and by seeking ways of improvement after recognizing the difficulty linked with use discovered after onsite application of the system and rejection by customers by conducting a questionnaire survey.
The purpose of this study is to investigate the family values and the factors of satisfying family life. Throughout the study the changes of family values and marital satisfaction were examined. The results of the study are as follows; 1) Whereas the family values of people living in urban community were modernized to a great extent- in position of wife, role of husband and wife, preference between son and daughter, view on filial piety- the family values of people living in rural community were remained its traditional form. Form both areas modernization of family values was found in support of old parent. 2) Both Seoul and Andong showed the significant difference on family values according to subjects' education and age. In Seoul, the socio-economic level was influential factor in determining subjects' family values. 3) Marital satisfaction was found higher among people living in rural community than in people living in urban community. Since its very important not only to the individual but also to the society for a human being to be content in his surrounding , the reestablishment of the housewives family values should be followed so that other family members may approach the modernized family values.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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