• The Journal of Korean Physical Therapy
• /
• 제31권1호
• /
• pp.35-39
• /
• 2019

Purpose: The purpose of this study was to assess the intra-rater and inter-rater reliability and validity of pelvic tilting angle measurements using a smart phone-based inclinometer (Clino) compared to a palpation meter (PALM) in the standing and sitting position. This study used an interchangeable method with Clino to measure the pelvic tilting angle in the standing and sitting positions. Methods: Twenty healthy subjects were recruited. Measurements of the pelvic tilting angle in the standing and sitting positions were obtained by two examiners using the Clino and PALM. A resting session was conducted 10 minutes later to assess the intra and inter rater reliability. To assess validity of the measurement using Clino, a PALM was used as the gold standard. The intra-class correlation coefficient (ICC) was used to determine the intra and inter rater reliability of Clino and a PALM. To assess the validity, the Pearson correlation coefficients were used for two measurement techniques to measure the pelvic tilting angle in the standing and sitting positions. The statistical significance was set to ${\alpha}=0.05$. Results: Measurements of the pelvic tilt had high inter-rater reliability in the standing (ICC=0.82) and sitting (ICC=0.88) positions using Clino and intra-rater reliability in the standing (ICC=0.87) and sitting (ICC=0.91) positions using Clino. Measurements of the pelvic tilt had high validity by a comparison of PALM and Clino in the standing (r=0.83) and sitting (r=0.89) positions (p<0.05). Conclusion: The use of Clino can be recommended as a tool to replace the PALM and measure the pelvic tilt angle in the standing and sitting positions while maintaining the clinical reliability and validity.

• Journal of the Korean Wood Science and Technology
• /
• 제51권5호
• /
• pp.334-344
• /
• 2023

Dregs from the sugar palm (Arenga pinnata) starch industry are considered a waste product of the agricultural industry and have not yet been optimally utilized. Therefore, this study aimed to manufacture particleboards from dregs using different amounts of adhesive and particle size ratios. Sugar palm dregs, which had been separated into fibers and powder/fine particles, were used as raw material for making particleboards. The fiber had an average length of 6.84 ± 3.23 cm, while the fine particles were of a size that passed through size 10 mesh and remained in size 60 mesh. Three ratios of fiber to fine particles (100:0, 75:25, and 50:50 wt%) with three different amounts of sucrose-citric acid adhesive (10, 15, and 20 wt%) were used in this study. Increasing the amount of fine particles and the resin content can improve the physical properties and the internal bond strength of boards made from sugar palm dregs. The fine particles possibly filled the gap between the fibers in the particleboard, while the fibers exhibited a high bending strength. As a result, a high-performance particleboard can be attained by combining the composition ratio of fiber/fine particles and resin content. In this study, particleboards made from fiber/fine particles (75:25 wt%) and adhesive content of 15 wt% and 20 wt% had the mechanical properties that met the requirements of Japanese Industrial Standard (JIS) A 5908 type 18. Sugar palm dregs have the potential to be used as raw materials to create value-added particleboards.

• 한국식품영양과학회지
• /
• 제39권10호
• /
• pp.1487-1494
• /
• 2010

본 연구는 coconut oil 분별유를 사용하여 코코아 버터 대체유지를 개발하고자 하였으며, RP-HPLC 및 지방산 분석을 수행하여 그 결과를 commercial CBR와 비교하였다. TAG의 PN 분석결과, 코코아 버터 대체유지에서 전체 TAG의 93.08%가 PN=40~48에 포함되었고, commercial CBR는 94.11%이었다. 지방산조성 분석결과, commercial CBR와 코코아 버터 대체유지의 불포화지방산이 차지하는 비율은 각각 18.68%와 17.39%로 유사하였다. 두 유지 모두 지방산 중 가장 높은 비율을 차지하는 지방산은 palmitic acid로 코코아 버터 대체유지에서 46.03%, commercial CBR에서 47.75%이었으며, TAG의 sn-2 위치에서 불포화지방산의 비율은 각각 23.22%와 16.06%로 코코아 버터 대체유지가 높았다. 두 유지 모두 $30{\sim}45^{\circ}C$ 온도 구간에서 급격한 용융곡선을 가짐으로써 코코아 버터 대체유지로서의 특성을 가지고 있었다. Polymorphic form 분석결과, 제조된 코코아버터 대체유지와 commercial CBR에서 $4.24{\AA}$과 $3.83{\AA}$에서 short spacing을 나타내며, ${\beta}'$ 형태의 결정형을 나타내었다.

• 사상체질의학회지
• /
• 제10권1호
• /
• pp.81-99
• /
• 1998

1. 연구배경 : 사상체질의학에서 체질의 진단은 매우 중요하다. 전체적이고 직관적으로 제시된 동의수세보원의 체질진단 방법을 객관화 할 필요가 있다. 이를 위하여 신체 각 부위의 형태학적인 연구를 통하여 사상체질 유형을 가려내려는 시도가 이루어지고 있으며, 그 중의 하나는 생체 계측 방법을 이용하는 것이다. 본 연구에서는 체질인류학 연구 방법 중의 하나인 지문과 손바닥문의 분석 방법이 사상체질 유형을 가려내는 데 얼마나 도움 되는지 밝히고자 하였다. 2. 방법 : 특별한 질병이 없는 한국사람 347명(남자 241명, 여자 106명)에게 설문지 I 형과 QSCCII를 실시하여 두 가지 방법에서 같은 체질로 진단된 208명(남자 142명, 여자 66명)의 지문과 손바닥문을 채취하여 분석하였다. 삼교차점의 수에 따라 지문의 유형을 분석하였고, 지문의 중심에서 삼교차점까지 직선을 그어서 만나는 피부능선의 수를 세었다. 각 손가락의 몸쪽에 있는 손바닥문의 삼교차점에서 일어나는 피부능선을 추적하여 손바닥문의 유형을 분석하였고, 손바닥문의 삼교차점 사이에 직선을 그어서 만나는 피부능선의 수를 세었다. 그리고 손바닥문의 삼교차점이 이루는 atd각도를 측정한 후 사상체질 유형과 관련성을 살펴보았다. 3. 연구결과 및 결론 : 208명의 사상체질 유형은 태음인 76명(36.5%), 소음인 81명(39.0%), 소양인 51명(24.5%)이었고, 지문과 손바닥문의 분석 결과는 다음과 같았다. 지문의 유형은 태음인을 가려내는 데 도움이 되었고, 손바닥문의 유형은 태음인, 소양인, 소음인을 모두 가려내는 데 도움 되었다. 특히 손바닥문 유형은 소양인과 소음인을 가려내는 데 큰 도움이 되었다. 또한 지문과 손바닥문의 피부능선수는 소양인을 가려내는 데 도움 되었다 . 지문과 손바닥문은 사상체질 유형마다 특징적인 경향이 있으므로 사상체질 유형을 가려내는 데 도움이 도움 될 것으로 기대되며, 향후 본 연구자는 더 많은 사람을 대상으로 지문과 손바닥문 그리고 손금을 함께 관찰하여 보고할 예정이다.

• 한국식품과학회지
• /
• 제21권3호
• /
• pp.409-418
• /
• 1989

본 실험에서는 라면제조시 미강유를 튀김유로 사용했을 때, 그 산화 안정성에 대한 ${\alpha}-tocopherol$, BHA, TBHQ, ascorbyl palmitate+구연산의 첨가효과와 미강유에 팜유를 가각 30, 50, 70%(w/w) 혼합한 혼합유의 경우 그 혼합효과 등에 대해서 조사하고자 했다. 이상의 항산화제들은 미강유에 0.02%의 수준으로 첨가했으며, 혼합유의 경우에는 전술한대로 혼합하여 실험에 사용했다. 이상의 기름으로 튀긴 시제라면들을 각각 30분식을 무색, 투명의 polypropylene 봉지에 넣어 $35.0{\pm}0.5^{\circ}C$의 항온기내에서 90일간 저장했다. 일정기간마다 각 시료구와 실험대조구에서 라면시료를 채취한 후 그 속의 유지를 추출하여, 추출유지의 과산화물가, 산가, 요오드가, 유전항수, 지방산조성 등을 측정했다. 그리고 이상의 측정치들의 변과를 토대로 추출유지의 산화 안정성과 시제라면의 저장 안정성을 추정했다. 이상의 결과들을 종합해 보면 다음과 같다. 1. 실험대조구와 각 항산화제 첨가구에서 추출한 유지의 과산화물가, 산가, 유전항수, 지방산 조성의 변화 등에서 판단할 때 ${\alpha}-tocopherol$은 항산화효과가 거의 없었으며, 한편 BHA는 약간의 효과가 있었다. 이에 반해서, ascorbyl palmitate와 구연산을 병용한 경우와 TBHQ의 경우에는 상당한 항산화효과를 보였다. 특히, TBHQ를 0.02% 첨가한 미강유를 사용했을 경우의 그 산화 안정성은 팜유를 사용했을 경우와 거의 같았다. 2. 혼합유 시료구들의 경우, 튀김에 사용한 혼합유 중의 팜유의 비율이 커질수록 그 산화 안정성은 증가했다. 즉, 팜유가 30% 혼합된 혼합유로 만든 시제라면의 추출유지의 산화 안정성은 미강유를 단독 사용했을 경우에 비해서 현저히 증가했다. 그리고 팜유가 70% 함유된 혼합유를 사용했을 경우 그 산화 안정성은 함유를 단독 사용했을 경우의 안정성과 거의 같았다.

• 한국식품과학회지
• /
• 제20권4호
• /
• pp.563-568
• /
• 1988

몇가지 산화방지제와 상승제를 첨가하여 가열한 팜유와 우지에 대한 산화방지 효과를 AOM시험에 의하여 비교 연구하였다. 팜유에 0.02% TBHQ를 첨가하였을때 같은 농도의 다른 산화방지제를 첨가하였을 때 보다 AOM 안정성이 가장 우수하였다. 우지에 0.02% TBHQ를 첨가하였을 때는 같은 농도의 BHA와 BHT 혼합제와 $DL-{\alpha}-T$을 첨가한 것 보다 AOM 안정성이 증가하였으나 같은 농도의 ${\delta}-T$와 MT을 첨가한것 보다 증가하지 않았다. 팜유와우지에 $DL-{\alpha}-T$을첨가하였을 때는 BHA와 BHT 혼합제를 첨가한 것 보다 AOM안정성이 증가하지 않았다. 그러나 팜유와 우지에 ${\delta}-T$와 MT를 첨가하였을 때는 $DL-{\alpha}-T$를 첨가하였을때 보다 AOM 안정성이 증가되었고 ${\delta}-T$와 MT 간에는 큰 차이가 없었다. $DL-{\alpha}-T$및 ${\delta}-T$에 대한 구연산의 상승효과는 팜유보다 우지에서, $DL-{\alpha}-T$에 대한 AP의 상승효과는 우지보다 팜유에서, ${\delta}-T$에 대한 AP의 상승효과는 팜유보다 우지에서 각각 더 효과적이었다. 가열중 tocopherol류의 손실량은 우지보다 팜유에서 더 적었다.

• 한국응용과학기술학회지
• /
• 제2권2호
• /
• pp.39-46
• /
• 1985

The study was carried out to investigate interrelationships among the acid, peroxide, iodine, thiobarbituric acid values, and changes of fatty acid compositions of some vegetable oils added to soybean milk. A storage temperature of $100^{\circ}C$ was used for the oxidation of the oils, and to determine of variation of the chemical properties and changes of the fatty acid composition, all the samples were carried out in every 8 hours for 40 hours. The changes in fatty acid compositions of the vegetable oils were measured by high performance liquid chromatography. The results obtained were as follow; 1. The acid values of the fresh soybean, corn, and palm oils added to the soybean milk were 0.05, 0.12, and 0.06, whereas those of the oils stored for 40 hours were 0.08, 0.18, and 0.09, respectively. 2. The peroxide values of the fresh soybean, corn, and palm oils added to the soybean milk were 0.3, 1.0, and 0.3, whereas those of the oils stored for 40 hours were 1.1, 1.1, and 0.9, respectively. 3. The iodine values of the fresh soybean, corn, and palm oils added to the soybean milk were 132.7, 124.1, and 57.0, whereas those of the oils stored for 40 hours were 127.3 108.3, and 52.0, respectively. 4. The thiobarbituric acid values of fresh soybean, corn, and palm oils added to the soybean milk were 0.18, 0.05, and 0.02, whereas those of the oils stored for 40 hours were 0.25, 0.19, and 0.07, respectively. 5. The percent content of the major fatty acids of the soybean, corn, and palm oils freshly added to the soybean milk were 2.3%,2.5%,and 25.2%for palmitic acid, 3.2%,3.2%,and 4.8%for stearic acid, 39.7%, 40.7%, and 59.3% for oleic acid, 49.9%, 53.0%, and 10.5% for linoleic acid, and 4.7%, 0.4%, and 0.7% for linolenic acid, respectively. Those of the oils stored for 40 hours were 2.9%, 4,5%, and 36.7% for palmitic acid, 8.5%, 6.8%, and 7.0% for stearic acid, 37.8%, 38.8%, and 49.2% for oleic acid, 46.2%, 49.5%, and 5.8% for linoleic acid, and 4.2%, 0.1%, and 0.1% for linolenic acid, respectively. The fatty acid compositions changed significantly: the amounts of the unsaturated fatty acid decreased considerably. The rsults of the present study demonstrated greater stability of the palm oil as compared with the stability of soybean oil and corn oil added to the soybean milk.

• 한국컴퓨터정보학회논문지
• /
• 제27권3호
• /
• pp.33-43
• /
• 2022

본 논문에서는 기존의 스마트폰 카메라 센서를 사용하여 비접촉식 손바닥 기반 사용자 식별 시스템을 구축하기 위해 Attention U-Net 모델과 사전 훈련된 컨볼루션 신경망(CNN)이 있는 다채널 손바닥 이미지를 이용한 앙상블 모델을 제안한다. Attention U-Net 모델은 손바닥(손가락 포함), 손바닥(손바닥 미포함) 및 손금을 포함한 관심 영역을 추출하는 데 사용되며, 이는 앙상블 분류기로 입력되는 멀티채널 이미지를 생성하기 위해 결합 된다. 생성된 데이터는 제안된 손바닥 정보 기반 사용자 식별 시스템에 입력되며 사전 훈련된 CNN 모델 3개를 앙상블 한 분류기를 사용하여 클래스를 예측한다. 제안된 모델은 각각 98.60%, 98.61%, 98.61%, 98.61%의 분류 정확도, 정밀도, 재현율, F1-Score를 달성할 수 있음을 입증하며, 이는 저렴한 이미지 센서를 사용하고 있음에도 불구하고 제안된 모델이 효과적이라는 것을 나타낸다. 본 논문에서 제안하는 모델은 COVID-19 펜데믹 상황에서 기존 시스템에 비하여 높은 안전성과 신뢰성으로 대안이 될 수 있다.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
• /
• 제11권5호
• /
• pp.573-579
• /
• 1998

The effects of supplementation with mixed fodder or concentrate were investigated on the performance of a) growth of male lambs and kids grazing extensively under oil palm trees and b) reproduction of ewes and goats stall-fed with native herbage. Supplemented kids and lambs had higher average daily weight gain than controls but the effect was only significant for those which received concentrate (p < 0.05). Final body weight was only significantly different from controls for lambs supplemented with concentrate (p < 0.05). The ages at puberty, first mating, first conception and first kidding of supplemented goats were about 110 days earlier than those for controls (p < 0.05 or better). Supplemented goats had first mating and conceived at lower body weights (p < 0.01) than those in control groups. Different feeding regimes had no effects (p > 0.05) on the reproductive performance of ewes apart from highest body weight of first lambing in animals supplemented with concentrate (p < 0.05). Native herbage available under oil palm trees of 5 years old was sufficient for growth and reproduction of sheep and goats. Concentrate was better than mixed fodder as supplement for enhancing the reproductive performance of goats but both appeared to have limited effects on the performance of reproduction in ewes and growth in male kids.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
• /
• 제21권7호
• /
• pp.1053-1058
• /
• 2008

A total of 392 twenty eight week-old laying hens was used to study the effects of dietary inclusion of solvent-extracted palm kernel cake (PKC) (0%, 12.5% and 25%) and enzyme (mixture of mannanase, ${\alpha}$-galactosidase and protease) supplementation (0 kg/t, 1 kg/t and 2 kg/t) on the performance of laying hens. The levels of PKC did not significantly influence nitrogen corrected true metabolizable energy (TMEn) of the diets. Enzyme-supplemented PKC had significantly higher AME and TMEn values than PKC diets with no enzyme supplementation. Dietary inclusion of 12.5% and 25% PKC in the diets of laying hens did not adversely affect mean egg production or daily egg mass. However, layers consumed significantly more PKC-based diets and had significantly poorer feed conversion ratios (FCR) than controls. However, the feed intake and FCR of hens provided the 12.5% PKC-based diets with enzyme supplementation at 1 kg/t did not differ from the controls. Dietary inclusion of PKC or enzyme did not affect eggshell quality, but egg yolk colour was significantly paler when layers were fed the 25% PKC diet.